第80章 姜母鸭
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张翠娘尴尬的将手背在了身后，没好气出声，“颜色不是你自己选的吗。
头先我问你要什么颜色料子做床单时，你不是说大妹用什么色，你就用什么色的。”
“哎、好像真有此事哎。”
妹控的冷苍闻言、本来觉得鹅黄嫩绿、太过柔和鲜嫩，不适合男孩子用的他，瞬间又觉得这颜色顺眼多了，自少看着就很容易入睡。
“行了行了，自己选择的就得自己用，快回屋收拾收拾、别搁这里杵着了！”
冷询被儿子打扰本就不快，现下闻言恨不得将他扔出去。
冷苍敢怒不敢言的挠了挠脑袋，走出了房间。
另一边冷老爷子，坐在新盖好的房间里，背靠着炕头的墙、神色平静又悠远，不知道在想什么。
冷怀冷愫、也各自都沉浸在住新房子，有新房间的喜悦之中。
这在以前真是想都不敢想的事情，青砖瓦房，全新的家具，明亮的房间，一切的一切都那么美好，仿若美好的像一场梦。
如果是一场梦，冷家人或许愿沉浸在这场梦里不愿醒来。
但梦终归是梦，现实里的他们，依旧要靠努力才能争取自己想要的生活。
家里的房子盖好后，冷芫就能照常去铺子里帮忙。
冷老爷子则和冷芪冷荷依旧留在家里，看顾后院的鸡鸭鹅以及兔子，和村里收菜工作。
每日来回铺子里、牛车少不了，为了爷爷收菜方便、冷芫就跟家里人商量着，又买了一辆牛车。
如此两辆牛车，每日用时、也不用怕撞了时间。
冷记小食铺里的好生意、依旧稳定。
虽然模仿者众多，但却模仿不到精髓，口味不如冷记的好，只打价格战，能分走一波客人，却远远不是大头。
因此今天午市时，冷芫就按照时令蔬菜、又在铺子里上了三个新菜，尖椒酿肉、清炒豌豆尖、姜母鸭。
三道菜中、其中姜母鸭最得人喜爱。
不仅是味道好，更因春夏吃姜母鸭、能祛湿暑、滋阴降火气血双补。
冷芫把配料都搭配好后，就将清理好后的鸭子、剁成小块，之后简单的焯水。
另起锅下麻油、加入切好的姜片，小火煸致姜片四周焦黄，就可以倒入鸭块、翻炒至鸭皮表面金黄。
再加入冷芫之前熬制的料酒、以及开水、各类香料冰糖、没过鸭肉，继续炖煮好大火收汁后。
一锅香喷喷又滋补的姜母鸭便能出锅。
姜母鸭的味道鲜甜又浓郁，鸭肉外焦里嫩，令人垂涎欲滴不止。
刚出锅的姜母鸭，还来不及端到大厅，厨房里的人都被馋的口水直流。
冷芫见状只好先分出来一点，让他们试试味。
“我的天哪，鸭肉竟然能做的这么好吃，一点腥味都没有！”
“嗯确实好吃、又浓郁又鲜甜香嫩，这味道拌白米饭肯定是绝了！”
冷恂在一旁不住的夸赞不止，好学精神的他当即就说要好好学这道菜。
厨房里的人、尝过这道菜之后也是夸赞不止。
铺子里前来的食客，听得介绍药食同源姜母鸭，自是纷纷都要了一份。
“美味、实在是美味啊！”
书院下学的盛雨行、来吃过姜母鸭惊艳的连连夸赞出声，最后更是叫来冷芫询问、过几天他祖母的寿宴上能不能也做这道菜。
“冷姑娘、春季最讲究滋补，恰巧我祖母最是喜养生之道，这道姜母鸭、她老人家一定喜欢！”
“自是行的！”
冷芫应声的同时、心里又有了一个好想法。
当即铺子收工后、他正要和他爹往陶景村赶时，下工去而复返的余婶子、却领着一个婶子回来了。
“余婶子这是？”
冷芫面露疑惑的，看向一旁的妇人。
“回小东家的、这是我远房的表妹洪婶子。”
余婶子本就口齿利索，连说带唱的将她这个表弟妹的来历讲的一清二楚。
那酸苦的经历，直让人的眼泪如酸辣粉一般直往下流。
一旁的张翠娘冷愫刘婶子等人、更是一阵的唏嘘同情不已。
洪婶子丧子又丧夫、娘家不管不问，婆家更是借着儿子孙子是被克死的，直接将人净身赶了出去。
要不是有余婶子这个远房亲戚收留，怕是要流落街头了。
“小东家咱家铺子里，不是还要招人帮工，所以我就想着、能不能让我这表妹来试试看？
她为人老实、手脚勤快、干净利索，绝对可靠的！”
余婶子局促的绞着衣、朗声说完后，声音里也全是忐忑不安。
“芫丫头、这……”
同为女人、张翠娘是想帮着洪婶子说两句，但又怕女儿为难，一时间结结巴巴也不知道要说什么好。
冷芫见状、想到铺子里的忙碌，多些人手也好。只是能帮就帮，却也不能破了她的要求。
因此她上前询问了洪婶子几个问题、又看穿着打扮干不干净，最后才说了让她明天试工一天，看看行不行再做决定。
这就是有机会，余婶子闻言高兴的拉着表妹连连感谢。
待送走了余婶子两人后，冷家人和刘婶子战樱两人，这才收拾东西跟着往陶景村而去。
除了冷芫、这一车的人大多都是第一次到陶景村里。
因此刚一进村、众人皆被各家各户门前摆着的琳琅满目的瓷器摆件、看花了眼。
今天他们一行人之所以过来，一是冷家搬进了新房后、家里的茶具茶壶不够用了，碗碟也要置办一些。
二则是刘婶子，想提前定制瓷碗和掸瓶之类，儿子成婚要用的东西，因此她便同张翠娘和冷愫过来看看。
冷家盖新房的工期、算是大工期，全权包给了战家父子俩。
作为包工头的战虎、自是赚了不少的银钱，加之刘婶子这两个月在冷家上工挣的银子，也攒下了不少。
因此前段时间月桂婶子、介绍给战江相看的那户人家的女儿。
当时的两个孩子、其实是看对眼了，就是女方父母家里要的彩礼颇高。
战家老两口为此可是愁得很，眼下这彩礼钱可算是终于凑够了。
当即双方父母商谈过后，便是交换庚帖下定、确定婚期，一切都在有条不紊的进行中。
张翠娘尴尬的将手背在了身后，没好气出声，“颜色不是你自己选的吗。
头先我问你要什么颜色料子做床单时，你不是说大妹用什么色，你就用什么色的。”
“哎、好像真有此事哎。”
妹控的冷苍闻言、本来觉得鹅黄嫩绿、太过柔和鲜嫩，不适合男孩子用的他，瞬间又觉得这颜色顺眼多了，自少看着就很容易入睡。
“行了行了，自己选择的就得自己用，快回屋收拾收拾、别搁这里杵着了！”
冷询被儿子打扰本就不快，现下闻言恨不得将他扔出去。
冷苍敢怒不敢言的挠了挠脑袋，走出了房间。
另一边冷老爷子，坐在新盖好的房间里，背靠着炕头的墙、神色平静又悠远，不知道在想什么。
冷怀冷愫、也各自都沉浸在住新房子，有新房间的喜悦之中。
这在以前真是想都不敢想的事情，青砖瓦房，全新的家具，明亮的房间，一切的一切都那么美好，仿若美好的像一场梦。
如果是一场梦，冷家人或许愿沉浸在这场梦里不愿醒来。
但梦终归是梦，现实里的他们，依旧要靠努力才能争取自己想要的生活。
家里的房子盖好后，冷芫就能照常去铺子里帮忙。
冷老爷子则和冷芪冷荷依旧留在家里，看顾后院的鸡鸭鹅以及兔子，和村里收菜工作。
每日来回铺子里、牛车少不了，为了爷爷收菜方便、冷芫就跟家里人商量着，又买了一辆牛车。
如此两辆牛车，每日用时、也不用怕撞了时间。
冷记小食铺里的好生意、依旧稳定。
虽然模仿者众多，但却模仿不到精髓，口味不如冷记的好，只打价格战，能分走一波客人，却远远不是大头。
因此今天午市时，冷芫就按照时令蔬菜、又在铺子里上了三个新菜，尖椒酿肉、清炒豌豆尖、姜母鸭。
三道菜中、其中姜母鸭最得人喜爱。
不仅是味道好，更因春夏吃姜母鸭、能祛湿暑、滋阴降火气血双补。
冷芫把配料都搭配好后，就将清理好后的鸭子、剁成小块，之后简单的焯水。
另起锅下麻油、加入切好的姜片，小火煸致姜片四周焦黄，就可以倒入鸭块、翻炒至鸭皮表面金黄。
再加入冷芫之前熬制的料酒、以及开水、各类香料冰糖、没过鸭肉，继续炖煮好大火收汁后。
一锅香喷喷又滋补的姜母鸭便能出锅。
姜母鸭的味道鲜甜又浓郁，鸭肉外焦里嫩，令人垂涎欲滴不止。
刚出锅的姜母鸭，还来不及端到大厅，厨房里的人都被馋的口水直流。
冷芫见状只好先分出来一点，让他们试试味。
“我的天哪，鸭肉竟然能做的这么好吃，一点腥味都没有！”
“嗯确实好吃、又浓郁又鲜甜香嫩，这味道拌白米饭肯定是绝了！”
冷恂在一旁不住的夸赞不止，好学精神的他当即就说要好好学这道菜。
厨房里的人、尝过这道菜之后也是夸赞不止。
铺子里前来的食客，听得介绍药食同源姜母鸭，自是纷纷都要了一份。
“美味、实在是美味啊！”
书院下学的盛雨行、来吃过姜母鸭惊艳的连连夸赞出声，最后更是叫来冷芫询问、过几天他祖母的寿宴上能不能也做这道菜。
“冷姑娘、春季最讲究滋补，恰巧我祖母最是喜养生之道，这道姜母鸭、她老人家一定喜欢！”
“自是行的！”
冷芫应声的同时、心里又有了一个好想法。
当即铺子收工后、他正要和他爹往陶景村赶时，下工去而复返的余婶子、却领着一个婶子回来了。
“余婶子这是？”
冷芫面露疑惑的，看向一旁的妇人。
“回小东家的、这是我远房的表妹洪婶子。”
余婶子本就口齿利索，连说带唱的将她这个表弟妹的来历讲的一清二楚。
那酸苦的经历，直让人的眼泪如酸辣粉一般直往下流。
一旁的张翠娘冷愫刘婶子等人、更是一阵的唏嘘同情不已。
洪婶子丧子又丧夫、娘家不管不问，婆家更是借着儿子孙子是被克死的，直接将人净身赶了出去。
要不是有余婶子这个远房亲戚收留，怕是要流落街头了。
“小东家咱家铺子里，不是还要招人帮工，所以我就想着、能不能让我这表妹来试试看？
她为人老实、手脚勤快、干净利索，绝对可靠的！”
余婶子局促的绞着衣、朗声说完后，声音里也全是忐忑不安。
“芫丫头、这……”
同为女人、张翠娘是想帮着洪婶子说两句，但又怕女儿为难，一时间结结巴巴也不知道要说什么好。
冷芫见状、想到铺子里的忙碌，多些人手也好。只是能帮就帮，却也不能破了她的要求。
因此她上前询问了洪婶子几个问题、又看穿着打扮干不干净，最后才说了让她明天试工一天，看看行不行再做决定。
这就是有机会，余婶子闻言高兴的拉着表妹连连感谢。
待送走了余婶子两人后，冷家人和刘婶子战樱两人，这才收拾东西跟着往陶景村而去。
除了冷芫、这一车的人大多都是第一次到陶景村里。
因此刚一进村、众人皆被各家各户门前摆着的琳琅满目的瓷器摆件、看花了眼。
今天他们一行人之所以过来，一是冷家搬进了新房后、家里的茶具茶壶不够用了，碗碟也要置办一些。
二则是刘婶子，想提前定制瓷碗和掸瓶之类，儿子成婚要用的东西，因此她便同张翠娘和冷愫过来看看。
冷家盖新房的工期、算是大工期，全权包给了战家父子俩。
作为包工头的战虎、自是赚了不少的银钱，加之刘婶子这两个月在冷家上工挣的银子，也攒下了不少。
因此前段时间月桂婶子、介绍给战江相看的那户人家的女儿。
当时的两个孩子、其实是看对眼了，就是女方父母家里要的彩礼颇高。
战家老两口为此可是愁得很，眼下这彩礼钱可算是终于凑够了。
当即双方父母商谈过后，便是交换庚帖下定、确定婚期，一切都在有条不紊的进行中。