第11章 厨艺
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因为杀马特事件耽误了时间,江毅和周蕾到家已经快一点了。
为了加快速度,周蕾自告奋勇地表示帮江毅打下手。
江毅看她满是期待的大眼睛,哪里能说出半个不字,捡了最容易的任务给她。
不过还别说,美女的加成作用实在太高,江毅也是干劲十足。看着周蕾白皙的侧脸一副认真的模样,卷起衣袖露出嫩白的小手择菜洗菜忙得不亦乐乎,江毅突然感觉很满足。怎么说呢,不是之前那样紧紧是单纯生理上的色和欲,而是一种很安心的感觉。
“小毅!”周蕾抬头轻轻拭去额头上的晶莹汗珠,突然发现江毅看着自己有些神思不属,好笑地说道:“怎么了,是不是你姐太美了?”
“那当然,蕾姐当真是美如画!”江毅腆着脸说着,脑子的思绪也回转过来。毕竟还是高中生,想那么多也没啥用。手里的锅铲擦了又擦,又掂量了下铁锅。
“唔,先做个酸菜鱼吧!蕾姐觉得怎么样?”
“好啊!做得不好吃我可不给面子啊!”周蕾嘴角一勾,眼里笑意盈盈。她本来就亲近江毅,在经历刚刚的事情后,对他就更好奇了,她很期待江毅能给她带来惊喜。这个小家伙,到底有多少秘密呢?
江毅嘴角一抿,即便没说话,脸上胸有成竹的表情和眼里的自信就展露无遗。
江毅的母亲在饭店工作过,所以自然而然的,他轻易地偷师成功,甚至因为江毅在厨艺方面天赋异禀,水平早已在江母之上。
选好一尾肉质鲜嫩的乌鱼,去鳞清洗干净。接下来就是考验刀工的时候了。将鱼去头剔骨,江毅翻过鱼身,大拇指按着刀面其余四指贴着背面,沿着鱼骨刀光一闪,就片下两面纯净鱼肉。接着鱼头从中间片开,鱼骨也剁成小块。
整个过程一气呵成,周蕾看得眼花缭乱。看着江毅专注的神情,周蕾感觉自己这个弟弟突然有了男人温柔成熟的魅力,假以时日,凭这一手出色的厨艺就能征服很多女孩吧。想到这周蕾心里有些忧伤,不过转而暗自一笑,自己在想什么呢。
江毅倒是没有注意。一开始因为周蕾啧啧的惊叹和异彩连连的美眸,江毅颇有些自矜,洋洋得意着呢。到后面投入整个状态,江毅也就不知不觉地神情专注起来。
要做出一道出色的酸菜鱼,每一道工艺都有相应的讲究。这也是在他偷师之后,经常跑去与经验丰富的老厨师们交谈,加上自己无数次摸索得来的。
就比方说,将鱼块切片要向着鱼尾方向,这样切出来的鱼片较为规整,味道容易均匀的渗透进去,保持口感和弹性。之后,切成的鱼片用去掉蛋黄的鸡蛋清浸泡一下,口感更滑更佳。
也不知多久,终于传来江毅起锅的声音。周蕾早已被他的手艺吸引住了,看完了整个过程还意犹未尽,两只美丽的眼睛闪烁着崇拜的小星星。
“咕咕……”周蕾没忍住肚子叫了起来,看来抗议了很久了。做贼一样心虚地瞅了瞅江毅,脸色羞红。
江毅一愣,马上哈哈笑起来。他还真是很少见周蕾也有害羞的时候,大美人害羞果然和那些没长开的小妮子不同,整个人像是熟透了的蜜桃,极具诱|惑力,让人忍不住想一亲芳泽。
周蕾见江毅取笑她,有些羞恼地在他腰间拧了一把,直到江毅龇牙咧嘴的才放手。
“哼,反了天了,还敢笑你蕾姐!”周蕾脸上做出凶样,殊不知画虎不成反类犬,更显得一番妖娆风情。
说完就有些后悔了,周蕾想想怎么觉得像是情侣之间嬉闹呢?会不会有些过了?
江毅看不出她的心思,看她脸上红红的,煞是好看。于是情不自禁温柔地拍了拍周蕾的香肩,却蓦然感觉手里一滑,那种滑腻的感觉反馈到中枢神经,让他心中一荡,不禁多停留了一会,以至于看起来像是抚摸一般。
“不好!”江毅心里暗暗叫苦,怎么突然丢了魂似得,轻薄起周蕾了!
江毅小心地看了一眼,发现周蕾像是没发觉一样,毫不在意的样子,但是脸上已经红得发烫了。
“咳咳!蕾姐,你先去客厅坐着等会吧,我再炒两个小菜很快就好了!”江毅掩饰尴尬,大着胆子说道。
只见周蕾哼了一声,转过头走出厨房,留下风姿绰约、袅袅婷婷的身影。
江毅这才抹了一把汗,对方毕竟是老师啊,还是人尽皆知的冷面“俏罗刹”!可想而知,如果这一幕被其他同学看见,不知要羡慕死多少人。
有些后怕,但周蕾那貌似不介意的样子让江毅更多的是兴奋!
哼着小调儿,江毅红光满面,锅里的菜肴上下翻滚,冒出缕缕香气……
周蕾偎坐在沙发上,手里半捏着遥控器,百无聊赖地随意调了几个台。只是细细望去,眼光散漫,脸色却已恢复正常了。
“到底还是不成熟,那可是你弟弟!不会让他有什么不该的想法吧?”周蕾有些懊恼得拍了拍小脑袋,暗下决心要保持点距离。因为她惊恐地发现,她并不排斥这种感觉。
可能是有点热,她身上的淡蓝色外套半掩着,透过镶着镂空花纹的衣领露出雪白的肌肤。修长的双腿蜷缩在一边,露出如葱如玉的小脚丫,晶莹剔透。
江毅一进客厅就见到这幅美景,愣了好一会,心中自然是赞不绝口。
“可惜没穿黑丝……”
江毅感慨了一句,最后一个家常小菜端上桌,这才唤了一声周蕾:“蕾姐,大功告成!来尝尝什么味道吧!”
“好啊,姐姐看来有口福了。”周蕾早已收敛了情绪,淡淡地露出了微笑。但不知道是否是错觉,江毅感觉她在“姐姐”两个字上似乎加重了语气。
两人落座,江毅笑眯眯地打开盛放酸菜鱼的圆锅,顿时游困于釜底的香气冲天而起,扑面而来。江毅点点头,示意周蕾尝尝。
毕竟肚中饥饿已久,周蕾一闻到这股香气,肚里的馋虫都被引了出来,之前想要做出成熟姿态的想法不翼而飞。
她那双妩媚秀气的眼睛溢满了期待和渴望,伸出白嫩无暇的手,从鱼锅里捞出一片晶莹剔透的鱼肉片,可能是酸菜的味儿已经完全渗透到肉里,飘着香气的鱼肉洁白中氤氲着一丝丝青绿。周蕾陶醉地举起筷子,将鱼肉夹起来放在鼻尖处闻了闻,露出陶醉的神色。
江毅见状有些哑然,原来周蕾是个吃货啊!有些好笑地说道:“蕾姐,太夸张了吧!有这么香吗?”
周蕾使劲地点了点头,表示肯定。不知道是不是今天肚子饿的厉害的缘故,周蕾闻到这样的味道真的无法淡定了。她娥眉微蹙,贝齿轻启,将鱼肉片放在嘴里。
像是数不清的细细气泡一般,在嘴里所有地方爆炸开来,先是口腔、舌头碰撞产生的弹而滑的口感刺激着触觉感官,随后那种酸爽、鲜美的味道通过味蕾传递给大脑,顿时让她娇躯一震,眼里露出不可思议的神采!
“呜呜……”即便是有了准备,周蕾还是不禁发出不明意义的呻吟。
实在是太好吃了!!周蕾发誓从来没有吃过这么好吃的酸菜鱼!
“好吃吗?”江毅注意到周蕾仿佛了楞了一下,有些忐忑莫非自己做的菜不适合她的胃口?事实上,江毅早就尝过了,虽然觉得这次是他这么久以来做得最好的一次,但毕竟每个人的味觉喜好未必相同,他喜欢的周蕾未必喜欢。
“实在是太好吃了!小毅真棒!!”周蕾还在回味嘴里的余味,忍不住夸赞了一句。也许是太饿了,说完看了一眼江毅,不好意思地露出一个憨笑,就继续在鱼锅里捞了起来。
周蕾仿佛饿死鬼投胎一样,狼吞虎咽,哪有半分淑女的样子?江毅无奈地摇摇头,不停地嘱咐她慢点吃,别被鱼刺卡住喉咙。同时心里也是乐开了花,毕竟一盘菜就能让大美女如此失态,看来以后遇到美女真的有可能一顿饭的时间就搞定了。
因为杀马特事件耽误了时间,江毅和周蕾到家已经快一点了。
为了加快速度,周蕾自告奋勇地表示帮江毅打下手。
江毅看她满是期待的大眼睛,哪里能说出半个不字,捡了最容易的任务给她。
不过还别说,美女的加成作用实在太高,江毅也是干劲十足。看着周蕾白皙的侧脸一副认真的模样,卷起衣袖露出嫩白的小手择菜洗菜忙得不亦乐乎,江毅突然感觉很满足。怎么说呢,不是之前那样紧紧是单纯生理上的色和欲,而是一种很安心的感觉。
“小毅!”周蕾抬头轻轻拭去额头上的晶莹汗珠,突然发现江毅看着自己有些神思不属,好笑地说道:“怎么了,是不是你姐太美了?”
“那当然,蕾姐当真是美如画!”江毅腆着脸说着,脑子的思绪也回转过来。毕竟还是高中生,想那么多也没啥用。手里的锅铲擦了又擦,又掂量了下铁锅。
“唔,先做个酸菜鱼吧!蕾姐觉得怎么样?”
“好啊!做得不好吃我可不给面子啊!”周蕾嘴角一勾,眼里笑意盈盈。她本来就亲近江毅,在经历刚刚的事情后,对他就更好奇了,她很期待江毅能给她带来惊喜。这个小家伙,到底有多少秘密呢?
江毅嘴角一抿,即便没说话,脸上胸有成竹的表情和眼里的自信就展露无遗。
江毅的母亲在饭店工作过,所以自然而然的,他轻易地偷师成功,甚至因为江毅在厨艺方面天赋异禀,水平早已在江母之上。
选好一尾肉质鲜嫩的乌鱼,去鳞清洗干净。接下来就是考验刀工的时候了。将鱼去头剔骨,江毅翻过鱼身,大拇指按着刀面其余四指贴着背面,沿着鱼骨刀光一闪,就片下两面纯净鱼肉。接着鱼头从中间片开,鱼骨也剁成小块。
整个过程一气呵成,周蕾看得眼花缭乱。看着江毅专注的神情,周蕾感觉自己这个弟弟突然有了男人温柔成熟的魅力,假以时日,凭这一手出色的厨艺就能征服很多女孩吧。想到这周蕾心里有些忧伤,不过转而暗自一笑,自己在想什么呢。
江毅倒是没有注意。一开始因为周蕾啧啧的惊叹和异彩连连的美眸,江毅颇有些自矜,洋洋得意着呢。到后面投入整个状态,江毅也就不知不觉地神情专注起来。
要做出一道出色的酸菜鱼,每一道工艺都有相应的讲究。这也是在他偷师之后,经常跑去与经验丰富的老厨师们交谈,加上自己无数次摸索得来的。
就比方说,将鱼块切片要向着鱼尾方向,这样切出来的鱼片较为规整,味道容易均匀的渗透进去,保持口感和弹性。之后,切成的鱼片用去掉蛋黄的鸡蛋清浸泡一下,口感更滑更佳。
也不知多久,终于传来江毅起锅的声音。周蕾早已被他的手艺吸引住了,看完了整个过程还意犹未尽,两只美丽的眼睛闪烁着崇拜的小星星。
“咕咕……”周蕾没忍住肚子叫了起来,看来抗议了很久了。做贼一样心虚地瞅了瞅江毅,脸色羞红。
江毅一愣,马上哈哈笑起来。他还真是很少见周蕾也有害羞的时候,大美人害羞果然和那些没长开的小妮子不同,整个人像是熟透了的蜜桃,极具诱|惑力,让人忍不住想一亲芳泽。
周蕾见江毅取笑她,有些羞恼地在他腰间拧了一把,直到江毅龇牙咧嘴的才放手。
“哼,反了天了,还敢笑你蕾姐!”周蕾脸上做出凶样,殊不知画虎不成反类犬,更显得一番妖娆风情。
说完就有些后悔了,周蕾想想怎么觉得像是情侣之间嬉闹呢?会不会有些过了?
江毅看不出她的心思,看她脸上红红的,煞是好看。于是情不自禁温柔地拍了拍周蕾的香肩,却蓦然感觉手里一滑,那种滑腻的感觉反馈到中枢神经,让他心中一荡,不禁多停留了一会,以至于看起来像是抚摸一般。
“不好!”江毅心里暗暗叫苦,怎么突然丢了魂似得,轻薄起周蕾了!
江毅小心地看了一眼,发现周蕾像是没发觉一样,毫不在意的样子,但是脸上已经红得发烫了。
“咳咳!蕾姐,你先去客厅坐着等会吧,我再炒两个小菜很快就好了!”江毅掩饰尴尬,大着胆子说道。
只见周蕾哼了一声,转过头走出厨房,留下风姿绰约、袅袅婷婷的身影。
江毅这才抹了一把汗,对方毕竟是老师啊,还是人尽皆知的冷面“俏罗刹”!可想而知,如果这一幕被其他同学看见,不知要羡慕死多少人。
有些后怕,但周蕾那貌似不介意的样子让江毅更多的是兴奋!
哼着小调儿,江毅红光满面,锅里的菜肴上下翻滚,冒出缕缕香气……
周蕾偎坐在沙发上,手里半捏着遥控器,百无聊赖地随意调了几个台。只是细细望去,眼光散漫,脸色却已恢复正常了。
“到底还是不成熟,那可是你弟弟!不会让他有什么不该的想法吧?”周蕾有些懊恼得拍了拍小脑袋,暗下决心要保持点距离。因为她惊恐地发现,她并不排斥这种感觉。
可能是有点热,她身上的淡蓝色外套半掩着,透过镶着镂空花纹的衣领露出雪白的肌肤。修长的双腿蜷缩在一边,露出如葱如玉的小脚丫,晶莹剔透。
江毅一进客厅就见到这幅美景,愣了好一会,心中自然是赞不绝口。
“可惜没穿黑丝……”
江毅感慨了一句,最后一个家常小菜端上桌,这才唤了一声周蕾:“蕾姐,大功告成!来尝尝什么味道吧!”
“好啊,姐姐看来有口福了。”周蕾早已收敛了情绪,淡淡地露出了微笑。但不知道是否是错觉,江毅感觉她在“姐姐”两个字上似乎加重了语气。
两人落座,江毅笑眯眯地打开盛放酸菜鱼的圆锅,顿时游困于釜底的香气冲天而起,扑面而来。江毅点点头,示意周蕾尝尝。
毕竟肚中饥饿已久,周蕾一闻到这股香气,肚里的馋虫都被引了出来,之前想要做出成熟姿态的想法不翼而飞。
她那双妩媚秀气的眼睛溢满了期待和渴望,伸出白嫩无暇的手,从鱼锅里捞出一片晶莹剔透的鱼肉片,可能是酸菜的味儿已经完全渗透到肉里,飘着香气的鱼肉洁白中氤氲着一丝丝青绿。周蕾陶醉地举起筷子,将鱼肉夹起来放在鼻尖处闻了闻,露出陶醉的神色。
江毅见状有些哑然,原来周蕾是个吃货啊!有些好笑地说道:“蕾姐,太夸张了吧!有这么香吗?”
周蕾使劲地点了点头,表示肯定。不知道是不是今天肚子饿的厉害的缘故,周蕾闻到这样的味道真的无法淡定了。她娥眉微蹙,贝齿轻启,将鱼肉片放在嘴里。
像是数不清的细细气泡一般,在嘴里所有地方爆炸开来,先是口腔、舌头碰撞产生的弹而滑的口感刺激着触觉感官,随后那种酸爽、鲜美的味道通过味蕾传递给大脑,顿时让她娇躯一震,眼里露出不可思议的神采!
“呜呜……”即便是有了准备,周蕾还是不禁发出不明意义的呻吟。
实在是太好吃了!!周蕾发誓从来没有吃过这么好吃的酸菜鱼!
“好吃吗?”江毅注意到周蕾仿佛了楞了一下,有些忐忑莫非自己做的菜不适合她的胃口?事实上,江毅早就尝过了,虽然觉得这次是他这么久以来做得最好的一次,但毕竟每个人的味觉喜好未必相同,他喜欢的周蕾未必喜欢。
“实在是太好吃了!小毅真棒!!”周蕾还在回味嘴里的余味,忍不住夸赞了一句。也许是太饿了,说完看了一眼江毅,不好意思地露出一个憨笑,就继续在鱼锅里捞了起来。
周蕾仿佛饿死鬼投胎一样,狼吞虎咽,哪有半分淑女的样子?江毅无奈地摇摇头,不停地嘱咐她慢点吃,别被鱼刺卡住喉咙。同时心里也是乐开了花,毕竟一盘菜就能让大美女如此失态,看来以后遇到美女真的有可能一顿饭的时间就搞定了。