第207话 选评委
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要想举办一个大型的比赛,一定不能着急,必须有足够的宣传期,才能让效果达到最佳。
最终,郑轲和上田武将时间定格在2月20日,一方面,比赛需要一定的宣传期,如果没有足够的宣传,很可能会错过一些有实力的厨师。另一方面,酒店的餐厅也急需厨师,不能拖太长的时间,从这一点说,最好尽可能将宣传期缩短。
两个因素全部考虑进去,最终选定在一个多星期之后进行比赛。
“广告宣传,我可以交给睿山,但是比赛的评委,你看能不能……”上田武搓了搓手。
比赛最重要的一点,就是选拔合适的主厨,顺便再找到合适的厨师。所以,评委一定要有很高的水平,普通的美食家估计都不够资格。
郑轲点了点头,“这个,我来想办法吧?”
话虽然已经说了出去,但郑轲也对人选比较头痛。
白石龙一是一个既定人选,郑轲也有信心把他拉过来。宣荔的水平也不错,但是现在她家的“春芳园”生意正红火,现在正想着开第三家分店,不见得有时间。
至于其他的学长学姐,很少有人像白石龙一这么有时间。
郑轲视线落到《美食家》杂志上,一个人选突然浮现在他的脑海中。
或许能把他请来……但剩下一个人选,倒是有些不好找。得,实在不行,就把叶学长或者木久知学姐拉来,再不济,薙切绘里奈也行,毕竟拥有神之舌,对料理的判断也远超过其他人。
评委人选就这样确定了。
因为再过两天郑轲就要回到远月学园,接受任命仪式,所以郑轲花了一夜的时间,把十道精品料理的食谱整理了出来,然后将这些食谱交给了四名繁江的学生。
“你们必须尽快掌握这10道料理,有什么不懂的地方,可以询问我或者栗山仁。”郑轲叮嘱道。
四名繁江学院的学生拿着食谱,眼中格外明亮。
“放心吧,郑老师,我们一定会用最快的速度,掌握这10道料理。”
郑轲苦笑了两声,如果真的这么简单就好了。
正如郑轲所猜测的那样,今天的顾客比昨天更多,而须贺志野在《美食家》中,对10道料理的评价更是被制作成了海报和小册子,在餐厅内部使用。最后,郑轲不得不把睿山枝津也也拉了过来,才算解了燃眉之急。
“今后几天,餐厅就拜托你了。”趁着空闲的时间,郑轲总算有机会和睿山说两句话。
“你要干什么……我知道了。”睿山枝津也话只说了一半,就猜到郑轲要去参加十杰的任命仪式,只能气呼呼地嘟起了嘴。
要知道,他本来也有机会成为十杰,只不过,以极其微弱的劣势,输给了绘里奈。每当想起这件事,他的心中都有一种难以言明的痛楚。
郑轲可不管这些,与睿山枝津也敲定这件事后,他也可以放下心来。
接下来,最关键的事就是趁着休息间隙,尽快把评委邀请过来。
“既然你没有把我的照片贴上去,那就请你再来一趟吧……”
郑轲根据杂志上的电话,打给了《美食家》编辑部,经过两三次转线,才把电话接到编辑室上。
“总编,有一个自称小厨师的人给你打来了电话。您接不接?”
“小厨师?哪个小厨师?”须贺志野衣领迷茫。
“咳咳……总编,大概就是你被你刊登食谱的那个小厨师——不会是来找你算账的吧?”岩井雄二偷笑着说。
“算账?算什么帐?那些食谱可是我经过他允许之后才用的。而且,也免费给他们酒店打了广告。”须贺志野反驳说。
“总编大人,那个,您好像通篇没有提到人家酒店的名字,还是我在FB上提到过一次……”岩井雄二尴尬地说道。
“我们毕竟是全国排名前三的杂志,怎么能明目张胆地给餐厅或者酒店打广告呢?”须贺志野一脸严肃地反问道。
岩井雄二讪笑两声,小声提醒说道:“那个,总编大人,这电话,您到底是接,还是不接?”
“接。我听听他是来干什么的。”
说的时候虽然义正言辞,但是他的心里也忐忑不安。他当时确实跟郑轲说过要使用料理的照片,但因为马上就要离开,所以,说的可能不是很清楚。
难道那个小孩没有听明白?
须贺志野接过电话,“喂。”
“喂,请问是须贺总编吗?”郑轲问道。
“是我,你是那一天的小师傅?”须贺问道。
“没想到您还记得我。”郑轲笑了两声。
“我本来还想给你打电话呢?”
“诶?给我打什么电话?”郑轲一愣,有些不知所措。
“刊登了你的料理,所以,按照规定,是要给你一笔奖金,虽然这笔钱并不是很多。”须贺摸着光秃秃的头顶说道。
“这个倒不用了……其实,我就是想请问您在本月20日有没有时间?我们酒店准备办一个比赛,想请您当评委。”郑轲说道。
“20日?这个……唔……”须贺有些犹豫。
在时间上,他倒是有空闲,但是他本来还想采访一两个人,来放在下一期的节目上,只是一直没有找到合适的人选。
“往来的路费,我们会全包,还有会支付给您一定的酬劳。”郑轲听出须贺有些犹豫,立刻再加一把劲。
“那你们聘请的评委还有谁?总不能就我一个吧?”须贺问道。
“我们计划本次比赛有三个评委,除了您之外,另一个已经确定的是白石龙一主厨。”郑轲胡诌道——他现在压根没和白石龙一提这件事。
“白石龙一主厨?是宏镀学校的校长,白石龙一?”须贺迫不及待地问道。
“对,就是他。”郑轲连连点头。
“嗯……好吧,虽然不知道你们想举办什么样的比赛,但是希望不要太让人失望。”须贺叮嘱道。
“没问题。这个比赛得到了酒店经理的大力支持,肯定不会让您失望的。稍后,我们会发出电子邀请函,请您注意查收。”
挂掉电话之后,须贺也长出了一口气,这下,下一期的内容有着落了。
要想举办一个大型的比赛,一定不能着急,必须有足够的宣传期,才能让效果达到最佳。
最终,郑轲和上田武将时间定格在2月20日,一方面,比赛需要一定的宣传期,如果没有足够的宣传,很可能会错过一些有实力的厨师。另一方面,酒店的餐厅也急需厨师,不能拖太长的时间,从这一点说,最好尽可能将宣传期缩短。
两个因素全部考虑进去,最终选定在一个多星期之后进行比赛。
“广告宣传,我可以交给睿山,但是比赛的评委,你看能不能……”上田武搓了搓手。
比赛最重要的一点,就是选拔合适的主厨,顺便再找到合适的厨师。所以,评委一定要有很高的水平,普通的美食家估计都不够资格。
郑轲点了点头,“这个,我来想办法吧?”
话虽然已经说了出去,但郑轲也对人选比较头痛。
白石龙一是一个既定人选,郑轲也有信心把他拉过来。宣荔的水平也不错,但是现在她家的“春芳园”生意正红火,现在正想着开第三家分店,不见得有时间。
至于其他的学长学姐,很少有人像白石龙一这么有时间。
郑轲视线落到《美食家》杂志上,一个人选突然浮现在他的脑海中。
或许能把他请来……但剩下一个人选,倒是有些不好找。得,实在不行,就把叶学长或者木久知学姐拉来,再不济,薙切绘里奈也行,毕竟拥有神之舌,对料理的判断也远超过其他人。
评委人选就这样确定了。
因为再过两天郑轲就要回到远月学园,接受任命仪式,所以郑轲花了一夜的时间,把十道精品料理的食谱整理了出来,然后将这些食谱交给了四名繁江的学生。
“你们必须尽快掌握这10道料理,有什么不懂的地方,可以询问我或者栗山仁。”郑轲叮嘱道。
四名繁江学院的学生拿着食谱,眼中格外明亮。
“放心吧,郑老师,我们一定会用最快的速度,掌握这10道料理。”
郑轲苦笑了两声,如果真的这么简单就好了。
正如郑轲所猜测的那样,今天的顾客比昨天更多,而须贺志野在《美食家》中,对10道料理的评价更是被制作成了海报和小册子,在餐厅内部使用。最后,郑轲不得不把睿山枝津也也拉了过来,才算解了燃眉之急。
“今后几天,餐厅就拜托你了。”趁着空闲的时间,郑轲总算有机会和睿山说两句话。
“你要干什么……我知道了。”睿山枝津也话只说了一半,就猜到郑轲要去参加十杰的任命仪式,只能气呼呼地嘟起了嘴。
要知道,他本来也有机会成为十杰,只不过,以极其微弱的劣势,输给了绘里奈。每当想起这件事,他的心中都有一种难以言明的痛楚。
郑轲可不管这些,与睿山枝津也敲定这件事后,他也可以放下心来。
接下来,最关键的事就是趁着休息间隙,尽快把评委邀请过来。
“既然你没有把我的照片贴上去,那就请你再来一趟吧……”
郑轲根据杂志上的电话,打给了《美食家》编辑部,经过两三次转线,才把电话接到编辑室上。
“总编,有一个自称小厨师的人给你打来了电话。您接不接?”
“小厨师?哪个小厨师?”须贺志野衣领迷茫。
“咳咳……总编,大概就是你被你刊登食谱的那个小厨师——不会是来找你算账的吧?”岩井雄二偷笑着说。
“算账?算什么帐?那些食谱可是我经过他允许之后才用的。而且,也免费给他们酒店打了广告。”须贺志野反驳说。
“总编大人,那个,您好像通篇没有提到人家酒店的名字,还是我在FB上提到过一次……”岩井雄二尴尬地说道。
“我们毕竟是全国排名前三的杂志,怎么能明目张胆地给餐厅或者酒店打广告呢?”须贺志野一脸严肃地反问道。
岩井雄二讪笑两声,小声提醒说道:“那个,总编大人,这电话,您到底是接,还是不接?”
“接。我听听他是来干什么的。”
说的时候虽然义正言辞,但是他的心里也忐忑不安。他当时确实跟郑轲说过要使用料理的照片,但因为马上就要离开,所以,说的可能不是很清楚。
难道那个小孩没有听明白?
须贺志野接过电话,“喂。”
“喂,请问是须贺总编吗?”郑轲问道。
“是我,你是那一天的小师傅?”须贺问道。
“没想到您还记得我。”郑轲笑了两声。
“我本来还想给你打电话呢?”
“诶?给我打什么电话?”郑轲一愣,有些不知所措。
“刊登了你的料理,所以,按照规定,是要给你一笔奖金,虽然这笔钱并不是很多。”须贺摸着光秃秃的头顶说道。
“这个倒不用了……其实,我就是想请问您在本月20日有没有时间?我们酒店准备办一个比赛,想请您当评委。”郑轲说道。
“20日?这个……唔……”须贺有些犹豫。
在时间上,他倒是有空闲,但是他本来还想采访一两个人,来放在下一期的节目上,只是一直没有找到合适的人选。
“往来的路费,我们会全包,还有会支付给您一定的酬劳。”郑轲听出须贺有些犹豫,立刻再加一把劲。
“那你们聘请的评委还有谁?总不能就我一个吧?”须贺问道。
“我们计划本次比赛有三个评委,除了您之外,另一个已经确定的是白石龙一主厨。”郑轲胡诌道——他现在压根没和白石龙一提这件事。
“白石龙一主厨?是宏镀学校的校长,白石龙一?”须贺迫不及待地问道。
“对,就是他。”郑轲连连点头。
“嗯……好吧,虽然不知道你们想举办什么样的比赛,但是希望不要太让人失望。”须贺叮嘱道。
“没问题。这个比赛得到了酒店经理的大力支持,肯定不会让您失望的。稍后,我们会发出电子邀请函,请您注意查收。”
挂掉电话之后,须贺也长出了一口气,这下,下一期的内容有着落了。