第一百二十四章 生意难做?叶妈的震惊了!
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接下来。
毫无意外。
叶记正宗桂林米粉店,彻底火了。
或者说,辣鸡粉,彻底火了!
当然。
以数据说话可能会直观一些。
第一天,杨昊和叶家怡信心勃勃,只卖了十几碗。
而经过第二天的发醇,辣鸡粉的销量,却一下子飙到了两百碗!
不用怀疑。
就是这第二天,才算是打开了辣鸡粉真正火爆的开端!
那一天,光是那些十几个鸡粉吃货,就消费了三十多碗辣鸡粉!
更别说还有论坛吸引过来的,也有在店外看过火爆也好奇吸引过来的众多顾客。
而到了第三天,销量更加恐怖,外加打包打走的,直达四百碗!
千万不要以为这就是终点了。
接下来,第四天,六百碗!
而第五天,
店铺外面竟然排起了长长的队伍!
实在是生意太火爆了,来的客人比走的客人要快上无数倍,于是就排起了队!
而这一天的销量,是七百碗!!!
一碗辣鸡粉三十块,七百碗是多少钱?
我勒个去!
差点都不会算了!
而接下来,销量差不多就稳定在每天六百到七百之间了。
不是没有更多的客人,实在是杨昊和叶家怡从早上忙到晚上,也只能做到这么多了。
而就在杨昊和叶家怡开店的第七天。
叶妈终于从桂林回到了深南。
原本叶家怡第二天晚上就想将店铺火爆的消息告知叶妈的。不过一想到叶妈回来时那惊愕的表情,叶家怡便又按捺下来,打算给老人家一个惊喜。
所以,对于店里面的事情,叶妈是一概不知的。
背着行李,从大巴车下来后,这位风韵犹存的老板娘叹了一声。
她此行并不顺利。
原本她那位朋友,电话里已经说好,是约她过去谈秘方价格的。
但谁能料到,那个朋友最后变了卦,打算将配方给他最近失业的儿子开店。
任凭叶妈再提高了一些价格,那个朋友死活不肯。
叶妈待了几天,见没有希望之后,于是就放弃了,回转了深南。
这时候叶妈甚至呼已经开始盘算后路了。
没办法。
店面生意实在太差,就连租金都交不起,又如何维持得下去?
叶妈一下车,便又坐公交车往美食街赶去。
她在桂林的期间,有打电话问询过叶家怡店里的情况。
结果被告知一切正常。
叶妈也就没有再问。
不过这时候回来,她自然是第一时间就往叶记赶去。
说到底,还是有些不放心啊。
在美食街下车,叶妈往叶记走去。
这一路上,她经过了好几个也是卖米粉的店铺,这些店铺虽然坐落兴旺路段,但如今都是冷冷清清,没有什么顾客。
叶妈不禁感谈,现在得生意是越来越难做了啊!
紧接着。
叶妈甚至发现,美食街上,最近两个多月才开张的,那间很火的『兰州拉面』,如今的生意竟然也回落了一些。
这大中午的,居然才坐了一半人不到。
唉。
果然,
还是那句话,生意难做啊!
叶妈又是叹气。
就连『兰州拉面』都这个样子了,自家的叶记店铺生意又会有多差?
叶妈不用想都猜得出来。
看来要试着找点其他事情做了。
叶妈脑海里转过这个念头,终于去到了叶记米粉店所在的街道。
可就在这时候,
她忽然愣了!
愣的很彻底的那一种。
叶妈瞪大了眼睛,努力的看向自家店铺。
只见自家店铺面前,竟然有一堆人,呈现长条状的排在那里!
这,似乎是排队!?
可他们在叶记门口排队干嘛?
难道是?
叶妈愣完之后,脑海中下意识浮现出一个念头。
但这个念头,让她感到极度的不可思议。
这,怎么可能?
难道那些人排队,是为了进入叶记里面用餐?
叶妈摇摇头,驱逐了这个不可思议的念头,随即快步的走向了叶记。
可当她真正来到门口附近的时候,
她再次愣了!
她忽然发现,似乎门口处排队的人们,似乎真的就是为了进店里面用餐啊!
因为什么?
因为这时候,叶记里面,竟然已经坐满了人!
叶妈目光近乎呆滞的在店铺里面扫动,发现每一个顾客,脸上都带有或愉悦,或惊叹的神色。
仿佛吃到了世间难得的美食一般!
叶妈彻底懵了!
她带着难以置信的神色,迈步走向了店里。
“喂,这位大妈,你干什么?排队啊?”
“是啊,不能插队!”
但有些搞笑的是,她无视旁人走进店里面的举动,居然还引起排队的人们不满!
叶妈哭笑不得。
这是我的店好不好!
她正想说些什么,在店里面忙活的叶家怡却注意到她的来临,一下子冲了出来。
“妈!”叶家怡欢喜的拉着叶妈手。
而听到叶家怡的称呼之后,那些不满的人们顿时不出声了,一脸尴尬。
额,这事弄的。
原来这个大妈就是叶记的老板娘啊!
不过也不怪他们,实在是比起叶妈,叶家怡更有名气啊!
尤其是辣鸡粉火爆的这几天。
叶家怡也随之迅速崛起,不但在学校重新虏获了人心,甚至又多一个“美食女神”的称号。
至于叶妈,之前不过是一个无名小店的老板娘,自然没有几个人认识她。
叶妈见状并不介意。
眼下更重要的,是要弄清楚为什么叶记突然火爆的这件诡异的事。
她急忙拉着女儿的手,问道:“家怡,这到底是怎么回事啊!?”
叶家怡嘻嘻一笑,非常满意叶妈的反应,道:“我们进去再说吧。”
然后她便带叶妈走进了厨房,慢慢解释了一番。
当彻底了解清楚事情的始末之后,叶妈的一张脸也是激动得涨红起来。
虽然什么神仙鸡听起来不可思议,但眼下火爆的场面,就是最好的证明啊!
她这时候忽然又想到刚才回来的时候,看到其他店铺的冷清情形。
难怪啊!
原来不是生意难做,而是叶记把生意都抢了一大半了啊!
想到这里,叶妈兴奋的说道:“生意好起来实在太好了,我还想着不知道怎么跟你们说秘方的事情呢?”
“秘方出了问题吗?”叶家怡问。
而旁边戴着口罩,快速煮粉的杨昊,闻言也投来了目光。
“我那个朋友说要把秘方留给他儿子,不肯卖了。”叶妈叹了一声,随即又笑道:“不过现在没有秘方也没事了!”
“那是当然。”叶家怡也笑道,随即又兴高采烈的端辣鸡粉出去。
等到叶家怡离开,叶妈看向了杨昊,道:“杨昊,你老实跟阿姨说,你那个神仙鸡成本是多少啊?”
刚才叶家怡讲述的时候,说神仙鸡是杨昊弄来的,成本很低。
这样的话语,叶妈自然是不信的,这会才严肃问道。
杨昊心念一转,便明白了叶妈的担忧。
他微微一笑:“阿姨,相信我吧,成本的确不高。”
叶妈点了点,随即又有些忐忑的问道:“那你以后怎么打算?”
她这会算是知道了,什么辣鸡粉,最主要的,还是那个神仙鸡。
如果杨昊不再提供神仙鸡的话,火爆的叶记,自然又会打回原形。
杨昊还是笑笑,辣鸡粉火起来之后,他自然也想过这个问题:“其实阿姨你不提我也要说的,我的打算就是,以后我出神仙鸡,然后你店里面赚到的钱就分我一半就行了!”
“啊!”叶妈啊了一声:“这样不太好吧!”
在她看来,确实有点不太好。这辣鸡粉,最珍贵的无疑就是神仙鸡了,自己只不过是出一些便宜的食材和人工铺租等,就拿一半利润,这个便宜实在是占大了!
所以叶妈不好意思。
但事实上,杨昊的成本确实不高。这几天期间,他试过找土地要甘风玉露,结果土地依然很爽快,几瓶几瓶的给。
解决了甘风玉露的后顾之忧,所以这会杨昊觉得挺好:“阿姨,你就不要推了。我不吃亏。我只提供神仙鸡,什么都不干,就坐在那里收钱,已经够赚的了。”
“那,好吧。”叶妈也只好答应了。
不过心底对于杨昊的好感,顿时又好了几分。
直到现在,叶妈心头悬着的一块大石,总算落了下来。
接下来。
毫无意外。
叶记正宗桂林米粉店,彻底火了。
或者说,辣鸡粉,彻底火了!
当然。
以数据说话可能会直观一些。
第一天,杨昊和叶家怡信心勃勃,只卖了十几碗。
而经过第二天的发醇,辣鸡粉的销量,却一下子飙到了两百碗!
不用怀疑。
就是这第二天,才算是打开了辣鸡粉真正火爆的开端!
那一天,光是那些十几个鸡粉吃货,就消费了三十多碗辣鸡粉!
更别说还有论坛吸引过来的,也有在店外看过火爆也好奇吸引过来的众多顾客。
而到了第三天,销量更加恐怖,外加打包打走的,直达四百碗!
千万不要以为这就是终点了。
接下来,第四天,六百碗!
而第五天,
店铺外面竟然排起了长长的队伍!
实在是生意太火爆了,来的客人比走的客人要快上无数倍,于是就排起了队!
而这一天的销量,是七百碗!!!
一碗辣鸡粉三十块,七百碗是多少钱?
我勒个去!
差点都不会算了!
而接下来,销量差不多就稳定在每天六百到七百之间了。
不是没有更多的客人,实在是杨昊和叶家怡从早上忙到晚上,也只能做到这么多了。
而就在杨昊和叶家怡开店的第七天。
叶妈终于从桂林回到了深南。
原本叶家怡第二天晚上就想将店铺火爆的消息告知叶妈的。不过一想到叶妈回来时那惊愕的表情,叶家怡便又按捺下来,打算给老人家一个惊喜。
所以,对于店里面的事情,叶妈是一概不知的。
背着行李,从大巴车下来后,这位风韵犹存的老板娘叹了一声。
她此行并不顺利。
原本她那位朋友,电话里已经说好,是约她过去谈秘方价格的。
但谁能料到,那个朋友最后变了卦,打算将配方给他最近失业的儿子开店。
任凭叶妈再提高了一些价格,那个朋友死活不肯。
叶妈待了几天,见没有希望之后,于是就放弃了,回转了深南。
这时候叶妈甚至呼已经开始盘算后路了。
没办法。
店面生意实在太差,就连租金都交不起,又如何维持得下去?
叶妈一下车,便又坐公交车往美食街赶去。
她在桂林的期间,有打电话问询过叶家怡店里的情况。
结果被告知一切正常。
叶妈也就没有再问。
不过这时候回来,她自然是第一时间就往叶记赶去。
说到底,还是有些不放心啊。
在美食街下车,叶妈往叶记走去。
这一路上,她经过了好几个也是卖米粉的店铺,这些店铺虽然坐落兴旺路段,但如今都是冷冷清清,没有什么顾客。
叶妈不禁感谈,现在得生意是越来越难做了啊!
紧接着。
叶妈甚至发现,美食街上,最近两个多月才开张的,那间很火的『兰州拉面』,如今的生意竟然也回落了一些。
这大中午的,居然才坐了一半人不到。
唉。
果然,
还是那句话,生意难做啊!
叶妈又是叹气。
就连『兰州拉面』都这个样子了,自家的叶记店铺生意又会有多差?
叶妈不用想都猜得出来。
看来要试着找点其他事情做了。
叶妈脑海里转过这个念头,终于去到了叶记米粉店所在的街道。
可就在这时候,
她忽然愣了!
愣的很彻底的那一种。
叶妈瞪大了眼睛,努力的看向自家店铺。
只见自家店铺面前,竟然有一堆人,呈现长条状的排在那里!
这,似乎是排队!?
可他们在叶记门口排队干嘛?
难道是?
叶妈愣完之后,脑海中下意识浮现出一个念头。
但这个念头,让她感到极度的不可思议。
这,怎么可能?
难道那些人排队,是为了进入叶记里面用餐?
叶妈摇摇头,驱逐了这个不可思议的念头,随即快步的走向了叶记。
可当她真正来到门口附近的时候,
她再次愣了!
她忽然发现,似乎门口处排队的人们,似乎真的就是为了进店里面用餐啊!
因为什么?
因为这时候,叶记里面,竟然已经坐满了人!
叶妈目光近乎呆滞的在店铺里面扫动,发现每一个顾客,脸上都带有或愉悦,或惊叹的神色。
仿佛吃到了世间难得的美食一般!
叶妈彻底懵了!
她带着难以置信的神色,迈步走向了店里。
“喂,这位大妈,你干什么?排队啊?”
“是啊,不能插队!”
但有些搞笑的是,她无视旁人走进店里面的举动,居然还引起排队的人们不满!
叶妈哭笑不得。
这是我的店好不好!
她正想说些什么,在店里面忙活的叶家怡却注意到她的来临,一下子冲了出来。
“妈!”叶家怡欢喜的拉着叶妈手。
而听到叶家怡的称呼之后,那些不满的人们顿时不出声了,一脸尴尬。
额,这事弄的。
原来这个大妈就是叶记的老板娘啊!
不过也不怪他们,实在是比起叶妈,叶家怡更有名气啊!
尤其是辣鸡粉火爆的这几天。
叶家怡也随之迅速崛起,不但在学校重新虏获了人心,甚至又多一个“美食女神”的称号。
至于叶妈,之前不过是一个无名小店的老板娘,自然没有几个人认识她。
叶妈见状并不介意。
眼下更重要的,是要弄清楚为什么叶记突然火爆的这件诡异的事。
她急忙拉着女儿的手,问道:“家怡,这到底是怎么回事啊!?”
叶家怡嘻嘻一笑,非常满意叶妈的反应,道:“我们进去再说吧。”
然后她便带叶妈走进了厨房,慢慢解释了一番。
当彻底了解清楚事情的始末之后,叶妈的一张脸也是激动得涨红起来。
虽然什么神仙鸡听起来不可思议,但眼下火爆的场面,就是最好的证明啊!
她这时候忽然又想到刚才回来的时候,看到其他店铺的冷清情形。
难怪啊!
原来不是生意难做,而是叶记把生意都抢了一大半了啊!
想到这里,叶妈兴奋的说道:“生意好起来实在太好了,我还想着不知道怎么跟你们说秘方的事情呢?”
“秘方出了问题吗?”叶家怡问。
而旁边戴着口罩,快速煮粉的杨昊,闻言也投来了目光。
“我那个朋友说要把秘方留给他儿子,不肯卖了。”叶妈叹了一声,随即又笑道:“不过现在没有秘方也没事了!”
“那是当然。”叶家怡也笑道,随即又兴高采烈的端辣鸡粉出去。
等到叶家怡离开,叶妈看向了杨昊,道:“杨昊,你老实跟阿姨说,你那个神仙鸡成本是多少啊?”
刚才叶家怡讲述的时候,说神仙鸡是杨昊弄来的,成本很低。
这样的话语,叶妈自然是不信的,这会才严肃问道。
杨昊心念一转,便明白了叶妈的担忧。
他微微一笑:“阿姨,相信我吧,成本的确不高。”
叶妈点了点,随即又有些忐忑的问道:“那你以后怎么打算?”
她这会算是知道了,什么辣鸡粉,最主要的,还是那个神仙鸡。
如果杨昊不再提供神仙鸡的话,火爆的叶记,自然又会打回原形。
杨昊还是笑笑,辣鸡粉火起来之后,他自然也想过这个问题:“其实阿姨你不提我也要说的,我的打算就是,以后我出神仙鸡,然后你店里面赚到的钱就分我一半就行了!”
“啊!”叶妈啊了一声:“这样不太好吧!”
在她看来,确实有点不太好。这辣鸡粉,最珍贵的无疑就是神仙鸡了,自己只不过是出一些便宜的食材和人工铺租等,就拿一半利润,这个便宜实在是占大了!
所以叶妈不好意思。
但事实上,杨昊的成本确实不高。这几天期间,他试过找土地要甘风玉露,结果土地依然很爽快,几瓶几瓶的给。
解决了甘风玉露的后顾之忧,所以这会杨昊觉得挺好:“阿姨,你就不要推了。我不吃亏。我只提供神仙鸡,什么都不干,就坐在那里收钱,已经够赚的了。”
“那,好吧。”叶妈也只好答应了。
不过心底对于杨昊的好感,顿时又好了几分。
直到现在,叶妈心头悬着的一块大石,总算落了下来。