050:市场规划
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在北京街角处的一家小型饭店内。
饭店占据着差不多三十平方大小,明亮的灯光将饭店内的个角落都照得一清二楚。
一张靠窗的桌子,坐着三个人,其中一个是穿着白色运动装的时子瑗,另外两个则是沐云和沐云带来的一个人。
时子瑗似乎微微蹙了蹙眉,看着她手上拿着的资料,十几张纸她只用了二十分钟就看完了。
“沐叔叔,这里面的地址都不行,要么就是卫生不好,要么就是人太少…都不行。”
沐云正了正身子,“但是这些地方的价格都还可以,其他地方价格太高,或者是不想要卖。”
这些资料可是他一份一份挑出来的,这几天他可是费足了劲,就是想要让时子瑗满意,岂料被老爷一弄,就变成这样的资料了,但他也不能说啊。
“是么?”时子瑗眨了下眼,凝神看了沐云,眼眸里满满的是不相信。
沐云忍不住的掉了一滴冷汗,他这左右都不对,不对,这不管他的事情,他只是奉命做的。
所以,他僵着身子,‘郑重’的点点头。
“我这几天随便逛了逛,发现‘黄兴路’的一整条步行街都很繁华,还有‘西单口’的那边也很繁华…”
时子瑗似笑非笑的道出,这几天学校刚刚开学,课业不是很紧,被沈落拉出来天天逛街,这些信息她随便就能说出口,况且…有着前世记忆的她,这两条路可是一直都是繁华之路。
沐云打了个激灵,没有说话。
“沐叔叔,我还知道‘黄兴路’那里有一家中型的餐馆正打算要出租,我希望能把那里给买下来,至于价格,按照市价。”
“还有‘西单口’那里有一家两层的饭馆,据说因为资金不足,打算卖掉,一定先买下来。”
沐云还能说什么,什么都不能说了,因为时子瑗说的这两处,他也知道。
时子瑗挠了挠耳际,继续道:“沐叔叔,还有,我需要一处山清水秀、却又交通便利的地方,据说市郊外有一处山区,那里买一块地,我看,甚好。”
沐云的嘴越张越大,因为时子瑗说的地方无一错漏,市郊区那块地确实很好,山清水秀,特别的适宜养人,只是那里几乎没人,开餐厅能开到那?
其实时子瑗心里有些底,这沐云什么时候办事那么没效率了,恐怕另有玄机吧。
“瑗瑗,那里能开餐厅?你不是说要繁华的地段吗?”
沐云忍不住心里的疑问,开口问道。
时子瑗抬起白皙的手指,秀气的戳了戳太阳穴处,接着莞尔一笑,明媚的眼眸闪烁,稍稍倾近沐云,“沐叔叔,瑗瑗没有说过要在那里开餐厅啊。”
开餐厅当然不能在那里开啦,她要的用处当然不是这个,她要用来另作它用,而且比餐厅还更赚的买卖。
“可是那里的地,不是用钱就可以买到的。”沐云不得不提醒。
时子瑗拂了拂发丝,扯出一抹淡笑,“沐叔叔,瑗瑗不为难您,您只需要将那里我要买的一块地的价格给估算出来,其余的,我会想办法。”
沐云浑身一怔,被发觉了,不然,她怎么会说出这样的话。
“好,我知道了。”
看来,老爷没有看错人,其实应该是一早就没看错人。
时子瑗看着沐云的态度,她就知道了,这沐云恐怕早就被陆老爷子或者陆家的某个长辈给牵制了,要不然也不至于会把资料变成这样子。所以,她决定,不管什么事情,其实自己有能力才是最主要的,不然,全都是空的,因为别人没有必要无条件的帮助你。
“这位就是你给我找的那个人吧。”
事情说完,时子瑗把注意力转移到了坐在她对面的另外一个人身上。
而这个人,比沐云要年轻一些,估计也是在三十岁左右,据她刚才的观察,这人性子沉敏,从眼睛里可以看出他还有些胆怯,这样的人应该是老实的,却还是在听她说话的时候抬起了头,和她对视了那么一秒。
“这是我的表弟阿南,你叫他阿南就好,他一本来是在一家工厂做过财务类似的工作,但是因为前不久那工厂倒了,看你需要找一个人,而他又大部分的符合,我就把他带过来了,你看着好,那就留下。”
沐云一字一句的介绍了起来,看样子,完全没有因为此人是他亲戚而有任何的偏袒,其实也由不得他偏袒,因为时子瑗看人的眼光其实很好,这都归功于前世那没有能力的上司,把一系列的工作都交与她,就连新人进公司面试,也是她在做。所以,这看人的本领还是有点的。
这能力嘛,她倒是信的,因为这沐云毕竟是陆家的人,而她的身份也不一般,那么肯定不会随便塞一个人给她;这性子嘛,也算是可以,但不太喜欢说话这点,倒是得改改。
“沐叔叔,你找的人瑗瑗当然是信得过的,只是阿南叔叔好像不太爱说话…”时子瑗心里在徘徊。
坐着如木桩样的阿南终于出声,“小姐,不是的,我只是…”
时子瑗睨向他,鼓励他继续说下去,而他也没有让她失望。
“我只是因为不太习惯呆在那么繁华的城市,给我一些时间,三天,我一定能够适应的。”
说着,他那微微弯着的背已经慢慢的躬起,挺直了腰板,看上去倒是爽气了不少。
而时子瑗嘴角的弧度越挂越高,这人——她要了。
“阿南叔叔,你以后和沐叔叔一样叫我瑗瑗就好。”
沐云也不住的笑了,她这话就是在说,她已经决定要用他的表弟阿南了。
“瑗瑗,你是决定要阿南了吧,那就好。”
因为时子瑗要的话,那阿南家里的负担就可以缓解了,而他也了解了一番事情。
“沐叔叔,你别高兴得太早,在我这可是有试用期的。”时子瑗虽然认定了阿南,但是能不能胜任还是要看表现的。
“试用期?”阿南眨了下眼,不明白。
“是,试用期为两个月,试用期的两个月我可以给你一千块的底薪,要是做得好,我会发相应的奖金;试用期过后,如果你能胜任,我将给你提五百块的底薪,奖金当然也翻倍。当然,你现在的住处我会解决,吃的得你自己解决,但是我会一天补贴五块。”
时子瑗想:重赏之下必有勇夫,而她并不是不心疼这钱,而是现在是开始阶段,如果这阿南可以胜任,那么这些工资的钱算什么,其实什么都不算。
她已经差不多打听过了,现在外面的工资就连高级白领也就差不多一千来块,现在她出一千块,已经是远远的超过了国民上的平均工资了。
却不想阿南却拒绝了,而且很干脆。
“小姐~我不能要那么多,这工资得是我以前工资的一倍多了,而且你连吃的住的都算了进去。”
时子瑗心一顿,原来这阿南真的很老实,不然一个不老实的人,怎么会高工资不要,而反而说那不得那么多呢。
沐云也惊愕,因为他没有想到时子瑗会开那么高的工资,这工资确实很高了。
“瑗瑗,我也觉得工资太高了些,要不,我给你一份现在平均工资的资料?”
沐云认为时子瑗是不懂得现在市场的行情,连工资都不知道。
他哪会知道时子瑗的心思,时子瑗对这平均工资滚瓜烂熟,不然,她怎么去管理A市中开的那么多家‘食客来’饭店?好歹那饭店的收支自己在心里可是一清二楚的。
“沐叔叔,不用了,我心里清楚呢,我给的工资给不是白给的,因为要做的事情,可能会比阿南叔叔以前做的要更累一倍呢。”
或许是因为时子瑗说做的事情会很累,沐云和阿南都没有再说什么,应该是心里默认了吧。
“那瑗瑗,现在阿南要做什么?”沐云问道。
时子瑗给了三个字,“跑市场。”
她要让阿南跑遍这所有有名的餐馆,将里面的名菜一一记下,她要知道,这市场到底现在需要的是什么。
看他们不解,时子瑗继续解释道:“我要让阿南叔叔去看看你市场上需要的是什么,比如说那家的荤菜做得好吃,但是那道荤菜却还要缺陷,而我们就是要钻这个空子。”
在这北京的饮食市场说小不小,说大不大,但是依照这北京是第一大城市这个特点,在这北京市发展的人肯定是很多的,市场总有那么一个饱和度,而她需要钻个空子,将那一点点的缝隙还有不足都揽入自己的饭店,这样子,她的‘食客来’才能长久生存,不然,盲目的发展,导致的只能是被吞并。
“我知道了,就像是如果是素菜为名的餐馆,那么我就要将这素菜的缺点给找出来。”阿南脑子一转,说出来的话,倒还算是符合时子瑗心中所想。
时子瑗轻轻一笑,朝着沐云道:“沐叔叔,既然事情都确定了,我这里有一份东西交给你,里面要做的事情都安排好了,阿南叔叔要去做的事情也安排妥当,有什么问题可以直接发短信、打电话,或者可以来直接找我。”
沐云看时子瑗的眼神越看越直,总觉得这女娃一点不似那小时候娇娇娃子了,这做事风格,哪是她这个年龄所拥有的,这风格倒是很像…
“还有,先到你那支五百块,让阿南叔叔在我说的那两家饭店旁租一间房子,还有给阿南叔叔买两套衣服。”时子瑗站起身,再次嘱咐道。
在北京街角处的一家小型饭店内。
饭店占据着差不多三十平方大小,明亮的灯光将饭店内的个角落都照得一清二楚。
一张靠窗的桌子,坐着三个人,其中一个是穿着白色运动装的时子瑗,另外两个则是沐云和沐云带来的一个人。
时子瑗似乎微微蹙了蹙眉,看着她手上拿着的资料,十几张纸她只用了二十分钟就看完了。
“沐叔叔,这里面的地址都不行,要么就是卫生不好,要么就是人太少…都不行。”
沐云正了正身子,“但是这些地方的价格都还可以,其他地方价格太高,或者是不想要卖。”
这些资料可是他一份一份挑出来的,这几天他可是费足了劲,就是想要让时子瑗满意,岂料被老爷一弄,就变成这样的资料了,但他也不能说啊。
“是么?”时子瑗眨了下眼,凝神看了沐云,眼眸里满满的是不相信。
沐云忍不住的掉了一滴冷汗,他这左右都不对,不对,这不管他的事情,他只是奉命做的。
所以,他僵着身子,‘郑重’的点点头。
“我这几天随便逛了逛,发现‘黄兴路’的一整条步行街都很繁华,还有‘西单口’的那边也很繁华…”
时子瑗似笑非笑的道出,这几天学校刚刚开学,课业不是很紧,被沈落拉出来天天逛街,这些信息她随便就能说出口,况且…有着前世记忆的她,这两条路可是一直都是繁华之路。
沐云打了个激灵,没有说话。
“沐叔叔,我还知道‘黄兴路’那里有一家中型的餐馆正打算要出租,我希望能把那里给买下来,至于价格,按照市价。”
“还有‘西单口’那里有一家两层的饭馆,据说因为资金不足,打算卖掉,一定先买下来。”
沐云还能说什么,什么都不能说了,因为时子瑗说的这两处,他也知道。
时子瑗挠了挠耳际,继续道:“沐叔叔,还有,我需要一处山清水秀、却又交通便利的地方,据说市郊外有一处山区,那里买一块地,我看,甚好。”
沐云的嘴越张越大,因为时子瑗说的地方无一错漏,市郊区那块地确实很好,山清水秀,特别的适宜养人,只是那里几乎没人,开餐厅能开到那?
其实时子瑗心里有些底,这沐云什么时候办事那么没效率了,恐怕另有玄机吧。
“瑗瑗,那里能开餐厅?你不是说要繁华的地段吗?”
沐云忍不住心里的疑问,开口问道。
时子瑗抬起白皙的手指,秀气的戳了戳太阳穴处,接着莞尔一笑,明媚的眼眸闪烁,稍稍倾近沐云,“沐叔叔,瑗瑗没有说过要在那里开餐厅啊。”
开餐厅当然不能在那里开啦,她要的用处当然不是这个,她要用来另作它用,而且比餐厅还更赚的买卖。
“可是那里的地,不是用钱就可以买到的。”沐云不得不提醒。
时子瑗拂了拂发丝,扯出一抹淡笑,“沐叔叔,瑗瑗不为难您,您只需要将那里我要买的一块地的价格给估算出来,其余的,我会想办法。”
沐云浑身一怔,被发觉了,不然,她怎么会说出这样的话。
“好,我知道了。”
看来,老爷没有看错人,其实应该是一早就没看错人。
时子瑗看着沐云的态度,她就知道了,这沐云恐怕早就被陆老爷子或者陆家的某个长辈给牵制了,要不然也不至于会把资料变成这样子。所以,她决定,不管什么事情,其实自己有能力才是最主要的,不然,全都是空的,因为别人没有必要无条件的帮助你。
“这位就是你给我找的那个人吧。”
事情说完,时子瑗把注意力转移到了坐在她对面的另外一个人身上。
而这个人,比沐云要年轻一些,估计也是在三十岁左右,据她刚才的观察,这人性子沉敏,从眼睛里可以看出他还有些胆怯,这样的人应该是老实的,却还是在听她说话的时候抬起了头,和她对视了那么一秒。
“这是我的表弟阿南,你叫他阿南就好,他一本来是在一家工厂做过财务类似的工作,但是因为前不久那工厂倒了,看你需要找一个人,而他又大部分的符合,我就把他带过来了,你看着好,那就留下。”
沐云一字一句的介绍了起来,看样子,完全没有因为此人是他亲戚而有任何的偏袒,其实也由不得他偏袒,因为时子瑗看人的眼光其实很好,这都归功于前世那没有能力的上司,把一系列的工作都交与她,就连新人进公司面试,也是她在做。所以,这看人的本领还是有点的。
这能力嘛,她倒是信的,因为这沐云毕竟是陆家的人,而她的身份也不一般,那么肯定不会随便塞一个人给她;这性子嘛,也算是可以,但不太喜欢说话这点,倒是得改改。
“沐叔叔,你找的人瑗瑗当然是信得过的,只是阿南叔叔好像不太爱说话…”时子瑗心里在徘徊。
坐着如木桩样的阿南终于出声,“小姐,不是的,我只是…”
时子瑗睨向他,鼓励他继续说下去,而他也没有让她失望。
“我只是因为不太习惯呆在那么繁华的城市,给我一些时间,三天,我一定能够适应的。”
说着,他那微微弯着的背已经慢慢的躬起,挺直了腰板,看上去倒是爽气了不少。
而时子瑗嘴角的弧度越挂越高,这人——她要了。
“阿南叔叔,你以后和沐叔叔一样叫我瑗瑗就好。”
沐云也不住的笑了,她这话就是在说,她已经决定要用他的表弟阿南了。
“瑗瑗,你是决定要阿南了吧,那就好。”
因为时子瑗要的话,那阿南家里的负担就可以缓解了,而他也了解了一番事情。
“沐叔叔,你别高兴得太早,在我这可是有试用期的。”时子瑗虽然认定了阿南,但是能不能胜任还是要看表现的。
“试用期?”阿南眨了下眼,不明白。
“是,试用期为两个月,试用期的两个月我可以给你一千块的底薪,要是做得好,我会发相应的奖金;试用期过后,如果你能胜任,我将给你提五百块的底薪,奖金当然也翻倍。当然,你现在的住处我会解决,吃的得你自己解决,但是我会一天补贴五块。”
时子瑗想:重赏之下必有勇夫,而她并不是不心疼这钱,而是现在是开始阶段,如果这阿南可以胜任,那么这些工资的钱算什么,其实什么都不算。
她已经差不多打听过了,现在外面的工资就连高级白领也就差不多一千来块,现在她出一千块,已经是远远的超过了国民上的平均工资了。
却不想阿南却拒绝了,而且很干脆。
“小姐~我不能要那么多,这工资得是我以前工资的一倍多了,而且你连吃的住的都算了进去。”
时子瑗心一顿,原来这阿南真的很老实,不然一个不老实的人,怎么会高工资不要,而反而说那不得那么多呢。
沐云也惊愕,因为他没有想到时子瑗会开那么高的工资,这工资确实很高了。
“瑗瑗,我也觉得工资太高了些,要不,我给你一份现在平均工资的资料?”
沐云认为时子瑗是不懂得现在市场的行情,连工资都不知道。
他哪会知道时子瑗的心思,时子瑗对这平均工资滚瓜烂熟,不然,她怎么去管理A市中开的那么多家‘食客来’饭店?好歹那饭店的收支自己在心里可是一清二楚的。
“沐叔叔,不用了,我心里清楚呢,我给的工资给不是白给的,因为要做的事情,可能会比阿南叔叔以前做的要更累一倍呢。”
或许是因为时子瑗说做的事情会很累,沐云和阿南都没有再说什么,应该是心里默认了吧。
“那瑗瑗,现在阿南要做什么?”沐云问道。
时子瑗给了三个字,“跑市场。”
她要让阿南跑遍这所有有名的餐馆,将里面的名菜一一记下,她要知道,这市场到底现在需要的是什么。
看他们不解,时子瑗继续解释道:“我要让阿南叔叔去看看你市场上需要的是什么,比如说那家的荤菜做得好吃,但是那道荤菜却还要缺陷,而我们就是要钻这个空子。”
在这北京的饮食市场说小不小,说大不大,但是依照这北京是第一大城市这个特点,在这北京市发展的人肯定是很多的,市场总有那么一个饱和度,而她需要钻个空子,将那一点点的缝隙还有不足都揽入自己的饭店,这样子,她的‘食客来’才能长久生存,不然,盲目的发展,导致的只能是被吞并。
“我知道了,就像是如果是素菜为名的餐馆,那么我就要将这素菜的缺点给找出来。”阿南脑子一转,说出来的话,倒还算是符合时子瑗心中所想。
时子瑗轻轻一笑,朝着沐云道:“沐叔叔,既然事情都确定了,我这里有一份东西交给你,里面要做的事情都安排好了,阿南叔叔要去做的事情也安排妥当,有什么问题可以直接发短信、打电话,或者可以来直接找我。”
沐云看时子瑗的眼神越看越直,总觉得这女娃一点不似那小时候娇娇娃子了,这做事风格,哪是她这个年龄所拥有的,这风格倒是很像…
“还有,先到你那支五百块,让阿南叔叔在我说的那两家饭店旁租一间房子,还有给阿南叔叔买两套衣服。”时子瑗站起身,再次嘱咐道。