第一百零六章 杜康的烦恼
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不同的世界,不同的体系。
这里面,有的东西差异较小,有的东西差异较大。
比如政权,又比如美食。
陈然不知道是什么原因,导致了这个世界烹制上的短板,以致烹制出来的食物缺乏应有的美味。
但这却是事实,一个毫无争议的事实。
只是这个事实,只有陈然和系统知道,其他人还以为是陈然的厨艺太过高超,以致食物格外的美味。
而这一发现,也解开了陈然心里的疑惑,不是这里的厨师不给力,而是这个世界的整体厨艺水准大幅度下降,比起他原来的世界,差得太多。
这也说明了为啥他一个完全不懂厨艺的小白,为何能凭借系统给予的信息和食材做出绝顶的美味,以两个世界厨艺的差异,陈然只要不是猪,都能做到。
而事实上,他的确不是猪,反倒是一个极为聪明的人。
其实,在这之前,陈然还吐槽过这里的厨师,比如他与古家姐妹相识那天,到一家档次不低的饭店吃饭,那食物虽说可口,但厨师却是被他暗地里喷了一脸口水。
就这水平,还大厨呢!
做的东西还没自己煮的泡面好吃,真是好意思出来嘚瑟。
你咋不上天呢!
不错,就是泡面,这美妙的误会,就是来自那两桶酸菜牛肉面!来自那坑妹的最美味食物!
泡面的味道,其实并不差,但对于一个长期吃泡面的人来说,这味道也并不可口。
再好吃的东西,让你日复一日,月复一月的吃,你即使不吐,看着也不会有胃口。
而陈然,就是这样的一个例子,更憋屈的是,他只会泡面。
饥饿让人忘记一切,哪怕是平日正眼也不瞧的食物,也会变成香气四溢的美食。
这对于陈然,也是极为适用。
两天的昏迷,早已让他饥肠辘辘,他心里最迫切的愿望,不是吃山珍海味,极品佳肴,而是能饱餐一顿,将自己可怜的肚子填饱,免得自己刚刚活过来,便饿死在大街上。
前边距离不近,附近饭店关门,肚子呱呱直叫,陈然的决定便很简单了。
有了决定,选择更是容易。
人在陌生的环境下,总会下意识的选择自己熟悉的东西,泡面,无疑是最佳选择。
系统技能的灌输,长期泡面的心得,再加上两个世界美食的差异,一碗色、香、味俱全的美食便新鲜出炉了,而尝过这样的美味后,后面那味道不行的食物,自然也入不了他的嘴。
对于陈然这样一个尝过美味的人来说,这样的食物都美味无比,这里的人更是不用说。
当更加美味的烤猪蹄、翡翠白菜饺子、蛋炒饭等食物出炉后,自然会勾起人们内心的食欲,令他们垂涎欲滴,流连忘返。
至于店里食材的品质,陈然承认有这个原因,但这绝不是主要原因。
顶级食材,最大的作用是把一道食物的美味发挥到最极致,而不是一蹴而就,把不可能的变做可能。
同样的材料,同样的菜式,一个人可能做出令人赞不绝口的食物,一个人却可能做出令人恶心干呕的菜肴。
食材重要,但并不是唯一。
食材的处理,烹制的方法,以及烹制食物的人,都缺一不可,而人,更是最重要的一环。
而杜康之所以这么眼馋大盘鸡,就是因为这道大盘鸡的味道,已经远远超出了他的水平,无论是诱人的香气,还是绝美的味道,都不是现在的他能做到的。
只要能将大盘鸡的烹制方法学会,他面临的难题自是迎刃而解。
杜康,雾城杜家人,杜家家主的二儿子。
雾城四大势力,杜家虽说排在第四,但他的势力,却是覆盖了大半个雾城,其不光在政界有不小的影响力,在商界也是一只巨鳄。
杜家经营的产业,覆盖了家电、服装、地产、汽车等行业,是当之无愧的经济大鳄。
身为杜家的直系子弟,杜康本该投身家族的产业中,为家族的壮大出一份力,而他敏锐的头脑,准确的预感,也正是商场厮杀所需要的。
但是,杜康让杜家失望了。
他也不知道脑袋里那根弦搭错了,竟是喜欢上了做饭,这简直是不务正业,是滑天下之大稽!
面对他这一错误选择,杜家的长辈自然要将其纠正过来,让他走上正途。
只是,别看他整天笑嘻嘻,同谁都好说话的样子,可这心里,却是倔得跟头驴似得,十辆车都拉不回来,铁了心要在厨师的行业上做大做强。
而他聪明的脑袋瓜,也的确争气,仅仅两年,就让他学得一手好厨艺,成为了君来大饭店的大厨。
但是,这不是杜家想要的啊!
杜康要是在这条道上走到黑,那杜家这么大家业怎么办,光靠他大哥一人撑着,那可吃不消,这说什么也得把他给弄回来。
只是,方法试了不下百种,这劝也劝了,逼也逼了,吓也吓了,他就是不听拿他能怎么办?
总不可能一棍子打死,眼不见为净!
为这事,杜康都快跟家里闹翻了,而他父亲也给了他最后的一次机会,那就是做出一道让薛老满意的食物。
成,杜家不再管他,让他安心做厨师。
败,则老老实实地回家,进入家族旗下的公司上班,不要再不务正业。
而薛老,就是过几天君来大饭店要接待的贵客,而这道考核的菜肴,则跟鸡肉有关。
薛老,华国美食协会的上一任会长,如今的美食协会会长是他的徒弟。
他的名气,不光是在华国的美食界盛传,更是名扬海外。
他一句话,可以让一家饭店名气大涨,让一个默默无闻的厨师成为美食界的新宠。
当然,他的话,同样可以让一个名气不小的饭店或者厨师身份大跌。
不用怀疑,这就是事实。
不用猜测,这并非虚假。
若是真要找一个靠边的理由,那就是因为他是薛老,一个活着的美食传奇。
他的舌头,堪比动画里的美食之舌,能将每一道食物的优劣品味出来,甚至通过品尝,将食物的烹制方法一一道出。
不同的世界,不同的体系。
这里面,有的东西差异较小,有的东西差异较大。
比如政权,又比如美食。
陈然不知道是什么原因,导致了这个世界烹制上的短板,以致烹制出来的食物缺乏应有的美味。
但这却是事实,一个毫无争议的事实。
只是这个事实,只有陈然和系统知道,其他人还以为是陈然的厨艺太过高超,以致食物格外的美味。
而这一发现,也解开了陈然心里的疑惑,不是这里的厨师不给力,而是这个世界的整体厨艺水准大幅度下降,比起他原来的世界,差得太多。
这也说明了为啥他一个完全不懂厨艺的小白,为何能凭借系统给予的信息和食材做出绝顶的美味,以两个世界厨艺的差异,陈然只要不是猪,都能做到。
而事实上,他的确不是猪,反倒是一个极为聪明的人。
其实,在这之前,陈然还吐槽过这里的厨师,比如他与古家姐妹相识那天,到一家档次不低的饭店吃饭,那食物虽说可口,但厨师却是被他暗地里喷了一脸口水。
就这水平,还大厨呢!
做的东西还没自己煮的泡面好吃,真是好意思出来嘚瑟。
你咋不上天呢!
不错,就是泡面,这美妙的误会,就是来自那两桶酸菜牛肉面!来自那坑妹的最美味食物!
泡面的味道,其实并不差,但对于一个长期吃泡面的人来说,这味道也并不可口。
再好吃的东西,让你日复一日,月复一月的吃,你即使不吐,看着也不会有胃口。
而陈然,就是这样的一个例子,更憋屈的是,他只会泡面。
饥饿让人忘记一切,哪怕是平日正眼也不瞧的食物,也会变成香气四溢的美食。
这对于陈然,也是极为适用。
两天的昏迷,早已让他饥肠辘辘,他心里最迫切的愿望,不是吃山珍海味,极品佳肴,而是能饱餐一顿,将自己可怜的肚子填饱,免得自己刚刚活过来,便饿死在大街上。
前边距离不近,附近饭店关门,肚子呱呱直叫,陈然的决定便很简单了。
有了决定,选择更是容易。
人在陌生的环境下,总会下意识的选择自己熟悉的东西,泡面,无疑是最佳选择。
系统技能的灌输,长期泡面的心得,再加上两个世界美食的差异,一碗色、香、味俱全的美食便新鲜出炉了,而尝过这样的美味后,后面那味道不行的食物,自然也入不了他的嘴。
对于陈然这样一个尝过美味的人来说,这样的食物都美味无比,这里的人更是不用说。
当更加美味的烤猪蹄、翡翠白菜饺子、蛋炒饭等食物出炉后,自然会勾起人们内心的食欲,令他们垂涎欲滴,流连忘返。
至于店里食材的品质,陈然承认有这个原因,但这绝不是主要原因。
顶级食材,最大的作用是把一道食物的美味发挥到最极致,而不是一蹴而就,把不可能的变做可能。
同样的材料,同样的菜式,一个人可能做出令人赞不绝口的食物,一个人却可能做出令人恶心干呕的菜肴。
食材重要,但并不是唯一。
食材的处理,烹制的方法,以及烹制食物的人,都缺一不可,而人,更是最重要的一环。
而杜康之所以这么眼馋大盘鸡,就是因为这道大盘鸡的味道,已经远远超出了他的水平,无论是诱人的香气,还是绝美的味道,都不是现在的他能做到的。
只要能将大盘鸡的烹制方法学会,他面临的难题自是迎刃而解。
杜康,雾城杜家人,杜家家主的二儿子。
雾城四大势力,杜家虽说排在第四,但他的势力,却是覆盖了大半个雾城,其不光在政界有不小的影响力,在商界也是一只巨鳄。
杜家经营的产业,覆盖了家电、服装、地产、汽车等行业,是当之无愧的经济大鳄。
身为杜家的直系子弟,杜康本该投身家族的产业中,为家族的壮大出一份力,而他敏锐的头脑,准确的预感,也正是商场厮杀所需要的。
但是,杜康让杜家失望了。
他也不知道脑袋里那根弦搭错了,竟是喜欢上了做饭,这简直是不务正业,是滑天下之大稽!
面对他这一错误选择,杜家的长辈自然要将其纠正过来,让他走上正途。
只是,别看他整天笑嘻嘻,同谁都好说话的样子,可这心里,却是倔得跟头驴似得,十辆车都拉不回来,铁了心要在厨师的行业上做大做强。
而他聪明的脑袋瓜,也的确争气,仅仅两年,就让他学得一手好厨艺,成为了君来大饭店的大厨。
但是,这不是杜家想要的啊!
杜康要是在这条道上走到黑,那杜家这么大家业怎么办,光靠他大哥一人撑着,那可吃不消,这说什么也得把他给弄回来。
只是,方法试了不下百种,这劝也劝了,逼也逼了,吓也吓了,他就是不听拿他能怎么办?
总不可能一棍子打死,眼不见为净!
为这事,杜康都快跟家里闹翻了,而他父亲也给了他最后的一次机会,那就是做出一道让薛老满意的食物。
成,杜家不再管他,让他安心做厨师。
败,则老老实实地回家,进入家族旗下的公司上班,不要再不务正业。
而薛老,就是过几天君来大饭店要接待的贵客,而这道考核的菜肴,则跟鸡肉有关。
薛老,华国美食协会的上一任会长,如今的美食协会会长是他的徒弟。
他的名气,不光是在华国的美食界盛传,更是名扬海外。
他一句话,可以让一家饭店名气大涨,让一个默默无闻的厨师成为美食界的新宠。
当然,他的话,同样可以让一个名气不小的饭店或者厨师身份大跌。
不用怀疑,这就是事实。
不用猜测,这并非虚假。
若是真要找一个靠边的理由,那就是因为他是薛老,一个活着的美食传奇。
他的舌头,堪比动画里的美食之舌,能将每一道食物的优劣品味出来,甚至通过品尝,将食物的烹制方法一一道出。