第73章 面引
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“妹子，你可真敢要价啊，这么贵，那个人也敢买？”倒不是她说陆雪凝黑，不过一个饼五文钱确实有点贵了。
“嗨，大嫂，这有啥贵的，便宜了我还不卖给他呢，自己吃多好。”总共五十文又没有多少。这饼得和着油用擀面杖压好多次才能成酥层的。
“不过刚才还真要谢谢你啦，要不是你，我这一时半会儿脑子都懵了，都转不过弯来了。从没一下子卖过这么多包子，我再算算啊……”大嫂还没算过帐来呢。
“大嫂，你不用算了，我包子全给你按肉馅算的，五十六个一六八文，一点不错。”陆雪凝告诉她，给她占大便宜了。
“啊，你怎么能全按肉的算，怪不得算得这么快。这可不行，这哪里是好……这不是坑人钱了……他要是算过帐来会不会来找我啊？”大嫂一下子有点接受不了，怕那人回来找门子。
“放心啦，大嫂，那人买东西都不问价，不会找你的。我油饼五文钱他都不讲价，还会介意你包子三文钱吗？”
“是吗？也是！他确实没问价。买东西好痛快的人啊。”这种人她还是头一次遇到呢。要是每天能多遇到这样的顾客就好了。
“不过还是谢谢你啊，大妹子。那这还有两个在锅边上挤了的，卖相不太好，你也别嫌弃，嫂子就送给你了。”卖包大嫂确实实在，因为陆雪凝为她解难，特意感谢的赠送她最后两个包子。
“这哪好意思，大嫂。”陆雪凝推拒，她已经吃饱了。她之所以有油饼不吃吃包子，那是因为包子铺这有坐位，而且这大冷天的，她想吃点热乎的。
“别客气，这两个也卖不出去，嫂子天天吃剩包子，也吃够了，你别嫌弃就行。”说着就用油纸包好硬塞进了陆雪凝的手里，陆雪凝过意不去，非要把油饼送给大嫂，可是大嫂死活不要，叫她卖掉多赚五个铜子。
卖包的大嫂开始收拾铺子了。陆雪凝好奇的问。“大嫂，这才正中午呢，怎么不多卖会？”
“这不是把包子都买光了吗？”虽然卖光了，可是大嫂还是很高兴的，今天收获有平时的两三倍了。
“那为什么不再备些料再做点？切菜什么的也不麻烦啊。”陆雪凝看到人家现代的小饭馆有现包现做的。
“嗨，妹子，这天太冷，面一时半会是发不好的。今天赚了不少了，明天再出摊就是。”
“哦。”陆雪凝这才想起来发馒头和包子是要酵母的，不过这古代是没有酵母的，用的是什么？
“大嫂，这里发面用什么？”她有点好奇。
“嗨，你这丫头，还说自己会做油饼，我看你手艺这么好怎么说不会发面？你打趣嫂子啊。”
“这……我还真没做过馒头，这其中的事一言半语还说不清楚，大嫂你就告诉我吧。”陆雪凝汗颜，她是会做现代馒头，可是不会做这里的黑面馒头。
“嗨，这简单，就发面的时候剩点老面头就是了，留着下回做引子很简单。”也不是啥技术，大嫂也不保留，发面做馒头几乎家家会做。
“那谢谢啦，大嫂。”
“谢啥，我还要谢你呢，咱就不互谢了。”
于是陆雪凝起身拿起大包小包去绣品店找安大力去了。
各位，我不是专职，还在看宝宝，写的少请见谅……谢谢看文的亲
“妹子，你可真敢要价啊，这么贵，那个人也敢买？”倒不是她说陆雪凝黑，不过一个饼五文钱确实有点贵了。
“嗨，大嫂，这有啥贵的，便宜了我还不卖给他呢，自己吃多好。”总共五十文又没有多少。这饼得和着油用擀面杖压好多次才能成酥层的。
“不过刚才还真要谢谢你啦，要不是你，我这一时半会儿脑子都懵了，都转不过弯来了。从没一下子卖过这么多包子，我再算算啊……”大嫂还没算过帐来呢。
“大嫂，你不用算了，我包子全给你按肉馅算的，五十六个一六八文，一点不错。”陆雪凝告诉她，给她占大便宜了。
“啊，你怎么能全按肉的算，怪不得算得这么快。这可不行，这哪里是好……这不是坑人钱了……他要是算过帐来会不会来找我啊？”大嫂一下子有点接受不了，怕那人回来找门子。
“放心啦，大嫂，那人买东西都不问价，不会找你的。我油饼五文钱他都不讲价，还会介意你包子三文钱吗？”
“是吗？也是！他确实没问价。买东西好痛快的人啊。”这种人她还是头一次遇到呢。要是每天能多遇到这样的顾客就好了。
“不过还是谢谢你啊，大妹子。那这还有两个在锅边上挤了的，卖相不太好，你也别嫌弃，嫂子就送给你了。”卖包大嫂确实实在，因为陆雪凝为她解难，特意感谢的赠送她最后两个包子。
“这哪好意思，大嫂。”陆雪凝推拒，她已经吃饱了。她之所以有油饼不吃吃包子，那是因为包子铺这有坐位，而且这大冷天的，她想吃点热乎的。
“别客气，这两个也卖不出去，嫂子天天吃剩包子，也吃够了，你别嫌弃就行。”说着就用油纸包好硬塞进了陆雪凝的手里，陆雪凝过意不去，非要把油饼送给大嫂，可是大嫂死活不要，叫她卖掉多赚五个铜子。
卖包的大嫂开始收拾铺子了。陆雪凝好奇的问。“大嫂，这才正中午呢，怎么不多卖会？”
“这不是把包子都买光了吗？”虽然卖光了，可是大嫂还是很高兴的，今天收获有平时的两三倍了。
“那为什么不再备些料再做点？切菜什么的也不麻烦啊。”陆雪凝看到人家现代的小饭馆有现包现做的。
“嗨，妹子，这天太冷，面一时半会是发不好的。今天赚了不少了，明天再出摊就是。”
“哦。”陆雪凝这才想起来发馒头和包子是要酵母的，不过这古代是没有酵母的，用的是什么？
“大嫂，这里发面用什么？”她有点好奇。
“嗨，你这丫头，还说自己会做油饼，我看你手艺这么好怎么说不会发面？你打趣嫂子啊。”
“这……我还真没做过馒头，这其中的事一言半语还说不清楚，大嫂你就告诉我吧。”陆雪凝汗颜，她是会做现代馒头，可是不会做这里的黑面馒头。
“嗨，这简单，就发面的时候剩点老面头就是了，留着下回做引子很简单。”也不是啥技术，大嫂也不保留，发面做馒头几乎家家会做。
“那谢谢啦，大嫂。”
“谢啥，我还要谢你呢，咱就不互谢了。”
于是陆雪凝起身拿起大包小包去绣品店找安大力去了。
各位，我不是专职，还在看宝宝，写的少请见谅……谢谢看文的亲