第十章 看看人家小伙子年纪轻轻都有大师水准
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那眼神啊。
别提多幽怨了。
任岩没敢多看,心里觉得挺不好意思,虽说何明轩是自己老同学,但再怎么样抢了余老伯生意,人家哀怨也理所当然。
刚回到摊位上,老妈已经收拾好碗筷,“回来了?你那同学和你说什么没?”
没什么事做,任岩坐那边打哈欠,“没啊,我趴会,有客人来喊我。”
“好嘞,你睡会,我在这盯着。”老妈应承下来。
刚要趁着夜风凉爽眯会,耳边传来老妈的声音。
“嗨,老余,怎么样?”回头看见老妈略带得色,“我就说我儿子有德月楼大厨水准吧?”
被抢了老生意的余老伯生闷气呢,听见任岩老妈的话,勉强一笑,“有没有德月楼大厨水准我不知道,不过会番茄炒蛋怎么来摆摊?可惜啊!”说着,他话里带话,“那小何是你儿子老同学吧?”
这话意思任岩算是听明白了,余老伯明着在说番茄炒蛋了不起,实际意思指任岩可能厨艺不怎么样,刚才何明轩说好吃是因为老同学的缘故,不然怎么会那么高大上厨艺还来摆路边摊?他也懒得反驳什么,毕竟确实只会这一手。
他不计较,不代表老妈不计较,嘿了声道:“你这话我不爱听,摆摊怎么了?你不也祖传手艺来摆摊了吗?”她是个要面子的人,吹嘘起来,“光凭我儿子这一手,你说大饭店要不要抢着要他?”
确实,且不论任岩做的番茄炒蛋味道怎样,暂说菜品,现今掌握这些技术的人非常少,味道可以尝试改变,可手艺弥足珍贵,除了家常菜外,其他每道菜品都是一个传承,任岩掌握了一道传承,若大饭店知道肯定会来邀请,因为那样自身饭店便多了道名菜啊!
余老伯被噎的竟然说不出话来,坐在那边也不搭话,搭什么?再给任岩老妈损几句?
任岩笑了笑,趴下眯会。
也不知过了多久,迷迷糊糊中耳边再次传来声音。
“老余,好几天没吃你面疙瘩,怪想念的。”
“哎哟,这不是张经理吗?这段日子没见,出差去了?”
“去临安了,老规矩,给我来碗老汤面疙瘩……咦,你旁边新来个小吃摊?做什么的?”
“没……”
余老伯声音刚响起,老妈便在那边搭讪了,“这位老板,我摊子做番茄炒蛋盖浇饭,要尝尝不?”
“啊?番茄炒蛋盖浇饭?我没听错吧?”
“我骗你干啥啊,真是番茄炒蛋盖浇饭,不信你问老余,他知道。”
任岩抬头一瞅,只见余老伯嘴角抽搐从牙缝里挤出一个字,“……是。”
然后那胖胖的张经理眼前一亮,立刻转头看向余老伯,“先别忙帮我做面疙瘩,我尝尝他家盖浇饭味道怎样。”他边说边走过来,嘴馋道:“给我来份,好久没吃过番茄炒蛋,没想到搁还能见到,神奇啊。”
余老伯眼一黑,又被抢了个生意。
任岩立马起身,“老板您坐,我给你去炒。”
张经理一愣,回头看看老妈,“不是你做?他这么年轻……”
老妈拍着胸脯保证道:“我知道你想说啥,你先吃,不好吃不要钱。”
张经理乐呵道:“这可是你说的啊,那我不客气了。”
俗话说同行是冤家,连着俩生意被抢,余老伯恨得都牙痒痒,巴不得待会张经理说不好吃。
任岩没再说什么,钻进餐车后面花几分钟炒了盘番茄炒蛋浇盖在饭上端出来。
当番茄炒蛋盖浇饭拿出来后,张经理微微动容道:“还真是番茄炒蛋盖浇饭,可惜,可惜啊。”
看老妈去倒水,任岩笑道:“老板趁热吃,凉了就不好吃了。”
“嗯。”张经理吃相比较急,连饭带番茄扒了口嘴里,刚嚼两下,他眼睛一瞪,有些不可思议看向任岩,随后也顾不得说话,放下筷子似乎在回味什么。
可余老伯不这么想,他看张经理举动,心说果然如此,先前小何那是不好意思,于是装模作样对着刚端来水的任岩老妈道:“大妹子,我看今晚你要请……”
话没说话,张经理轻拍桌子,赞道:“妙!妙啊!我大江南北走过来,从未吃到过如此美味的番茄炒蛋盖浇饭。”
啊?
大江南北都没吃过如此美味?
余老伯:“……”最后那个“客”字愣是听完张经理话咽了下去。
老妈放下水杯,看过去,“老余你说啥?”
“没,没说啥。”余老伯连连挥手。
任岩没参与他们对话,安安静静坐在那边。
张经理继续吃,边抬头道:“小伙子,年纪轻轻厨艺这么棒,怎么不去大饭店上班?那待遇可比你摆摊好多了。”
任岩回话道:“想趁着年轻闯闯,不想寄人篱下。”
“有志气!”张经理竖起大拇指,然后边吃边咂嘴道:“确实很好吃,再来份打包,我带回去给我老婆也尝尝。”
“那行,您先吃着。”任岩起身去做盖浇饭。
那边老妈道:“老板,味道还行吧?”
张经理赞不绝口道:“哪是还行,好吃极了,说实话,我这张嘴算是挑剔的了,别看我隔三岔五来吃老余面疙瘩,其实就图个怀旧,我妈活着的时候常给我做面疙瘩,前两年她老人家一走,我就再也吃不到了,后来发现公司旁边有面疙瘩吃,便偶尔来吃吃,唉。”说到这,他回头半开玩笑起来,“老余,我说句话你别介意。”
“哪会哪会,你说。”余老伯道。
张经理笑呵呵,“你那面疙瘩味道不咋样,还要改进点手艺,看看人家小伙子年纪轻轻都有大师水准,你要不改进手艺,别以后生意都给抢了。”
本来余老伯心里不太舒服,现在被老顾客说不如小青年厨艺,顿时涨红了脸,可又不敢还客人嘴,生怕丢了张经理这主顾,那心情五味陈杂啊!
等到任岩把打包的拿出来,张经理也吃得差不多,问了问价格,二话不说掏出四十块钱。
老妈一瞧,马上道:“儿子,你收拾下碗筷,我拿硬板纸写几个字。”
“哦。”任岩端着盘子去洗。
再出来,发现小吃摊前多了块牌子,上面写着“番茄炒蛋盖浇饭,二十一碗”,特别“炒”字还写的比较大,似乎想要吸引别人注意力,任岩一拍脑袋,怎么忘了写菜单牌,到底没做过生意,所以疏漏了,或许有人路过看见牌子忍不住来吃了呢?
和任岩想法不一样的是,余老伯看见牌子立刻诞生了一股强烈的危机感,卧槽,连张经理都夸大师水准的番茄炒蛋盖浇饭摊在旁边,以后生意真被抢去咋办?
那眼神啊。
别提多幽怨了。
任岩没敢多看,心里觉得挺不好意思,虽说何明轩是自己老同学,但再怎么样抢了余老伯生意,人家哀怨也理所当然。
刚回到摊位上,老妈已经收拾好碗筷,“回来了?你那同学和你说什么没?”
没什么事做,任岩坐那边打哈欠,“没啊,我趴会,有客人来喊我。”
“好嘞,你睡会,我在这盯着。”老妈应承下来。
刚要趁着夜风凉爽眯会,耳边传来老妈的声音。
“嗨,老余,怎么样?”回头看见老妈略带得色,“我就说我儿子有德月楼大厨水准吧?”
被抢了老生意的余老伯生闷气呢,听见任岩老妈的话,勉强一笑,“有没有德月楼大厨水准我不知道,不过会番茄炒蛋怎么来摆摊?可惜啊!”说着,他话里带话,“那小何是你儿子老同学吧?”
这话意思任岩算是听明白了,余老伯明着在说番茄炒蛋了不起,实际意思指任岩可能厨艺不怎么样,刚才何明轩说好吃是因为老同学的缘故,不然怎么会那么高大上厨艺还来摆路边摊?他也懒得反驳什么,毕竟确实只会这一手。
他不计较,不代表老妈不计较,嘿了声道:“你这话我不爱听,摆摊怎么了?你不也祖传手艺来摆摊了吗?”她是个要面子的人,吹嘘起来,“光凭我儿子这一手,你说大饭店要不要抢着要他?”
确实,且不论任岩做的番茄炒蛋味道怎样,暂说菜品,现今掌握这些技术的人非常少,味道可以尝试改变,可手艺弥足珍贵,除了家常菜外,其他每道菜品都是一个传承,任岩掌握了一道传承,若大饭店知道肯定会来邀请,因为那样自身饭店便多了道名菜啊!
余老伯被噎的竟然说不出话来,坐在那边也不搭话,搭什么?再给任岩老妈损几句?
任岩笑了笑,趴下眯会。
也不知过了多久,迷迷糊糊中耳边再次传来声音。
“老余,好几天没吃你面疙瘩,怪想念的。”
“哎哟,这不是张经理吗?这段日子没见,出差去了?”
“去临安了,老规矩,给我来碗老汤面疙瘩……咦,你旁边新来个小吃摊?做什么的?”
“没……”
余老伯声音刚响起,老妈便在那边搭讪了,“这位老板,我摊子做番茄炒蛋盖浇饭,要尝尝不?”
“啊?番茄炒蛋盖浇饭?我没听错吧?”
“我骗你干啥啊,真是番茄炒蛋盖浇饭,不信你问老余,他知道。”
任岩抬头一瞅,只见余老伯嘴角抽搐从牙缝里挤出一个字,“……是。”
然后那胖胖的张经理眼前一亮,立刻转头看向余老伯,“先别忙帮我做面疙瘩,我尝尝他家盖浇饭味道怎样。”他边说边走过来,嘴馋道:“给我来份,好久没吃过番茄炒蛋,没想到搁还能见到,神奇啊。”
余老伯眼一黑,又被抢了个生意。
任岩立马起身,“老板您坐,我给你去炒。”
张经理一愣,回头看看老妈,“不是你做?他这么年轻……”
老妈拍着胸脯保证道:“我知道你想说啥,你先吃,不好吃不要钱。”
张经理乐呵道:“这可是你说的啊,那我不客气了。”
俗话说同行是冤家,连着俩生意被抢,余老伯恨得都牙痒痒,巴不得待会张经理说不好吃。
任岩没再说什么,钻进餐车后面花几分钟炒了盘番茄炒蛋浇盖在饭上端出来。
当番茄炒蛋盖浇饭拿出来后,张经理微微动容道:“还真是番茄炒蛋盖浇饭,可惜,可惜啊。”
看老妈去倒水,任岩笑道:“老板趁热吃,凉了就不好吃了。”
“嗯。”张经理吃相比较急,连饭带番茄扒了口嘴里,刚嚼两下,他眼睛一瞪,有些不可思议看向任岩,随后也顾不得说话,放下筷子似乎在回味什么。
可余老伯不这么想,他看张经理举动,心说果然如此,先前小何那是不好意思,于是装模作样对着刚端来水的任岩老妈道:“大妹子,我看今晚你要请……”
话没说话,张经理轻拍桌子,赞道:“妙!妙啊!我大江南北走过来,从未吃到过如此美味的番茄炒蛋盖浇饭。”
啊?
大江南北都没吃过如此美味?
余老伯:“……”最后那个“客”字愣是听完张经理话咽了下去。
老妈放下水杯,看过去,“老余你说啥?”
“没,没说啥。”余老伯连连挥手。
任岩没参与他们对话,安安静静坐在那边。
张经理继续吃,边抬头道:“小伙子,年纪轻轻厨艺这么棒,怎么不去大饭店上班?那待遇可比你摆摊好多了。”
任岩回话道:“想趁着年轻闯闯,不想寄人篱下。”
“有志气!”张经理竖起大拇指,然后边吃边咂嘴道:“确实很好吃,再来份打包,我带回去给我老婆也尝尝。”
“那行,您先吃着。”任岩起身去做盖浇饭。
那边老妈道:“老板,味道还行吧?”
张经理赞不绝口道:“哪是还行,好吃极了,说实话,我这张嘴算是挑剔的了,别看我隔三岔五来吃老余面疙瘩,其实就图个怀旧,我妈活着的时候常给我做面疙瘩,前两年她老人家一走,我就再也吃不到了,后来发现公司旁边有面疙瘩吃,便偶尔来吃吃,唉。”说到这,他回头半开玩笑起来,“老余,我说句话你别介意。”
“哪会哪会,你说。”余老伯道。
张经理笑呵呵,“你那面疙瘩味道不咋样,还要改进点手艺,看看人家小伙子年纪轻轻都有大师水准,你要不改进手艺,别以后生意都给抢了。”
本来余老伯心里不太舒服,现在被老顾客说不如小青年厨艺,顿时涨红了脸,可又不敢还客人嘴,生怕丢了张经理这主顾,那心情五味陈杂啊!
等到任岩把打包的拿出来,张经理也吃得差不多,问了问价格,二话不说掏出四十块钱。
老妈一瞧,马上道:“儿子,你收拾下碗筷,我拿硬板纸写几个字。”
“哦。”任岩端着盘子去洗。
再出来,发现小吃摊前多了块牌子,上面写着“番茄炒蛋盖浇饭,二十一碗”,特别“炒”字还写的比较大,似乎想要吸引别人注意力,任岩一拍脑袋,怎么忘了写菜单牌,到底没做过生意,所以疏漏了,或许有人路过看见牌子忍不住来吃了呢?
和任岩想法不一样的是,余老伯看见牌子立刻诞生了一股强烈的危机感,卧槽,连张经理都夸大师水准的番茄炒蛋盖浇饭摊在旁边,以后生意真被抢去咋办?