复兴文学 > 食戟王座 > 第534章 墨西哥风情美食(二)

第534章 墨西哥风情美食(二)

推荐阅读:风起龙城第九特区神级影视大穿越汉化大师逆行诸天万界我一个人砍翻末世蜀山道主我的分身帝国从同福开始无耻术士

一秒记住【复兴文学 www.fxwx.net】,精彩小说无弹窗免费阅读!

    「这小柚人小小个,居然真的会做墨西哥卷饼,还做得那么香气诱人!」

    闻着这香气,林司星感觉就像露过了肯德基那些之类的快餐小食店,香气飘逸,吸引人进店品尝那般。

    「嘛,算是小柚本身的优点吧,那孩子,说真的,实力不差,就是有点难伺候。」

    樱庭雪儿也认同这点,不得不承认的事实。

    「呃呃……好吧,确实是这样没错!」

    林司星也不能不认同樱庭雪儿的说法,小柚是刁蛮了点,但厨艺方面的天赋很高,如果能乖巧听话,认真去做好每一件事,恐怕是个很出色的厨师。

    特别到了以后,说不准是十杰中的佼佼者,但距离她想成为十杰,还要打扎实基础,历经三年就可以了。

    现在的她,暂时还远远不足以成为十杰,连高等部一年级的大部分学生都比不过的萝莉,暂时是嚣张不到哪里去的,

    各方面都做得差不多了,小柚在碗中加入生菜、黑豆、番茄、葱和两汤匙香菜,混合搅拌,加入柠檬汁,再撒上一点胡椒和盐,让食物的美味充分散发出来。

    「唔~闻起来真香,我真是个天才!」

    将制作好的沙拉放入装有薄饼的碗中,在上面加上美味的牛肉,浇上一层奶酪,用丁香做点缀,墨西哥卷饼就大功告成了。

    小柚沾沾自喜,但还有玉米红白汤还没做,面对林司星和樱庭雪儿的等待,她必须做得更加好才行。

    它是红绿色的鸡丝汤中加入了不同的辣椒汁,无论是哪种汤汁,都使用的是一种玉米,在锅中煮到每一颗玉米开花后会有着,独特的浓香,口感也比普通吃的玉米更加的好吃。

    在吃的时候会在汤中撒上一些生菜丝、萝卜丝、牛油果,总会有红白绿三种颜色,还会搭配一些主食玉米饼干。

    但在这里的玉米非墨西哥玉米,可能会没有足够的美味,但甜玉米是可以通过其他配料来增添润色,弥补缺少的风味。

    「就快好了哦,十分钟后可以品尝。」

    「好的,谢谢啦!」

    樱庭雪儿和林司星坐在一边慢慢等待,说实在的,墨西哥的美食主要就突然小吃风味,或者西餐风味,如果说看似正餐,在亚洲稍微有些不同。

    另外,不仅是亚洲的美食才是丰盛,对于饮食而言,墨西哥风情更是丰盛,大概是曾被西班牙统治过,而受到古印第安文化的影响,所以菜式均以酸辣为主。而

    辣椒,成了墨西哥人不可缺少的食材,就拿ceviche来说,它可是一种鲜为人知的墨西哥美味,当地人把刚捕捞的各种海鲜浸泡在胡荽汁和酸橙汁中,用纯天然的方法腌制而成。

    难以令人想像不到的就是一种叫做莫力的调味香辣酱了,它完全继承了十七世纪的一个复杂的异域菜谱,需要混和一百多种原料才能制成它那特有的口味和诱人的深棕色,因而制作美味的莫力酱,这是成为厨师们一显身手而又颇费气力的工作。

    如果有机会,倒是可以进一些墨西哥方面的食材让这萝莉练习,毕竟这是她的专长,怎么也得学会一点,以后可以拿出属于自己的优势。

    林司星表示自己不懂墨西哥风情美食,世界那么大,除非走出去游历,不然,是学不到大量国家的美食,现在的自己接触过亚洲、法国、英国、意大利、美国、德国这些料理,而欧洲那边的美食还是有非常多的,全世界国家几百个,总会有自身的特色亮点。

    即使是樱庭雪儿也不敢说自己都会,所以擅长某一种偏门的料理,也可以成为自身的优势。

    「完成了,请慢用,当然,我还没吃晚饭,得做成三份,雪儿姐姐,我用了那么多食材不介意吧!」

    小柚感觉自己把厨房的一半食材都消耗掉了,感觉有点怕怕,毕竟做了面食,又做了三人份的大份料理。

    「这个倒是没问题,要是做得不好吃,那才会介意呢!」

    樱庭雪儿微微的笑了笑,看着眼前冒出热腾腾香气的料理,一丝辣的气息扑鼻而入,令人心旷神怡。

    看来这小柚在林司星的训练下,料理也很了不得呢,墨西哥风情美食就在眼前,即使是原第一席的樱庭雪儿她也不禁食指大动。

    「看起来很好吃呢,不知道味道如何?」

    林司星仔细审视了一番,这墨西哥卷饼和鸡肉玉米红白汤似模似样,几种色彩交融,形成如同风景线那般的美丽。

    「当然会很好吃了,如果不好吃,我可以无条件服从你的要求!」

    情绪一激动,小柚竟然说出这番令林司星也无奈的话,如果是如此,自己倒是希望不好吃,那样的话,这刁蛮萝莉就得无条件服从。

    想到这里,内心一阵兴奋激动,可做人呢,还是实事求是,对于中等部的这个萝莉来说,料理能够上得了大众眼光,那就算好吃了。

    「嘛,无论怎样,我都会公平公正的去品味。」

    说着,林司星拿起有些烫手的墨西哥卷,玉米薄饼将热量隔绝开来,即使散发着热气,在趁热吃的时候,必然会有一番独特的滋味。

    「啊唔--」

    三人一起尝了一口,都各自仔细品味,谁也不说话。

    「我觉得好吃呢~吃的时候还可以如果挤上一些柠檬,咬一口都是很有满足感,不过这种不同的墨西哥卷饼,它的馅主要是以牛肉做成,饼皮在和面的时候加入一些奶酪,跟我们的可丽饼有着异曲同工之处,本来墨西哥也是有着南北不同的饮食,它的酱料是辣椒酱,也有着不同的口感,是有点辣有点咸,当然也有不是用玉米做的卷饼,而是用小麦粉做的,主要材料是奶酪,被烤热的瞬间被涂上一层奶酪,不过,我们小柚也能用自己的方式去做出来稍微一样的美味来。」

    「真的吗?我也是这么认为呢!」

    看到两萝莉之间的「商业互吹」,林司星还能说些什么呢?

    肉馅迅速融化后与其他的食材融合一起,虽说要是冷了以后会变成脆脆的吗,跟卷饼有些相似的是墨西哥馅饼,它有点像自己老家那种的馅饼,好像是最广为人知的是海鲜馅饼,还有一种小零食,吃玉米小脆饼,它的制作方法其实并不这么的复杂,将圆形的玉米饼切成一小块一小块地放入锅中炸。

    吃的时候放上黄油的奶酪,然后在加上切碎的西红柿、辣椒和洋葱,最后就是吃到口中有不一样的感觉,不禁让人忍不住再吃一个。

    这墨西哥卷饼是充满着料理者的全心全意,虽说手艺还是差了那么一点点,但是嘛,既然是用心去做出来的料理,那也是值得赞一个的。

    「味道还不错,不得不说的这就是大家所熟知的墨西哥卷饼,虽然它是在当地街头的随处可见的小吃,饼皮是用玉米面粉制成的,里面的馅子是碎碎的肉或者内脏做出来,但再配上一些洋葱香菜,酱料是辣椒酱会更符合别人的口味,当然了,对我来说,这味道和辣味刚刚好。」

    既然是美味的料理,林司星自然就不会挑剔什么,这刁蛮萝莉做得也挺不错了,今晚真的太饱口福了呢!

    「啊咧,大师兄你也觉得好吃吗?」

    小柚笑着看向林司星,原本还以为林司星会故意说不好吃,然后让她无条件答应一件事,到时候就可以随随便便指挥人了,那样不是更好吗?