第六十四章 展望客栈放眼酒坊
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这样下来,一周的时间匆匆而过。赵孝永还在研究自己腿法的时候,自己的两家小店已经准备的差不多了。
酒坊里的设备已经到齐了,学徒也招了一些,齐凡的娘亲也接过来了,就等赵孝永一句话,齐凡就开始酿酒了。学徒也和赵孝永签下了协议,学徒三年学艺时不允许外出。不过赵孝永很大方的给了市面上的双倍工钱,才招了不少人。
而客栈还在装修中,按照赵孝永的意思,餐区和住宿区分开,采用高档的装修材料,逼格要高。“花园的设计,给我用轿子把石清露抬过来,整个花园一定要漂亮,大方。”赵孝永道。不过赵孝永还缺各种的熟练工,小二和厨师必须招收一些有经验,有能力的师傅。
刘进宝就用自己以前在樊楼时的人脉,找了几个不得意的大师傅。不过有的人因为路途遥远,放弃了来登封。不得以,赵孝永又花高价挖了一些人,才招够了人。
赵孝永又引进了奖金制,客栈的生意越好,他们的工钱越高。刺激的他们呱呱叫,就等着客栈开门了。
刘进宝现在就想让赵孝永起个名字。客栈的一切都在有条不紊进行,有了名字选个吉日就能开张了。这是刘进宝第一次当掌柜,心中有些忐忑也有些激动,各种心情无法言喻。刘金宝只能让自己投入到客栈的建设中,才能让自己忘了这种情绪。
赵孝永下山后,一边琢磨这给扫地僧买点什么,一边在想自己的店,要起个霸气的名字。没办法,现在的赵孝永脑子里除了钱还是钱。
赵孝永先去乔三槐的家里转了一圈,然后就去了客栈,看了看刘进宝的装修进度。
刘进宝看见赵孝永后,赶紧跑了上去,道:“我的爷啊,你总算来了。现在就等你起名字了。装修完了选个吉日就可以开张了。”看起来刘进宝很激动,一脸的笑容。衣服看起来蛮脏的,但是精神还是很好。
赵孝永闻言,先夸了一下刘进宝办事得力,然后又嘱咐刘进宝要保重身体。这时赵孝永从书上看出来的,关心下属能有效的提高他们忠心程度。
虽然刘进宝很感动,但是现在的刘进宝关心的不是自己的身体,而是客栈名字。赵孝永听着刘进宝客套的回话,笑了笑道:“我想好了,龙门客栈。”
这是赵孝永为了缅怀后世起的名字。而且这个名字加了一个龙字,一般的商家是不敢用这个名字的。赵孝永的梦想是把这家客栈开遍全大宋,成为一个巨无霸,名字也要是独一份的。
“龙门客栈?这个听起来江湖气很重啊,少爷确定不换一个?”刘进宝低声念了几遍,回道。
“不了,就这个吧。以后我们开了分店,也起这个名字,我想让这个名字响彻大宋。进宝,这第一棒就交给你来了。”赵孝永摇了摇头,接着期待的看着刘进宝。
刘进宝听出了赵孝永的期待,也听出了赵孝永的大志,激动的点了点头。
接着,刘进宝带着赵孝永转了转这个客栈。虽然还有一部分在装修,但是不影响观看。
整个客栈前半部分是餐区,一楼是大厅,不过被几扇屏风隔开了,若是想一起用餐,可以撤了屏风。二楼是雅间,雅间中有一些名人字画,不过都是仿制的。三楼又变成了大厅,不过只有三张桌子。整个装修表达了赵孝永的意思,富丽堂皇,豪华雅致。
后半部分是住宿区,分为雍容华贵四个区。雍是庸的同音字,取平庸的意思,装修和外面客栈差不多,但是价格贵了接近一倍。贵按照赵孝永的意思,是总统套房,价格也是最贵的,不过服务也是没的说。容和华介于两者之间。四个区被分割开来,没有集中在一起。
客栈整个的装修可是让赵孝永出了一大笔银子,两万两银子就这么扔进去了,可是让赵孝永肉疼了一段时间。
“做得很好啊,进宝。就这么干,我期待你的表现。”赵孝永很满意。就是不知道要是亏本了赵孝永什么表情,不过赵孝永的字典里可没有失败这个词。
刘进宝听后,不好意思的挠了挠头,虽然刘进宝说的有条有理的,但是刘进宝的心里还是底气不足的,毕竟刘进宝今年刚二十出头。赵孝永这一番话,在一定程度上鼓励了赵孝永。
这时,赵孝永也看出了刘进宝的有些底气不足。赵孝永笑着拿出了一个腰牌,是赵孝永从赵佣身上“借”来的。金灿灿的腰牌上写着一个佣字,赵孝永笑着道:“开业的时候你可以带着这块腰牌,去放一下知府的血,他不敢不来的。知府来了以后,见看你的了。”
刘进宝结果腰牌仔细看了看,惊讶的抬起了头看着赵孝永,他知道这块牌子的巨大价值。赵孝永笑着道:“我已经帮你把前奏都做主了。剩下的就看你的了。”
“我一定不会让少爷失望的。”刘进宝激动地道,然后小心的把腰牌揣到了怀里。
赵孝永笑了笑,然后和刘进宝聊了一会,就跑去了酒坊。赵孝永心道:“我真是勤劳的小蜜蜂,也没个美女来安慰一下。不过马上产业进入正轨,就好多了。”
到了酒坊,齐凡在搀扶着自己的老娘,围着酒坊转悠。齐凡的老娘只有四十多,但是看起来想五十多岁。腿上看起来受过伤,走起路来不太灵便,齐凡便扶着他娘。
赵孝永很欣赏对父母孝顺的人,这种人应该很难背叛自己的。赵孝永笑了笑,在远处对着齐凡道:“齐凡,在忙么?”说完后,走向了齐凡,让老太太亲自走过来不太好。
齐凡看到赵孝永后,就站在了原地。赵孝永过去后,先对着老太太道:“老太太,你就是齐凡的母亲吧?”
“对啊,我是齐凡的娘,齐凡在您的手下干活,有什么不对的地方,请您多包涵。”看起来老太太知道眼前的人就是儿子的老板,说起话来用的都是敬语。
“客气了,您是长辈,就别用什么您了,叫我孝永就好了。齐凡能来,帮了我很大的忙,你也不用还这么客气。您的腿这是?”赵孝永礼貌的回道。
“我这腿以前干活干多了,就有点不灵便了,再加上年纪有点大了,走起来很累。不过我不会妨碍我儿干活的。你,不是,孝永你放心。”老太太解释道。她怕赵孝永嫌弃她拖累齐凡,急忙解释。齐凡一听,眼神转冷看向了赵孝永。
赵孝永闻言笑了笑。摇头道:“老太太,你别我当成什么人了!你来到我这,自然也是我的长辈。我朋友认识一个神医,人称阎王敌。有时间我把他请来给您看看病。”
齐凡和他娘王氏一听,松了一口气。又有点感激,齐凡也下定决心。心里道“这三年要好好地酿酒,好好地研究父亲留下的酒经。要是真的能治好我娘的腿,我给你卖命一辈子又有什么。”
赵孝永还不知道他这一个决定,收复了一个顶级的酿酒师。赵孝永想的是先借这个机会,可以结识一下薛慕华,总比以后干巴巴的上门,说“我是你师妹的干弟弟,帮我救个人吧。”这好像有点理想了。
赵孝永这时笑道:“齐凡,一会老太太回去了,你去大厅,我找你有事商量。”说完后,赵孝永就直接去了大厅。他这次打算把高粱酒的秘密,也就是二锅头的酿制方法告诉齐凡。早一天开始酿制,就早一天赚钱。
在赵孝永离开后,王氏对着齐凡道:“你们东家看起来很和蔼啊,你在他手下干活看起来不会受到刁难了。他还会帮我找大夫,就是不知道医术怎么样?”
齐凡想到了赵孝永毫不犹豫的把其他一流的酿酒师赶回了华山,就觉得这个赵孝永不是一般的老板。
“对了,你们东家不是找你么?你快去吧。娘已经活动够了,把我扶回去吧。”王氏突然道。
齐凡才反应过来,点了点头。把老太太送回去后,直接走向了大厅。
这样下来,一周的时间匆匆而过。赵孝永还在研究自己腿法的时候,自己的两家小店已经准备的差不多了。
酒坊里的设备已经到齐了,学徒也招了一些,齐凡的娘亲也接过来了,就等赵孝永一句话,齐凡就开始酿酒了。学徒也和赵孝永签下了协议,学徒三年学艺时不允许外出。不过赵孝永很大方的给了市面上的双倍工钱,才招了不少人。
而客栈还在装修中,按照赵孝永的意思,餐区和住宿区分开,采用高档的装修材料,逼格要高。“花园的设计,给我用轿子把石清露抬过来,整个花园一定要漂亮,大方。”赵孝永道。不过赵孝永还缺各种的熟练工,小二和厨师必须招收一些有经验,有能力的师傅。
刘进宝就用自己以前在樊楼时的人脉,找了几个不得意的大师傅。不过有的人因为路途遥远,放弃了来登封。不得以,赵孝永又花高价挖了一些人,才招够了人。
赵孝永又引进了奖金制,客栈的生意越好,他们的工钱越高。刺激的他们呱呱叫,就等着客栈开门了。
刘进宝现在就想让赵孝永起个名字。客栈的一切都在有条不紊进行,有了名字选个吉日就能开张了。这是刘进宝第一次当掌柜,心中有些忐忑也有些激动,各种心情无法言喻。刘金宝只能让自己投入到客栈的建设中,才能让自己忘了这种情绪。
赵孝永下山后,一边琢磨这给扫地僧买点什么,一边在想自己的店,要起个霸气的名字。没办法,现在的赵孝永脑子里除了钱还是钱。
赵孝永先去乔三槐的家里转了一圈,然后就去了客栈,看了看刘进宝的装修进度。
刘进宝看见赵孝永后,赶紧跑了上去,道:“我的爷啊,你总算来了。现在就等你起名字了。装修完了选个吉日就可以开张了。”看起来刘进宝很激动,一脸的笑容。衣服看起来蛮脏的,但是精神还是很好。
赵孝永闻言,先夸了一下刘进宝办事得力,然后又嘱咐刘进宝要保重身体。这时赵孝永从书上看出来的,关心下属能有效的提高他们忠心程度。
虽然刘进宝很感动,但是现在的刘进宝关心的不是自己的身体,而是客栈名字。赵孝永听着刘进宝客套的回话,笑了笑道:“我想好了,龙门客栈。”
这是赵孝永为了缅怀后世起的名字。而且这个名字加了一个龙字,一般的商家是不敢用这个名字的。赵孝永的梦想是把这家客栈开遍全大宋,成为一个巨无霸,名字也要是独一份的。
“龙门客栈?这个听起来江湖气很重啊,少爷确定不换一个?”刘进宝低声念了几遍,回道。
“不了,就这个吧。以后我们开了分店,也起这个名字,我想让这个名字响彻大宋。进宝,这第一棒就交给你来了。”赵孝永摇了摇头,接着期待的看着刘进宝。
刘进宝听出了赵孝永的期待,也听出了赵孝永的大志,激动的点了点头。
接着,刘进宝带着赵孝永转了转这个客栈。虽然还有一部分在装修,但是不影响观看。
整个客栈前半部分是餐区,一楼是大厅,不过被几扇屏风隔开了,若是想一起用餐,可以撤了屏风。二楼是雅间,雅间中有一些名人字画,不过都是仿制的。三楼又变成了大厅,不过只有三张桌子。整个装修表达了赵孝永的意思,富丽堂皇,豪华雅致。
后半部分是住宿区,分为雍容华贵四个区。雍是庸的同音字,取平庸的意思,装修和外面客栈差不多,但是价格贵了接近一倍。贵按照赵孝永的意思,是总统套房,价格也是最贵的,不过服务也是没的说。容和华介于两者之间。四个区被分割开来,没有集中在一起。
客栈整个的装修可是让赵孝永出了一大笔银子,两万两银子就这么扔进去了,可是让赵孝永肉疼了一段时间。
“做得很好啊,进宝。就这么干,我期待你的表现。”赵孝永很满意。就是不知道要是亏本了赵孝永什么表情,不过赵孝永的字典里可没有失败这个词。
刘进宝听后,不好意思的挠了挠头,虽然刘进宝说的有条有理的,但是刘进宝的心里还是底气不足的,毕竟刘进宝今年刚二十出头。赵孝永这一番话,在一定程度上鼓励了赵孝永。
这时,赵孝永也看出了刘进宝的有些底气不足。赵孝永笑着拿出了一个腰牌,是赵孝永从赵佣身上“借”来的。金灿灿的腰牌上写着一个佣字,赵孝永笑着道:“开业的时候你可以带着这块腰牌,去放一下知府的血,他不敢不来的。知府来了以后,见看你的了。”
刘进宝结果腰牌仔细看了看,惊讶的抬起了头看着赵孝永,他知道这块牌子的巨大价值。赵孝永笑着道:“我已经帮你把前奏都做主了。剩下的就看你的了。”
“我一定不会让少爷失望的。”刘进宝激动地道,然后小心的把腰牌揣到了怀里。
赵孝永笑了笑,然后和刘进宝聊了一会,就跑去了酒坊。赵孝永心道:“我真是勤劳的小蜜蜂,也没个美女来安慰一下。不过马上产业进入正轨,就好多了。”
到了酒坊,齐凡在搀扶着自己的老娘,围着酒坊转悠。齐凡的老娘只有四十多,但是看起来想五十多岁。腿上看起来受过伤,走起路来不太灵便,齐凡便扶着他娘。
赵孝永很欣赏对父母孝顺的人,这种人应该很难背叛自己的。赵孝永笑了笑,在远处对着齐凡道:“齐凡,在忙么?”说完后,走向了齐凡,让老太太亲自走过来不太好。
齐凡看到赵孝永后,就站在了原地。赵孝永过去后,先对着老太太道:“老太太,你就是齐凡的母亲吧?”
“对啊,我是齐凡的娘,齐凡在您的手下干活,有什么不对的地方,请您多包涵。”看起来老太太知道眼前的人就是儿子的老板,说起话来用的都是敬语。
“客气了,您是长辈,就别用什么您了,叫我孝永就好了。齐凡能来,帮了我很大的忙,你也不用还这么客气。您的腿这是?”赵孝永礼貌的回道。
“我这腿以前干活干多了,就有点不灵便了,再加上年纪有点大了,走起来很累。不过我不会妨碍我儿干活的。你,不是,孝永你放心。”老太太解释道。她怕赵孝永嫌弃她拖累齐凡,急忙解释。齐凡一听,眼神转冷看向了赵孝永。
赵孝永闻言笑了笑。摇头道:“老太太,你别我当成什么人了!你来到我这,自然也是我的长辈。我朋友认识一个神医,人称阎王敌。有时间我把他请来给您看看病。”
齐凡和他娘王氏一听,松了一口气。又有点感激,齐凡也下定决心。心里道“这三年要好好地酿酒,好好地研究父亲留下的酒经。要是真的能治好我娘的腿,我给你卖命一辈子又有什么。”
赵孝永还不知道他这一个决定,收复了一个顶级的酿酒师。赵孝永想的是先借这个机会,可以结识一下薛慕华,总比以后干巴巴的上门,说“我是你师妹的干弟弟,帮我救个人吧。”这好像有点理想了。
赵孝永这时笑道:“齐凡,一会老太太回去了,你去大厅,我找你有事商量。”说完后,赵孝永就直接去了大厅。他这次打算把高粱酒的秘密,也就是二锅头的酿制方法告诉齐凡。早一天开始酿制,就早一天赚钱。
在赵孝永离开后,王氏对着齐凡道:“你们东家看起来很和蔼啊,你在他手下干活看起来不会受到刁难了。他还会帮我找大夫,就是不知道医术怎么样?”
齐凡想到了赵孝永毫不犹豫的把其他一流的酿酒师赶回了华山,就觉得这个赵孝永不是一般的老板。
“对了,你们东家不是找你么?你快去吧。娘已经活动够了,把我扶回去吧。”王氏突然道。
齐凡才反应过来,点了点头。把老太太送回去后,直接走向了大厅。