第24章 辣椒
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葛大婶把肉分门别类的放好，剔了半扇肋条和一条大腿，放到陶盆里，继续道，“我也怕他落下毛病，一听这话就赶快上山了。那时候，山上都是枯黄一片，也不太好分辨哪个是山辣椒秧子。后来他们给我出个主意，说是长的像大料似的、五瓣儿的、又红又黄果实的秧子就是。我一个人上山也挺怵的，赶快囫囵着弄，不一会儿就扯回来了半麻袋。我一面把那秧子给你大叔泡水，一边心合计，这山辣椒果应该也能治病，反正弄回来了，也别糟践，就在炖肉的时候揪几个当大料给扔进去了。没曾想这味儿还不错！然后你大叔吧，说吃了这个东西，出去打猎也暖和。从那之后，我就哪年秋天都去摘。后来你大叔还吃上瘾了，吃凉菜都让我放。我就干脆拿捣臼给它捣成面儿，做凉菜的时候也给他放！还别说，这之后，你大叔腿疼的毛病还真没犯过！”
山辣椒秧子泡水喝能够治风湿病这个方子李沁也听说过。她祖父以前在西北戍边的时候，也落下过这腿疼的毛病。后来京里有个老太医给了这么个偏方，喝了两年，这积年的老毛病竟然治好了。所以李沁想想，或许这跟山辣椒果没什么干系，就是山辣椒秧子的功劳。而吃山辣椒果，应该也算是葛大婶的意外收获了。
“婶子，”李沁道，“我以前在家里的时候，家里也吃过这样的东西，不过不是山辣椒，有些像是小茄子，长的有一捺长，味道特别辣。这东西是从别国传进来的，卖得特别贵，叫辣茄！可是这味道，和山辣椒比，也就是大同小异。”说到这里，李沁不由往葛大婶旁边凑了凑，“你说，咱们多采点山辣椒，然后出去卖怎么样？”
“噗哧！”葛大婶忽然笑了出来，“你这孩子，这山辣椒漫山遍野有的是，谁惜的买这东西！”
看着葛大婶不屑一顾的样子，李沁又道：“可是别人不知道这是山辣椒啊！咱们给磨成粉，不说是山辣椒，就说是调味品，如何？”
葛大婶看李沁眼睛晶晶亮的样子，不由也有些动心，“这、能成？”
“我有七八成的把握！就算不成，咱们也不耽误什么事儿不是？”李沁鼓励道，“再说，这东西干了之后轻飘飘的，也不一定就咱们上山漫山遍野的采，就是于斐和葛大叔他们打猎的时候，见到了就随手揪几个，拿回来也不费事儿！”
“这——”葛大婶的心愈发动摇了，“那别人问起来怎么说？咱们弄的还都给捣成粉卖吗？”
葛大婶这样实在的人，很少会动一些心思去想怎么赚钱，每件事只要按部就班，就可以了。说的好的，是老实。说的不好，就是木讷。当然，李沁如果不是重生一次，也不会有这种千方百计想要过好的心。她知道上层社会对辣茄的追崇，自然也就对山辣椒的行情很是看好。
“婶子，其实就算大家知道这是山辣椒也没什么。咱们住在山里，本身就比别人有条件了。你想想看，一个食肆或者酒楼，他们买辣茄，一斤干货至少是要一贯钱的。可是，咱们用这个东西替代了辣茄，虽然味道稍微有些不同，但是总体来说还是差不太多的。如果说，咱们这个卖五百文一斤，你说他们能不能愿意买呢？”
“五百文？”葛大婶又笑了出来，“哪能卖上那么高的价钱，快别扯蛋了！”
“不试试怎么知道不行呢？”李沁反问道。
也是，试一试，不一定能成。可是不试，就肯定不成！葛大婶眉头都恨不能皱成了个“川”字，“可是人家都知道——然后，哪有用这个挣钱的——”
有些犹豫，还是下不定决心。
李沁再接再厉，“除了您之外，您还见过别人家吃山辣椒么？”
“那倒是——没有！”葛大婶忽然大声，是的，她忽略了，她活了三十多岁，自小就长在山里，可若不是她男人生了病，她还不会知道，那小东西能吃！甚至说，她都没注意过，山辣椒秧子结出来的果是这样的！小时候听大人说过这东西不好吃，却一次没有尝试过。直到她男人有病，她知道了，这东西不好吃，但是能治病。当然，要不是她图省事儿，要不是想要她男人快些好起来，把山辣椒果扔到了炖肉的锅里，她根本就不会在一次次的尝试中爱上这个味道！也就是说，别人还都不知道这个事儿，而她可以用这个事儿来挣钱！
“真的能卖那么贵？”葛大婶的声音都有些颤抖。
“我想，好好谈谈，应该没什么问题的。而且我有信心的地方在哪儿？就是贵族们吃的这个辣茄，还没有被广泛种植。也就是说，有一些人想买都买不着！那么，咱们就可以把山辣椒果卖给这样的人，让他们用山辣椒果代替辣茄！”李沁的目光坚定极了。就算是之前她活到二十岁，将军府里的辣茄也都是每月采买很少的一点，供货少，价格也就高了。如今有了山辣椒，她完全可以在这上面做文章！
两个人说的雄心壮志，浑然不觉时间一点一点过去，一直到远处出现了犬吠，院子里的猎犬回应，两人才反应过来。
葛大叔今天收获颇丰，远远的，扛了一只狍子。腰上的带子里也是鼓鼓囊囊的，不知道装了什么。
“哟，今儿小琴怎么在这儿？”葛长青笑着问道，只是声音有些粗，听起来并不如何高兴的样子。
李沁不知道怎么回答，只能转头看着葛大婶。
葛长青这才看到院子里的情形。他带回来的四条猎犬看到家里的虎子受了伤，都狂吠起来。葛长青扭头一看，再转身看看葛大婶——
“这、这是咋地了？”
“上午领小琴去割苫房草，遇到了大山猫，猎犬给咬死了。”葛大婶的解释言简意赅。
“在哪儿？怎么还遇见了大山猫？”按说近点的地方是不会有这么大的动物的。他们猎人长期在这片活动，动物也都是知道的，应该是不会轻易闯入的啊！
葛大婶把肉分门别类的放好，剔了半扇肋条和一条大腿，放到陶盆里，继续道，“我也怕他落下毛病，一听这话就赶快上山了。那时候，山上都是枯黄一片，也不太好分辨哪个是山辣椒秧子。后来他们给我出个主意，说是长的像大料似的、五瓣儿的、又红又黄果实的秧子就是。我一个人上山也挺怵的，赶快囫囵着弄，不一会儿就扯回来了半麻袋。我一面把那秧子给你大叔泡水，一边心合计，这山辣椒果应该也能治病，反正弄回来了，也别糟践，就在炖肉的时候揪几个当大料给扔进去了。没曾想这味儿还不错！然后你大叔吧，说吃了这个东西，出去打猎也暖和。从那之后，我就哪年秋天都去摘。后来你大叔还吃上瘾了，吃凉菜都让我放。我就干脆拿捣臼给它捣成面儿，做凉菜的时候也给他放！还别说，这之后，你大叔腿疼的毛病还真没犯过！”
山辣椒秧子泡水喝能够治风湿病这个方子李沁也听说过。她祖父以前在西北戍边的时候，也落下过这腿疼的毛病。后来京里有个老太医给了这么个偏方，喝了两年，这积年的老毛病竟然治好了。所以李沁想想，或许这跟山辣椒果没什么干系，就是山辣椒秧子的功劳。而吃山辣椒果，应该也算是葛大婶的意外收获了。
“婶子，”李沁道，“我以前在家里的时候，家里也吃过这样的东西，不过不是山辣椒，有些像是小茄子，长的有一捺长，味道特别辣。这东西是从别国传进来的，卖得特别贵，叫辣茄！可是这味道，和山辣椒比，也就是大同小异。”说到这里，李沁不由往葛大婶旁边凑了凑，“你说，咱们多采点山辣椒，然后出去卖怎么样？”
“噗哧！”葛大婶忽然笑了出来，“你这孩子，这山辣椒漫山遍野有的是，谁惜的买这东西！”
看着葛大婶不屑一顾的样子，李沁又道：“可是别人不知道这是山辣椒啊！咱们给磨成粉，不说是山辣椒，就说是调味品，如何？”
葛大婶看李沁眼睛晶晶亮的样子，不由也有些动心，“这、能成？”
“我有七八成的把握！就算不成，咱们也不耽误什么事儿不是？”李沁鼓励道，“再说，这东西干了之后轻飘飘的，也不一定就咱们上山漫山遍野的采，就是于斐和葛大叔他们打猎的时候，见到了就随手揪几个，拿回来也不费事儿！”
“这——”葛大婶的心愈发动摇了，“那别人问起来怎么说？咱们弄的还都给捣成粉卖吗？”
葛大婶这样实在的人，很少会动一些心思去想怎么赚钱，每件事只要按部就班，就可以了。说的好的，是老实。说的不好，就是木讷。当然，李沁如果不是重生一次，也不会有这种千方百计想要过好的心。她知道上层社会对辣茄的追崇，自然也就对山辣椒的行情很是看好。
“婶子，其实就算大家知道这是山辣椒也没什么。咱们住在山里，本身就比别人有条件了。你想想看，一个食肆或者酒楼，他们买辣茄，一斤干货至少是要一贯钱的。可是，咱们用这个东西替代了辣茄，虽然味道稍微有些不同，但是总体来说还是差不太多的。如果说，咱们这个卖五百文一斤，你说他们能不能愿意买呢？”
“五百文？”葛大婶又笑了出来，“哪能卖上那么高的价钱，快别扯蛋了！”
“不试试怎么知道不行呢？”李沁反问道。
也是，试一试，不一定能成。可是不试，就肯定不成！葛大婶眉头都恨不能皱成了个“川”字，“可是人家都知道——然后，哪有用这个挣钱的——”
有些犹豫，还是下不定决心。
李沁再接再厉，“除了您之外，您还见过别人家吃山辣椒么？”
“那倒是——没有！”葛大婶忽然大声，是的，她忽略了，她活了三十多岁，自小就长在山里，可若不是她男人生了病，她还不会知道，那小东西能吃！甚至说，她都没注意过，山辣椒秧子结出来的果是这样的！小时候听大人说过这东西不好吃，却一次没有尝试过。直到她男人有病，她知道了，这东西不好吃，但是能治病。当然，要不是她图省事儿，要不是想要她男人快些好起来，把山辣椒果扔到了炖肉的锅里，她根本就不会在一次次的尝试中爱上这个味道！也就是说，别人还都不知道这个事儿，而她可以用这个事儿来挣钱！
“真的能卖那么贵？”葛大婶的声音都有些颤抖。
“我想，好好谈谈，应该没什么问题的。而且我有信心的地方在哪儿？就是贵族们吃的这个辣茄，还没有被广泛种植。也就是说，有一些人想买都买不着！那么，咱们就可以把山辣椒果卖给这样的人，让他们用山辣椒果代替辣茄！”李沁的目光坚定极了。就算是之前她活到二十岁，将军府里的辣茄也都是每月采买很少的一点，供货少，价格也就高了。如今有了山辣椒，她完全可以在这上面做文章！
两个人说的雄心壮志，浑然不觉时间一点一点过去，一直到远处出现了犬吠，院子里的猎犬回应，两人才反应过来。
葛大叔今天收获颇丰，远远的，扛了一只狍子。腰上的带子里也是鼓鼓囊囊的，不知道装了什么。
“哟，今儿小琴怎么在这儿？”葛长青笑着问道，只是声音有些粗，听起来并不如何高兴的样子。
李沁不知道怎么回答，只能转头看着葛大婶。
葛长青这才看到院子里的情形。他带回来的四条猎犬看到家里的虎子受了伤，都狂吠起来。葛长青扭头一看，再转身看看葛大婶——
“这、这是咋地了？”
“上午领小琴去割苫房草，遇到了大山猫，猎犬给咬死了。”葛大婶的解释言简意赅。
“在哪儿？怎么还遇见了大山猫？”按说近点的地方是不会有这么大的动物的。他们猎人长期在这片活动，动物也都是知道的，应该是不会轻易闯入的啊！