第十三章 生意一下子好了!
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下午六点,摆摊时间到了。
任岩和老妈推着餐车和众多老板打招呼。
余老伯这个时候也来了,只要不是下雨天基本上大家都这个时间点,有人或许会早点,但基本都在吃晚饭时候。
圈子很小,昨晚的事情大家多多少少都听说。
气氛有些尴尬,诸多老板们把目光放到任岩和余老伯身上。
没觉得发生什么事的任岩主动开口打招呼,“余老伯,来了啊?”
余老伯当做没有听到一样,心里还有疙瘩,姓任的小子,你得意啥啊,你摊位上就一个番茄炒蛋盖浇饭多单调?迟早人家吃腻看还嘚瑟不,你啊,也就只能过几天舒服日子,今天看看吧,看你生意还能这么好不。
同样,任岩也在期待今晚生意。
不过在这片小吃摊区域,无论是任岩还是余老伯都属于小虾米性质,生意最好的几家都摆摊在外面,比如满脸横肉的黄老板,比如有煮菜西施之称的杜美娘。
当任岩路过的时候,杜美娘正在放桌椅,打招呼道:“小伙子,你昨天生意不错呀?听说你会番茄炒蛋?”还没听到回答,那边一个老生意走了过来,她擦擦手上前,“于老板,吃晚饭呢?”
任岩看人家忙,没有搭话,和老妈推着餐车继续朝里走。
后边,瘦高的小于嗯道:“是啊,听说这里来了家做番茄炒蛋盖浇饭的小吃摊,特地来尝尝。”
杜美娘笑容顿时呆滞在那边,半天都说不出话来。
等到小于向着里面走去,隔壁黄老板打趣道:“杜老板,没想到吧?这回新来的是头吃人的狼,连你杜美娘的生意都抢了,心痛不?”
他这话虽说是打趣,可附近小吃摊的人都提心吊胆了,预言不会成真吧?毕竟姓任那小子会的可是炒菜啊!
“哼,抢了一个生意而已。”杜美娘表现的挺豁达,“我们桂花公园基本上每天就那么多生意,大家都流动,今天我这少一个,明天多一个,不很正常吗?”
确实是这样。
几乎所有摊位面对的都是固定客户群,流动的那些顾客反而占据比例很少,总不能指望别人天天吃一家东西吧?就像杜美娘说的,顾客总体是就那数,不必因为今天去谁家吃芥蒂,总要换换口味。
任岩刚把餐车停下,后脚便有客人来了,是那个小于,今天开门红,他颇为欢喜,更加期待接下来生意会怎样,不求像外面几家那么火爆,只要能维持昨天那样便可以,当然,能好最好再好点,谁也不嫌弃顾客多,顾客多代表生意好,生意好代表赚钱多,而且还能增加声望值,他巴不得生意好点。
随着时间推移,用餐高峰来临。
最为火爆的自然是煮菜西施杜美娘那边,三五个人都在那边忙不过来,这也非常正常,她虽然摆的小吃摊,做的也是煮菜,但好歹上过美食报,生意能这么好,一方面是她漂亮,另一方面确实有招牌私房菜,不少用餐的人都在排队,可想而知火爆到什么地步。
生意紧随其后的是满脸横肉的黄老板。
一手烧烤在大夏天配上啤酒,生意想差也难,再则他为人豪气,经常送上一两瓶啤酒,大家都愿意来吃。
可是……
今天生意第三火爆的摊子有些意外。
那边刚刚做完一堆烧烤的黄老板让婆娘端过去给客人,可纳闷发现婆娘在发呆,“阿春,你干啥呢?”
他婆娘发愣地指着最里面,不可思议道:“老……老黄,你看里面!”
黄老板朝着里面一看,顿时瞠目结舌,任岩小吃摊前竟然坐满了顾客!
怎么回事?
番茄炒蛋盖浇饭摊今天生意第三好?
与任岩这边生意形成对比的是余老伯那边很冷清。
余老伯从里到外都惊呆了!他还盼着任岩的摊子生意回落,可偏偏看到确实这么个火爆场面!不可能吧?大家都从哪里知道这边有番茄炒蛋盖浇饭的啊!他对摆摊的地方可深有感触,以前有家做的不错的小吃摊也半死不活做了半个月,最后灰溜溜走了,可任岩摊位怎么生意那么好?
其实任岩也没有想到,被好生意吓了一跳!
后来他才从几个小青年指指点点中哭笑不得知道,原来不少人是看了何明轩三位大神的书慕名而来,怪不得生意一下子火爆起来,还有人在那边喜闻乐见喊“被打脸的任大师”呢。
连任岩也是偶然才知道这回事,更不用说其他摆小吃摊的人,他们根本不明白咋回事,不少老板嫉妒啊,简直不敢相信自己的眼睛!
一个新来的小吃摊生意第三火爆?不是在开国际玩笑吧?那边的摊位位置可是几乎没什么客人去的啊!好吧,就算是做番茄炒蛋盖浇饭,是能足够吸引人,可关键没有多少人知道有什么用?但偏偏,结果不是那样!谁都想不通突然冒出来那帮小青年到底怎么知道任岩的小吃摊,不应该是生意缓慢上涨吗?第二天摆摊生意就好到这地步,好到离谱啊!
直接生意第三好了?
比外面那些摊主的还要好很多?
最关键任岩那个摊位没有怎么抢别人摊位上生意,也就是说那些客人都是从外部流动过来的?还一个个好像一开始便知道在那边追过来?要不要让人觉得这么难以置信?
即便生意常年最好的杜美娘都有些眼热,纵然她生意那么好,但绝大多数都是固定客户群,就像她一开始说那样,今天去一个别人家很正常,生意就那么多,吃来吃去在大家这里转悠,但任岩的不是啊,几乎全是外来客户,现在这么火爆,还有可能造成什么样场景?
绝大多数人喜欢凑热闹,见到任岩摊位生意好,多多少少会好奇过去看看,再一看见是做的番茄炒蛋盖浇饭这样的名菜,那真的可能被抢生意!而且被抢可能不止一星半点!
到底用了什么手段宣传?
眼前火爆场面未免太吓人点了啊!
整一个夜晚的时间,余老伯、杜美娘乃至是其他每一个小吃摊老板都频频侧目,大家都对这位新来第二天的“邻居”看法不一样了,一个最差位置的小吃摊,竟然杀出重围把生意做到第三火爆?我靠!你丫打了激素啊!
下午六点,摆摊时间到了。
任岩和老妈推着餐车和众多老板打招呼。
余老伯这个时候也来了,只要不是下雨天基本上大家都这个时间点,有人或许会早点,但基本都在吃晚饭时候。
圈子很小,昨晚的事情大家多多少少都听说。
气氛有些尴尬,诸多老板们把目光放到任岩和余老伯身上。
没觉得发生什么事的任岩主动开口打招呼,“余老伯,来了啊?”
余老伯当做没有听到一样,心里还有疙瘩,姓任的小子,你得意啥啊,你摊位上就一个番茄炒蛋盖浇饭多单调?迟早人家吃腻看还嘚瑟不,你啊,也就只能过几天舒服日子,今天看看吧,看你生意还能这么好不。
同样,任岩也在期待今晚生意。
不过在这片小吃摊区域,无论是任岩还是余老伯都属于小虾米性质,生意最好的几家都摆摊在外面,比如满脸横肉的黄老板,比如有煮菜西施之称的杜美娘。
当任岩路过的时候,杜美娘正在放桌椅,打招呼道:“小伙子,你昨天生意不错呀?听说你会番茄炒蛋?”还没听到回答,那边一个老生意走了过来,她擦擦手上前,“于老板,吃晚饭呢?”
任岩看人家忙,没有搭话,和老妈推着餐车继续朝里走。
后边,瘦高的小于嗯道:“是啊,听说这里来了家做番茄炒蛋盖浇饭的小吃摊,特地来尝尝。”
杜美娘笑容顿时呆滞在那边,半天都说不出话来。
等到小于向着里面走去,隔壁黄老板打趣道:“杜老板,没想到吧?这回新来的是头吃人的狼,连你杜美娘的生意都抢了,心痛不?”
他这话虽说是打趣,可附近小吃摊的人都提心吊胆了,预言不会成真吧?毕竟姓任那小子会的可是炒菜啊!
“哼,抢了一个生意而已。”杜美娘表现的挺豁达,“我们桂花公园基本上每天就那么多生意,大家都流动,今天我这少一个,明天多一个,不很正常吗?”
确实是这样。
几乎所有摊位面对的都是固定客户群,流动的那些顾客反而占据比例很少,总不能指望别人天天吃一家东西吧?就像杜美娘说的,顾客总体是就那数,不必因为今天去谁家吃芥蒂,总要换换口味。
任岩刚把餐车停下,后脚便有客人来了,是那个小于,今天开门红,他颇为欢喜,更加期待接下来生意会怎样,不求像外面几家那么火爆,只要能维持昨天那样便可以,当然,能好最好再好点,谁也不嫌弃顾客多,顾客多代表生意好,生意好代表赚钱多,而且还能增加声望值,他巴不得生意好点。
随着时间推移,用餐高峰来临。
最为火爆的自然是煮菜西施杜美娘那边,三五个人都在那边忙不过来,这也非常正常,她虽然摆的小吃摊,做的也是煮菜,但好歹上过美食报,生意能这么好,一方面是她漂亮,另一方面确实有招牌私房菜,不少用餐的人都在排队,可想而知火爆到什么地步。
生意紧随其后的是满脸横肉的黄老板。
一手烧烤在大夏天配上啤酒,生意想差也难,再则他为人豪气,经常送上一两瓶啤酒,大家都愿意来吃。
可是……
今天生意第三火爆的摊子有些意外。
那边刚刚做完一堆烧烤的黄老板让婆娘端过去给客人,可纳闷发现婆娘在发呆,“阿春,你干啥呢?”
他婆娘发愣地指着最里面,不可思议道:“老……老黄,你看里面!”
黄老板朝着里面一看,顿时瞠目结舌,任岩小吃摊前竟然坐满了顾客!
怎么回事?
番茄炒蛋盖浇饭摊今天生意第三好?
与任岩这边生意形成对比的是余老伯那边很冷清。
余老伯从里到外都惊呆了!他还盼着任岩的摊子生意回落,可偏偏看到确实这么个火爆场面!不可能吧?大家都从哪里知道这边有番茄炒蛋盖浇饭的啊!他对摆摊的地方可深有感触,以前有家做的不错的小吃摊也半死不活做了半个月,最后灰溜溜走了,可任岩摊位怎么生意那么好?
其实任岩也没有想到,被好生意吓了一跳!
后来他才从几个小青年指指点点中哭笑不得知道,原来不少人是看了何明轩三位大神的书慕名而来,怪不得生意一下子火爆起来,还有人在那边喜闻乐见喊“被打脸的任大师”呢。
连任岩也是偶然才知道这回事,更不用说其他摆小吃摊的人,他们根本不明白咋回事,不少老板嫉妒啊,简直不敢相信自己的眼睛!
一个新来的小吃摊生意第三火爆?不是在开国际玩笑吧?那边的摊位位置可是几乎没什么客人去的啊!好吧,就算是做番茄炒蛋盖浇饭,是能足够吸引人,可关键没有多少人知道有什么用?但偏偏,结果不是那样!谁都想不通突然冒出来那帮小青年到底怎么知道任岩的小吃摊,不应该是生意缓慢上涨吗?第二天摆摊生意就好到这地步,好到离谱啊!
直接生意第三好了?
比外面那些摊主的还要好很多?
最关键任岩那个摊位没有怎么抢别人摊位上生意,也就是说那些客人都是从外部流动过来的?还一个个好像一开始便知道在那边追过来?要不要让人觉得这么难以置信?
即便生意常年最好的杜美娘都有些眼热,纵然她生意那么好,但绝大多数都是固定客户群,就像她一开始说那样,今天去一个别人家很正常,生意就那么多,吃来吃去在大家这里转悠,但任岩的不是啊,几乎全是外来客户,现在这么火爆,还有可能造成什么样场景?
绝大多数人喜欢凑热闹,见到任岩摊位生意好,多多少少会好奇过去看看,再一看见是做的番茄炒蛋盖浇饭这样的名菜,那真的可能被抢生意!而且被抢可能不止一星半点!
到底用了什么手段宣传?
眼前火爆场面未免太吓人点了啊!
整一个夜晚的时间,余老伯、杜美娘乃至是其他每一个小吃摊老板都频频侧目,大家都对这位新来第二天的“邻居”看法不一样了,一个最差位置的小吃摊,竟然杀出重围把生意做到第三火爆?我靠!你丫打了激素啊!