第二十二章 烤鱼中毒事件
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我带着龙帅打的,很快来到雅典娜大酒店。
打的时我想在车上问一下龙帅:爷爷打算如何帮助余富诚。没想到出租车司机是个话唠,一直到目的地,我都没有时间张开嘴。司机上车就问看没看昨晚的电视专访,一路上把新闻人物龙飞说成了神仙转世,能够到阎罗殿潇洒地转一遭,把生死簿撕掉又回到人间。当然,区医院的宣传投资也算没有白出,更多的是他们的起死回生之术也被夸的神乎其神。虽然做为龙飞本人就坐在车上,却被直接无视,我也只能暗自窃笑……
走过一段装饰环境幽雅的回廊,进入金碧辉煌的雅典娜大酒店自助餐厅。
这里空间高大,灯光绚丽,各式菜肴充满浓郁的异国风味,前来就餐的各色人等络绎不绝。
余富诚坐在一处靠窗的卡座里吃水果。饶晓曼出来端咖啡看到我和龙帅进来,立刻挥手招呼。
自助餐厅现在正是就餐时间,每个餐桌坐无虚席,顾客都很自觉,没有高声喧哗,取完菜品回到座上,都在静静地享受美味。
饶晓曼端了两杯咖啡,一杯递给余富诚,一杯放在自已面前。看来他们冰释前嫌,我当然欣喜不已。
龙帅刚一坐下,儿童的天性就迅速暴露出来。小眼睛一刻没有离开过菜品摆台上的美食,小手不住地去抹嘴巴上流出的口水。
晓曼领着他去选菜品,他再也按捺不住,一下子就从坐位上蹿了起来……
我不是来这里吃饭的,到现在如何帮助余富诚,我还没有一点谱。既然答应了他父亲,就不能言而无信。为了这点担当,我的确感到了些许压力。
盯着余富诚面前的咖啡杯,我的手指头心不在焉地往桌上画着圈圈。
余富诚说:“兄弟,上午我把面点铺转让了。那个位置好,很多人都争着接手。”
我龇了龇牙,真是太难为我了,这是要把我往墙角逼啊,“你囤了那么多面粉,该处理处理再转手吗,何必心急?”
“转租时我附加了条件,面粉、设备一块接过去,不然不租,接手的都很痛快。”
哦,现在轮到我不痛快了。经营场地这样抢手,我长叹一声:“场地,场地,有场地才能谈重新开张,上哪去弄块合适的场地呢?”
“烤鱼馆的地方还是我们家的,判决书说上面的房子也属于我们。”
“那太好了,能回去干吗?”
“不行,东夏国际占了,要使用二十年,以租抵债。”
那不等于白说!
不过聊起这件事,我还一直没搞明白,很明显的套路,怎么就会成为余老板的索命符了呢?
余富诚义愤填膺,徐徐地揭开这层窗户纸……
三年前。
余老板与东夏国际的借款合同签完之后,第二天,一千二百万元顺利地打到了张鼎格指定的帐户。
起初,借的巨款不能掌握在自已手里,余老板还不放心。
张鼎格专门成立了一个烤鱼馆改建项目管理小组,帮着余老板打理报建手续审批、工程设计方案,以及把关建筑材料的价格、质量监控、施工协调,完全把烤鱼馆的改建当成一个大工程来对待。项目小组所有管理人员都由东夏国际派出,吃喝用行费用,不用余老板付出。借款资金的开支全部用到改建项目上,条条在册记录,笔笔分明,一目了然。余老板观察了一段时间,确实省心如意,乐得其所,渐渐当了甩手掌柜。他还真以为张鼎格就是自己的表侄了,在他的意识中也只有与自已心连心的亲戚才会这么实实在在的安排。
天下没有白吃的宴席,可惜余老板没有想过这一层。他已经被麻痹了,特别是在烤鱼馆临时经营场地的租用上,他更是被张鼎格的处处周全付出彻底蒙蔽了心智。
这也正是悲剧祸端的开始。
与烤鱼馆相隔两家,是一个两层小楼的茶庄,刚刚暂停营业准备重新装修。
张鼎格亲自出面与茶庄老板洽谈,用双倍的租金租用半年。茶庄老板一合计,现在是淡季,半年的租期,也到了年底,那个时候装修,一个多月搞定,不耽误明年开春的新茶上柜经营,双倍租金还把装修费给省了出来,何乐不为!
烤鱼馆临时经营场地让张鼎格一锤子就给搞定了,而且租金也不用余老板出,这种好事,天底下上哪去找?
余老板一度幻觉差点把张鼎格认成了亲儿子。
茶庄的二楼有几个雅间品茶室,换换餐桌、餐椅,稍微收拾一下直接用来做了包间。一楼的茶叶储藏仓库,改成了后厨。前厅也摆了几张小桌用来接待散客。相比之前烤鱼馆,经营面积虽然小了一半,但不至于停业,最重要的一点是离老地方近,只有二十几步远。生意人最怕挪地方经营。要是换条街,没准一挪三慌:找不到店家,老主顾慌;在一个地方重新开拓市场赚钱难,老板慌;供货的关键时候摸不对店门,原料不跟趟,厨师慌。
张鼎格推荐过来的五个学艺的年轻人,余老板也收了徒弟,在后厨手把手教的别提多仔细,连余富诚看到眼里都嫉妒,想当年老爹带自已时也没有这么用心过。
余老板觉得传授厨艺只有毫不保留,才能对得起这位表侄鼎力相助的那份至诚情意。
烤鱼馆旧址,在改建项目管理小组的过问下,仅用了三天全部拆除清理完工,随后即进入了正式搭建施工阶段。
余老板每天都会到工地转悠几遭,看着渐渐增高的主体工程,心里别提有多滋润。张鼎格也会时不时过来瞧一瞧。
只要他来,余老板一定会留下他,爷俩一块喝几盅。
余老板已处于对他对信服的状态。
烤鱼馆新建门面楼项目有条不紊进行到第四个月,整体工程已处于装修收尾阶段。
这个关键的时候,烤鱼馆画风突变,居然爆出了严重的卫生质量事故……
“当我听到这个消息时,也难以置信,但是区医院紧急救治食物中毒的人员时出具了鉴定结论,让这一事件更变的扑朔迷离。”饶晓曼回到卡座,坐在余富诚旁边,紧接着他的叙说,继续回朔烤鱼馆令人吊诡的食物中毒事件。
那天上午,张鼎格有六位外地的媒体朋友来玩,特意联系饶晓曼,邀请她做陪。因为来的朋友都是从事新闻职业,与饶晓曼同行之间好沟通。他们先是一块到区体育馆打保龄球,至于中午的接风宴,就计划在烤鱼馆品尝烤鱼。
就在大家玩的兴致勃勃的时候,张鼎格接了一个电话,听了不一会,他脸上的笑容就消失了。
“你们快过来,刚才出大事了!”张鼎格大声招呼饶晓曼和媒体朋友。
都是媒体人,对突发性新闻特别敏感,立刻就聚到了张鼎格周围。
“发生了什么事,张总?”
“我和饶记者比较熟悉的一家烤鱼馆,中午还安排到那里去就餐呢,现在出了大事!”他打开手机的扬声器,说:“你再讲一遍!”
“好的,”手机里传出一个男士的声音:“董事长,刚才从区医院传来消息,有九人在烤鱼馆发生了食物中毒,其中三位是烤鱼馆的厨师。救护车已将食物中毒的人员紧急送到了区医院救治。经过初步了解,都是在食用烤鱼之后出现了上吐下泻的症状,有几个顾客情况比较严重,当场晕厥。”
饶晓曼紧蹙着眉头说:“余老板的儿子在后厨抓质量,从来没有出现过这种情况,怎么回事,真是匪夷所思!”
张鼎格收了手机,笑着介绍:“这个烤鱼馆是晓曼女士多年心血打造出来的本区餐饮业美食典范。出了这样的事情,她一时不能接受,可以理解。”
“我们是媒体人,越是在这样的时候越要保持自已的原则。”张鼎格的一位媒体朋友说。
“民以食为天,食品安全是所有人都应该恪守的道德底线。不能因为好恶和亲疏,就放弃我们媒体人对是非的判断准则。”另一位帅气的媒体朋友说。
饶晓曼说:“这家烤鱼馆的老板也是张总的表叔。我们是不是应该到现场详细了解一下。这里面是不是有其它什么原因?”
“张总,既然是你的表叔,这件事你应该出手遮盖一下。”帅气的媒体朋友说,“不过,这不符合我们的职业素养。看来,咱们应该分道扬镳了。”
“表叔与真相,是两回事。我当然是尊重真相,不能因为是亲戚,就违背良心掩盖事实真相!我是做企业的,肯定不会容忍这种只顾赚钱却忽视大众健康的经营短视行为。”
“张总,希望你说到做到。这才是好样的,认识你这样正直的朋友,我们觉得荣幸。”
“对了,晓曼女士,我们听张总介绍了,你可是本区最有影响力的电视台主持人,我们很羡慕你,对这件事,你是什么看法?不会因为这是你包装的一个典型,就选择忽视事实吧?”
饶晓曼抿了抿嘴唇,觉得自己有一种被媒体同行用职业道德进行绑架的感觉,沉默了一会,低声说:“不会!”
“咱们都是媒体工作者,我们要向你学习,知道你一定会通过真实报道,谴责不良商家,给消费者一个满意的说法。”
饶晓曼立即联系电视台,让新闻部速派摄像记者到烤鱼馆与自已会合,准备去做现场报道。
张鼎格说这个时候不方便去见表叔,自已要回避,不打算去烤鱼馆了。饶晓曼便坐了张鼎格安排的一台车自已去了烤鱼馆。
那些媒体朋友则由张鼎格另选了一家酒店设宴招待。
烤鱼馆所在的牌坊街上特别喧闹。
三台警车和三台写着卫生食品监管字样的车辆,停在烤鱼馆租赁的门店附近。
门店外被警方拉了一圈警戒线。
四五位警员,站在线内值勤。线外则是里三层外三层的围观人群。
卫生食品监管部门的人员在店内采集食材样品。
饶晓曼在新落成的烤鱼馆外面,找到余老板。
他颓丧地蹲在地上,脸色煞白,见了饶晓曼摇摇晃晃地站起来,声音嘶哑的说:“饶记者,你得帮帮我啊。这可怎么好啊!”
“余老板,你慢慢说,什么原因导致出现这么严重的后果?”
“不到营业时间,我和富诚还没来到店里,谁知道就出了这档子事。”
“烤鱼是谁做的?”
“应该是徒弟们吧……这段时间,在后厨学艺的五个徒弟都来的比较早。腌制烤鱼的配料,是我在前一天晚上配制好,存放在专用的储藏柜里。鱼都是现宰现杀的活鱼。他们按照流程腌、烤,怎么也不会闹出这样的事来啊。”
我带着龙帅打的,很快来到雅典娜大酒店。
打的时我想在车上问一下龙帅:爷爷打算如何帮助余富诚。没想到出租车司机是个话唠,一直到目的地,我都没有时间张开嘴。司机上车就问看没看昨晚的电视专访,一路上把新闻人物龙飞说成了神仙转世,能够到阎罗殿潇洒地转一遭,把生死簿撕掉又回到人间。当然,区医院的宣传投资也算没有白出,更多的是他们的起死回生之术也被夸的神乎其神。虽然做为龙飞本人就坐在车上,却被直接无视,我也只能暗自窃笑……
走过一段装饰环境幽雅的回廊,进入金碧辉煌的雅典娜大酒店自助餐厅。
这里空间高大,灯光绚丽,各式菜肴充满浓郁的异国风味,前来就餐的各色人等络绎不绝。
余富诚坐在一处靠窗的卡座里吃水果。饶晓曼出来端咖啡看到我和龙帅进来,立刻挥手招呼。
自助餐厅现在正是就餐时间,每个餐桌坐无虚席,顾客都很自觉,没有高声喧哗,取完菜品回到座上,都在静静地享受美味。
饶晓曼端了两杯咖啡,一杯递给余富诚,一杯放在自已面前。看来他们冰释前嫌,我当然欣喜不已。
龙帅刚一坐下,儿童的天性就迅速暴露出来。小眼睛一刻没有离开过菜品摆台上的美食,小手不住地去抹嘴巴上流出的口水。
晓曼领着他去选菜品,他再也按捺不住,一下子就从坐位上蹿了起来……
我不是来这里吃饭的,到现在如何帮助余富诚,我还没有一点谱。既然答应了他父亲,就不能言而无信。为了这点担当,我的确感到了些许压力。
盯着余富诚面前的咖啡杯,我的手指头心不在焉地往桌上画着圈圈。
余富诚说:“兄弟,上午我把面点铺转让了。那个位置好,很多人都争着接手。”
我龇了龇牙,真是太难为我了,这是要把我往墙角逼啊,“你囤了那么多面粉,该处理处理再转手吗,何必心急?”
“转租时我附加了条件,面粉、设备一块接过去,不然不租,接手的都很痛快。”
哦,现在轮到我不痛快了。经营场地这样抢手,我长叹一声:“场地,场地,有场地才能谈重新开张,上哪去弄块合适的场地呢?”
“烤鱼馆的地方还是我们家的,判决书说上面的房子也属于我们。”
“那太好了,能回去干吗?”
“不行,东夏国际占了,要使用二十年,以租抵债。”
那不等于白说!
不过聊起这件事,我还一直没搞明白,很明显的套路,怎么就会成为余老板的索命符了呢?
余富诚义愤填膺,徐徐地揭开这层窗户纸……
三年前。
余老板与东夏国际的借款合同签完之后,第二天,一千二百万元顺利地打到了张鼎格指定的帐户。
起初,借的巨款不能掌握在自已手里,余老板还不放心。
张鼎格专门成立了一个烤鱼馆改建项目管理小组,帮着余老板打理报建手续审批、工程设计方案,以及把关建筑材料的价格、质量监控、施工协调,完全把烤鱼馆的改建当成一个大工程来对待。项目小组所有管理人员都由东夏国际派出,吃喝用行费用,不用余老板付出。借款资金的开支全部用到改建项目上,条条在册记录,笔笔分明,一目了然。余老板观察了一段时间,确实省心如意,乐得其所,渐渐当了甩手掌柜。他还真以为张鼎格就是自己的表侄了,在他的意识中也只有与自已心连心的亲戚才会这么实实在在的安排。
天下没有白吃的宴席,可惜余老板没有想过这一层。他已经被麻痹了,特别是在烤鱼馆临时经营场地的租用上,他更是被张鼎格的处处周全付出彻底蒙蔽了心智。
这也正是悲剧祸端的开始。
与烤鱼馆相隔两家,是一个两层小楼的茶庄,刚刚暂停营业准备重新装修。
张鼎格亲自出面与茶庄老板洽谈,用双倍的租金租用半年。茶庄老板一合计,现在是淡季,半年的租期,也到了年底,那个时候装修,一个多月搞定,不耽误明年开春的新茶上柜经营,双倍租金还把装修费给省了出来,何乐不为!
烤鱼馆临时经营场地让张鼎格一锤子就给搞定了,而且租金也不用余老板出,这种好事,天底下上哪去找?
余老板一度幻觉差点把张鼎格认成了亲儿子。
茶庄的二楼有几个雅间品茶室,换换餐桌、餐椅,稍微收拾一下直接用来做了包间。一楼的茶叶储藏仓库,改成了后厨。前厅也摆了几张小桌用来接待散客。相比之前烤鱼馆,经营面积虽然小了一半,但不至于停业,最重要的一点是离老地方近,只有二十几步远。生意人最怕挪地方经营。要是换条街,没准一挪三慌:找不到店家,老主顾慌;在一个地方重新开拓市场赚钱难,老板慌;供货的关键时候摸不对店门,原料不跟趟,厨师慌。
张鼎格推荐过来的五个学艺的年轻人,余老板也收了徒弟,在后厨手把手教的别提多仔细,连余富诚看到眼里都嫉妒,想当年老爹带自已时也没有这么用心过。
余老板觉得传授厨艺只有毫不保留,才能对得起这位表侄鼎力相助的那份至诚情意。
烤鱼馆旧址,在改建项目管理小组的过问下,仅用了三天全部拆除清理完工,随后即进入了正式搭建施工阶段。
余老板每天都会到工地转悠几遭,看着渐渐增高的主体工程,心里别提有多滋润。张鼎格也会时不时过来瞧一瞧。
只要他来,余老板一定会留下他,爷俩一块喝几盅。
余老板已处于对他对信服的状态。
烤鱼馆新建门面楼项目有条不紊进行到第四个月,整体工程已处于装修收尾阶段。
这个关键的时候,烤鱼馆画风突变,居然爆出了严重的卫生质量事故……
“当我听到这个消息时,也难以置信,但是区医院紧急救治食物中毒的人员时出具了鉴定结论,让这一事件更变的扑朔迷离。”饶晓曼回到卡座,坐在余富诚旁边,紧接着他的叙说,继续回朔烤鱼馆令人吊诡的食物中毒事件。
那天上午,张鼎格有六位外地的媒体朋友来玩,特意联系饶晓曼,邀请她做陪。因为来的朋友都是从事新闻职业,与饶晓曼同行之间好沟通。他们先是一块到区体育馆打保龄球,至于中午的接风宴,就计划在烤鱼馆品尝烤鱼。
就在大家玩的兴致勃勃的时候,张鼎格接了一个电话,听了不一会,他脸上的笑容就消失了。
“你们快过来,刚才出大事了!”张鼎格大声招呼饶晓曼和媒体朋友。
都是媒体人,对突发性新闻特别敏感,立刻就聚到了张鼎格周围。
“发生了什么事,张总?”
“我和饶记者比较熟悉的一家烤鱼馆,中午还安排到那里去就餐呢,现在出了大事!”他打开手机的扬声器,说:“你再讲一遍!”
“好的,”手机里传出一个男士的声音:“董事长,刚才从区医院传来消息,有九人在烤鱼馆发生了食物中毒,其中三位是烤鱼馆的厨师。救护车已将食物中毒的人员紧急送到了区医院救治。经过初步了解,都是在食用烤鱼之后出现了上吐下泻的症状,有几个顾客情况比较严重,当场晕厥。”
饶晓曼紧蹙着眉头说:“余老板的儿子在后厨抓质量,从来没有出现过这种情况,怎么回事,真是匪夷所思!”
张鼎格收了手机,笑着介绍:“这个烤鱼馆是晓曼女士多年心血打造出来的本区餐饮业美食典范。出了这样的事情,她一时不能接受,可以理解。”
“我们是媒体人,越是在这样的时候越要保持自已的原则。”张鼎格的一位媒体朋友说。
“民以食为天,食品安全是所有人都应该恪守的道德底线。不能因为好恶和亲疏,就放弃我们媒体人对是非的判断准则。”另一位帅气的媒体朋友说。
饶晓曼说:“这家烤鱼馆的老板也是张总的表叔。我们是不是应该到现场详细了解一下。这里面是不是有其它什么原因?”
“张总,既然是你的表叔,这件事你应该出手遮盖一下。”帅气的媒体朋友说,“不过,这不符合我们的职业素养。看来,咱们应该分道扬镳了。”
“表叔与真相,是两回事。我当然是尊重真相,不能因为是亲戚,就违背良心掩盖事实真相!我是做企业的,肯定不会容忍这种只顾赚钱却忽视大众健康的经营短视行为。”
“张总,希望你说到做到。这才是好样的,认识你这样正直的朋友,我们觉得荣幸。”
“对了,晓曼女士,我们听张总介绍了,你可是本区最有影响力的电视台主持人,我们很羡慕你,对这件事,你是什么看法?不会因为这是你包装的一个典型,就选择忽视事实吧?”
饶晓曼抿了抿嘴唇,觉得自己有一种被媒体同行用职业道德进行绑架的感觉,沉默了一会,低声说:“不会!”
“咱们都是媒体工作者,我们要向你学习,知道你一定会通过真实报道,谴责不良商家,给消费者一个满意的说法。”
饶晓曼立即联系电视台,让新闻部速派摄像记者到烤鱼馆与自已会合,准备去做现场报道。
张鼎格说这个时候不方便去见表叔,自已要回避,不打算去烤鱼馆了。饶晓曼便坐了张鼎格安排的一台车自已去了烤鱼馆。
那些媒体朋友则由张鼎格另选了一家酒店设宴招待。
烤鱼馆所在的牌坊街上特别喧闹。
三台警车和三台写着卫生食品监管字样的车辆,停在烤鱼馆租赁的门店附近。
门店外被警方拉了一圈警戒线。
四五位警员,站在线内值勤。线外则是里三层外三层的围观人群。
卫生食品监管部门的人员在店内采集食材样品。
饶晓曼在新落成的烤鱼馆外面,找到余老板。
他颓丧地蹲在地上,脸色煞白,见了饶晓曼摇摇晃晃地站起来,声音嘶哑的说:“饶记者,你得帮帮我啊。这可怎么好啊!”
“余老板,你慢慢说,什么原因导致出现这么严重的后果?”
“不到营业时间,我和富诚还没来到店里,谁知道就出了这档子事。”
“烤鱼是谁做的?”
“应该是徒弟们吧……这段时间,在后厨学艺的五个徒弟都来的比较早。腌制烤鱼的配料,是我在前一天晚上配制好,存放在专用的储藏柜里。鱼都是现宰现杀的活鱼。他们按照流程腌、烤,怎么也不会闹出这样的事来啊。”