第9章 茶叶
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把背篓里的东西拿出来,整理了一下,切了一半肉备用,另一半吊在井里,免得坏了。鱼也杀了,抹上盐备用。因为刚刚吃了两个肉包,现在倒还不饿。
怀里的那个大元宝和两块碎银都拿了出来,铜板还有三十六个,仔细掂了掂那个大元宝,虽然具体多少不清楚,苏青就想着,这个应该有十两吧,两个,那就是有二十两。
一两银子就是一千个铜板,能买一百斤大米,五十斤猪肉,看样子自己也算个小有钱人,这些钱应该可以用一段时间,再加上卖十斤茶叶的钱,算了算,苏青两眼发亮,那就是五十两银子。
想想还是觉得挺美的。看样子来到这古代也不是那么难以接受了,他要多挣钱,等将来老了,也好有个依傍。
不过想到那个十六岁就要娶汉子的说法,还是有点惊悚,也不知道那时他该怎么办。不过这些先不想,船到桥头自然直,到时再说吧,苏青很光棍的想。
对了,不知道建个院墙需要多少银两,不过按方大爹他们干一天活只要三十五个铜板来看,应该不需要很多。再加上饭菜,也可以承受。
等茶叶摘的差不多了,让方大爹他们帮忙建一下,到时可以多给点铜板。
也不知道石头他们什么时候回来,把肉也切好,腌上,晚上烧红烧肉吃,其他的菜洗好放着。看看天色,打了个哈欠,这身体还小,昨晚没睡多长时间,先去睡一下。要不然晚上哪有精神炒茶叶。
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再说方家阿姆带着石头和思儿去了山上,蕨菜和笋子还要多采点回家,要不然过段时间可就没了,没看见山上已经有好多人也在采了吗。
昨天可是有好几个人来打听过了,方阿姆也没隐瞒全告诉了他们。
这不,今天这山坡上就来了好几个,方阿姆想着也许再过几天,全村的人都会来了吧,说不定别的村也都知道了。
哎,谁让这世道艰难呢,家家都不容易,虽然东头村是附近几个村子最富裕的,那是因为村里有了几个有钱人。
至于其他村民也只是图个温饱而已,要不这山上野菜也不会那么少了,想到这个,方阿姆还是很感激苏青的,他可是第一个告诉自己家的。
还好,这些东西山上很多,长势也不错,只要认真寻找,就是前面刚有人走过,你再走一遍,也不会空着手,多多少少都会有一点,每天都不会空手回家的。
而且这边很多山坡,隔壁村也一样,山上也到处都是,还跟韭菜似的割完一茬,又长一茬,也不怕被别人采光了。
这时那几个哥儿看见方阿姆,就都围了过来跟他打招呼。其中就有两个是昨天来问他的人,看样子还带着几个要好的过来。
“阿云也来啦。”
阿云是方阿姆的名字,东头村大部分哥儿都姓方,汉子倒是有本村的也有外村的。这个喊人的就是昨天来问的其中之一,也是方阿姆的好朋友兼亲戚。
其他几个哥儿也跟着打了招呼。
“是啊,这日子不是艰难吗?家里也没什么余粮,地里的麦子又没收,正好也没什么旁的事,看着这野菜就多采点回去,晒干了留着以后吃。到底还能填补一下肚子不是。”
“是啊,是啊,我们也是看见你们家石头采这个,往年也没见人来采,都不知道这两样东西怎么吃,石头阿姆,我们可都是一个村的,大家日子都一样,所以能不能告诉我们这些怎么弄啊。”
旁边几个年纪大的老阿姆也直点头,他们也是听说这东西能吃,具体怎么弄也不是很清楚,刚好碰到方阿姆也就顺口问一下,反正这东西山上多的是,也不怕自己摘了别人摘不到,往年还真没人注意,原来这两样是可以吃的。
方阿姆也不隐瞒,“我也是前两天才知道的,这两天家里也忙,刚好现在大家也都在,我呢就告诉你们一下。
随手在草丛里拔了一根小拇指粗的小笋,“这个呢叫笋子,只要把外面的皮剥了,喽,就是这样。”上手演示了一下。
“这里面的肉可以拿来炒着吃,煮着吃,晒干也可以,不过晒干的话也要先煮一下才好晒干。还可以腌着吃,就跟腌咸菜差不多。另外这个叫蕨菜,把这个头上的毛毛弄干净,也和笋子差不多弄就可以,不过苏哥儿说,这蕨菜还是晒干好吃,你们自己看着办。”
“哎呦,阿云,你可真聪明,亏你想得到,要知道现在山上的野菜也没多少了,还好现在又有这些可以贴补一下,不然的话,就要饿肚子了。”一个年龄大一点的哥儿大声的说。
“是啊,阿云就是聪明。”
然后大家都笑呵呵的,对于他们来说能找到一种新的吃食比什么都强。
方阿姆被说的不好意思,忙解释说:“你们都误会了,哪是我想到的,是我隔壁的苏哥儿,是他告诉我这东西可以吃的。”
大家因为不认识苏青,也就问了一下,方家阿姆就给好好的宣传了一下苏青,大家听了以后都不胜唏嘘,最后,演变成东头村不愧是人杰地灵的地方,你看这生病的人来到东头村不到一个月病就好了,还变得特别聪明了。
又把东头村也夸了一遍,然后各种忙自己的去了,这有好几个人呢,总不能都待在一个地方。
石头还趁机把苏青说过的那些不能吃的也说明了一下,就怕那些人不懂,把不能吃的也带回家,到时候怪罪自己家和苏哥儿就不好了。
三人离得不远,小小的思儿也很用心,他虽然人小,没多少力气,不过多找点还是行的,在竹子下面翻找的很仔细。
“阿云,石头,思儿,你们在哪里。”
钻在竹子底下的石头突然听见有人在叫他,听声音好像是二爹他们,赶紧钻了出来。
看见山脚下的二爹,三爹还有大哥,都背着个大大的背篓,石头赶紧打招呼。
几人都看见了石头,赶紧爬了上去,方阿姆和思儿也赶紧追了过来。
“二哥,咋啦,咋都回来啦,出什么事了吗,还有大哥呢,是不是他···?”方阿姆没敢说下去,只是苍白着脸摇摇欲坠的看着突然回来的几人。
他们不是出门找活干了嘛,怎么在这个时候回来了,而且大哥却不在,怎么能不让他乱想。
方二爹见方阿姆脸色不好赶紧扶着他解释,“没事,没事,你别担心,是好事。那个苏哥儿不是和大哥去卖茶叶了嘛,茶楼不但收了,还给了很高的价。这不说让我们帮着采呢。”
然后突然声音突然放小“还说给十个铜板一斤。”
“啥,你说啥,十个铜板,一斤,那么高。”方阿姆一听说给十个铜板一斤,激动的声音一下子就高了起来。方二爹阻挡不及,就怕被人听到,大哥可是提醒过自己千万别让人知道的。
没想到刚好被离着不远的一个哥儿听到,赶紧跑过来。他可是看见石头那一家人除了老大,都在呢也不知道出了什么事,也就多了个心眼,慢慢的靠近他们,又隐隐听到说什么十个铜板什么的,难道还有什么别的··。于是赶紧追问“阿云,刚刚说什么啊,什么十个铜板。”
方阿姆见是自己平时最要好的哥儿,也不知道该不该说,不过毕竟两人交好,瞒着也不好,而且对方好歹跟自己还有点亲戚关系。
“是这样的,二哥说有人收这个鲜茶叶,说好十个铜板一斤,不过要的不多,看在我们这么要好的份上,我偷偷的告诉你,你可千万别说出去,要不然太多的话,人家就不一定要了。”
“啊,你说真的,真的十个···一斤。”那人一惊一乍的,然后笑眯眯的说“放心好了阿云,我绝对不告诉别人。”
还转过头小心翼翼的看了看周围,确定一下有没有人像他一样偷听。
方二爹虽然觉得告诉别人不好,但是也没有阻止,毕竟大家都是一个村里的,而且对方还是自家哥儿的好朋友,也就不在计较。
大家都看着石头,思儿太小,大家自动忽略,苏哥儿可是说了,还得让石头教他们怎么摘呢。
石头和思儿都很开心,十个铜板一斤可真不少,他们一天要是能摘个几斤,那就是几十个铜板呀想想就觉得美啊,苏哥儿可真是好人。
石头和思儿认真的教了几人该怎么摘嫩芽,他们都已经摘过了,当然知道。
然后几人各自分开,寻找茶树,赶紧摘茶叶,多摘点就多点铜板不是。
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苏青一觉醒来,太阳已经偏西,洗了把脸,方家人还没回来。于是开始烧火,先蒸饭,等饭熟了以后,盛到一个大陶盆里,盖上盖子,放在灶台旁边,只有一口锅真是不方便。
再把切好的肉放进锅里,一小块一小块的红烧肉,香喷喷的,苏青夹了一块尝了一下,很好,肥而不腻,满口酥香,太好吃了,这可是正宗的土猪肉啊,不是喂饲料的,不是注水的,现代菜市场买的根本没法比,差点没把舌头给咬了。
看看天色,太阳已经偏西了,方家几人应该要回来了吧。把肉也放在另一个盆里,又把腌过的蕨菜和笋拿出来各炒了一盘,在加上买来的包菜,莴苣和鱼。
这个时节蔬菜还真少,不过古代没有大棚,只能按季节种菜,也是没办法的事。
弄好以后,苏青去了方阿姆家,大门关着,看样子还没回来。苏青有点着急,这么晚了还能看得见吗?自己应该告诉他们要早点回来才对,天黑危险,还带着石头和思儿两个小豆丁呢。
正当苏青着急的时候,方家人回来了,看见几人都背着个大背篓,苏青赶紧迎上去。
“方阿姆你们怎么才回来啊,再晚点都看不见路了。”
看是苏青,方阿姆笑呵呵的说:“哎呦,苏哥儿啊,我们不是想多摘一点吗,呵呵,你看我们摘了好几背篓呢。”
“那真是太好了,赶紧进屋洗洗,然后来我家吃饭,我饭都烧好了。还有你们先称一下,看看有多少斤,我家还没称呢。”
“那好,我家正好有称,对了苏哥儿,这位是元阿姆,他是我好朋友,刚好也在山上,这不也摘了一袋子,你能不能也收了。”
苏青就见那哥儿有点紧张,点了点头,“今天的就先收了吧,你也知道现在只有我一个人,太多了怕炒不过来。”
方家人听了都有点不好意思,毕竟苏青让他们一家摘就是帮他们,自己怎么能不先问问再说呢。万一下次人家不让自己摘怎么办。
看大家尴尬,苏青赶紧说:“先别紧张,下次要是再收的话,我肯定会告诉大家的,不过下次你们可要早点回来,我可是要等你们回来才可以炒的,不过明天我得问问茶楼还要不要接着收才行。”
方阿姆听了点点头称是,然后拿了称,把大家的茶叶称了一下。
把背篓里的东西拿出来,整理了一下,切了一半肉备用,另一半吊在井里,免得坏了。鱼也杀了,抹上盐备用。因为刚刚吃了两个肉包,现在倒还不饿。
怀里的那个大元宝和两块碎银都拿了出来,铜板还有三十六个,仔细掂了掂那个大元宝,虽然具体多少不清楚,苏青就想着,这个应该有十两吧,两个,那就是有二十两。
一两银子就是一千个铜板,能买一百斤大米,五十斤猪肉,看样子自己也算个小有钱人,这些钱应该可以用一段时间,再加上卖十斤茶叶的钱,算了算,苏青两眼发亮,那就是五十两银子。
想想还是觉得挺美的。看样子来到这古代也不是那么难以接受了,他要多挣钱,等将来老了,也好有个依傍。
不过想到那个十六岁就要娶汉子的说法,还是有点惊悚,也不知道那时他该怎么办。不过这些先不想,船到桥头自然直,到时再说吧,苏青很光棍的想。
对了,不知道建个院墙需要多少银两,不过按方大爹他们干一天活只要三十五个铜板来看,应该不需要很多。再加上饭菜,也可以承受。
等茶叶摘的差不多了,让方大爹他们帮忙建一下,到时可以多给点铜板。
也不知道石头他们什么时候回来,把肉也切好,腌上,晚上烧红烧肉吃,其他的菜洗好放着。看看天色,打了个哈欠,这身体还小,昨晚没睡多长时间,先去睡一下。要不然晚上哪有精神炒茶叶。
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再说方家阿姆带着石头和思儿去了山上,蕨菜和笋子还要多采点回家,要不然过段时间可就没了,没看见山上已经有好多人也在采了吗。
昨天可是有好几个人来打听过了,方阿姆也没隐瞒全告诉了他们。
这不,今天这山坡上就来了好几个,方阿姆想着也许再过几天,全村的人都会来了吧,说不定别的村也都知道了。
哎,谁让这世道艰难呢,家家都不容易,虽然东头村是附近几个村子最富裕的,那是因为村里有了几个有钱人。
至于其他村民也只是图个温饱而已,要不这山上野菜也不会那么少了,想到这个,方阿姆还是很感激苏青的,他可是第一个告诉自己家的。
还好,这些东西山上很多,长势也不错,只要认真寻找,就是前面刚有人走过,你再走一遍,也不会空着手,多多少少都会有一点,每天都不会空手回家的。
而且这边很多山坡,隔壁村也一样,山上也到处都是,还跟韭菜似的割完一茬,又长一茬,也不怕被别人采光了。
这时那几个哥儿看见方阿姆,就都围了过来跟他打招呼。其中就有两个是昨天来问他的人,看样子还带着几个要好的过来。
“阿云也来啦。”
阿云是方阿姆的名字,东头村大部分哥儿都姓方,汉子倒是有本村的也有外村的。这个喊人的就是昨天来问的其中之一,也是方阿姆的好朋友兼亲戚。
其他几个哥儿也跟着打了招呼。
“是啊,这日子不是艰难吗?家里也没什么余粮,地里的麦子又没收,正好也没什么旁的事,看着这野菜就多采点回去,晒干了留着以后吃。到底还能填补一下肚子不是。”
“是啊,是啊,我们也是看见你们家石头采这个,往年也没见人来采,都不知道这两样东西怎么吃,石头阿姆,我们可都是一个村的,大家日子都一样,所以能不能告诉我们这些怎么弄啊。”
旁边几个年纪大的老阿姆也直点头,他们也是听说这东西能吃,具体怎么弄也不是很清楚,刚好碰到方阿姆也就顺口问一下,反正这东西山上多的是,也不怕自己摘了别人摘不到,往年还真没人注意,原来这两样是可以吃的。
方阿姆也不隐瞒,“我也是前两天才知道的,这两天家里也忙,刚好现在大家也都在,我呢就告诉你们一下。
随手在草丛里拔了一根小拇指粗的小笋,“这个呢叫笋子,只要把外面的皮剥了,喽,就是这样。”上手演示了一下。
“这里面的肉可以拿来炒着吃,煮着吃,晒干也可以,不过晒干的话也要先煮一下才好晒干。还可以腌着吃,就跟腌咸菜差不多。另外这个叫蕨菜,把这个头上的毛毛弄干净,也和笋子差不多弄就可以,不过苏哥儿说,这蕨菜还是晒干好吃,你们自己看着办。”
“哎呦,阿云,你可真聪明,亏你想得到,要知道现在山上的野菜也没多少了,还好现在又有这些可以贴补一下,不然的话,就要饿肚子了。”一个年龄大一点的哥儿大声的说。
“是啊,阿云就是聪明。”
然后大家都笑呵呵的,对于他们来说能找到一种新的吃食比什么都强。
方阿姆被说的不好意思,忙解释说:“你们都误会了,哪是我想到的,是我隔壁的苏哥儿,是他告诉我这东西可以吃的。”
大家因为不认识苏青,也就问了一下,方家阿姆就给好好的宣传了一下苏青,大家听了以后都不胜唏嘘,最后,演变成东头村不愧是人杰地灵的地方,你看这生病的人来到东头村不到一个月病就好了,还变得特别聪明了。
又把东头村也夸了一遍,然后各种忙自己的去了,这有好几个人呢,总不能都待在一个地方。
石头还趁机把苏青说过的那些不能吃的也说明了一下,就怕那些人不懂,把不能吃的也带回家,到时候怪罪自己家和苏哥儿就不好了。
三人离得不远,小小的思儿也很用心,他虽然人小,没多少力气,不过多找点还是行的,在竹子下面翻找的很仔细。
“阿云,石头,思儿,你们在哪里。”
钻在竹子底下的石头突然听见有人在叫他,听声音好像是二爹他们,赶紧钻了出来。
看见山脚下的二爹,三爹还有大哥,都背着个大大的背篓,石头赶紧打招呼。
几人都看见了石头,赶紧爬了上去,方阿姆和思儿也赶紧追了过来。
“二哥,咋啦,咋都回来啦,出什么事了吗,还有大哥呢,是不是他···?”方阿姆没敢说下去,只是苍白着脸摇摇欲坠的看着突然回来的几人。
他们不是出门找活干了嘛,怎么在这个时候回来了,而且大哥却不在,怎么能不让他乱想。
方二爹见方阿姆脸色不好赶紧扶着他解释,“没事,没事,你别担心,是好事。那个苏哥儿不是和大哥去卖茶叶了嘛,茶楼不但收了,还给了很高的价。这不说让我们帮着采呢。”
然后突然声音突然放小“还说给十个铜板一斤。”
“啥,你说啥,十个铜板,一斤,那么高。”方阿姆一听说给十个铜板一斤,激动的声音一下子就高了起来。方二爹阻挡不及,就怕被人听到,大哥可是提醒过自己千万别让人知道的。
没想到刚好被离着不远的一个哥儿听到,赶紧跑过来。他可是看见石头那一家人除了老大,都在呢也不知道出了什么事,也就多了个心眼,慢慢的靠近他们,又隐隐听到说什么十个铜板什么的,难道还有什么别的··。于是赶紧追问“阿云,刚刚说什么啊,什么十个铜板。”
方阿姆见是自己平时最要好的哥儿,也不知道该不该说,不过毕竟两人交好,瞒着也不好,而且对方好歹跟自己还有点亲戚关系。
“是这样的,二哥说有人收这个鲜茶叶,说好十个铜板一斤,不过要的不多,看在我们这么要好的份上,我偷偷的告诉你,你可千万别说出去,要不然太多的话,人家就不一定要了。”
“啊,你说真的,真的十个···一斤。”那人一惊一乍的,然后笑眯眯的说“放心好了阿云,我绝对不告诉别人。”
还转过头小心翼翼的看了看周围,确定一下有没有人像他一样偷听。
方二爹虽然觉得告诉别人不好,但是也没有阻止,毕竟大家都是一个村里的,而且对方还是自家哥儿的好朋友,也就不在计较。
大家都看着石头,思儿太小,大家自动忽略,苏哥儿可是说了,还得让石头教他们怎么摘呢。
石头和思儿都很开心,十个铜板一斤可真不少,他们一天要是能摘个几斤,那就是几十个铜板呀想想就觉得美啊,苏哥儿可真是好人。
石头和思儿认真的教了几人该怎么摘嫩芽,他们都已经摘过了,当然知道。
然后几人各自分开,寻找茶树,赶紧摘茶叶,多摘点就多点铜板不是。
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苏青一觉醒来,太阳已经偏西,洗了把脸,方家人还没回来。于是开始烧火,先蒸饭,等饭熟了以后,盛到一个大陶盆里,盖上盖子,放在灶台旁边,只有一口锅真是不方便。
再把切好的肉放进锅里,一小块一小块的红烧肉,香喷喷的,苏青夹了一块尝了一下,很好,肥而不腻,满口酥香,太好吃了,这可是正宗的土猪肉啊,不是喂饲料的,不是注水的,现代菜市场买的根本没法比,差点没把舌头给咬了。
看看天色,太阳已经偏西了,方家几人应该要回来了吧。把肉也放在另一个盆里,又把腌过的蕨菜和笋拿出来各炒了一盘,在加上买来的包菜,莴苣和鱼。
这个时节蔬菜还真少,不过古代没有大棚,只能按季节种菜,也是没办法的事。
弄好以后,苏青去了方阿姆家,大门关着,看样子还没回来。苏青有点着急,这么晚了还能看得见吗?自己应该告诉他们要早点回来才对,天黑危险,还带着石头和思儿两个小豆丁呢。
正当苏青着急的时候,方家人回来了,看见几人都背着个大背篓,苏青赶紧迎上去。
“方阿姆你们怎么才回来啊,再晚点都看不见路了。”
看是苏青,方阿姆笑呵呵的说:“哎呦,苏哥儿啊,我们不是想多摘一点吗,呵呵,你看我们摘了好几背篓呢。”
“那真是太好了,赶紧进屋洗洗,然后来我家吃饭,我饭都烧好了。还有你们先称一下,看看有多少斤,我家还没称呢。”
“那好,我家正好有称,对了苏哥儿,这位是元阿姆,他是我好朋友,刚好也在山上,这不也摘了一袋子,你能不能也收了。”
苏青就见那哥儿有点紧张,点了点头,“今天的就先收了吧,你也知道现在只有我一个人,太多了怕炒不过来。”
方家人听了都有点不好意思,毕竟苏青让他们一家摘就是帮他们,自己怎么能不先问问再说呢。万一下次人家不让自己摘怎么办。
看大家尴尬,苏青赶紧说:“先别紧张,下次要是再收的话,我肯定会告诉大家的,不过下次你们可要早点回来,我可是要等你们回来才可以炒的,不过明天我得问问茶楼还要不要接着收才行。”
方阿姆听了点点头称是,然后拿了称,把大家的茶叶称了一下。