第四十七章 午膳
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崔绾绾跟着那婢女从水榭出来，离开湖边，沿着弯弯绕绕的青石小径，一路穿花过草，不知走了多久，方望见一溜儿齐整的房舍，青灰的墙，青灰的瓦，略显旧色的红漆梁柱和木门，与园子里处处折射的精巧雅致相比，这座院子显得格外古朴而静默，也无大户人家宅院的富丽堂皇之感，只是，再多看两眼，却又觉出一股不可忽略的端雅大气来。崔绾绾想，这大约是心理作用吧，逛过了那样的园子，再猛一瞅这样古朴的房子，却又深知院子里住的是何等样主人家，岂敢小觑这看似寻常的房舍？
“崔姑娘，这就是三夫人所在的香雪堂了。”临近门廊处，那婢女顿住脚步，微微侧身，抬起一只手礼让崔绾绾先行。
崔绾绾脚步轻缓的前行，门楣匾额上“疏梅照水”四个字隽秀清逸，不禁暗自惊叹，难怪这宅院初看朴素再看端雅，朴素是房子本来的面貌，端雅，便是主人的气场，都从这些细节里散发出来的。
门廊处已有两个仆妇候在那里，见婢女领了人来，忙笑着上前见礼道：“这位可就是崔姑娘了？三夫人已在厅堂等候，姑娘请快些进来。”
“有劳嬷嬷了。”崔绾绾微微颔首，大方的踏上石阶，随嬷嬷进了院子。意料之中，院内遍植梅花，如今这个季节，只有光秃秃的枝干。一面走，一面心内兀自百转千回，这院中人以梅雪自居，想必是个孤高冷傲之人，自然不喜忸怩作态之辈，自己与她又素未谋面，更遑论脾性相熟，今日却要同桌用膳，这顿午饭怕是会吃的食不甘味，师父先前交待的种种应酬之法，在这等清冷之人面前不仅全无必要，反而会弄巧成拙，倒不如大大方方的随心随性，只要不失了礼仪就好。
穿过九转十弯的抄手游廊，终于被嬷嬷领进了正院厅堂。厅内侍立着十来个婢女仆妇，上首端坐的妇人，着一身藕色绡纱裙，身形丰腴，杏核眼柳叶眉，面若芙蓉，肤如凝脂，仪态万方，容光四映，见到崔绾绾，眼里漾出一抹亲切的笑意，似是见到了等候已久的家人。
崔绾绾愣了一息，忙上前屈膝见礼：“三夫人安好。”还好还好，反应够快，没有失礼！梅？雪？眼前这美女，根本就是四月里盛放的牡丹花嘛，看着让人暖意融融的，完全与预期想象没有一丝契合。心内庆幸不已，方才没有看美女导致失态，好险啊！这画风实在太出乎意料了！
“崔姑娘不必拘礼，既来到敝庄，便是贵客，想必逛了这半日，腹中早已是饥肠辘辘，且入座用膳吧！”三夫人嗓音柔婉，说出的话更让人觉得和蔼可亲。
“谢三夫人款待。”崔绾绾再屈膝一礼聊表谢意，便于客座入席。三夫人真是善解人意，完全没有多余的客套话，她此时确实饥肠辘辘，在水榭时已有饿意，这庄子又足够大，从水榭一路走来……
婢女端来热水绢巾侍候崔绾绾净了手脸，三夫人便吩咐摆午膳。
一个仆妇冲身后扬了扬手，便有四个婢女走近雕花红木桌案，传菜摆膳，琳琅满目摆了满满一桌，方才躬身退去。杯盘碗碟一水儿的青瓷，釉色温润泛着柔和的光泽，盛放的菜品也是瞧着清爽诱人，看不到一丁点儿多余的油腥，闻起来却是浓香四溢，让人只想大快朵颐。嗯，名不虚传的清雅富贵，见识了庄园景致和三夫人的风姿，再见到如此讲究的一桌菜品，崔绾绾也就不甚惊奇了，只不过，两个人吃这一桌子，未免太过丰盛了些，虽然自己此刻饿极了……
“崔姑娘请用膳，不必拘礼，随心尽兴就好。”三夫人柔婉的嗓音再次响起，说出的内容也一如既往的善解人意。
“是。三夫人盛情，绾绾却之不恭，必定尽情享用。”崔绾绾还是忍住腹中饥肠应对了一句，方才举箸就食。即使很饿，总不能人家叫你不用客气，你就真的立马狼吞虎咽，纵然在二十一世纪，去别人家做客，也是要拘着几分礼的，何况这是唐代，崔绾绾时刻牢记周嬷嬷的教诲，举箸落筷都尽量优雅，吃相也很斯文。饿并不重要，人前失仪才是天大的事。
先前给她领路的婢女此时侍立一旁给她布菜。那婢女今日待她虽周到妥帖却并不亲和，因而崔绾绾与她并无多余的言谈，连名儿也未打探过，只一直以姐姐相称。此时得她贴身侍候午膳，难免有几分拘谨。平日里在邀月楼，一餐的菜品并不多，又是自家地盘，便吃的随意些，也可尽拣喜欢的多吃几口。今日是做客，菜品又丰盛，想起古人说的“食不过三”，这一桌子，每样菜品尝一口也就能饱了。谁知那婢女竟十分殷勤伶俐，崔绾绾的目光扫向哪道菜，她便立时给她布上。如此尝了十几道菜后，崔绾绾已有半饱，再看向桌案时，那道薄荷粥翠里透白散发出特有的清香分外诱人，可是方才已尝过，好像已有三口了？那滋味与香味一样诱人，今日逛的有些累，这样的天气里，这道菜真是，入口清爽宜人又解乏……
崔绾绾内心还没纠结完，大约是目光不受理智控制的出卖了她的食欲，那婢女已为她又盛了一小碗薄荷粥。
“崔姑娘当真不必拘礼，有喜欢的就多吃几口，无妨的。”三夫人再一次善解人意，而且解了崔绾绾的尴尬。
有了三夫人这句话，崔绾绾便神态自若的享用完了这碗薄荷粥，又大方的多看了几眼另外几道可口的菜品，不再谨记着是否已尝过三口以上。这样被真正满足的食欲，既有饱腹感，又有幸福感。
“崔姑娘，为何独独偏好这道粥品？可是有何特别之处？”三夫人看上去饶有兴致。
“让夫人见笑了。”这顿饭吃到八成饱，崔绾绾对三夫人的好感非常足，原有的拘谨一扫而空，“这道粥品里添加了一味独特的草药，用上好的粳米熬制而成，色泽翠绿通透，气味芳香清冽，入口软糯凉爽，堪称色香味俱佳。这初夏微热的天气，吃这么一道粥品，顿觉口舌生津，五脏舒泰。”
“噢？”三夫人兴致更浓厚了，颇有几分惊讶的拖长音噢了一声，又问道，“崔姑娘可知此草药是何物？”
“绾绾从书里读到过，此草药称银丹草，又名薄荷。”崔绾绾几乎是不假思索的答，薄荷这么特别又寻常，光是闻就认出了，不过谨慎起见，还是说从书里看的，万一在唐代薄荷还是个稀罕物呢！在唐代生存这么多年，她悟出一条法则，凡是别人因为没见过或是见得少而表现出稀罕的，她若熟知，便都说是从书里读到过的，这样既避免别人看出她异常，又能显出她博学，反正师父给她请了先生，她读的书的确比一般舞优多得多。
想到这里，崔绾绾却忽然心里一凛，以前是在邀月楼，读书多本就是稀罕事，今日却是在书香世家的鸣泉山庄，这位三夫人，少说也是个大家闺秀，她这样的答话未免显得轻狂，……怪自己一时大意，话多了嘴也快了，果然是，吃太饱了脑子不好使……便收敛了方才的直言快语，微微垂首，作出内秀的样子。
三夫人似是并没觉得崔绾绾言语不妥，芙蓉面上笑意摇曳，嫣然赞道：“想不到崔姑娘对膳食和药草也颇有见识。”
“三夫人过奖了。”崔绾绾忙谦辞，简短说了这一句，便不言语了。
三夫人见崔绾绾已敛了心性，一如初进来时那般谨慎守礼的样子，也便心下了然，不再说什么，吩咐仆妇撤去膳食，另命婢女沏了茶来。
崔绾绾跟着那婢女从水榭出来，离开湖边，沿着弯弯绕绕的青石小径，一路穿花过草，不知走了多久，方望见一溜儿齐整的房舍，青灰的墙，青灰的瓦，略显旧色的红漆梁柱和木门，与园子里处处折射的精巧雅致相比，这座院子显得格外古朴而静默，也无大户人家宅院的富丽堂皇之感，只是，再多看两眼，却又觉出一股不可忽略的端雅大气来。崔绾绾想，这大约是心理作用吧，逛过了那样的园子，再猛一瞅这样古朴的房子，却又深知院子里住的是何等样主人家，岂敢小觑这看似寻常的房舍？
“崔姑娘，这就是三夫人所在的香雪堂了。”临近门廊处，那婢女顿住脚步，微微侧身，抬起一只手礼让崔绾绾先行。
崔绾绾脚步轻缓的前行，门楣匾额上“疏梅照水”四个字隽秀清逸，不禁暗自惊叹，难怪这宅院初看朴素再看端雅，朴素是房子本来的面貌，端雅，便是主人的气场，都从这些细节里散发出来的。
门廊处已有两个仆妇候在那里，见婢女领了人来，忙笑着上前见礼道：“这位可就是崔姑娘了？三夫人已在厅堂等候，姑娘请快些进来。”
“有劳嬷嬷了。”崔绾绾微微颔首，大方的踏上石阶，随嬷嬷进了院子。意料之中，院内遍植梅花，如今这个季节，只有光秃秃的枝干。一面走，一面心内兀自百转千回，这院中人以梅雪自居，想必是个孤高冷傲之人，自然不喜忸怩作态之辈，自己与她又素未谋面，更遑论脾性相熟，今日却要同桌用膳，这顿午饭怕是会吃的食不甘味，师父先前交待的种种应酬之法，在这等清冷之人面前不仅全无必要，反而会弄巧成拙，倒不如大大方方的随心随性，只要不失了礼仪就好。
穿过九转十弯的抄手游廊，终于被嬷嬷领进了正院厅堂。厅内侍立着十来个婢女仆妇，上首端坐的妇人，着一身藕色绡纱裙，身形丰腴，杏核眼柳叶眉，面若芙蓉，肤如凝脂，仪态万方，容光四映，见到崔绾绾，眼里漾出一抹亲切的笑意，似是见到了等候已久的家人。
崔绾绾愣了一息，忙上前屈膝见礼：“三夫人安好。”还好还好，反应够快，没有失礼！梅？雪？眼前这美女，根本就是四月里盛放的牡丹花嘛，看着让人暖意融融的，完全与预期想象没有一丝契合。心内庆幸不已，方才没有看美女导致失态，好险啊！这画风实在太出乎意料了！
“崔姑娘不必拘礼，既来到敝庄，便是贵客，想必逛了这半日，腹中早已是饥肠辘辘，且入座用膳吧！”三夫人嗓音柔婉，说出的话更让人觉得和蔼可亲。
“谢三夫人款待。”崔绾绾再屈膝一礼聊表谢意，便于客座入席。三夫人真是善解人意，完全没有多余的客套话，她此时确实饥肠辘辘，在水榭时已有饿意，这庄子又足够大，从水榭一路走来……
婢女端来热水绢巾侍候崔绾绾净了手脸，三夫人便吩咐摆午膳。
一个仆妇冲身后扬了扬手，便有四个婢女走近雕花红木桌案，传菜摆膳，琳琅满目摆了满满一桌，方才躬身退去。杯盘碗碟一水儿的青瓷，釉色温润泛着柔和的光泽，盛放的菜品也是瞧着清爽诱人，看不到一丁点儿多余的油腥，闻起来却是浓香四溢，让人只想大快朵颐。嗯，名不虚传的清雅富贵，见识了庄园景致和三夫人的风姿，再见到如此讲究的一桌菜品，崔绾绾也就不甚惊奇了，只不过，两个人吃这一桌子，未免太过丰盛了些，虽然自己此刻饿极了……
“崔姑娘请用膳，不必拘礼，随心尽兴就好。”三夫人柔婉的嗓音再次响起，说出的内容也一如既往的善解人意。
“是。三夫人盛情，绾绾却之不恭，必定尽情享用。”崔绾绾还是忍住腹中饥肠应对了一句，方才举箸就食。即使很饿，总不能人家叫你不用客气，你就真的立马狼吞虎咽，纵然在二十一世纪，去别人家做客，也是要拘着几分礼的，何况这是唐代，崔绾绾时刻牢记周嬷嬷的教诲，举箸落筷都尽量优雅，吃相也很斯文。饿并不重要，人前失仪才是天大的事。
先前给她领路的婢女此时侍立一旁给她布菜。那婢女今日待她虽周到妥帖却并不亲和，因而崔绾绾与她并无多余的言谈，连名儿也未打探过，只一直以姐姐相称。此时得她贴身侍候午膳，难免有几分拘谨。平日里在邀月楼，一餐的菜品并不多，又是自家地盘，便吃的随意些，也可尽拣喜欢的多吃几口。今日是做客，菜品又丰盛，想起古人说的“食不过三”，这一桌子，每样菜品尝一口也就能饱了。谁知那婢女竟十分殷勤伶俐，崔绾绾的目光扫向哪道菜，她便立时给她布上。如此尝了十几道菜后，崔绾绾已有半饱，再看向桌案时，那道薄荷粥翠里透白散发出特有的清香分外诱人，可是方才已尝过，好像已有三口了？那滋味与香味一样诱人，今日逛的有些累，这样的天气里，这道菜真是，入口清爽宜人又解乏……
崔绾绾内心还没纠结完，大约是目光不受理智控制的出卖了她的食欲，那婢女已为她又盛了一小碗薄荷粥。
“崔姑娘当真不必拘礼，有喜欢的就多吃几口，无妨的。”三夫人再一次善解人意，而且解了崔绾绾的尴尬。
有了三夫人这句话，崔绾绾便神态自若的享用完了这碗薄荷粥，又大方的多看了几眼另外几道可口的菜品，不再谨记着是否已尝过三口以上。这样被真正满足的食欲，既有饱腹感，又有幸福感。
“崔姑娘，为何独独偏好这道粥品？可是有何特别之处？”三夫人看上去饶有兴致。
“让夫人见笑了。”这顿饭吃到八成饱，崔绾绾对三夫人的好感非常足，原有的拘谨一扫而空，“这道粥品里添加了一味独特的草药，用上好的粳米熬制而成，色泽翠绿通透，气味芳香清冽，入口软糯凉爽，堪称色香味俱佳。这初夏微热的天气，吃这么一道粥品，顿觉口舌生津，五脏舒泰。”
“噢？”三夫人兴致更浓厚了，颇有几分惊讶的拖长音噢了一声，又问道，“崔姑娘可知此草药是何物？”
“绾绾从书里读到过，此草药称银丹草，又名薄荷。”崔绾绾几乎是不假思索的答，薄荷这么特别又寻常，光是闻就认出了，不过谨慎起见，还是说从书里看的，万一在唐代薄荷还是个稀罕物呢！在唐代生存这么多年，她悟出一条法则，凡是别人因为没见过或是见得少而表现出稀罕的，她若熟知，便都说是从书里读到过的，这样既避免别人看出她异常，又能显出她博学，反正师父给她请了先生，她读的书的确比一般舞优多得多。
想到这里，崔绾绾却忽然心里一凛，以前是在邀月楼，读书多本就是稀罕事，今日却是在书香世家的鸣泉山庄，这位三夫人，少说也是个大家闺秀，她这样的答话未免显得轻狂，……怪自己一时大意，话多了嘴也快了，果然是，吃太饱了脑子不好使……便收敛了方才的直言快语，微微垂首，作出内秀的样子。
三夫人似是并没觉得崔绾绾言语不妥，芙蓉面上笑意摇曳，嫣然赞道：“想不到崔姑娘对膳食和药草也颇有见识。”
“三夫人过奖了。”崔绾绾忙谦辞，简短说了这一句，便不言语了。
三夫人见崔绾绾已敛了心性，一如初进来时那般谨慎守礼的样子，也便心下了然，不再说什么，吩咐仆妇撤去膳食，另命婢女沏了茶来。