第六十九章 美味儿鸭脚煲
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她怎么赶脚，她现在就是一个超大的移动的隐形大灯泡哇？？伦家夫妻俩，你夹菜来我吃的你侬我侬的秀恩爱，让她这身体里住着的23岁灵魂情何以堪哇？？？呜呜···没人爱的孩子，好委屈~~~·
为了不让自己的心被戳伤，梦鸢还是决定去看看昨天捞回来的石螺，看看它们的脏东西吐出来完了没有。
来到这里将近半年的时间了，她都还没吃过鸭脚煲咧。看着这些被自己洗干净的石螺，梦鸢好想直接下锅炒了。可惜，酸笋还没腌好，其他材料都是比较容易找到的。
只是她没有想到，这里的人守着那么富饶的大山竟然不知道物尽其用的道理，白白浪费掉了那么多的资源。
用手随意翻了下木盆里的石螺，盆底已经没有什么脏东西了，待会儿她就烧锅水把它们都烫过了之后直接挑螺肉出来。
前世，她吃螺肉最不喜欢的就是直接撩螺，因为螺蛳本身也是一种动物，也是像人一样的会有排泄物，这些处理不干净的，一不注意就会嗦到嘴里。
人嘛，一到嘴里的东西是不会再计较是否干净不干净的啦，吃进去的才是王道。
而她，喜欢把螺肉挑出来，再洗过两三遍之后才会放各种调料去炒，这样，吃得放心些，也不会担心吃了不该吃的东西进去。当然，这只是相对于她倾向的吃法，不过有些吃法却不能用这个做法的。
比如，鸭脚煲，制作鸭脚煲是必须要带壳儿的石螺的。制作之前就要小心的减掉石螺的尾部，也就是存放废物的地方。减掉后还要不断的清洗，这是比较卫生的啦。然后就是上锅慢炖了，好吃得不要不要的哟。
好啦，以上仅限于在脑海里吃的，现在，她没这条件做哇，能直接把螺肉挑出来放辣椒香菜炒炒还是可以的。
看着盆中不断吐这泡泡的石螺，梦鸢觉得它们甚是美味，肥肥嫩嫩的，一口咬下去那Q劲儿，那弹牙的口感···
现在，她也顾不上会不会打扰到自家爹娘的秀恩爱时间了，她要吃石螺，很想吃。所以···
“爹，你知道山上那个地方有香料，或者山胡椒吗？我想去摘点回来，今晚我们炒石螺吃。”
梦雄被自家闺女这突然的问话给愣住了，还是一旁的李氏扯了下他的衣衫才回的神儿。
“山上有山胡椒，但你说的香料，是指薄荷吗？”
“啊？薄荷啊，也可以，她还是比较希望有紫苏的，不过薄荷叶可以的啦。爹，那薄荷叶在山上吗？我们现在就去摘吧？”
说风就是雨，为了美食，她可是很积极的。
梦雄看了下闺女，又看了下媳妇儿，他处在艰难的抉择当中。李氏看出他的顾虑，既不放心自己一个人在家又不放心闺女一个人上山。
“没事儿，你陪着闺女上山吧，出门的时候把门锁上就是了。我这坐了一会儿了，腰有些酸了，想回屋歇着了！”
她怎么赶脚，她现在就是一个超大的移动的隐形大灯泡哇？？伦家夫妻俩，你夹菜来我吃的你侬我侬的秀恩爱，让她这身体里住着的23岁灵魂情何以堪哇？？？呜呜···没人爱的孩子，好委屈~~~·
为了不让自己的心被戳伤，梦鸢还是决定去看看昨天捞回来的石螺，看看它们的脏东西吐出来完了没有。
来到这里将近半年的时间了，她都还没吃过鸭脚煲咧。看着这些被自己洗干净的石螺，梦鸢好想直接下锅炒了。可惜，酸笋还没腌好，其他材料都是比较容易找到的。
只是她没有想到，这里的人守着那么富饶的大山竟然不知道物尽其用的道理，白白浪费掉了那么多的资源。
用手随意翻了下木盆里的石螺，盆底已经没有什么脏东西了，待会儿她就烧锅水把它们都烫过了之后直接挑螺肉出来。
前世，她吃螺肉最不喜欢的就是直接撩螺，因为螺蛳本身也是一种动物，也是像人一样的会有排泄物，这些处理不干净的，一不注意就会嗦到嘴里。
人嘛，一到嘴里的东西是不会再计较是否干净不干净的啦，吃进去的才是王道。
而她，喜欢把螺肉挑出来，再洗过两三遍之后才会放各种调料去炒，这样，吃得放心些，也不会担心吃了不该吃的东西进去。当然，这只是相对于她倾向的吃法，不过有些吃法却不能用这个做法的。
比如，鸭脚煲，制作鸭脚煲是必须要带壳儿的石螺的。制作之前就要小心的减掉石螺的尾部，也就是存放废物的地方。减掉后还要不断的清洗，这是比较卫生的啦。然后就是上锅慢炖了，好吃得不要不要的哟。
好啦，以上仅限于在脑海里吃的，现在，她没这条件做哇，能直接把螺肉挑出来放辣椒香菜炒炒还是可以的。
看着盆中不断吐这泡泡的石螺，梦鸢觉得它们甚是美味，肥肥嫩嫩的，一口咬下去那Q劲儿，那弹牙的口感···
现在，她也顾不上会不会打扰到自家爹娘的秀恩爱时间了，她要吃石螺，很想吃。所以···
“爹，你知道山上那个地方有香料，或者山胡椒吗？我想去摘点回来，今晚我们炒石螺吃。”
梦雄被自家闺女这突然的问话给愣住了，还是一旁的李氏扯了下他的衣衫才回的神儿。
“山上有山胡椒，但你说的香料，是指薄荷吗？”
“啊？薄荷啊，也可以，她还是比较希望有紫苏的，不过薄荷叶可以的啦。爹，那薄荷叶在山上吗？我们现在就去摘吧？”
说风就是雨，为了美食，她可是很积极的。
梦雄看了下闺女，又看了下媳妇儿，他处在艰难的抉择当中。李氏看出他的顾虑，既不放心自己一个人在家又不放心闺女一个人上山。
“没事儿，你陪着闺女上山吧，出门的时候把门锁上就是了。我这坐了一会儿了，腰有些酸了，想回屋歇着了！”