7、每一天都会比昨天更爱你一点
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开店第一天的忙碌让林冬阳心里踏实了不少,看着疲惫的徐玲玲,林冬阳不免有些心疼。
把徐玲玲送回住处,林冬阳便联系住在县城的三姑,找几个阿姨帮忙串串,07年的普通服务员的工资在1500-1800左右,和三姑在电话里说好要求和薪水,林冬阳又想到了营业执照的问题,第一天只能算是非法营业,营业执照和卫生许可证都还没来得及办。好在07年查的并不是特别严,偷摸着营业个一两天问题也不大,但总要早作准备。
该走的程序不能少,林冬阳第二天起了个早,忙碌了一早晨算是把该有的手续办齐全了,除了健康证,要等一周能拿到,别的手续林冬阳通过老同学孙亮的父亲孙叔走了个快捷通道。
孙叔是县政府某科室的主任,在一些兄弟单位到也有些面子。打过招呼后一切原本繁杂的手续变得简单了许多。
林冬阳着急着去店里,和孙叔打过招呼,留下一条早早准备好的华子,便回到了店里。
等林冬阳到店里的时候,徐玲玲已经买好了菜,并开始洗菜切菜了!昨天两人商量了下,今天最少要准备七八千串。打电话问了下三姑,三姑还是比较靠谱的,联系到了三个一起跳广场舞的阿姨,已经在来的路上了。
三个阿姨年龄都差不多,四十到五十岁之间。林冬阳安排好三位阿姨开始穿串,便带着徐玲玲到后厨熬制蘸料,熬制蘸料是个细致活。
要控制好各种调味料的比例,还要控制好火候和时间。操作起来到挺简单,徐玲玲也学的挺快。估计再有个两三次,老婆就能独自熬制了。林冬阳也好能放手去做其他事。
林冬阳认真的想了想,徐玲玲学瑜伽就当做是兴趣爱好吧,以后主业还是放在店里当老板娘,平时就熬制蘸料和收钱。等一切走上正轨,就会轻松许多,前世老婆就够辛苦的,重来一次林冬阳不想让心上人在那么累。
等到下午三点多,尝过一次的人已经陆陆续续的过来了,忙碌的一天又开始了,又是筋疲力尽的一天。
好在收获喜人。营业的第二天收入已经突破了一千,冷串的成本很低,就拿黄瓜来说一斤五毛,一斤最少两根,每根能切最少四十片。一串三片。一斤黄瓜可以卖到两块六到三块钱。土豆就更便宜了。竹签价格基本可以忽略不计。蘸料每天的成本最多也就二十,大部分都是水。一千的营业额,有两百多是饮料钱,饮料每瓶的利润是5-8毛。这两百里有三四十是纯利润。三位阿姨的工钱,初定为一人五十。
大概算了下,营业的第二天纯利润大概在六百左右。
这还不够,林冬阳准备在第三天扩展业务,林冬阳看准了周围烧烤摊的客流。
等林冬阳这边收摊后,挨个过去跟几位烧烤摊的老板打了个招呼,想在他们烧烤摊上代卖冷串。冷串的口味比较辛辣,容易下酒。商量好合作的细节后几位老板也乐意接受,毕竟谁也不嫌钱多。
林冬阳定的代卖价格是一份二十元。每份给摊位老板提成三块。一份二十元的冷串,包含了所有菜类,差不多是一百五十串的份量,而且不用串竹签,直接装盘。这样算下来利润要比店里的还高一点。
决定好一切细节,已经十点半左右,林冬阳送完老婆回住处,便独自一人前往造纸厂的宿舍。
明天也要抽时间去租个房子了,林冬阳也想早点和老婆徐玲玲一起过上没羞没臊的同居生活。毕竟朝夕相处了十几年,所有的生活习惯都早已融入了彼此的生活。突然分开,让林冬阳很不习惯。
一夜无话,第二天一早,林冬阳便早早出门,毕竟早市的各种蔬菜都比较新鲜,还便宜。
买了一大堆各种菜品,又跑去买了几十个五颜六色的方口盘。顺带着批发了几捆透明的塑料袋。
将塑料袋套在方口盘上就省去了清洗的过程不说,看着也干净卫生。用完一次只用重新套上新的塑料袋,简单快捷。
众人早晨九点就过来各自忙了起来,林冬阳又带着徐玲玲熬了一次蘸料,便跑去找房租房。
对于租房来说,林冬阳是有些自己的想法,小广场的店面太小,每次忙起来都显得拥挤,林冬阳便想租个上下两层的房子!一层用来穿串,穿好后直接带到店里,二楼则作为自己和徐玲玲的小窝。
07年在县城里这样的房子很多,每个新建的小区都会有一两排临街的门面,但因地理位置的问题很多地方都会闲置很久。
找了个离小广场不远的街道,林冬阳用四千块一年的价格,租下了一套上下两层的门面,这是一家倒闭了的美容院,因地理位置的关系,像这种铺面很多,总有不少头铁的人会相信酒香不怕巷子深的蠢话!最后撞的头破血流,赔本不说,最后连个吆喝也没赚到。
房子的装修还很新,省区了林冬阳再花费装修的钱,虽然主打色是粉色和绿色,但对现在的林冬阳来说,省钱才是硬道理。
一楼很空旷,用来洗菜穿串,只需添置些案桌即可,二楼被打了隔断,靠窗位置比较宽敞,支个床就可以作为林冬阳和徐玲玲的小窝了。
二楼上楼梯的地方是厨房,楼下是卫生间。一切都挺满意,简单清扫了下,林冬阳便前往二手市场。手里的钱在付过房租和押金后所剩不多。只能退而求其次的置办些二手货。
林冬阳在二手市场先买了一辆脚蹬三轮车,一番砍价,一百五入手。
蹬着三轮车去买床和生活用品,经过一番浴血拼杀,总算置办好了一切。
又吭哧吭哧的蹬着三轮车回到了租房。
花费了一个多小时,林冬阳算是将这个临时的小窝收拾妥当。洗了把脸,就赶往店铺。已经下午三点多,马上又是忙碌的一天。
可能刚过周末,今天的小广场显得有点冷清,到了晚上八点的时候准备好的冷串还有三四千串,徐玲玲看着没有预料中那么火爆的生意,脸上布满了愁容!
林冬阳看在眼里,随即过去安慰了下心上人,交待三位阿姨准备一些给烧烤摊的冷串,并要求只放规定一半的量!
林冬阳挨个给几个烧烤摊的老板打了下招呼,说免费给摊上的顾客送一份店里的冷串。在几个摊主爽快答应下,安排摊位的服务员到一毛冷串店里取准备好的冷串。
看着免费送出的二十几份串,徐玲玲不免有些心疼得撅着嘴,心疼归心疼,她更愿意选择相信自己老公。对林冬阳的改变都看在眼里,现在多少有点盲目的崇拜!
过了半小时,发出去的广告就有了回馈,摊位上有一大半的顾客都要再来一盘,随着客流慢慢的增加,后续来喝酒的顾客也知道了有冷串这么个好吃不贵的的下酒菜。在晚上十点左右,店里的所有菜类都销售一空。
等收拾妥当,林冬阳带着徐玲玲去了一趟租房。给徐玲玲了一把钥匙,搂着徐玲玲说道。
“以后这里就是我们临时的家了,等这几天店里的生意稳定了,我就陪你回去一趟,这几天你先在你姐家委屈几天。”
“???为啥啊?我可以明天就搬过来的。”
一脸疑惑的徐玲玲看着林冬阳问道。
“傻子,我也想早点和你在一起啊,但总得和你家里见过面了啊,总不能一声不响的把人家女儿拐走吧!”
林冬阳一边对徐玲玲进行着摸头杀一边温柔的说道。
徐玲玲听到心上人一直在为自己考虑,心里满满的幸福。哪个女人都不是一个随便的人,只是总有被爱情冲昏头的时候!
看着时间不早了,林冬阳便起身送徐玲玲回住处,怕再留一会,忍不住把这个小傻瓜吃了!
林冬阳拉着徐玲玲的手,用一些脑筋急转弯逗着徐玲玲,漆黑的路上,飘过一阵银铃般的笑声!
当一个你爱的男人用心爱你的时候,你会觉得呼吸的空气都是甜的!
这,就是徐玲玲现在的感觉…
开店第一天的忙碌让林冬阳心里踏实了不少,看着疲惫的徐玲玲,林冬阳不免有些心疼。
把徐玲玲送回住处,林冬阳便联系住在县城的三姑,找几个阿姨帮忙串串,07年的普通服务员的工资在1500-1800左右,和三姑在电话里说好要求和薪水,林冬阳又想到了营业执照的问题,第一天只能算是非法营业,营业执照和卫生许可证都还没来得及办。好在07年查的并不是特别严,偷摸着营业个一两天问题也不大,但总要早作准备。
该走的程序不能少,林冬阳第二天起了个早,忙碌了一早晨算是把该有的手续办齐全了,除了健康证,要等一周能拿到,别的手续林冬阳通过老同学孙亮的父亲孙叔走了个快捷通道。
孙叔是县政府某科室的主任,在一些兄弟单位到也有些面子。打过招呼后一切原本繁杂的手续变得简单了许多。
林冬阳着急着去店里,和孙叔打过招呼,留下一条早早准备好的华子,便回到了店里。
等林冬阳到店里的时候,徐玲玲已经买好了菜,并开始洗菜切菜了!昨天两人商量了下,今天最少要准备七八千串。打电话问了下三姑,三姑还是比较靠谱的,联系到了三个一起跳广场舞的阿姨,已经在来的路上了。
三个阿姨年龄都差不多,四十到五十岁之间。林冬阳安排好三位阿姨开始穿串,便带着徐玲玲到后厨熬制蘸料,熬制蘸料是个细致活。
要控制好各种调味料的比例,还要控制好火候和时间。操作起来到挺简单,徐玲玲也学的挺快。估计再有个两三次,老婆就能独自熬制了。林冬阳也好能放手去做其他事。
林冬阳认真的想了想,徐玲玲学瑜伽就当做是兴趣爱好吧,以后主业还是放在店里当老板娘,平时就熬制蘸料和收钱。等一切走上正轨,就会轻松许多,前世老婆就够辛苦的,重来一次林冬阳不想让心上人在那么累。
等到下午三点多,尝过一次的人已经陆陆续续的过来了,忙碌的一天又开始了,又是筋疲力尽的一天。
好在收获喜人。营业的第二天收入已经突破了一千,冷串的成本很低,就拿黄瓜来说一斤五毛,一斤最少两根,每根能切最少四十片。一串三片。一斤黄瓜可以卖到两块六到三块钱。土豆就更便宜了。竹签价格基本可以忽略不计。蘸料每天的成本最多也就二十,大部分都是水。一千的营业额,有两百多是饮料钱,饮料每瓶的利润是5-8毛。这两百里有三四十是纯利润。三位阿姨的工钱,初定为一人五十。
大概算了下,营业的第二天纯利润大概在六百左右。
这还不够,林冬阳准备在第三天扩展业务,林冬阳看准了周围烧烤摊的客流。
等林冬阳这边收摊后,挨个过去跟几位烧烤摊的老板打了个招呼,想在他们烧烤摊上代卖冷串。冷串的口味比较辛辣,容易下酒。商量好合作的细节后几位老板也乐意接受,毕竟谁也不嫌钱多。
林冬阳定的代卖价格是一份二十元。每份给摊位老板提成三块。一份二十元的冷串,包含了所有菜类,差不多是一百五十串的份量,而且不用串竹签,直接装盘。这样算下来利润要比店里的还高一点。
决定好一切细节,已经十点半左右,林冬阳送完老婆回住处,便独自一人前往造纸厂的宿舍。
明天也要抽时间去租个房子了,林冬阳也想早点和老婆徐玲玲一起过上没羞没臊的同居生活。毕竟朝夕相处了十几年,所有的生活习惯都早已融入了彼此的生活。突然分开,让林冬阳很不习惯。
一夜无话,第二天一早,林冬阳便早早出门,毕竟早市的各种蔬菜都比较新鲜,还便宜。
买了一大堆各种菜品,又跑去买了几十个五颜六色的方口盘。顺带着批发了几捆透明的塑料袋。
将塑料袋套在方口盘上就省去了清洗的过程不说,看着也干净卫生。用完一次只用重新套上新的塑料袋,简单快捷。
众人早晨九点就过来各自忙了起来,林冬阳又带着徐玲玲熬了一次蘸料,便跑去找房租房。
对于租房来说,林冬阳是有些自己的想法,小广场的店面太小,每次忙起来都显得拥挤,林冬阳便想租个上下两层的房子!一层用来穿串,穿好后直接带到店里,二楼则作为自己和徐玲玲的小窝。
07年在县城里这样的房子很多,每个新建的小区都会有一两排临街的门面,但因地理位置的问题很多地方都会闲置很久。
找了个离小广场不远的街道,林冬阳用四千块一年的价格,租下了一套上下两层的门面,这是一家倒闭了的美容院,因地理位置的关系,像这种铺面很多,总有不少头铁的人会相信酒香不怕巷子深的蠢话!最后撞的头破血流,赔本不说,最后连个吆喝也没赚到。
房子的装修还很新,省区了林冬阳再花费装修的钱,虽然主打色是粉色和绿色,但对现在的林冬阳来说,省钱才是硬道理。
一楼很空旷,用来洗菜穿串,只需添置些案桌即可,二楼被打了隔断,靠窗位置比较宽敞,支个床就可以作为林冬阳和徐玲玲的小窝了。
二楼上楼梯的地方是厨房,楼下是卫生间。一切都挺满意,简单清扫了下,林冬阳便前往二手市场。手里的钱在付过房租和押金后所剩不多。只能退而求其次的置办些二手货。
林冬阳在二手市场先买了一辆脚蹬三轮车,一番砍价,一百五入手。
蹬着三轮车去买床和生活用品,经过一番浴血拼杀,总算置办好了一切。
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花费了一个多小时,林冬阳算是将这个临时的小窝收拾妥当。洗了把脸,就赶往店铺。已经下午三点多,马上又是忙碌的一天。
可能刚过周末,今天的小广场显得有点冷清,到了晚上八点的时候准备好的冷串还有三四千串,徐玲玲看着没有预料中那么火爆的生意,脸上布满了愁容!
林冬阳看在眼里,随即过去安慰了下心上人,交待三位阿姨准备一些给烧烤摊的冷串,并要求只放规定一半的量!
林冬阳挨个给几个烧烤摊的老板打了下招呼,说免费给摊上的顾客送一份店里的冷串。在几个摊主爽快答应下,安排摊位的服务员到一毛冷串店里取准备好的冷串。
看着免费送出的二十几份串,徐玲玲不免有些心疼得撅着嘴,心疼归心疼,她更愿意选择相信自己老公。对林冬阳的改变都看在眼里,现在多少有点盲目的崇拜!
过了半小时,发出去的广告就有了回馈,摊位上有一大半的顾客都要再来一盘,随着客流慢慢的增加,后续来喝酒的顾客也知道了有冷串这么个好吃不贵的的下酒菜。在晚上十点左右,店里的所有菜类都销售一空。
等收拾妥当,林冬阳带着徐玲玲去了一趟租房。给徐玲玲了一把钥匙,搂着徐玲玲说道。
“以后这里就是我们临时的家了,等这几天店里的生意稳定了,我就陪你回去一趟,这几天你先在你姐家委屈几天。”
“???为啥啊?我可以明天就搬过来的。”
一脸疑惑的徐玲玲看着林冬阳问道。
“傻子,我也想早点和你在一起啊,但总得和你家里见过面了啊,总不能一声不响的把人家女儿拐走吧!”
林冬阳一边对徐玲玲进行着摸头杀一边温柔的说道。
徐玲玲听到心上人一直在为自己考虑,心里满满的幸福。哪个女人都不是一个随便的人,只是总有被爱情冲昏头的时候!
看着时间不早了,林冬阳便起身送徐玲玲回住处,怕再留一会,忍不住把这个小傻瓜吃了!
林冬阳拉着徐玲玲的手,用一些脑筋急转弯逗着徐玲玲,漆黑的路上,飘过一阵银铃般的笑声!
当一个你爱的男人用心爱你的时候,你会觉得呼吸的空气都是甜的!
这,就是徐玲玲现在的感觉…