第八十一章：钓黄鳝的人
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既然不着急，那两人就随便走了，反正目标在南部，开着车往那边去就行了，不需要直接走高速或者国道了。
真正的风景只存在乡间小路上，风景优美，鸟语花香！
第二天一大早，俩人就出发了，专门往那些小路里钻。
正所谓条条大路通罗马，也不需要担心走丢了。
想法是美好的，可一上路两人就蒙了。
程霖倒是还好，青山镇那边现在都还有很多泥路、石子路之类的，泊油路就是主干道上（县道）上才有。
可王振杰那边基本实现了泊油路覆盖，所以当看见这样满是黄泥，风一吹就扬起风尘的路，就面无表情的对程霖说：“小霖子，咋办？”
“咋办？拐进去呗！”
事情是一开始商量好了的，现在程霖也只能硬着头皮进行了。
别的都还好说，备胎、千斤顶、燃油等什么的车上都还有备用，可这灰尘就麻烦了。
这样的路不需开多远，车子上的缝隙里就都是泥了。
而且这个地方貌似都是黄泥，洗都不好洗。
不过这车是程霖的车，王振杰无所谓，听到程霖的话就哈哈一笑，一踩油门开进了小路里。
一路风尘一路颠簸！
过程是艰辛的，结果更是让他俩感到悲伤。
本来以为都这样的路了，这么僻静了，按道理沿途的风景应该是很优美的。
真是“万万没想到”，路是黄泥路，山也是黄泥山，沿途别说什么清澈的小河、轻柔的绿草了，就连灌木丛都不多。
矮矮的黄泥山包上就长着点奇形怪状的树，也不多，就那么几根点缀着。
整整一个早上，俩人路过了很多村庄很多岔口。
可满眼看见的差不多都还是这样。
就比如刚刚路过的那个村庄，看样子就几户人，每家都相距的很远，连接着这些房子的路也都是黄泥路，连点石子都没铺。
这样的情况别说拍照了，连下车看一看的欲望都欠缺了。
好在，下午三点多的时候，他们终于见到了水稻田，以及算是不错了的石子路。
这时候两人才停下车，打算下了走走，看看，活动活动筋骨。
“哈哈，小霖子，你的车估计要整个泡水里泡过才能洗干净了！你看这，啧啧……”
一下车，王振杰就看见车子外围已经粘上了厚厚的一层黄泥，用手指一划，好家伙，估计都有三四毫米了。
这人也溅，不是他的车他不心疼，不停的指指这指指那，笑着调侃着程霖。
程霖虽然表面上没理他，可心里却是在滴血啊！
新车啊，这才开了多久，看上去就成旧车了！
虽然洗洗就好了，可眼前这一的条件，想要洗车，估计就要自己动手洗了。
这里水是有，可他不敢洗啊！
不是别的原因，就是怕刮漆了！
车子的漆到底有多少层他不知道，不过他知道就目前这样的条件下洗车肯定会把新车刮的不成样子。
因为没有海绵，要洗车只能用毛巾擦。而毛巾呢，如果上面沾上几颗砂砾，啧啧……一辆车洗下来那估计也要重新去喷漆了！（话说，有一次我借来的一辆车就是这样被搞掉的，不过是在洗车行，要不然就亏大发了）
程霖就压根没想自己洗车，还是去洗车行洗车来的省心。
王振杰说了好一会，发现程霖没理他，就抽出一根烟，叼着嘴上拿着相机拍照去了。
这边的风景和刚刚的那段根本没法比，这边满眼的绿色，让人心旷神怡。
程霖也沿着小路走了一段，看看在田间隔着几十米时不时还闲聊几句忙碌的大人，再看看成群结队笑嘻嘻在水沟里抓螃蟹的小孩，好一幅田间趣图！
看了一会，程霖也觉得有趣，就回到车里拿出一点零食，来到小孩旁边。
笑着对其中一个年纪稍大一点的孩子说：“小朋友，你能给我一只螃蟹么？哥哥我拿吃的和你换！”
说完还遥遥手中几瓶饮料和几包瓜子之类的零食。
也许几个小孩真的渴了，看着饮料不停的咽口水。
“嘿嘿，果然如此！”
其实拿饮料出来一方面是确实是饮料很多，他们不缺。另一方面则是看那些小孩满头大汗的，他估计他们也渴了。
所以才选了这些东西。
这方面程霖有体会，当初和家人上山下地的时候基本不带水的，因为难拿，而且没喝几口就喝完了。
上山下地的时候都是去和山泉的，那种岩石缝隙里淌程霖的水。
水是好水，但也经常会因为里面掉了啥东西下去不能喝，那就要清理干净后再重新蓄水。
他看这些小孩满头大汗的，嘴唇都有点干了，还没去喝水，就估计他们要不是水喝完了，那就是附近水源不能喝了。
果然，被问到的小孩能听懂他的话，从蛇皮袋里拿出一只又大又肥的螃蟹递给了程霖，也不怕程霖拿了螃蟹后不给吃的东西给他们。
程霖从尾部捏着螃蟹，仔细看了看。
这只螃蟹足密生绒毛，额平直，他一眼就认出了这是毛蟹！
看完后就把螃蟹连同零食都递给了那个小孩，拍拍手转身就回去了。
他不是真想要那只螃蟹，只是想了解了解这边螃蟹是什么种类的，计划去弄点来吃。
“小霖子，刚刚干嘛呢？”
他去那东西去小孩子那边的时候不远的王振杰也看到了，不过他没过去，不知道程霖干什么，现在有点好奇。
“嘿嘿，王哥，这里有好东西吃，想不想吃？”程霖没有回答他，而是神秘兮兮的问他。
王振杰眼珠一转，这回他聪明了，也神秘兮兮的说：“我也找到一样好吃的，你想不想吃？”
一听这话，程霖翻翻白眼，说：“不就螃蟹么，我知道！”
“这边有螃蟹啊？”王振杰眨巴了几下眼睛，疑惑的问。
“额，你说的不是螃蟹？”
“不是啊！”
好吧，程霖感觉自己真弄混了，看来这边好吃东西真不少。
就好奇的问了：“能让你王大少说好吃的，那是什么？”
“黄鳝！”
黄鳝也叫鳝鱼，体细长与蛇神似，体润滑无鳞，体前圆后部侧扁，尾尖细。
口大，上颌稍突出，上下颌及口盖骨上都有细齿。
眼小，为一薄皮所覆盖。
左右鳃孔于腹面合而为一，呈倒“V”字形。
背鳍和臀鳍退化仅留皮褶，无软刺，都与尾鳍相联合。生活时体呈黄褐色，具不规则黑色斑点，黄鳝的体色常随栖居的环境而不同。
当然，对于程霖来说，这些都不是重点，重点是这东西好吃啊！
清蒸、红烧、清炖、爆炒等等做法，做出来的味道都非常美味，令人回味无穷。
所以听说这边有黄鳝，程霖眼睛也微微一亮，拉着王振杰说：“走，你在哪看见的，带我去看看，我露一手给你看看，晚上我们吃黄鳝！”
“唉唉，这边！”
王振杰带着兴冲冲的程霖向引水渠走去，这个引水渠不是很大，一米多点宽，两旁是用石头砌起来的，而且水还有点混。
至于深度嘛，正好，渠里刚好有个人在里面不知道在干吗，水位堪堪到了那人的膝盖位，显然水也不是很深。
“这里没鱼，就是有也是小杂鱼！”
程霖先脑海里先是不由自主的想到这么一个事情，然后才观察起那个人起来。
那是一个年轻人，估计也就比程霖大几岁而已。
当程霖来到引水渠旁边的时候正好看见他拿着一些小条子往水渠的石缝里塞，也不知道在弄什么东西。
程霖不管那人在干吗，他只想知道这里是否真有黄鳝。
也不管王振杰，自己就顿在水渠旁，盯着旁边的石缝和水面看，最后根本没看见什么东西。
别说黄鳝了，连泥鳅也没看到，就冲王振杰问到：“哪里有啊？我没看到啊！”
王振杰嘿嘿一笑，用手一指那个年轻人，说：“哝，他在钓黄鳝呢，刚刚我就看到他钓出来了，而且还很大！”
“哦？”
程霖这才重新看了看那个年轻人。
那人貌似确实在钓东西，他手上拿着的是钢丝条，一端绑扎的好像是电线做成的一个环，另一端也串有一点东西，不过黑乎乎的，程霖也没瞧出来是什么东西。
只见那人把钢丝条按个插进石缝，这个石缝程霖也看出了一点名堂。
他不插水面一下的，统一都插在水平面上。
这一点让程霖有点明白了，这个年轻人真的在钓黄鳝。
黄鳝日间喜在多腐植质淤泥中钻洞或在堤岸有水的石隙中穴居，而且它鳃不发达，会借助口腔及喉腔的内壁表皮作为呼吸的辅助器官直接呼吸空气。
所以钓黄鳝的时候就要钓洞穴，最好是那种岸边水面上方的洞穴，保证一钓一个准。
这个年轻人钓的正是这个位置，所以程霖结合王振杰刚刚的话，就确定他是在钓黄鳝了。
不过他这个工具有点特殊，和程霖以前的方法有很大的不同。
以前程霖是用自行车轮胎上的辐条（钢丝）取来，把一头磨尖做成一个小弯钩。
然后在钩尖上串上蚯蚓，去田间地头的时候就找那些洞穴，把辐条伸进去不停的用手小幅度抖动。
有黄鳝就会很快咬钩，这时候就可以直接拉出来了。
一个人一副钩就可以了，哪像现在眼前的这个人，水渠岸边密密麻麻的都不知道插了多少了。
既然不着急，那两人就随便走了，反正目标在南部，开着车往那边去就行了，不需要直接走高速或者国道了。
真正的风景只存在乡间小路上，风景优美，鸟语花香！
第二天一大早，俩人就出发了，专门往那些小路里钻。
正所谓条条大路通罗马，也不需要担心走丢了。
想法是美好的，可一上路两人就蒙了。
程霖倒是还好，青山镇那边现在都还有很多泥路、石子路之类的，泊油路就是主干道上（县道）上才有。
可王振杰那边基本实现了泊油路覆盖，所以当看见这样满是黄泥，风一吹就扬起风尘的路，就面无表情的对程霖说：“小霖子，咋办？”
“咋办？拐进去呗！”
事情是一开始商量好了的，现在程霖也只能硬着头皮进行了。
别的都还好说，备胎、千斤顶、燃油等什么的车上都还有备用，可这灰尘就麻烦了。
这样的路不需开多远，车子上的缝隙里就都是泥了。
而且这个地方貌似都是黄泥，洗都不好洗。
不过这车是程霖的车，王振杰无所谓，听到程霖的话就哈哈一笑，一踩油门开进了小路里。
一路风尘一路颠簸！
过程是艰辛的，结果更是让他俩感到悲伤。
本来以为都这样的路了，这么僻静了，按道理沿途的风景应该是很优美的。
真是“万万没想到”，路是黄泥路，山也是黄泥山，沿途别说什么清澈的小河、轻柔的绿草了，就连灌木丛都不多。
矮矮的黄泥山包上就长着点奇形怪状的树，也不多，就那么几根点缀着。
整整一个早上，俩人路过了很多村庄很多岔口。
可满眼看见的差不多都还是这样。
就比如刚刚路过的那个村庄，看样子就几户人，每家都相距的很远，连接着这些房子的路也都是黄泥路，连点石子都没铺。
这样的情况别说拍照了，连下车看一看的欲望都欠缺了。
好在，下午三点多的时候，他们终于见到了水稻田，以及算是不错了的石子路。
这时候两人才停下车，打算下了走走，看看，活动活动筋骨。
“哈哈，小霖子，你的车估计要整个泡水里泡过才能洗干净了！你看这，啧啧……”
一下车，王振杰就看见车子外围已经粘上了厚厚的一层黄泥，用手指一划，好家伙，估计都有三四毫米了。
这人也溅，不是他的车他不心疼，不停的指指这指指那，笑着调侃着程霖。
程霖虽然表面上没理他，可心里却是在滴血啊！
新车啊，这才开了多久，看上去就成旧车了！
虽然洗洗就好了，可眼前这一的条件，想要洗车，估计就要自己动手洗了。
这里水是有，可他不敢洗啊！
不是别的原因，就是怕刮漆了！
车子的漆到底有多少层他不知道，不过他知道就目前这样的条件下洗车肯定会把新车刮的不成样子。
因为没有海绵，要洗车只能用毛巾擦。而毛巾呢，如果上面沾上几颗砂砾，啧啧……一辆车洗下来那估计也要重新去喷漆了！（话说，有一次我借来的一辆车就是这样被搞掉的，不过是在洗车行，要不然就亏大发了）
程霖就压根没想自己洗车，还是去洗车行洗车来的省心。
王振杰说了好一会，发现程霖没理他，就抽出一根烟，叼着嘴上拿着相机拍照去了。
这边的风景和刚刚的那段根本没法比，这边满眼的绿色，让人心旷神怡。
程霖也沿着小路走了一段，看看在田间隔着几十米时不时还闲聊几句忙碌的大人，再看看成群结队笑嘻嘻在水沟里抓螃蟹的小孩，好一幅田间趣图！
看了一会，程霖也觉得有趣，就回到车里拿出一点零食，来到小孩旁边。
笑着对其中一个年纪稍大一点的孩子说：“小朋友，你能给我一只螃蟹么？哥哥我拿吃的和你换！”
说完还遥遥手中几瓶饮料和几包瓜子之类的零食。
也许几个小孩真的渴了，看着饮料不停的咽口水。
“嘿嘿，果然如此！”
其实拿饮料出来一方面是确实是饮料很多，他们不缺。另一方面则是看那些小孩满头大汗的，他估计他们也渴了。
所以才选了这些东西。
这方面程霖有体会，当初和家人上山下地的时候基本不带水的，因为难拿，而且没喝几口就喝完了。
上山下地的时候都是去和山泉的，那种岩石缝隙里淌程霖的水。
水是好水，但也经常会因为里面掉了啥东西下去不能喝，那就要清理干净后再重新蓄水。
他看这些小孩满头大汗的，嘴唇都有点干了，还没去喝水，就估计他们要不是水喝完了，那就是附近水源不能喝了。
果然，被问到的小孩能听懂他的话，从蛇皮袋里拿出一只又大又肥的螃蟹递给了程霖，也不怕程霖拿了螃蟹后不给吃的东西给他们。
程霖从尾部捏着螃蟹，仔细看了看。
这只螃蟹足密生绒毛，额平直，他一眼就认出了这是毛蟹！
看完后就把螃蟹连同零食都递给了那个小孩，拍拍手转身就回去了。
他不是真想要那只螃蟹，只是想了解了解这边螃蟹是什么种类的，计划去弄点来吃。
“小霖子，刚刚干嘛呢？”
他去那东西去小孩子那边的时候不远的王振杰也看到了，不过他没过去，不知道程霖干什么，现在有点好奇。
“嘿嘿，王哥，这里有好东西吃，想不想吃？”程霖没有回答他，而是神秘兮兮的问他。
王振杰眼珠一转，这回他聪明了，也神秘兮兮的说：“我也找到一样好吃的，你想不想吃？”
一听这话，程霖翻翻白眼，说：“不就螃蟹么，我知道！”
“这边有螃蟹啊？”王振杰眨巴了几下眼睛，疑惑的问。
“额，你说的不是螃蟹？”
“不是啊！”
好吧，程霖感觉自己真弄混了，看来这边好吃东西真不少。
就好奇的问了：“能让你王大少说好吃的，那是什么？”
“黄鳝！”
黄鳝也叫鳝鱼，体细长与蛇神似，体润滑无鳞，体前圆后部侧扁，尾尖细。
口大，上颌稍突出，上下颌及口盖骨上都有细齿。
眼小，为一薄皮所覆盖。
左右鳃孔于腹面合而为一，呈倒“V”字形。
背鳍和臀鳍退化仅留皮褶，无软刺，都与尾鳍相联合。生活时体呈黄褐色，具不规则黑色斑点，黄鳝的体色常随栖居的环境而不同。
当然，对于程霖来说，这些都不是重点，重点是这东西好吃啊！
清蒸、红烧、清炖、爆炒等等做法，做出来的味道都非常美味，令人回味无穷。
所以听说这边有黄鳝，程霖眼睛也微微一亮，拉着王振杰说：“走，你在哪看见的，带我去看看，我露一手给你看看，晚上我们吃黄鳝！”
“唉唉，这边！”
王振杰带着兴冲冲的程霖向引水渠走去，这个引水渠不是很大，一米多点宽，两旁是用石头砌起来的，而且水还有点混。
至于深度嘛，正好，渠里刚好有个人在里面不知道在干吗，水位堪堪到了那人的膝盖位，显然水也不是很深。
“这里没鱼，就是有也是小杂鱼！”
程霖先脑海里先是不由自主的想到这么一个事情，然后才观察起那个人起来。
那是一个年轻人，估计也就比程霖大几岁而已。
当程霖来到引水渠旁边的时候正好看见他拿着一些小条子往水渠的石缝里塞，也不知道在弄什么东西。
程霖不管那人在干吗，他只想知道这里是否真有黄鳝。
也不管王振杰，自己就顿在水渠旁，盯着旁边的石缝和水面看，最后根本没看见什么东西。
别说黄鳝了，连泥鳅也没看到，就冲王振杰问到：“哪里有啊？我没看到啊！”
王振杰嘿嘿一笑，用手一指那个年轻人，说：“哝，他在钓黄鳝呢，刚刚我就看到他钓出来了，而且还很大！”
“哦？”
程霖这才重新看了看那个年轻人。
那人貌似确实在钓东西，他手上拿着的是钢丝条，一端绑扎的好像是电线做成的一个环，另一端也串有一点东西，不过黑乎乎的，程霖也没瞧出来是什么东西。
只见那人把钢丝条按个插进石缝，这个石缝程霖也看出了一点名堂。
他不插水面一下的，统一都插在水平面上。
这一点让程霖有点明白了，这个年轻人真的在钓黄鳝。
黄鳝日间喜在多腐植质淤泥中钻洞或在堤岸有水的石隙中穴居，而且它鳃不发达，会借助口腔及喉腔的内壁表皮作为呼吸的辅助器官直接呼吸空气。
所以钓黄鳝的时候就要钓洞穴，最好是那种岸边水面上方的洞穴，保证一钓一个准。
这个年轻人钓的正是这个位置，所以程霖结合王振杰刚刚的话，就确定他是在钓黄鳝了。
不过他这个工具有点特殊，和程霖以前的方法有很大的不同。
以前程霖是用自行车轮胎上的辐条（钢丝）取来，把一头磨尖做成一个小弯钩。
然后在钩尖上串上蚯蚓，去田间地头的时候就找那些洞穴，把辐条伸进去不停的用手小幅度抖动。
有黄鳝就会很快咬钩，这时候就可以直接拉出来了。
一个人一副钩就可以了，哪像现在眼前的这个人，水渠岸边密密麻麻的都不知道插了多少了。