第二十六章 杨桃的计划
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掌柜的让伙计将杨桃车上的腊肉全都卸了下来过了称,将钱结算给杨桃。
杨桃将钱收进口袋,问道:“不知掌柜的可听说过朝天椒?”
掌柜的有些惊奇:“哦,这是从南方海外的小岛国里传进来的。怎么小娘子想要一些吗?那东西太辣,咱们这边接受不了,没人愿意花那冤枉钱!”
“哦,从前因为好奇所以买了一些,虽说味道辛辣了些,做出菜来却是下饭的很,所以想买些试着做些小食买买试试。”
“哦,倒不知娘子还有这样的想法,我这里刚好有些存货,你看你需要多少,我给你一些便是。”掌柜有些不以为意。
“掌柜的你这里有多少?”杨桃就知道想这样的连锁的店铺所有的商品肯定是一应俱全的。
掌柜的听着杨桃的口气似乎是能吃下不少的样子“小娘子,我这里可有百十斤的朝天椒,难道你还能全部吃下不成?“
杨桃还以为掌柜的又多少,不过才百十斤的样子,“掌柜的,若是你还能进些的话那就再给我进个几百斤,那一百来斤的朝天椒我全要了,你可要按批发价给我!”
掌柜的有些诧异劝道:“小娘子,这朝天椒可不比别的东西,你要这么多哪能行,这个东西可不能当菜吃!莫不要砸在手里才好。”
杨桃笑着说:“不打紧的,掌柜的只管卖我就是,不出三天我便再来这里像掌柜的推销另一种新鲜的食物,保证好卖,掌柜的只管敬请期待便好。”
掌柜的虽说有些好奇杨桃会做出什么畅销的食物,不过想到这腊肉不就是她想出来的?或许,她真的是天生的食神也说不定。
“既然小娘子是要和我长期合作下去,那食材方面我月贝凡自会尽量的满足你,这朝天椒我就按收购价给你十八文一斤好了。”
杨桃开心的说:“如此杨桃就先谢过掌柜的了。”
杨桃看着满满三大袋的辣椒,心里乐开了花,自己离目标又进了一步。
“大叔,咱们以后可能会需要很多的猪肉,你知道咱们这里那里有专门养猪的地方吗?”杨桃因为以前没出过村子,所以对这里的养殖业并不熟悉,想着就算古代的人吃肉少,那屠户总不能光杀自己家里养的猪吧,总会有养猪的地方才对。
“这里哪有什么养猪的地方,都是农户自己家里养几头,等长大了就卖给屠户了。”
“那小猪仔,多少钱一只啊?”
“大概五百文一只,怎么难不成你又要打起养猪的行当来了?”夏侯旭宠溺的摸了摸杨桃的头,这小丫头片子,做起生意来脑筋活络的很。
“我哪还有那些精力去养猪?我不过是想着成立一个合作社。我们和村民签订收购合同。我们提供猪仔,让村里的人养殖一些生猪,等到猪仔长成后我们按照市价收购。这样既可以让我们不用担心猪肉的来源问题,又能帮助村里的人一起致富。”杨桃将前世的一些典型的农村合作的形式告诉夏侯旭。
“若是咱们提供猪仔,等猪长大后在按市价收购,那我们岂不是很吃亏?毕竟猪仔的价格并不便宜。若是到时候万一村民偷偷的杀了一只自己吃了,却说猪早就病死,我们岂不是赔的更多?”夏侯旭不是很懂所谓的合作社,不禁将心里的疑问说了出来。
“大叔,虽说我们提供猪仔,但是我们的猪仔却不是免费送给村民的,村民也是要按市价向我们购买的。若是村里有猪的,也可以不用买我们的猪仔,不过猪肉也可以卖给我们,我们可以在像他们出售猪仔的时候就和他们签订收购合同,比如一斤生猪按照十文钱一斤,一只猪按照200斤来算,这一头猪能买到二两银子。除去成本起码也有一两银子的收入,若是一家能养上十头以上那便是十几辆银子的收入,这可比守着这一亩三分的要赚的多的多,我相信,即使刚上来村民因为怕但风险不愿意养殖,但总会有那么几家愿意尝试一下的。我们也不要太多,只要十家左右的人来养殖就行,多了也怕我们消化不了。”
夏侯旭自然是没有听说过这样的养殖经营模式,不过他还是相信杨桃的想法,毕竟杨桃身上有太多的未知和不可信,他确信杨桃是土生土长的青山镇山村的人可能是那次落水后的大难不死吧,杨桃的改变也可能是上天给她的福气。
“光是这样肯定是行不通的,因为村民不会等到猪长成后看我们的收购态度,所以我们还要在镇上打听一下哪家又猪仔卖,我们买些回家,还要收购村里养猪的人家的生猪才行!”杨桃一路上和夏侯旭絮絮叨叨的说着自己的计划。
“等到我们猪肉收购回来,我打算在村里雇一些工人,帮着我熏制腊肉,毕竟若是腊肉的反响若是好了,只靠我自己那肯定也是供应不上的。”
杨桃看见不远处的一家店铺上面挂着个木招牌写着“窑”字。
“大叔大叔快停车,我要到那家窑厂去定一些小的陶罐。”
夏侯旭有些跟不上杨桃的思路,刚刚明明再说收购猪仔的事情,怎么一下子又要去定制小陶罐去了?
杨桃看着货架上琳琅满目的陶罐,有些眼花缭乱。
“掌柜的,请问你们这里可有一些小些的陶罐,大概能装一斤来沉的东西的小陶罐?”
掌柜的看了杨桃一眼,还以为是要买大件的东西,原来是要买成盐的陶罐,指着最边上的架子上说:“那里,自己挑一个吧。5文钱一个。”
“掌柜的,你有多少?若是我要的多了能有优惠么?”杨桃有些气恼掌柜的态度,自己哪怕是来买五文钱的东西,那也是他的顾客,怎么能这样爱答不理的?
“小娘子,成盐的罐子罢了,你能要多少?难不成你还要贩盐不成?”
“掌柜的,我就算是卖你一个那也是你的顾客?你这样爱答不理的态度莫不是你的店大,不屑做我这生意不成?”
“你这小娘子,是专程来找茬来了吧?我这成盐的罐子少说也有五六十个,难道你还能全要了不成?若是你能全要了我便亏本给你,算你三文钱一个。”掌柜的一副你卖不起的样子。
“掌柜的说话可算数?”
“开门做生意,讲的便是诚信二字,从我嘴里说出来的自然算数!”
“好,那我便照单全收,掌柜的你数数还有多少个小罐子我全收了便是!”杨桃最瞧不起的就是这样自以为是的人,不过有便宜不占王八蛋。这样的罐子,三文钱怕是他的成本价了,自己为什么不要?
掌柜的让伙计将杨桃车上的腊肉全都卸了下来过了称,将钱结算给杨桃。
杨桃将钱收进口袋,问道:“不知掌柜的可听说过朝天椒?”
掌柜的有些惊奇:“哦,这是从南方海外的小岛国里传进来的。怎么小娘子想要一些吗?那东西太辣,咱们这边接受不了,没人愿意花那冤枉钱!”
“哦,从前因为好奇所以买了一些,虽说味道辛辣了些,做出菜来却是下饭的很,所以想买些试着做些小食买买试试。”
“哦,倒不知娘子还有这样的想法,我这里刚好有些存货,你看你需要多少,我给你一些便是。”掌柜有些不以为意。
“掌柜的你这里有多少?”杨桃就知道想这样的连锁的店铺所有的商品肯定是一应俱全的。
掌柜的听着杨桃的口气似乎是能吃下不少的样子“小娘子,我这里可有百十斤的朝天椒,难道你还能全部吃下不成?“
杨桃还以为掌柜的又多少,不过才百十斤的样子,“掌柜的,若是你还能进些的话那就再给我进个几百斤,那一百来斤的朝天椒我全要了,你可要按批发价给我!”
掌柜的有些诧异劝道:“小娘子,这朝天椒可不比别的东西,你要这么多哪能行,这个东西可不能当菜吃!莫不要砸在手里才好。”
杨桃笑着说:“不打紧的,掌柜的只管卖我就是,不出三天我便再来这里像掌柜的推销另一种新鲜的食物,保证好卖,掌柜的只管敬请期待便好。”
掌柜的虽说有些好奇杨桃会做出什么畅销的食物,不过想到这腊肉不就是她想出来的?或许,她真的是天生的食神也说不定。
“既然小娘子是要和我长期合作下去,那食材方面我月贝凡自会尽量的满足你,这朝天椒我就按收购价给你十八文一斤好了。”
杨桃开心的说:“如此杨桃就先谢过掌柜的了。”
杨桃看着满满三大袋的辣椒,心里乐开了花,自己离目标又进了一步。
“大叔,咱们以后可能会需要很多的猪肉,你知道咱们这里那里有专门养猪的地方吗?”杨桃因为以前没出过村子,所以对这里的养殖业并不熟悉,想着就算古代的人吃肉少,那屠户总不能光杀自己家里养的猪吧,总会有养猪的地方才对。
“这里哪有什么养猪的地方,都是农户自己家里养几头,等长大了就卖给屠户了。”
“那小猪仔,多少钱一只啊?”
“大概五百文一只,怎么难不成你又要打起养猪的行当来了?”夏侯旭宠溺的摸了摸杨桃的头,这小丫头片子,做起生意来脑筋活络的很。
“我哪还有那些精力去养猪?我不过是想着成立一个合作社。我们和村民签订收购合同。我们提供猪仔,让村里的人养殖一些生猪,等到猪仔长成后我们按照市价收购。这样既可以让我们不用担心猪肉的来源问题,又能帮助村里的人一起致富。”杨桃将前世的一些典型的农村合作的形式告诉夏侯旭。
“若是咱们提供猪仔,等猪长大后在按市价收购,那我们岂不是很吃亏?毕竟猪仔的价格并不便宜。若是到时候万一村民偷偷的杀了一只自己吃了,却说猪早就病死,我们岂不是赔的更多?”夏侯旭不是很懂所谓的合作社,不禁将心里的疑问说了出来。
“大叔,虽说我们提供猪仔,但是我们的猪仔却不是免费送给村民的,村民也是要按市价向我们购买的。若是村里有猪的,也可以不用买我们的猪仔,不过猪肉也可以卖给我们,我们可以在像他们出售猪仔的时候就和他们签订收购合同,比如一斤生猪按照十文钱一斤,一只猪按照200斤来算,这一头猪能买到二两银子。除去成本起码也有一两银子的收入,若是一家能养上十头以上那便是十几辆银子的收入,这可比守着这一亩三分的要赚的多的多,我相信,即使刚上来村民因为怕但风险不愿意养殖,但总会有那么几家愿意尝试一下的。我们也不要太多,只要十家左右的人来养殖就行,多了也怕我们消化不了。”
夏侯旭自然是没有听说过这样的养殖经营模式,不过他还是相信杨桃的想法,毕竟杨桃身上有太多的未知和不可信,他确信杨桃是土生土长的青山镇山村的人可能是那次落水后的大难不死吧,杨桃的改变也可能是上天给她的福气。
“光是这样肯定是行不通的,因为村民不会等到猪长成后看我们的收购态度,所以我们还要在镇上打听一下哪家又猪仔卖,我们买些回家,还要收购村里养猪的人家的生猪才行!”杨桃一路上和夏侯旭絮絮叨叨的说着自己的计划。
“等到我们猪肉收购回来,我打算在村里雇一些工人,帮着我熏制腊肉,毕竟若是腊肉的反响若是好了,只靠我自己那肯定也是供应不上的。”
杨桃看见不远处的一家店铺上面挂着个木招牌写着“窑”字。
“大叔大叔快停车,我要到那家窑厂去定一些小的陶罐。”
夏侯旭有些跟不上杨桃的思路,刚刚明明再说收购猪仔的事情,怎么一下子又要去定制小陶罐去了?
杨桃看着货架上琳琅满目的陶罐,有些眼花缭乱。
“掌柜的,请问你们这里可有一些小些的陶罐,大概能装一斤来沉的东西的小陶罐?”
掌柜的看了杨桃一眼,还以为是要买大件的东西,原来是要买成盐的陶罐,指着最边上的架子上说:“那里,自己挑一个吧。5文钱一个。”
“掌柜的,你有多少?若是我要的多了能有优惠么?”杨桃有些气恼掌柜的态度,自己哪怕是来买五文钱的东西,那也是他的顾客,怎么能这样爱答不理的?
“小娘子,成盐的罐子罢了,你能要多少?难不成你还要贩盐不成?”
“掌柜的,我就算是卖你一个那也是你的顾客?你这样爱答不理的态度莫不是你的店大,不屑做我这生意不成?”
“你这小娘子,是专程来找茬来了吧?我这成盐的罐子少说也有五六十个,难道你还能全要了不成?若是你能全要了我便亏本给你,算你三文钱一个。”掌柜的一副你卖不起的样子。
“掌柜的说话可算数?”
“开门做生意,讲的便是诚信二字,从我嘴里说出来的自然算数!”
“好,那我便照单全收,掌柜的你数数还有多少个小罐子我全收了便是!”杨桃最瞧不起的就是这样自以为是的人,不过有便宜不占王八蛋。这样的罐子,三文钱怕是他的成本价了,自己为什么不要?