第二十九章，学习毛笔书法
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现在有了一道新菜，秋一白决定要在明日上市，‘宫保鸡丁’，来源于贵州菜的胡辣子鸡丁，后来被清朝的山0东巡抚、四0川总督丁宝桢改良成了一道新菜——宫保鸡丁，这道菜在后世的各大菜系都有收录做法，名扬中外。
这道菜的价格秋一白暂且定为五两银子，这是目前‘天字一号’最贵的菜，就两上好的女儿红酒都只卖二两银子一坛。
徐夫人和徐中青吃完了，迫不及待的徐经马上就朝着厨房上来，敲了一下厨房的房门。
“秋兄，烦请你给我来一碗‘清炒佛手瓜’，刚才听别的兄台说这道菜的味道要比‘土豆肉丝’好得很多。”徐经槅门说道。
秋一白跟变戏法一样兑换出来一碗‘清炒佛手瓜’盖浇饭，然后开了门给徐经送了出去：“徐兄，已经给你准备好了。”
徐经接过，先是闻了一下，然后就迫不及待的端进就餐区的桌上吃了起来，半晌，他才奇怪的四下看了看，问道秋一白：“秋兄，刚才徐经家人在这吃了一顿，还不见小二收拾过，这碗怎么就都没有了？而且还这么干净，一粒不染。”
这碗当然是被系统回收了，刚才徐夫人两人用的桌子上，只摆了两双用过的筷子。
“徐兄，这自然是已经有人收拾好了，你没看见而已。”秋一白只能这样解释了。
徐经哦了一声，然后继续吃。
就以现在什么都得亲力亲为而言，秋一白表示很受伤，这‘超级APP’在自己手中，在别人面前不能使用不说还不能在别人面前透露，好在之前自己的手机视频把店里的知情人都忽悠住，在他们面前就算是不小心被发现了也没有必要担心。
这可是有一个天界神器在手的人！
送走了最后一位客人，钱二两就着急忙慌的找秋一白算了这天的收入。
“今日一共卖出两百三十七份‘清炒佛手瓜’盖浇饭，两份‘土豆肉丝盖浇饭’，一共收得银两是七百一十五两，你的是五百零五两，我的是二百一十两。”
秋一白一看框里的一些碎银，抓了一把又放下：“掌柜的，你现在可是账房先生，这一天一算账实在麻烦，不如这样，从明日起，所有的收入你都放起来，等一个月之后，咱两再分红，今日这五百两我收下了，这五两银子算是小李的，他一天端水送茶的也是好生累。”
小李一听要给他五两银子，高兴得差点跳起来：“一白哥万岁。”
在前些日子，自己在厨房做菜，累死累活一个月才有二两银子，现在还不算前几天的工钱就白收了五两银子，哪能不高兴？
钱二两把二百多两收了起来，乐呵的朝着叶三娘说道：“老婆子，听说‘叶生戏团’要来苏州唱昆曲，快去定好位置。
这昆曲说实话秋一白可听不懂，不过去凑凑热闹也无妨。
祝枝山伸了一个懒腰从楼上下来，秋一白一看见，才想起来这小子昨夜可是住在这里的，而现在天已经快黑，看他的样子是才刚起来。
“祝兄，你这是睡神出身呢？”秋一白问他。
祝枝山又打了一个哈欠：“秋贤弟，我祝枝山这睡觉的功夫可是好生了得的，咦？伯虎兄呢？”
“唐兄一早就已经回去，临走的时候让我告诉你一声。”
“这个伯虎兄，实在是太无情，家中藏着几万两却不肯借我三千两，贤弟，昨夜你说的能帮让林府的人宽限些日子可是真的？”
秋一白点头：“当然，不过祝兄，听说你书法了得，不知道能否给贤弟帮个小忙？”
祝枝山好像把这客栈当成了自己的家，刚坐上就把上好的女儿红倒了一碗：“贤弟但说无妨，要说这书法不是我祝枝山吹牛，全苏州城能比得上我的也就那几号。”
秋一白行了一礼：“是这样，我这书法差劲得很，听说你书法不错，教我如何？”
祝枝山放下了酒碗，哎了一声：“这传授书法一事倒是可以，不过这孔子有云‘自行束修以上，吾未尝无悔焉’，要是贤弟能帮我解决目前的麻烦，没有什么是我不可以帮你的。”
秋一白抱拳：“明日同我走林府一趟如何？”
祝枝山哪能有什么意见，急忙点头同意：“贤弟真是好气，不用多说了，我现在就能教你，笔墨伺候！”
秋一白拿了笔墨，再拿了一张宣纸：“祝兄请。”
祝枝山拿了笔，并不像唐伯虎那般需要酝酿一番，随手一写，一道草书随笔而成：“天下为公”四个大字就写在了宣纸之上。
祝枝山的书法行云流水，提按和使转的笔法相互使用，行与行之间的距离很近，形成一种汪洋恣肆的效果。
这还真是大出了秋一白的意外，早闻唐伯虎书画一流，祝枝山擅长诗文和书法，没想到真的能达到后世所传的那种境界。
秋一白拿起宣纸，仔细看了一下，虽然只是随便一写，却也出了大师风范，这绝对不是一般人能够做到的。
“这书法，随心便可，要是特意要求，则自乱章法，至于这个章法我说的不算，你心中的才是，字随笔动，笔随心动，你心想怎么写手就怎么动，一气呵成，方可成就气候，秋贤弟，你试试。”
秋一白拿起毛笔，别扭得就连握笔的姿势都很难看：“祝兄，你确定按照你说的能写出一手好字？”
祝枝山摇头：“不确定。”
“那你刚才还说得有模有样的？”秋一白一愣，这家伙该不会是骗吃骗喝随便瞎教的吧？
“贤弟，我说随心，你这样连笔都拿不稳，笔怎么可能随心而动？”
额······
祝枝山拿起笔，示范给秋一白一看：“得拿稳了。”
秋一白照做，虽然还是别扭，却也顺手了许多，没办法，老是习惯用拿钢笔的方式去捏毛笔，这可是几十年的习惯，一下子要改过来没那么容易。
秋一白拿了一张宣纸，按照祝枝山示范的方法重新拿起狼毫，顺手而下，写了刚才祝枝山写的四个字‘天下为公’
顺了几笔，停了一下，再顺几笔，三次下来，总算完成，这效果当然要比之前写的好了许多，不过比起祝枝山的还差很远。
“祝兄，这成不了啊。”秋一白又写了一遍，还是那样子。
祝枝山已经快把一坛女儿红给喝完了：“秋贤弟，这事记不得，肚子好饿，有没有什么拿手好菜？”
秋一白无奈的看了他一眼，放下笔，转身进了厨房给他兑换了一碗“土豆肉丝”盖浇饭。
刚拿出来，鼻尖得不得了的祝枝山就扑了上去：“贤弟，这是何物？”
秋一白把饭放在桌上：“祝兄，只要你今后传授笔法给我，这好吃的每天一份。”
祝枝山已经迫不及待的随便拿了一双别人用过的筷子，吃了起来，但是速度没有那么快，他用了品尝的方式。
“贤弟，这条状的究竟是何物？”祝枝山夹了一个土豆丝，一眼不眨的观察。
秋一白继续在旁边的桌上练习写字，一边说道：“此物叫做土豆，是从西洋之国进口而来的，你在外边的客栈就算是花多少银子都吃不到的。”
祝枝山自言自语的重复了一遍土豆，然后经受不住这香气的诱惑，开始像别人一样狼吞虎咽的吃了起来。
秋一白见状，笑了一下，心道：“真的没人能在真真的美食面前那么注意吃相。”
现在有了一道新菜，秋一白决定要在明日上市，‘宫保鸡丁’，来源于贵州菜的胡辣子鸡丁，后来被清朝的山0东巡抚、四0川总督丁宝桢改良成了一道新菜——宫保鸡丁，这道菜在后世的各大菜系都有收录做法，名扬中外。
这道菜的价格秋一白暂且定为五两银子，这是目前‘天字一号’最贵的菜，就两上好的女儿红酒都只卖二两银子一坛。
徐夫人和徐中青吃完了，迫不及待的徐经马上就朝着厨房上来，敲了一下厨房的房门。
“秋兄，烦请你给我来一碗‘清炒佛手瓜’，刚才听别的兄台说这道菜的味道要比‘土豆肉丝’好得很多。”徐经槅门说道。
秋一白跟变戏法一样兑换出来一碗‘清炒佛手瓜’盖浇饭，然后开了门给徐经送了出去：“徐兄，已经给你准备好了。”
徐经接过，先是闻了一下，然后就迫不及待的端进就餐区的桌上吃了起来，半晌，他才奇怪的四下看了看，问道秋一白：“秋兄，刚才徐经家人在这吃了一顿，还不见小二收拾过，这碗怎么就都没有了？而且还这么干净，一粒不染。”
这碗当然是被系统回收了，刚才徐夫人两人用的桌子上，只摆了两双用过的筷子。
“徐兄，这自然是已经有人收拾好了，你没看见而已。”秋一白只能这样解释了。
徐经哦了一声，然后继续吃。
就以现在什么都得亲力亲为而言，秋一白表示很受伤，这‘超级APP’在自己手中，在别人面前不能使用不说还不能在别人面前透露，好在之前自己的手机视频把店里的知情人都忽悠住，在他们面前就算是不小心被发现了也没有必要担心。
这可是有一个天界神器在手的人！
送走了最后一位客人，钱二两就着急忙慌的找秋一白算了这天的收入。
“今日一共卖出两百三十七份‘清炒佛手瓜’盖浇饭，两份‘土豆肉丝盖浇饭’，一共收得银两是七百一十五两，你的是五百零五两，我的是二百一十两。”
秋一白一看框里的一些碎银，抓了一把又放下：“掌柜的，你现在可是账房先生，这一天一算账实在麻烦，不如这样，从明日起，所有的收入你都放起来，等一个月之后，咱两再分红，今日这五百两我收下了，这五两银子算是小李的，他一天端水送茶的也是好生累。”
小李一听要给他五两银子，高兴得差点跳起来：“一白哥万岁。”
在前些日子，自己在厨房做菜，累死累活一个月才有二两银子，现在还不算前几天的工钱就白收了五两银子，哪能不高兴？
钱二两把二百多两收了起来，乐呵的朝着叶三娘说道：“老婆子，听说‘叶生戏团’要来苏州唱昆曲，快去定好位置。
这昆曲说实话秋一白可听不懂，不过去凑凑热闹也无妨。
祝枝山伸了一个懒腰从楼上下来，秋一白一看见，才想起来这小子昨夜可是住在这里的，而现在天已经快黑，看他的样子是才刚起来。
“祝兄，你这是睡神出身呢？”秋一白问他。
祝枝山又打了一个哈欠：“秋贤弟，我祝枝山这睡觉的功夫可是好生了得的，咦？伯虎兄呢？”
“唐兄一早就已经回去，临走的时候让我告诉你一声。”
“这个伯虎兄，实在是太无情，家中藏着几万两却不肯借我三千两，贤弟，昨夜你说的能帮让林府的人宽限些日子可是真的？”
秋一白点头：“当然，不过祝兄，听说你书法了得，不知道能否给贤弟帮个小忙？”
祝枝山好像把这客栈当成了自己的家，刚坐上就把上好的女儿红倒了一碗：“贤弟但说无妨，要说这书法不是我祝枝山吹牛，全苏州城能比得上我的也就那几号。”
秋一白行了一礼：“是这样，我这书法差劲得很，听说你书法不错，教我如何？”
祝枝山放下了酒碗，哎了一声：“这传授书法一事倒是可以，不过这孔子有云‘自行束修以上，吾未尝无悔焉’，要是贤弟能帮我解决目前的麻烦，没有什么是我不可以帮你的。”
秋一白抱拳：“明日同我走林府一趟如何？”
祝枝山哪能有什么意见，急忙点头同意：“贤弟真是好气，不用多说了，我现在就能教你，笔墨伺候！”
秋一白拿了笔墨，再拿了一张宣纸：“祝兄请。”
祝枝山拿了笔，并不像唐伯虎那般需要酝酿一番，随手一写，一道草书随笔而成：“天下为公”四个大字就写在了宣纸之上。
祝枝山的书法行云流水，提按和使转的笔法相互使用，行与行之间的距离很近，形成一种汪洋恣肆的效果。
这还真是大出了秋一白的意外，早闻唐伯虎书画一流，祝枝山擅长诗文和书法，没想到真的能达到后世所传的那种境界。
秋一白拿起宣纸，仔细看了一下，虽然只是随便一写，却也出了大师风范，这绝对不是一般人能够做到的。
“这书法，随心便可，要是特意要求，则自乱章法，至于这个章法我说的不算，你心中的才是，字随笔动，笔随心动，你心想怎么写手就怎么动，一气呵成，方可成就气候，秋贤弟，你试试。”
秋一白拿起毛笔，别扭得就连握笔的姿势都很难看：“祝兄，你确定按照你说的能写出一手好字？”
祝枝山摇头：“不确定。”
“那你刚才还说得有模有样的？”秋一白一愣，这家伙该不会是骗吃骗喝随便瞎教的吧？
“贤弟，我说随心，你这样连笔都拿不稳，笔怎么可能随心而动？”
额······
祝枝山拿起笔，示范给秋一白一看：“得拿稳了。”
秋一白照做，虽然还是别扭，却也顺手了许多，没办法，老是习惯用拿钢笔的方式去捏毛笔，这可是几十年的习惯，一下子要改过来没那么容易。
秋一白拿了一张宣纸，按照祝枝山示范的方法重新拿起狼毫，顺手而下，写了刚才祝枝山写的四个字‘天下为公’
顺了几笔，停了一下，再顺几笔，三次下来，总算完成，这效果当然要比之前写的好了许多，不过比起祝枝山的还差很远。
“祝兄，这成不了啊。”秋一白又写了一遍，还是那样子。
祝枝山已经快把一坛女儿红给喝完了：“秋贤弟，这事记不得，肚子好饿，有没有什么拿手好菜？”
秋一白无奈的看了他一眼，放下笔，转身进了厨房给他兑换了一碗“土豆肉丝”盖浇饭。
刚拿出来，鼻尖得不得了的祝枝山就扑了上去：“贤弟，这是何物？”
秋一白把饭放在桌上：“祝兄，只要你今后传授笔法给我，这好吃的每天一份。”
祝枝山已经迫不及待的随便拿了一双别人用过的筷子，吃了起来，但是速度没有那么快，他用了品尝的方式。
“贤弟，这条状的究竟是何物？”祝枝山夹了一个土豆丝，一眼不眨的观察。
秋一白继续在旁边的桌上练习写字，一边说道：“此物叫做土豆，是从西洋之国进口而来的，你在外边的客栈就算是花多少银子都吃不到的。”
祝枝山自言自语的重复了一遍土豆，然后经受不住这香气的诱惑，开始像别人一样狼吞虎咽的吃了起来。
秋一白见状，笑了一下，心道：“真的没人能在真真的美食面前那么注意吃相。”