043.指点
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江家小食铺并没有和郁青染想的那样,有很宽敞的铺面,相反只有小小的一间,此时大门紧闭,上面还挂着“歇业”的牌式。
“今天怎么不开门啊?”翠环下意识地问道。
“回荆大奶奶,因为郁三姑娘要来,所以筠四爷特意嘱咐小食铺歇业一天。”
翠环笑着轻轻撞了一下郁青染,“你这小叔父看来还挺喜欢你的。”
郁青染看了翠环一眼,没说话。
她渐渐觉得有些异样,江柏筠似乎对她和对两个姐姐都不一样。比如像今天这样的场合,江柏筠其实应该把郁梓华和郁晞妧都叫上的,这样单独只请她一人,还让铺子歇业,也许有些太过隆重了,幸亏这次有翠环陪着她来,不然她都不知道以怎样的态度来面对江柏筠,毕竟她和江柏筠还没有熟到可以单独邀约的地步。
这时有人过来带路,把郁青染和翠环带到了小食铺旁边的一条小巷子口。
翠环心情很好,拉着郁青染忙不迭地朝前面走去,步伐很轻快。没过多久,便闻到阵阵油炸的酥香味。
翠环深呼吸一口,“好香啊,也不知道是谁在做好吃的?”
郁青染难得看到翠环这么高兴,想了想,不由打趣道:“我们不是才吃了东西出来吗?现在从一个人变成两个人了,果然胃口都不一样了!”
翠环双手叉腰,不服气地争辩道:“所以你要明白,其实不是我想吃,是我肚子里的这个想吃。”
说话间,两人已经进了屋,抬头就见江柏筠正蹲在灶台旁边烧火。
“江公子!”翠环惊呼道,说着还回头吃惊地看了眼郁青染。
江柏筠起身,拍了拍手上的烟灰,笑道:“你们真是来得巧,刚出锅的煎饼,快过来尝尝。”
翠环也不客气,早已经从盘子里拿起了一块热气腾腾的煎饼,一边吹着气,一边小心翼翼地吃着。
郁青染站着没动,看着他,“你居然还有这手艺,其实这煎饼看起来倒也不错,可惜火候还是欠了点儿。”
江柏筠本是略带着得意听着郁青染的前半句话的,然后听到后半句的时候,不由瞪起了眼,“这可是我们小食铺的招牌!”
“我说的火候欠了点儿是没有达到我的标准,但你能做成这样已经很不错了,其实你们铺子的这个招牌,嗯,也还不错。”
江柏筠脸色稍缓,笑道:“在下洗耳恭听郁三姑娘指导。”
郁青染微微一笑,从火候控制,油量掌握,面粉发酵程度,何时出锅等方面讲起,头头是道,有理有据,听得江柏筠心服口服。
翠环不由问道:“染染,这些你都是跟谁学的啊?”
郁青染自然不会再说生来就会的这些话了,看了眼翠环,笑道:“你若是和我以前一样天天在庄子上无所事事,每天钻研一下小吃厨艺,说不定比我还厉害。”
翠环吐了吐舌头,正要拿第二块的时候,被郁青染一筷子把手打开了,“有孕的人少吃点油炸的。”
翠环委屈地“哦”了一声,可怜巴巴地看着郁青染。
“等你生了再说,这些煎饼我都打包回去,给绡儿和良钰他们尝尝。”
江柏筠拿了方纸出来,麻利地包好了煎饼。
“对了,那借的粮,等明年秋收了一定先还你们的。”
江柏筠摆摆手,“你不用急,到时候你还是先把裕通的账先兑现了再说,若是有剩余的再还也不迟,不要又欠着人家的。”
郁青染没说话,心里总觉得有些异样,想了会儿,又问道:“江家为什么不能借粮,你说粮是以你的名义借来的,这究竟是怎么回事啊?”
江柏筠笑了笑,“这事儿你也不用担心,有什么问题我担着就行。”
郁青染看着他,一时也不知道说什么才好,心里只道要尽快将借的粮还上才行,可粮食生长也要有个过程,哪能一蹴而就,毕竟地里一时之间也不可能长出那么多粮食出来啊。
从小食铺出来,郁青染又送翠环回了荆府。如今荆雅彤出嫁了,碰巧今天荆子聪也不在府上,偌大的荆府也就少了些人气,没了往日的喧闹,反倒显得空寂寂的。
“如今只剩我一人,倒也不太习惯。”
郁青染不由笑道:“多生几个,到时候就热闹了。”
翠环嗔笑着看了她一眼,“对了,因为我有孕,老太爷就让大姑娘过来帮忙操持庶务了,你有时间就来荆府坐坐,看看我,也可以找你大姐姐聊聊天。”
郁青染点头称好。她还要急着回去跟庄明商量事情,不敢再作耽搁,跟翠环告了辞便出来了。
她回到田庄的时候,庄明正在用晚膳。
“姑娘,才回来啊,吃了没?”庄明娘连忙站起身给郁青染腾座位。
“没有,我回庄子上去吃就行了,给你们带了点煎饼,正好赶上晚饭。”
郁青染边说边坐了下来,思忖了一下,又对庄明道:“我今天跟江柏筠说起还粮的事,
他说不用急,可我的心里还是七上八下的,弄不懂他为什么这么做,也弄不懂为什么江家不能借粮,他却能以自己的名义借粮,这个暂且不说,我们现在该考虑一下怎么还粮的事,万一明年地里的收成还是不好又该怎么办?”
庄明放下碗筷,安慰道:“现在说明年的收成其实还为之尚早,姑娘要相信天无绝人之路。至于还粮,也许短时间内我们没有足够的粮拿去还,可是我们一定要用粮来还吗?”
郁青染睁大了眼睛,不解地看着他。
庄明似有所指地点了点桌上的煎饼。
“我听说姑娘对做点心颇有心得,恰巧江公子也是深谙其道。江家小食铺其实是他自己开的,跟江家的公中产业没有关系,如果姑娘能主动去小食铺坐镇一段时间,相信江公子也会十分乐意。再者说,私人事私人了,投桃报李,能与江公子有一定私交,对我们生意也是有帮助的,再说姑娘日后不是还想开铺子吗?那就更要抓住这次机会了。”
庄明说的郁青染都懂,理确实也是这么个理。可她不知怎么的,一想到要去江家小食铺坐镇,每天和江柏筠朝夕相对,她的心里就有一种异样的感觉,她自己也说不清楚这种感觉究竟是什么。
“嗯,我再想想吧。”她只能这么敷衍着。
江家小食铺并没有和郁青染想的那样,有很宽敞的铺面,相反只有小小的一间,此时大门紧闭,上面还挂着“歇业”的牌式。
“今天怎么不开门啊?”翠环下意识地问道。
“回荆大奶奶,因为郁三姑娘要来,所以筠四爷特意嘱咐小食铺歇业一天。”
翠环笑着轻轻撞了一下郁青染,“你这小叔父看来还挺喜欢你的。”
郁青染看了翠环一眼,没说话。
她渐渐觉得有些异样,江柏筠似乎对她和对两个姐姐都不一样。比如像今天这样的场合,江柏筠其实应该把郁梓华和郁晞妧都叫上的,这样单独只请她一人,还让铺子歇业,也许有些太过隆重了,幸亏这次有翠环陪着她来,不然她都不知道以怎样的态度来面对江柏筠,毕竟她和江柏筠还没有熟到可以单独邀约的地步。
这时有人过来带路,把郁青染和翠环带到了小食铺旁边的一条小巷子口。
翠环心情很好,拉着郁青染忙不迭地朝前面走去,步伐很轻快。没过多久,便闻到阵阵油炸的酥香味。
翠环深呼吸一口,“好香啊,也不知道是谁在做好吃的?”
郁青染难得看到翠环这么高兴,想了想,不由打趣道:“我们不是才吃了东西出来吗?现在从一个人变成两个人了,果然胃口都不一样了!”
翠环双手叉腰,不服气地争辩道:“所以你要明白,其实不是我想吃,是我肚子里的这个想吃。”
说话间,两人已经进了屋,抬头就见江柏筠正蹲在灶台旁边烧火。
“江公子!”翠环惊呼道,说着还回头吃惊地看了眼郁青染。
江柏筠起身,拍了拍手上的烟灰,笑道:“你们真是来得巧,刚出锅的煎饼,快过来尝尝。”
翠环也不客气,早已经从盘子里拿起了一块热气腾腾的煎饼,一边吹着气,一边小心翼翼地吃着。
郁青染站着没动,看着他,“你居然还有这手艺,其实这煎饼看起来倒也不错,可惜火候还是欠了点儿。”
江柏筠本是略带着得意听着郁青染的前半句话的,然后听到后半句的时候,不由瞪起了眼,“这可是我们小食铺的招牌!”
“我说的火候欠了点儿是没有达到我的标准,但你能做成这样已经很不错了,其实你们铺子的这个招牌,嗯,也还不错。”
江柏筠脸色稍缓,笑道:“在下洗耳恭听郁三姑娘指导。”
郁青染微微一笑,从火候控制,油量掌握,面粉发酵程度,何时出锅等方面讲起,头头是道,有理有据,听得江柏筠心服口服。
翠环不由问道:“染染,这些你都是跟谁学的啊?”
郁青染自然不会再说生来就会的这些话了,看了眼翠环,笑道:“你若是和我以前一样天天在庄子上无所事事,每天钻研一下小吃厨艺,说不定比我还厉害。”
翠环吐了吐舌头,正要拿第二块的时候,被郁青染一筷子把手打开了,“有孕的人少吃点油炸的。”
翠环委屈地“哦”了一声,可怜巴巴地看着郁青染。
“等你生了再说,这些煎饼我都打包回去,给绡儿和良钰他们尝尝。”
江柏筠拿了方纸出来,麻利地包好了煎饼。
“对了,那借的粮,等明年秋收了一定先还你们的。”
江柏筠摆摆手,“你不用急,到时候你还是先把裕通的账先兑现了再说,若是有剩余的再还也不迟,不要又欠着人家的。”
郁青染没说话,心里总觉得有些异样,想了会儿,又问道:“江家为什么不能借粮,你说粮是以你的名义借来的,这究竟是怎么回事啊?”
江柏筠笑了笑,“这事儿你也不用担心,有什么问题我担着就行。”
郁青染看着他,一时也不知道说什么才好,心里只道要尽快将借的粮还上才行,可粮食生长也要有个过程,哪能一蹴而就,毕竟地里一时之间也不可能长出那么多粮食出来啊。
从小食铺出来,郁青染又送翠环回了荆府。如今荆雅彤出嫁了,碰巧今天荆子聪也不在府上,偌大的荆府也就少了些人气,没了往日的喧闹,反倒显得空寂寂的。
“如今只剩我一人,倒也不太习惯。”
郁青染不由笑道:“多生几个,到时候就热闹了。”
翠环嗔笑着看了她一眼,“对了,因为我有孕,老太爷就让大姑娘过来帮忙操持庶务了,你有时间就来荆府坐坐,看看我,也可以找你大姐姐聊聊天。”
郁青染点头称好。她还要急着回去跟庄明商量事情,不敢再作耽搁,跟翠环告了辞便出来了。
她回到田庄的时候,庄明正在用晚膳。
“姑娘,才回来啊,吃了没?”庄明娘连忙站起身给郁青染腾座位。
“没有,我回庄子上去吃就行了,给你们带了点煎饼,正好赶上晚饭。”
郁青染边说边坐了下来,思忖了一下,又对庄明道:“我今天跟江柏筠说起还粮的事,
他说不用急,可我的心里还是七上八下的,弄不懂他为什么这么做,也弄不懂为什么江家不能借粮,他却能以自己的名义借粮,这个暂且不说,我们现在该考虑一下怎么还粮的事,万一明年地里的收成还是不好又该怎么办?”
庄明放下碗筷,安慰道:“现在说明年的收成其实还为之尚早,姑娘要相信天无绝人之路。至于还粮,也许短时间内我们没有足够的粮拿去还,可是我们一定要用粮来还吗?”
郁青染睁大了眼睛,不解地看着他。
庄明似有所指地点了点桌上的煎饼。
“我听说姑娘对做点心颇有心得,恰巧江公子也是深谙其道。江家小食铺其实是他自己开的,跟江家的公中产业没有关系,如果姑娘能主动去小食铺坐镇一段时间,相信江公子也会十分乐意。再者说,私人事私人了,投桃报李,能与江公子有一定私交,对我们生意也是有帮助的,再说姑娘日后不是还想开铺子吗?那就更要抓住这次机会了。”
庄明说的郁青染都懂,理确实也是这么个理。可她不知怎么的,一想到要去江家小食铺坐镇,每天和江柏筠朝夕相对,她的心里就有一种异样的感觉,她自己也说不清楚这种感觉究竟是什么。
“嗯,我再想想吧。”她只能这么敷衍着。