第186章 真心
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李沁道：“其实姨妈，我对那些人也不是很了解的，但是，或许那几个小兵说的也根本不是荛姐姐。我只是听到了，但是不是很真切，更不认识他们，所以，我还是希望荛姐姐能慎重一下，毕竟事关自己的幸福。”
曲姨妈只能点头，出了门才发现，李沁并没有给她一个真真切切的答案。但是，最怕的就是这样的模棱两可，所以，就只能尽量多去打听打听范文谦的事儿了。
送走了曲姨妈，两人就去街上帮忙了。
都在年里，摊子上还是一样的火爆，街上来来往往的人很多，尤其是小孩子，手里拿着一两个铜板，也能花上许久。
当然，小孩子最喜欢的就是各色的糖葫芦了，经过两天，街上已经出现了各种各样的糖葫芦，有夹核桃的，有夹松子的，也有夹大枣、葡萄干的，只有想不到，没有夹不到的，但是最火爆的，还要数最原始的葛老大这里。
李沁没想到，前脚她才挑拨了范文谦的话，立刻就在葛老大这里遇见了。
范文谦又带了一拨子人过来，各色小吃点了一大堆，走的时候还带回去不少。尤其是那糖花生，几乎全都给包下来了，甚至还和葛老大商量着，隔个两三天，就给他准备个两斤，他要过来拿。
不知怎么的，再看到范文谦，她的心里还是有些异样的，当然，这会儿的她，也还是看不出来这个男人有多渣。只是，她看不到，希望秦荛能看到吧。
正月初七是人日。北方的规矩，这天天要是晴好的话，小孩儿（未婚的）是要吃面条的。人命脆弱，说是吃面条能把孩子的腿拴住，避免早夭。当然这天如果是阴天的话，就要正常吃了。
不过今年年后的天儿一直不错，全都是大晴天不说，天也一天比一天暖和。
收了摊之后，李沁就直接和于斐回了家。于斐和面，她则做卤子。
于斐手有劲儿，可以把面和的稍微干一点，这样揉出的面就会硬一些，煮出的面条就会更加劲道。
于斐和好的面果然很硬，李沁都快擀不动了。于斐接过擀面杖，呼哧呼哧的敢着。擀成大面饼之后，李沁把两边分别向中间卷，汇到中间之后，把面反过来，光滑的一面朝上，然后就细细的切了起来。等全部切好之后，拿根筷子往两个小卷中间一挑、一提，所有的面就都开了。
锅里的水已经烧开了，李沁直接把面下锅，等面飘起来，就立刻捞了出来，稍稍过了一下冷水，就立刻装碗、淋卤子。
李沁做的卤子比较简单，酸菜丸子汤的，往面上一浇，就正好了。
李沁满满的吃了一大碗，于斐也吃了两碗。可是看着陶盆里还剩下了差不多半碗，于斐立刻推到了李沁这边。
李沁向来饭量不太大，虽然比同龄人吃的多，可是相对于斐，总是少的，每天能到他的三分之一就不错了。所以今儿这面她自己就留了一碗，剩下都是打算给于斐的。结果于斐就是不吃，一直往她这边推。
“你两碗吃不饱的，而且也没什么菜，你快些吃了吧！”李沁给推了回去。
“你吃了吧，我不想你离开。”
这莫名其妙的话，当场就让李沁愣住了。离开？谁说要离开了？
可是看于斐的眼睛，明明里面就透着浓浓的哀伤，还有、不舍？
“我、去哪儿？”李沁试探着问道，随即想到了自己白天和秦荛的谈话，“你是想到荛姐姐说的话了？”见于斐目光有些松动，就接着道，“于斐，这事儿既然荛姐姐提到了，我也实话和你说了。我不会离开你的，这是我的家，是我们共同努力创造的小家，我怎么会想走呢？”
于斐动了动嘴唇，大概想说什么，可又没说，把头低下了。
李沁隔着碗筷，拉住他的手。
“我八岁以后就没有过家人了。我从京城一路到这青山镇，吃了那么多苦，无非就是想有一个真正关心我、爱护我的家人。现在我觉得我已经有了，我为什么还要走呢？而且你白天也听到我和荛姐姐说的话了，我真没想过要离开你。”
于斐紧紧的反握着她，又慢慢抬起了头，颇有些艰难地开了口，“我会对你好的。”
“我知道，”李沁笑着，“你有什么，都会给我的。我也一样。”
于斐咬着唇，又低下了头，在李沁看不见的阴影下，咽了口口水，然后把手松开，又去推那面条，“你吃了吧。”
李沁笑了出来，“我吃的已经七八分饱了，你若是没吃饱，就吃了。要是吃饱了，咱就都不吃了，省着吃多了睡不着，好么？”
于斐依旧执着着，“还是你吃。”
李沁不知道于斐坚持什么。不过还是有些无奈的笑笑，“那好，咱们一人一半？”
于斐这才点了点头，然后放慢了速度，一点一点吃着。吃一口，还瞄着李沁，看她有没有吃。
李沁更觉得异样了，“怎么这样看我？”
于斐这才笑了出来，“吃了面条，就拴住了。你要多吃。”
李沁的心一颤，于斐还是不放心，怕她走吧？所以要用初七日的面条把她拴住——
李沁的嗓子有些哽得慌，艰难地咽了下去，才开口道：“那、我多吃！”
于斐这样单纯，她唯有用更单纯的行动来向他表示。于氏，大口大口地吃了起来。
李沁越吃，越觉得前世的自己可笑的紧。她渴望人对她好，却把这个对她最好的人抛下了；她渴望别人对她足够单纯，却又把这个最为单纯的人弄得遍体鳞伤，最后丢掉性命！真是可笑、可恶！所以，她今生无论如何也要对他好。甚至，他只要对她好一分，她便要回三分。若他能待她五分，她就更会全心全意。而如今，他对她已满分了，她给他吃颗定心丸，又有何不可呢？
转眼就是正月十五了。正月十五闹花灯，李沁这还是第一次在镇上过十五，以前不管是做闺阁小姐，还是做奴婢，她都是在一府之地过。后来还在胡家过过，倒还是第一次在镇上，像一个普通老百姓那样过。
早上起来，两个人开始滚元宵、包汤圆。
李沁在南方，习惯包汤圆吃，于斐所在的北方，则习惯吃元宵。
汤圆是用糯米粉包的，糯米粉兑了温水揉成面团，搓成条后拿刀切成剂子，然后用手焐热些之后，双手对压，形成面片，把里面放上豆沙馅料或者黑芝麻馅料，用虎口把面片收紧，再搓成小球就可以了。
元宵比汤圆制作起来要稍微难一些。同样的馅料，李沁给兑到了一起，又加了点擀碎的花生仁、瓜子仁、蜂蜜和猪油拌匀了，用擀面杖在木托盘上擀平，在做汤圆之前，就把它们拿到外面去冻。等包完了汤圆，又把已经冻得稍微硬实一些的馅料拿了回来，用刀切成了一个个小方块，然后放到笊篱上一些，迅速地隔着笊篱过一下凉水，然后倒进盛着厚厚糯米粉的陶盆里，盖上盖子，摇晃盆，让它们不停地在里面滚。等滚的差不多了，打开盖子，把它们再搂进笊篱里，迅速再过一下水，再倒进陶盆里滚。如此往复，差不多五次之后，就成了大大的糯米团子，也就是元宵了。
汤圆讲究煮，而元宵则可以煮、可以蒸、可以炸，吃的方式很是多样。相较之下，汤圆更加顺滑，元宵更加软糯，各有千秋。
李沁把元宵分成了两份，一份放在帘子上蒸，另一份则在小锅这边烧了热油炸。
于斐在旁边给李沁架着火，眼瞧着一个个胖胖的元宵进了油锅之后，没一会儿就变成浅黄，然后金黄，体积也大了很多。盛出来之后，放在盘子里，远远的，就能闻到那股子香甜。
等这边的元宵都炸完了，大锅里蒸的元宵也差不多了。蒸好的元宵更加白胖，看着就很软和。
因为只蒸了元宵，所以锅里的水还是很干净，而且也是开着的，李沁就近就把汤圆都倒了进去，稍微用笊篱推了推，不一会儿，里面的汤圆就都浮了上来。
李沁包的汤圆大，也很多，大约有四五十个，家里只有他们两个，也吃不完，李沁就让于斐趁早给葛家送去一些。北方都是元宵，汤圆应该算个稀罕物的。
等于斐回来，李沁这边也收拾好了桌子。
汤圆属于甜食，李沁又在水里加了些白糖，吃起来当真是香甜软糯、顺滑无比。
于斐还是第一次吃汤圆，差不多吃了两大碗，将近二十个。然后又吃了一些蒸的、炸的元宵，一顿早饭，吃得他满足极了。
不过，还没收拾完碗筷，葛老大就跑了过来，直嚷嚷着这个汤圆太好吃，想趁着今天十五多做点卖。
这倒没有什么，汤圆好做，关键是馅料不好做。汤圆最经典的就是黑芝麻馅儿，可是黑芝麻现磨的话又很耽误时间。今儿葛老大还得出摊儿，要是再磨黑芝麻馅儿、再包，就指不定要什么时候了，到时候能不能来得及卖，也是未知之数。关键是要是做了汤圆，就势必要耽搁摊儿上的其他生意。要是因为做这一样东西，弄得其他生意耽搁了，就得不偿失了。而且，从初五开市到十五，也就这一天能从早到晚的摆摊，人也是最多的时候。要是在这时候耽误了惯常卖的东西，那就是舍本逐末了。
李沁把其中的利害关系一说，葛老大也便明白了，但多少还是有些失落，直说要是提前几天，能备下些就好了。
“今年不行还有明年啊！今年咱们摊位上的吃的都是大家感觉很新鲜的，又有了之前这十天的铺垫，我们摊位只会火到爆满，根本不需要再用汤圆来拉客人。可是到了明年，这一年的时间势必有很多人会学到咱们的一些东西，咱们为了吸引客人，就必须拿出一点新东西了，那么，汤圆就很必要了。”
“也是，咱现在买卖火爆的，根本就不愁没人来。也成，那咱们就等明年！”
十五的晚上，不光家家户户灯火通明，街上也挂满了花灯。十四的下午镇上的商家和官府就开始挂花灯了，到了十五的晚上，加上明媚的月光，整个镇上都亮堂堂的。
街上，有打杂耍的、有演皮影戏的、有踩高跷扭秧歌的，还有卖各种吃的的，热闹极了。
趁着人少的功夫，葛大婶让几个小的先出去玩玩看看，等街上人多起来的时候，大家就都回来帮忙了。
等着收摊的时候，差不多已经是戌时了。
大家鲜少这么熬夜，所以到了家，几乎都是很快睡着了。
过了十五，年味儿就淡了，最明显的，就是街上消费的人没有十五之前多了。大家的生活慢慢步入了正轨，摊位上的客流量也就慢慢固定了下来。
差不多三四天，每天都能有个三四百人光顾，相较于其他小摊，也还是不错的了。
正月二十三是胡翠儿成亲的日子，所以胡家是要在二十二办的，那么，二十一差不多就要张罗切菜之类的了。而于斐他们两个也打算好，二十这天就回去，看看有什么可帮的。
但是，不等她们来找，十九这天，就有人不请自来了。
这两天摊位上不是很忙，所以李沁也就中午那段儿过去，其余时候，要是有时间了，也会去帮帮忙。
十九这天早上，李沁本打算洗洗衣服的，二十就回胡家了，总要换洗一下才行。哪知这衣服才洗了一半，胡锦儿就找来了。
胡锦儿的模样，李沁愈发不敢认了。这会儿，大概是杨氏给她收拾过了，才十二岁的小姑娘，没一个小姑娘的可爱模样，反倒头发披散着，头顶分了一块出来，绾了个小髻，上面还簪着两朵小花。这也罢了，偏她穿了一身粉红色的衣裳，头上又簪着红花，再加上她穿的短衣，这一身就多少显得有点不伦不类了。
李沁道：“其实姨妈，我对那些人也不是很了解的，但是，或许那几个小兵说的也根本不是荛姐姐。我只是听到了，但是不是很真切，更不认识他们，所以，我还是希望荛姐姐能慎重一下，毕竟事关自己的幸福。”
曲姨妈只能点头，出了门才发现，李沁并没有给她一个真真切切的答案。但是，最怕的就是这样的模棱两可，所以，就只能尽量多去打听打听范文谦的事儿了。
送走了曲姨妈，两人就去街上帮忙了。
都在年里，摊子上还是一样的火爆，街上来来往往的人很多，尤其是小孩子，手里拿着一两个铜板，也能花上许久。
当然，小孩子最喜欢的就是各色的糖葫芦了，经过两天，街上已经出现了各种各样的糖葫芦，有夹核桃的，有夹松子的，也有夹大枣、葡萄干的，只有想不到，没有夹不到的，但是最火爆的，还要数最原始的葛老大这里。
李沁没想到，前脚她才挑拨了范文谦的话，立刻就在葛老大这里遇见了。
范文谦又带了一拨子人过来，各色小吃点了一大堆，走的时候还带回去不少。尤其是那糖花生，几乎全都给包下来了，甚至还和葛老大商量着，隔个两三天，就给他准备个两斤，他要过来拿。
不知怎么的，再看到范文谦，她的心里还是有些异样的，当然，这会儿的她，也还是看不出来这个男人有多渣。只是，她看不到，希望秦荛能看到吧。
正月初七是人日。北方的规矩，这天天要是晴好的话，小孩儿（未婚的）是要吃面条的。人命脆弱，说是吃面条能把孩子的腿拴住，避免早夭。当然这天如果是阴天的话，就要正常吃了。
不过今年年后的天儿一直不错，全都是大晴天不说，天也一天比一天暖和。
收了摊之后，李沁就直接和于斐回了家。于斐和面，她则做卤子。
于斐手有劲儿，可以把面和的稍微干一点，这样揉出的面就会硬一些，煮出的面条就会更加劲道。
于斐和好的面果然很硬，李沁都快擀不动了。于斐接过擀面杖，呼哧呼哧的敢着。擀成大面饼之后，李沁把两边分别向中间卷，汇到中间之后，把面反过来，光滑的一面朝上，然后就细细的切了起来。等全部切好之后，拿根筷子往两个小卷中间一挑、一提，所有的面就都开了。
锅里的水已经烧开了，李沁直接把面下锅，等面飘起来，就立刻捞了出来，稍稍过了一下冷水，就立刻装碗、淋卤子。
李沁做的卤子比较简单，酸菜丸子汤的，往面上一浇，就正好了。
李沁满满的吃了一大碗，于斐也吃了两碗。可是看着陶盆里还剩下了差不多半碗，于斐立刻推到了李沁这边。
李沁向来饭量不太大，虽然比同龄人吃的多，可是相对于斐，总是少的，每天能到他的三分之一就不错了。所以今儿这面她自己就留了一碗，剩下都是打算给于斐的。结果于斐就是不吃，一直往她这边推。
“你两碗吃不饱的，而且也没什么菜，你快些吃了吧！”李沁给推了回去。
“你吃了吧，我不想你离开。”
这莫名其妙的话，当场就让李沁愣住了。离开？谁说要离开了？
可是看于斐的眼睛，明明里面就透着浓浓的哀伤，还有、不舍？
“我、去哪儿？”李沁试探着问道，随即想到了自己白天和秦荛的谈话，“你是想到荛姐姐说的话了？”见于斐目光有些松动，就接着道，“于斐，这事儿既然荛姐姐提到了，我也实话和你说了。我不会离开你的，这是我的家，是我们共同努力创造的小家，我怎么会想走呢？”
于斐动了动嘴唇，大概想说什么，可又没说，把头低下了。
李沁隔着碗筷，拉住他的手。
“我八岁以后就没有过家人了。我从京城一路到这青山镇，吃了那么多苦，无非就是想有一个真正关心我、爱护我的家人。现在我觉得我已经有了，我为什么还要走呢？而且你白天也听到我和荛姐姐说的话了，我真没想过要离开你。”
于斐紧紧的反握着她，又慢慢抬起了头，颇有些艰难地开了口，“我会对你好的。”
“我知道，”李沁笑着，“你有什么，都会给我的。我也一样。”
于斐咬着唇，又低下了头，在李沁看不见的阴影下，咽了口口水，然后把手松开，又去推那面条，“你吃了吧。”
李沁笑了出来，“我吃的已经七八分饱了，你若是没吃饱，就吃了。要是吃饱了，咱就都不吃了，省着吃多了睡不着，好么？”
于斐依旧执着着，“还是你吃。”
李沁不知道于斐坚持什么。不过还是有些无奈的笑笑，“那好，咱们一人一半？”
于斐这才点了点头，然后放慢了速度，一点一点吃着。吃一口，还瞄着李沁，看她有没有吃。
李沁更觉得异样了，“怎么这样看我？”
于斐这才笑了出来，“吃了面条，就拴住了。你要多吃。”
李沁的心一颤，于斐还是不放心，怕她走吧？所以要用初七日的面条把她拴住——
李沁的嗓子有些哽得慌，艰难地咽了下去，才开口道：“那、我多吃！”
于斐这样单纯，她唯有用更单纯的行动来向他表示。于氏，大口大口地吃了起来。
李沁越吃，越觉得前世的自己可笑的紧。她渴望人对她好，却把这个对她最好的人抛下了；她渴望别人对她足够单纯，却又把这个最为单纯的人弄得遍体鳞伤，最后丢掉性命！真是可笑、可恶！所以，她今生无论如何也要对他好。甚至，他只要对她好一分，她便要回三分。若他能待她五分，她就更会全心全意。而如今，他对她已满分了，她给他吃颗定心丸，又有何不可呢？
转眼就是正月十五了。正月十五闹花灯，李沁这还是第一次在镇上过十五，以前不管是做闺阁小姐，还是做奴婢，她都是在一府之地过。后来还在胡家过过，倒还是第一次在镇上，像一个普通老百姓那样过。
早上起来，两个人开始滚元宵、包汤圆。
李沁在南方，习惯包汤圆吃，于斐所在的北方，则习惯吃元宵。
汤圆是用糯米粉包的，糯米粉兑了温水揉成面团，搓成条后拿刀切成剂子，然后用手焐热些之后，双手对压，形成面片，把里面放上豆沙馅料或者黑芝麻馅料，用虎口把面片收紧，再搓成小球就可以了。
元宵比汤圆制作起来要稍微难一些。同样的馅料，李沁给兑到了一起，又加了点擀碎的花生仁、瓜子仁、蜂蜜和猪油拌匀了，用擀面杖在木托盘上擀平，在做汤圆之前，就把它们拿到外面去冻。等包完了汤圆，又把已经冻得稍微硬实一些的馅料拿了回来，用刀切成了一个个小方块，然后放到笊篱上一些，迅速地隔着笊篱过一下凉水，然后倒进盛着厚厚糯米粉的陶盆里，盖上盖子，摇晃盆，让它们不停地在里面滚。等滚的差不多了，打开盖子，把它们再搂进笊篱里，迅速再过一下水，再倒进陶盆里滚。如此往复，差不多五次之后，就成了大大的糯米团子，也就是元宵了。
汤圆讲究煮，而元宵则可以煮、可以蒸、可以炸，吃的方式很是多样。相较之下，汤圆更加顺滑，元宵更加软糯，各有千秋。
李沁把元宵分成了两份，一份放在帘子上蒸，另一份则在小锅这边烧了热油炸。
于斐在旁边给李沁架着火，眼瞧着一个个胖胖的元宵进了油锅之后，没一会儿就变成浅黄，然后金黄，体积也大了很多。盛出来之后，放在盘子里，远远的，就能闻到那股子香甜。
等这边的元宵都炸完了，大锅里蒸的元宵也差不多了。蒸好的元宵更加白胖，看着就很软和。
因为只蒸了元宵，所以锅里的水还是很干净，而且也是开着的，李沁就近就把汤圆都倒了进去，稍微用笊篱推了推，不一会儿，里面的汤圆就都浮了上来。
李沁包的汤圆大，也很多，大约有四五十个，家里只有他们两个，也吃不完，李沁就让于斐趁早给葛家送去一些。北方都是元宵，汤圆应该算个稀罕物的。
等于斐回来，李沁这边也收拾好了桌子。
汤圆属于甜食，李沁又在水里加了些白糖，吃起来当真是香甜软糯、顺滑无比。
于斐还是第一次吃汤圆，差不多吃了两大碗，将近二十个。然后又吃了一些蒸的、炸的元宵，一顿早饭，吃得他满足极了。
不过，还没收拾完碗筷，葛老大就跑了过来，直嚷嚷着这个汤圆太好吃，想趁着今天十五多做点卖。
这倒没有什么，汤圆好做，关键是馅料不好做。汤圆最经典的就是黑芝麻馅儿，可是黑芝麻现磨的话又很耽误时间。今儿葛老大还得出摊儿，要是再磨黑芝麻馅儿、再包，就指不定要什么时候了，到时候能不能来得及卖，也是未知之数。关键是要是做了汤圆，就势必要耽搁摊儿上的其他生意。要是因为做这一样东西，弄得其他生意耽搁了，就得不偿失了。而且，从初五开市到十五，也就这一天能从早到晚的摆摊，人也是最多的时候。要是在这时候耽误了惯常卖的东西，那就是舍本逐末了。
李沁把其中的利害关系一说，葛老大也便明白了，但多少还是有些失落，直说要是提前几天，能备下些就好了。
“今年不行还有明年啊！今年咱们摊位上的吃的都是大家感觉很新鲜的，又有了之前这十天的铺垫，我们摊位只会火到爆满，根本不需要再用汤圆来拉客人。可是到了明年，这一年的时间势必有很多人会学到咱们的一些东西，咱们为了吸引客人，就必须拿出一点新东西了，那么，汤圆就很必要了。”
“也是，咱现在买卖火爆的，根本就不愁没人来。也成，那咱们就等明年！”
十五的晚上，不光家家户户灯火通明，街上也挂满了花灯。十四的下午镇上的商家和官府就开始挂花灯了，到了十五的晚上，加上明媚的月光，整个镇上都亮堂堂的。
街上，有打杂耍的、有演皮影戏的、有踩高跷扭秧歌的，还有卖各种吃的的，热闹极了。
趁着人少的功夫，葛大婶让几个小的先出去玩玩看看，等街上人多起来的时候，大家就都回来帮忙了。
等着收摊的时候，差不多已经是戌时了。
大家鲜少这么熬夜，所以到了家，几乎都是很快睡着了。
过了十五，年味儿就淡了，最明显的，就是街上消费的人没有十五之前多了。大家的生活慢慢步入了正轨，摊位上的客流量也就慢慢固定了下来。
差不多三四天，每天都能有个三四百人光顾，相较于其他小摊，也还是不错的了。
正月二十三是胡翠儿成亲的日子，所以胡家是要在二十二办的，那么，二十一差不多就要张罗切菜之类的了。而于斐他们两个也打算好，二十这天就回去，看看有什么可帮的。
但是，不等她们来找，十九这天，就有人不请自来了。
这两天摊位上不是很忙，所以李沁也就中午那段儿过去，其余时候，要是有时间了，也会去帮帮忙。
十九这天早上，李沁本打算洗洗衣服的，二十就回胡家了，总要换洗一下才行。哪知这衣服才洗了一半，胡锦儿就找来了。
胡锦儿的模样，李沁愈发不敢认了。这会儿，大概是杨氏给她收拾过了，才十二岁的小姑娘，没一个小姑娘的可爱模样，反倒头发披散着，头顶分了一块出来，绾了个小髻，上面还簪着两朵小花。这也罢了，偏她穿了一身粉红色的衣裳，头上又簪着红花，再加上她穿的短衣，这一身就多少显得有点不伦不类了。