第三十一章:报春
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敲定了要种的几种蔬菜瓜果,姜桃掰着手指算了下,近日里能下鹅仔菜的种子,过两日等到赶场的时候买一包小青菜的种子,再种几株南瓜,最快到下月就能收第一茬子的菜了。
姜桃越想越兴奋,手底下越发卖力,直到吃饭的时候,双手连筷子都拿不起来了,张氏看她颤颤巍巍的手,没声好气的给她碗里扔了一块片子肉:“成日里想着疯玩,还拉着你奶陪你疯,你要是知道什么叫四时节气了,你娘我的名字就倒过来写。”
姜桃撇了撇嘴,她原身是木讷了些,就是大人指东往东,指西往西的性子,也没什么主见,要不是仍是这张脸,这副身子,张氏都要怀疑她是不是沾了什么脏东西了。
余氏劝道:“孩子有心就是好的了,明天我也下地,多种点东西,桌上多碗菜也好。”
张氏还欲说什么,姜强敲了敲碗:“盛饭吧,少说两句。”
还有十几天就到三月了,三月是农忙时节,春分过后,忙着下种插秧,忙着田间地里,而姜强则开始要忙着上工了。
姜桃大姨托人捎信来,说是县府改了日子,提前半月开工,是以三月十二就得上清水镇了,如此算来也不过小半个月了,张氏这些天跟着余氏忙里忙外的收拾。
要去镇上上工,衣衫得准备几身,虽说包了两顿饭食,但路上总得有点食垫垫肚子,再说这拉砖的活不同其他,鞋得多备几双,三月里过了春分,天气也该暖和起来了,不用准备棉鞋,做三双单鞋就成。
张氏负责去借车借骡子,余氏忙着纳鞋底,千层的鞋底耐磨耐穿,所以针针不敢马虎。姜桃带着家里两个孩子围着菜地转悠,花了七八天的时间,总算是一点一点把土“啃”完了。
现在就是撒种,浇水,育苗的事了,鹅仔菜种子两至三粒撒到土坑中,用一层薄土覆盖,早晚浇一次水即可,半月就能发芽。至于小青菜的种子则需提前催发一夜,姜桃用瓦罐装了水,放入种子,放在灶边,利用土灶残余的热量让种子更快的打破休眠期。
鹅仔菜和小青菜不吃温度,即便在倒春寒的三月,也能很快生长。在某天的清晨,姜桃打开房门照例去看自家的菜地,突然在黄褐色的土地中看见星星点点的绿色,她忙扑上去确认不是杂草后,喜不自胜的跑进屋扑在余氏床前道:“发芽了!发芽了!”
农家人的喜悦就是如此简单,只需土地真诚的回报就能让一颗心满满当当。接下来的几天,姜桃如珍似宝的护着这些宝贝菜秧子,恨不得一天看三回。
鹅仔菜长得飞快,余氏提醒道:“该追追肥了,这样长得更快些。”
追肥自然是用农家肥,余氏寻了一身旧衣衫穿上,去自家茅房舀了粪肥,掺了大半桶的水,均匀的给每一株菜施了肥。姜桃在一旁看着,说不恶心是假的,但是还有什么好矫情的,能吃饱活着就是头等好事了。
姜桃仔细记了要领之后,往后追肥就是她自己的活了。余氏在一边挖了坑种了五株南瓜,南瓜秧刚开始还长得慢,到后来几乎是一天一个样子,藤蔓覆盖了一大片土地,这日里地窖里的萝卜开始告罄。
余氏叫姜桃去摘了南瓜秧的嫩藤,用绣花针把外面的皮剥了,切成细丁,加上猪油炒了一顿,别提多新鲜多脆爽了。张氏吃着菜有些愁眉苦脸,新鲜菜谁都喜欢,但是吃饱肚子才是头等大事,俗话说一口如雷,十口如炸雷,金山银山粮山也经不住只吃不产出啊。
余氏瞧出她的忧虑,她放了筷子道:“我瞅着瓦罐里的鸡蛋攒了七八个了,拿去换半袋子糙粮和半袋子麦麸,暂时先度过这几天,实在不行,咱们再用钱去买粮,撑到强子去上工就好了。”
张氏也是这么想的,等姜强去上了工,工钱是一月结算一次,十二日上工,到月底顶多十几天就能有钱发了。
“实在不行,我就去姐家借一些,她家里去年收了粮,钱很难说,但是吃的不缺。”张氏咬着筷子道,“当家的镇上见了姐夫说一句便是。”
余氏知她难,虽说是亲姐妹,开口借粮这是还是丢不开面,她放了筷子道:“到时候再说罢。”
姜桃在饭桌上没吭声,到了晚间,躺在被窝里听见余氏唉声叹气,知她又在抹泪,便开口问道:“奶,您怎么了?”
余氏忙擦了把脸,又知道这夜里她看不清,笑了一下道:“还没睡呢?”
姜桃做样打了个呵欠道:“睡了一觉了,现在醒了。”
余氏叹了一口气:“要不是你小叔做下这荒唐事,我也不用腆着老脸来跟你们抢吃食,现在多了我这张嘴,你娘只怕更难了。”
姜桃朝她的方向缩了缩,压低了声音道:“奶,其实我想过过几天去网鱼的,只是怕娘不肯所以没敢说。”
她怕余氏说教,又解释道:“那年节的鱼就是我钓的,吃了好几顿呢,也在场上卖了十几个钱。”
余氏倒是不知,问:“那天寒地冻的,你怎么去钓的?”
姜桃将那事简单一说,余氏后怕的同时,又夸了她一夸,她突然想起了个事,道:“你想去抓鱼我瞅着也行,这正好是开春了,村里少不了有几个去河里摸鱼的,他们不是为了抓小鱼小虾,是冲着报春鱼去的。”
“报春鱼?”姜桃支起了身子,好奇问道,“那是什么鱼?”
“报春鱼个头小,肉嫩少刺,过了一冬的报春鱼包了一肚子的鱼籽,用油煎了,金黄酥脆,我听说城里人家不爱这鱼肉,偏爱这鱼籽,鱼籽又鲜又补,是难得吃食,一年到头只有这个把月才能看见几条。”
姜桃一听顿时来了兴趣,缠着余氏把报春鱼问了个仔细,报春鱼量少又难逮,跟其他的小鱼看上去没什么区别,可能区别最大的就是肚子里的一包鱼籽,村里人抓报春鱼也就是为了能去镇上换几个钱,或是给家里的小孩孕妇补补身子。
“奶,要不咱们去找找这报春鱼吧。”姜桃的眼睛闪闪发亮,世上无难事,只怕有心人,她就不信逮不住一条鱼了。
敲定了要种的几种蔬菜瓜果,姜桃掰着手指算了下,近日里能下鹅仔菜的种子,过两日等到赶场的时候买一包小青菜的种子,再种几株南瓜,最快到下月就能收第一茬子的菜了。
姜桃越想越兴奋,手底下越发卖力,直到吃饭的时候,双手连筷子都拿不起来了,张氏看她颤颤巍巍的手,没声好气的给她碗里扔了一块片子肉:“成日里想着疯玩,还拉着你奶陪你疯,你要是知道什么叫四时节气了,你娘我的名字就倒过来写。”
姜桃撇了撇嘴,她原身是木讷了些,就是大人指东往东,指西往西的性子,也没什么主见,要不是仍是这张脸,这副身子,张氏都要怀疑她是不是沾了什么脏东西了。
余氏劝道:“孩子有心就是好的了,明天我也下地,多种点东西,桌上多碗菜也好。”
张氏还欲说什么,姜强敲了敲碗:“盛饭吧,少说两句。”
还有十几天就到三月了,三月是农忙时节,春分过后,忙着下种插秧,忙着田间地里,而姜强则开始要忙着上工了。
姜桃大姨托人捎信来,说是县府改了日子,提前半月开工,是以三月十二就得上清水镇了,如此算来也不过小半个月了,张氏这些天跟着余氏忙里忙外的收拾。
要去镇上上工,衣衫得准备几身,虽说包了两顿饭食,但路上总得有点食垫垫肚子,再说这拉砖的活不同其他,鞋得多备几双,三月里过了春分,天气也该暖和起来了,不用准备棉鞋,做三双单鞋就成。
张氏负责去借车借骡子,余氏忙着纳鞋底,千层的鞋底耐磨耐穿,所以针针不敢马虎。姜桃带着家里两个孩子围着菜地转悠,花了七八天的时间,总算是一点一点把土“啃”完了。
现在就是撒种,浇水,育苗的事了,鹅仔菜种子两至三粒撒到土坑中,用一层薄土覆盖,早晚浇一次水即可,半月就能发芽。至于小青菜的种子则需提前催发一夜,姜桃用瓦罐装了水,放入种子,放在灶边,利用土灶残余的热量让种子更快的打破休眠期。
鹅仔菜和小青菜不吃温度,即便在倒春寒的三月,也能很快生长。在某天的清晨,姜桃打开房门照例去看自家的菜地,突然在黄褐色的土地中看见星星点点的绿色,她忙扑上去确认不是杂草后,喜不自胜的跑进屋扑在余氏床前道:“发芽了!发芽了!”
农家人的喜悦就是如此简单,只需土地真诚的回报就能让一颗心满满当当。接下来的几天,姜桃如珍似宝的护着这些宝贝菜秧子,恨不得一天看三回。
鹅仔菜长得飞快,余氏提醒道:“该追追肥了,这样长得更快些。”
追肥自然是用农家肥,余氏寻了一身旧衣衫穿上,去自家茅房舀了粪肥,掺了大半桶的水,均匀的给每一株菜施了肥。姜桃在一旁看着,说不恶心是假的,但是还有什么好矫情的,能吃饱活着就是头等好事了。
姜桃仔细记了要领之后,往后追肥就是她自己的活了。余氏在一边挖了坑种了五株南瓜,南瓜秧刚开始还长得慢,到后来几乎是一天一个样子,藤蔓覆盖了一大片土地,这日里地窖里的萝卜开始告罄。
余氏叫姜桃去摘了南瓜秧的嫩藤,用绣花针把外面的皮剥了,切成细丁,加上猪油炒了一顿,别提多新鲜多脆爽了。张氏吃着菜有些愁眉苦脸,新鲜菜谁都喜欢,但是吃饱肚子才是头等大事,俗话说一口如雷,十口如炸雷,金山银山粮山也经不住只吃不产出啊。
余氏瞧出她的忧虑,她放了筷子道:“我瞅着瓦罐里的鸡蛋攒了七八个了,拿去换半袋子糙粮和半袋子麦麸,暂时先度过这几天,实在不行,咱们再用钱去买粮,撑到强子去上工就好了。”
张氏也是这么想的,等姜强去上了工,工钱是一月结算一次,十二日上工,到月底顶多十几天就能有钱发了。
“实在不行,我就去姐家借一些,她家里去年收了粮,钱很难说,但是吃的不缺。”张氏咬着筷子道,“当家的镇上见了姐夫说一句便是。”
余氏知她难,虽说是亲姐妹,开口借粮这是还是丢不开面,她放了筷子道:“到时候再说罢。”
姜桃在饭桌上没吭声,到了晚间,躺在被窝里听见余氏唉声叹气,知她又在抹泪,便开口问道:“奶,您怎么了?”
余氏忙擦了把脸,又知道这夜里她看不清,笑了一下道:“还没睡呢?”
姜桃做样打了个呵欠道:“睡了一觉了,现在醒了。”
余氏叹了一口气:“要不是你小叔做下这荒唐事,我也不用腆着老脸来跟你们抢吃食,现在多了我这张嘴,你娘只怕更难了。”
姜桃朝她的方向缩了缩,压低了声音道:“奶,其实我想过过几天去网鱼的,只是怕娘不肯所以没敢说。”
她怕余氏说教,又解释道:“那年节的鱼就是我钓的,吃了好几顿呢,也在场上卖了十几个钱。”
余氏倒是不知,问:“那天寒地冻的,你怎么去钓的?”
姜桃将那事简单一说,余氏后怕的同时,又夸了她一夸,她突然想起了个事,道:“你想去抓鱼我瞅着也行,这正好是开春了,村里少不了有几个去河里摸鱼的,他们不是为了抓小鱼小虾,是冲着报春鱼去的。”
“报春鱼?”姜桃支起了身子,好奇问道,“那是什么鱼?”
“报春鱼个头小,肉嫩少刺,过了一冬的报春鱼包了一肚子的鱼籽,用油煎了,金黄酥脆,我听说城里人家不爱这鱼肉,偏爱这鱼籽,鱼籽又鲜又补,是难得吃食,一年到头只有这个把月才能看见几条。”
姜桃一听顿时来了兴趣,缠着余氏把报春鱼问了个仔细,报春鱼量少又难逮,跟其他的小鱼看上去没什么区别,可能区别最大的就是肚子里的一包鱼籽,村里人抓报春鱼也就是为了能去镇上换几个钱,或是给家里的小孩孕妇补补身子。
“奶,要不咱们去找找这报春鱼吧。”姜桃的眼睛闪闪发亮,世上无难事,只怕有心人,她就不信逮不住一条鱼了。