第四十八章 这么贵
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烤肉的同时,香气四溢味浓醇香,表面散发着无法抑制的光泽。
这个描述有没有点中华小当家的既视感?有点中二!
不过烤肉的确能最大程度的勾起人们的满足感,就这么吃或者用生菜放上蒜,或者用白萝卜泡菜包起来吃,怎么吃都行!
口感虽不同,但都很美味,入口时能感受到外层包围的烧烤味。肉质鲜嫩,很有嚼劲。
大肠也很Q,处理的的非常干净。几乎吃不出脏器特有的腥味。
一般吃烤肉都会配烧酒,这也是韩国人心目中的最佳搭档,尤其是刚刚签了合同,众人都在兴头上,自然少不了酒来助兴。
不过因为还没有正式上客,店内的氛围没起来,总觉得少了点什么。
这时,韩素注意到有人隔着玻璃在拍照,应该是看到了haha也在,奔着他来的食客们很是兴奋。
不过因为haha是背对他们,以至于被拍摄的主角成了韩素。
“怎么了韩代表?”haha帮忙翻动大肠的时候,看到韩素紧蹙眉头,不禁问道。
韩素指了指窗外,“有人在拍照~”
haha猛地回头,跟粉丝们打了个招呼,引起门外一阵尖叫。
苦笑道,“sorry韩代表,这些粉丝都是奔我来的。”
韩素一想,反正要不了多久自己也得上镜,心里也就没那么抵触,“算了,过段时间我也要上节目,提前在公众眼中亮亮相也挺好。”
haha错愕,“代表nim要出道吗?”
韩素摇头,“阿尼,就是我赞助的一个综艺,那个导演非要我去当嘉宾,实在拗不过就同意了。
想想还挺期待的,应该是段很有趣的经历。”
哈哈拍手大笑,“那这么说你应该叫我前辈了~”
韩素打死不认,开什么玩笑,在韩国随便认前后辈可不是好玩的事情。
被前辈找个理由扇耳光这事儿,谁稀罕谁来,反正老子不来。
“我可没准备出道,所以你不算前辈。”韩素‘耿直’的说道。
根植也在一旁玩笑道,“那这么说我也得算前辈。”
韩素懒得搭理,自顾自喝着小闷酒。
“韩代表要参加的是什么节目?有需要帮忙的地方随时给我电话。”haha大气的说道。
“一个恋爱推理节目,就是几对素人男女同住一个屋檐下,有一个月的时间成为真正的情侣,播出的时候会有嘉宾坐在演播室里观察推理。”韩素大概的解释了一遍。
haha道,“就是观察类真人秀嘛,最近很火的模式。”
韩素点头,“也是channelA的全新尝试,我觉得有搞头,就赞助了一些资金。”
“这种节目想要收视率主要靠素人的表现,如果有爆点的话就很容易火。”haha是综艺老油条了,都不用看策划案,听介绍就能猜个大概。
“确实是这样,我估计拍摄的内容,会有采访朋友的环节,到时候就麻烦你了。”
“没问题,随时给我电话。”
。。。
本来是准备喝醒酒汤的,结果又来了一顿酒,这就叫以毒攻毒。
中午这顿没有持续太长时间,毕竟人家也要开门营业的,不到一个小时就散了,不过韩素跟haha说好了回头约。
回到公司,韩素打了个酒嗝,问吴尚志,“这单量大吗?”
吴尚志摇头,“还行,不大不小,hahaxi在弘大有两家店,进货量比一般餐厅要大一些。”
韩素点点头,“近期跟我们签进货协议都是烤肉店?”
吴尚志回想了片刻,“除了白代表的店,基本都是。”
“有没有可能把我们的啤酒推进去?”
“QD啤酒?这个。。。不好说,可以试试看,主要是价格。
我们批发给便利店的价格是1800韩元每瓶,市场标价为2400韩元。
但餐厅的价格普遍比便利店要贵,如此一来,不知道消费者能不能接受。”
韩素磨挲着下巴,满嘴酒气的问,“能贵多少?”
“不好说,看位置、看档次,两三倍比较常见,五六倍也别惊讶。”
“弘大是黄金商区,按照haha那家烤肉店的情况,你觉得他们会定多少钱?”韩素问。
吴尚志低头想了半天,“6000-7000韩元吧,如果是高档餐厅,还要在此基础上翻一倍。”
韩素一惊,“这么贵?”
就算按照6000韩元,那么单瓶价格都达到了50RMB,天啦噜,堪比奢侈品的价格。
一条两人份的五花肉也就15000韩元左右,再花近三分之一的价格买啤酒,那些年轻人能接受吗?
吴尚志这时说,“韩国人吃烤肉的时候,一般都喝烧酒,偶尔也会掺啤酒一起喝,两个人用餐点一瓶啤酒一瓶烧酒,这很正常。”
韩素明白了,他刚刚陷入思维误区了,如果按照中国人吃烧烤时喝酒的方式,别说普通年轻人,入行多年的老前辈也不一定消费得起。
但按照吴尚志所说的方式,这个价格也不是不能接受。
“那还等什么?安排我们的人进行推广吧,先跟已经签了协议的商家谈。”
吴尚志点头应是,“那么价格方面呢?”
“就跟便利店一样,不变,1800的进价,他们还有三倍以上的利润,够赚了。”
“好的,我这就吩咐下去~”
韩素一按手,“别急,还有个事,餐厅下个月就要开业了,除了白钟元,我们还要找几位嘉宾凑排面,你有好的人选吗?”
这方面不是吴尚志擅长的事情,挠挠头,“要不找几个区议员?”
“有这方面的关系?”
“没有,不过可以直接向议员办公室发邀请。”
“那等于没说,算了,这个事我自己想办法吧,你把我交代的事情做好。”
“明白~”
等吴尚志出去后,韩素按了对答机让李彩恩泡杯茶进来。
几分钟后,李彩恩端着茶杯进来,眼睛有些肿,显然刚哭过。
韩素有点蒙,什么情况,走之前还没哭出来呢,怎么这会儿眼睛都肿了?
“你怎么了?”
李彩恩低垂着脑袋,“没事,沙子进眼睛里了。”
韩素气笑,这破理由三岁小孩都不信,“快说,到底怎么了?”
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这个描述有没有点中华小当家的既视感?有点中二!
不过烤肉的确能最大程度的勾起人们的满足感,就这么吃或者用生菜放上蒜,或者用白萝卜泡菜包起来吃,怎么吃都行!
口感虽不同,但都很美味,入口时能感受到外层包围的烧烤味。肉质鲜嫩,很有嚼劲。
大肠也很Q,处理的的非常干净。几乎吃不出脏器特有的腥味。
一般吃烤肉都会配烧酒,这也是韩国人心目中的最佳搭档,尤其是刚刚签了合同,众人都在兴头上,自然少不了酒来助兴。
不过因为还没有正式上客,店内的氛围没起来,总觉得少了点什么。
这时,韩素注意到有人隔着玻璃在拍照,应该是看到了haha也在,奔着他来的食客们很是兴奋。
不过因为haha是背对他们,以至于被拍摄的主角成了韩素。
“怎么了韩代表?”haha帮忙翻动大肠的时候,看到韩素紧蹙眉头,不禁问道。
韩素指了指窗外,“有人在拍照~”
haha猛地回头,跟粉丝们打了个招呼,引起门外一阵尖叫。
苦笑道,“sorry韩代表,这些粉丝都是奔我来的。”
韩素一想,反正要不了多久自己也得上镜,心里也就没那么抵触,“算了,过段时间我也要上节目,提前在公众眼中亮亮相也挺好。”
haha错愕,“代表nim要出道吗?”
韩素摇头,“阿尼,就是我赞助的一个综艺,那个导演非要我去当嘉宾,实在拗不过就同意了。
想想还挺期待的,应该是段很有趣的经历。”
哈哈拍手大笑,“那这么说你应该叫我前辈了~”
韩素打死不认,开什么玩笑,在韩国随便认前后辈可不是好玩的事情。
被前辈找个理由扇耳光这事儿,谁稀罕谁来,反正老子不来。
“我可没准备出道,所以你不算前辈。”韩素‘耿直’的说道。
根植也在一旁玩笑道,“那这么说我也得算前辈。”
韩素懒得搭理,自顾自喝着小闷酒。
“韩代表要参加的是什么节目?有需要帮忙的地方随时给我电话。”haha大气的说道。
“一个恋爱推理节目,就是几对素人男女同住一个屋檐下,有一个月的时间成为真正的情侣,播出的时候会有嘉宾坐在演播室里观察推理。”韩素大概的解释了一遍。
haha道,“就是观察类真人秀嘛,最近很火的模式。”
韩素点头,“也是channelA的全新尝试,我觉得有搞头,就赞助了一些资金。”
“这种节目想要收视率主要靠素人的表现,如果有爆点的话就很容易火。”haha是综艺老油条了,都不用看策划案,听介绍就能猜个大概。
“确实是这样,我估计拍摄的内容,会有采访朋友的环节,到时候就麻烦你了。”
“没问题,随时给我电话。”
。。。
本来是准备喝醒酒汤的,结果又来了一顿酒,这就叫以毒攻毒。
中午这顿没有持续太长时间,毕竟人家也要开门营业的,不到一个小时就散了,不过韩素跟haha说好了回头约。
回到公司,韩素打了个酒嗝,问吴尚志,“这单量大吗?”
吴尚志摇头,“还行,不大不小,hahaxi在弘大有两家店,进货量比一般餐厅要大一些。”
韩素点点头,“近期跟我们签进货协议都是烤肉店?”
吴尚志回想了片刻,“除了白代表的店,基本都是。”
“有没有可能把我们的啤酒推进去?”
“QD啤酒?这个。。。不好说,可以试试看,主要是价格。
我们批发给便利店的价格是1800韩元每瓶,市场标价为2400韩元。
但餐厅的价格普遍比便利店要贵,如此一来,不知道消费者能不能接受。”
韩素磨挲着下巴,满嘴酒气的问,“能贵多少?”
“不好说,看位置、看档次,两三倍比较常见,五六倍也别惊讶。”
“弘大是黄金商区,按照haha那家烤肉店的情况,你觉得他们会定多少钱?”韩素问。
吴尚志低头想了半天,“6000-7000韩元吧,如果是高档餐厅,还要在此基础上翻一倍。”
韩素一惊,“这么贵?”
就算按照6000韩元,那么单瓶价格都达到了50RMB,天啦噜,堪比奢侈品的价格。
一条两人份的五花肉也就15000韩元左右,再花近三分之一的价格买啤酒,那些年轻人能接受吗?
吴尚志这时说,“韩国人吃烤肉的时候,一般都喝烧酒,偶尔也会掺啤酒一起喝,两个人用餐点一瓶啤酒一瓶烧酒,这很正常。”
韩素明白了,他刚刚陷入思维误区了,如果按照中国人吃烧烤时喝酒的方式,别说普通年轻人,入行多年的老前辈也不一定消费得起。
但按照吴尚志所说的方式,这个价格也不是不能接受。
“那还等什么?安排我们的人进行推广吧,先跟已经签了协议的商家谈。”
吴尚志点头应是,“那么价格方面呢?”
“就跟便利店一样,不变,1800的进价,他们还有三倍以上的利润,够赚了。”
“好的,我这就吩咐下去~”
韩素一按手,“别急,还有个事,餐厅下个月就要开业了,除了白钟元,我们还要找几位嘉宾凑排面,你有好的人选吗?”
这方面不是吴尚志擅长的事情,挠挠头,“要不找几个区议员?”
“有这方面的关系?”
“没有,不过可以直接向议员办公室发邀请。”
“那等于没说,算了,这个事我自己想办法吧,你把我交代的事情做好。”
“明白~”
等吴尚志出去后,韩素按了对答机让李彩恩泡杯茶进来。
几分钟后,李彩恩端着茶杯进来,眼睛有些肿,显然刚哭过。
韩素有点蒙,什么情况,走之前还没哭出来呢,怎么这会儿眼睛都肿了?
“你怎么了?”
李彩恩低垂着脑袋,“没事,沙子进眼睛里了。”
韩素气笑,这破理由三岁小孩都不信,“快说,到底怎么了?”