第384章 激烈分数之争（二）
推荐阅读：风起龙城、第九特区、神级影视大穿越、汉化大师、逆行诸天万界、我一个人砍翻末世、蜀山道主、我的分身帝国、从同福开始、无耻术士
一秒记住【复兴文学 www.fxwx.net】，精彩小说无弹窗免费阅读！
「七草美奈，九十三分！」
「阿勒迪思九十六分！」
「小林建一九十二分！」
……
在各大比赛区域中，陆陆续续的高分也在后面开始出现了，能拿到九十分的几乎怪物级别，能拿到八十分以上的学生都算是庆幸了，他们虽然也想成为十杰，可自身知道自己的实力。
「久保西条，九十七分！」
「你的料理真的很美味，真想再多尝几下！」
评审员心满意足的喝了一杯白开水，在香辛辣方面，久保西条可谓是最有自信，学园里还没几个能够像他一样操控香辛料，特别是咖喱，这一道料理中，他运用了几十种香辛料配搭出来的香辣炖牛肉，用足够的辣味来炖出辣椒汁，再用来炖牛肉，不仅加入辣，还要在香气上征服评审员。
至少要有麻婆豆腐那种鲜辣，即使感到辣也要继续品尝下去，是下意识驱使自己行动。
在C区域，风见悠的酸味料理拿下了九十八分，而巧可拉拿下九十七分，分数上之差，他们两人依然存在着一定的实力差距。
A区域。
「鸡肉与骨头分离，肉质丝滑，简直就不像是鸡肉，好滑--」
鸡骨头已经被齐双叶炖过后就舍弃了，所炖出来的都是精华熬成的骨汤，加以鸡肉和其他辅料，让汤汁比起老火靓汤还要更加浓，但口感绝对的鲜美。
老火靓汤传承数千年的食补养生秘方，用慢火煲煮的中华老火靓汤，火候足，时间长，既取药补之效，又取入口之甘甜。
采用汤料更是可以是肉、蛋、海鲜、蔬菜、干果、粮食、药材等等，煲汤的方法可以是千奇百异，熬、滚、煲、烩、炖等等，不同的汤由于不同的材料会有咸、甜、酸、辣等不同的味道。
所以佛跳墙和老火靓汤的区别就是在于火候和材料上的选择，两者有着异曲同工之处，因为这点而导致两者之间的差异巨大。
说到老火靓汤和佛跳墙之间的对比，佛跳墙的鲜更适合站在赛场上，对于大众是最为适合用它来做美食，而老火靓汤是针对特别的人群而料理出来。
「好舒爽--」
一道清甜可口的酒香弥漫，那甜口的汤顺着喉咙而下，沁人心扉的感觉。
「这次二叶不知道能拿多少分呢？」
林司星抿嘴疑惑，听到评审员的大夸赞赏，不会又是上次那样九十八分以上吧！
如果真那样，自己差了两分距离就难以追上了，要知道，十杰的位置只有五个，风见悠和久保西条志在必得，如果齐双叶、自己、艾斯尔也成为的话，那还好，但阿勒迪思、蓝小绊、巧可拉她们也有几率能够成为十杰。
自己的分数如果再低点，怕是比不过正式赛的任何人了。
但这一切都还没成定局，而且林司星相信自己的料理并不会弱于别人。
「感谢款待，那么，现在开始给分！」
只见评审员三个一直给了十九，两个给了二十分，分数总和是九十七！
「什么……九、九十七！」
全场一片哗然，他们没想到竟然是是两个分数一样的平局，当然了，只是两个厨师的分数一样，并不是在场比赛的一百多位厨师。
「难以置信，竟然是同分！」
「我也好想到那个高度！」
「看来还得加把劲了。」
林司星听着周围的学生满脸羡慕却羡慕不来，怎么说呢，分数要达到那个高度，必须得有相应的实力，而不算侥幸心理。
显然，蓝小绊和齐双叶两萝莉的实力几乎是平起平坐，而林司星自身的实力按照道理是比她们任何一个人都要强，只是不稳定因素导致自己的料理有时候时高时低，不好猜测。
「感谢给我的分数！」
齐双叶微微的弯了弯腰，便退了下去，时间已经进行了一小时半，还有半个小时，然而林司星不慌不忙的样子，似乎有着自己的精妙打算。
在还有二十人的时候，林司星的培根鸡蛋吐司杯完成了，一人一份，不大不小。
「请慢用，我的培根鸡蛋吐司杯，趁热品尝。」
林司星做的料理众所周知，那是一种非常简单的美食，当早餐、下午茶都不错，毕竟吐司烤的脆脆的，脆的可以掉渣，有种千层脆饼的感觉，如果吐司杯装不下一个鸡蛋，虽然也可以只装蛋黄，但林司星是用打一点的碗装起来，味道全是按自己所想的口味去做。
而吐司面包是西式面包的一种，在欧美式早餐中可以经常看见，在中国香港的茶餐厅也有，它的原料是方包，一般放在烤面包机烤至香口，取出，在方包的一边批上奶油、牛油、果酱等配料，用两块方包夹起来便成，就可以成为热食了。
传说烤面包是由一位法国人发明的，发明的原因其实就是因为一个"意外"，是因为别的原因而发现了另一个更好的东西，而这位厨师一直想要发明一种机器可以把一片一片的面包变成黄金，但后来被法国国王知道了，国王限他两个星期要把这种可以把面包变成黄金的机器发明出来。
当然，最后并没有成功发明，最后只好拿着面包和烤面包机硬著头皮去见国王，而当面包从烤土司机器中跳出来时，大家一看也知道那不是黄金，这位先生差点要被砍头了，就在临门的一脚，在土司上放了奶酪献给国王吃。
而国王吃了之后，觉得真是美味，比起黄金更有价值的美食，于是没有砍头，还命名为这种面包为土司。
因为国王的女儿的名字和吐司差不多，因此，就有了吐司的名称。
大家无论怎么都没想到，吐司其实还是个女孩子的名字，当然了，是同音，而不是真正属于。
「看起来很松脆嘛，不过这真的好吃吗？」
看着培根鸡蛋搅浑在一起，配上松脆的吐司，上面只是撒了一些法香调味让它闻起来更好吃。
「好不好吃这得吃过才知道，那么请品尝我的料理吧！」
林司星的料理并不被看好，是因为看起来没有一点儿技术含量，人家的处理步骤都是十分漫长而复杂，相反，他的料理却显得有些简单过头。
「那我们开始试吃吧！」
各位评审员疑惑的拿起碗，所谓的碗是锡纸所包裹的，不需要用到哪些妨碍品尝的陶瓷碗，就像街边的小吃一样。
难怪评审员不看好，实在太多方面不符合了，所以才会这样。
「啊唔~这松松脆脆，特别的熏味好香，滑嫩的蛋液在嘴里打散~~」
「这简单的料理怎么会……」
评审员嚼着松脆可口如同蛋挞的培根鸡蛋吐司杯，那种香浓爽滑的味道，简直令人无法自拔！
这吐司杯和蛋挞相比有着很大的异曲同工之处，就拿蛋挞来说，它是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼，在台湾称为蛋塔，挞是英文「tart」的音译，指的就是馅料外露的馅饼，吐司杯也相对表面被饼皮覆盖，馅料密封的批派馅饼一样，而蛋挞以蛋浆为馅料，做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中，倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆，然后放入烤炉，烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮，内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。
这培根鸡蛋吐司杯差不多也是这个制作方式，用模具放入吐司，再倒入蛋液和培根，过程中只是有一些小部分不同。
但蛋挞也是有分类的，和吐司杯能分类也是一样的道理，比如牛油蛋挞挞皮比较光滑和完整，好像一块盆状的饼干，有一阵牛油香味，类似西点常用之馅批底皮，吃起来口感像曲奇一样，所以又有曲奇皮之称。
吐司杯除了培根之外，也能加入牛油水果之类。
脆皮蛋挞挞皮的为一层层薄脆皮，近似西点的牛油脆皮，但因使用猪油，口感较牛油脆皮粗糙，另因挞皮较厚，故脆皮蛋挞的馅料量较牛油蛋挞为少。
不过吐司杯的做法多种多样罢了，毕竟蛋挞除以砂糖及鸡蛋为蛋浆的主流蛋挞外，亦有在蛋浆内混入其他材料的变种蛋挞，好比鲜奶挞、姜汁蛋挞、蛋白蛋挞、巧克力蛋挞及燕窝蛋挞等等。
吐司杯也能分为肉类，水果类，直接鸡蛋类，高端的食物往往只需要简单的几个步骤就好了。
「看来是我看错了，惭愧，没想到这吐司杯鲜味十足，培根的缺陷却让鸡蛋弥补了，同时将培根的特殊熏味释放出来。」
「简单的制作，却能创造出如此一道美味，简直神了！」
很快吐司杯就被吃掉了，量不算少也不算多，但味道真的是非常好吃。
「司星，加油！」
在远远一边看着的蓝小绊，她不能喊大声，却能小声的为林司星加油，任何难题都难不倒林司星的，接下来就看评审员会给多少的分数了。
「综合这道料理的鲜美，香浓、松脆的结果来看，二十分！」
「如果复杂一点，味道上面再增加点强烈诱人的香气，我觉得二十分是没问题的，但这里少了一点，十八分！」
「你们懂什么，简单的料理能做出如此美味，二十分！」
「我也是给二十！」
「十九！」
又是一轮总分九十七出现，这一下震惊全场了。
「七草美奈，九十三分！」
「阿勒迪思九十六分！」
「小林建一九十二分！」
……
在各大比赛区域中，陆陆续续的高分也在后面开始出现了，能拿到九十分的几乎怪物级别，能拿到八十分以上的学生都算是庆幸了，他们虽然也想成为十杰，可自身知道自己的实力。
「久保西条，九十七分！」
「你的料理真的很美味，真想再多尝几下！」
评审员心满意足的喝了一杯白开水，在香辛辣方面，久保西条可谓是最有自信，学园里还没几个能够像他一样操控香辛料，特别是咖喱，这一道料理中，他运用了几十种香辛料配搭出来的香辣炖牛肉，用足够的辣味来炖出辣椒汁，再用来炖牛肉，不仅加入辣，还要在香气上征服评审员。
至少要有麻婆豆腐那种鲜辣，即使感到辣也要继续品尝下去，是下意识驱使自己行动。
在C区域，风见悠的酸味料理拿下了九十八分，而巧可拉拿下九十七分，分数上之差，他们两人依然存在着一定的实力差距。
A区域。
「鸡肉与骨头分离，肉质丝滑，简直就不像是鸡肉，好滑--」
鸡骨头已经被齐双叶炖过后就舍弃了，所炖出来的都是精华熬成的骨汤，加以鸡肉和其他辅料，让汤汁比起老火靓汤还要更加浓，但口感绝对的鲜美。
老火靓汤传承数千年的食补养生秘方，用慢火煲煮的中华老火靓汤，火候足，时间长，既取药补之效，又取入口之甘甜。
采用汤料更是可以是肉、蛋、海鲜、蔬菜、干果、粮食、药材等等，煲汤的方法可以是千奇百异，熬、滚、煲、烩、炖等等，不同的汤由于不同的材料会有咸、甜、酸、辣等不同的味道。
所以佛跳墙和老火靓汤的区别就是在于火候和材料上的选择，两者有着异曲同工之处，因为这点而导致两者之间的差异巨大。
说到老火靓汤和佛跳墙之间的对比，佛跳墙的鲜更适合站在赛场上，对于大众是最为适合用它来做美食，而老火靓汤是针对特别的人群而料理出来。
「好舒爽--」
一道清甜可口的酒香弥漫，那甜口的汤顺着喉咙而下，沁人心扉的感觉。
「这次二叶不知道能拿多少分呢？」
林司星抿嘴疑惑，听到评审员的大夸赞赏，不会又是上次那样九十八分以上吧！
如果真那样，自己差了两分距离就难以追上了，要知道，十杰的位置只有五个，风见悠和久保西条志在必得，如果齐双叶、自己、艾斯尔也成为的话，那还好，但阿勒迪思、蓝小绊、巧可拉她们也有几率能够成为十杰。
自己的分数如果再低点，怕是比不过正式赛的任何人了。
但这一切都还没成定局，而且林司星相信自己的料理并不会弱于别人。
「感谢款待，那么，现在开始给分！」
只见评审员三个一直给了十九，两个给了二十分，分数总和是九十七！
「什么……九、九十七！」
全场一片哗然，他们没想到竟然是是两个分数一样的平局，当然了，只是两个厨师的分数一样，并不是在场比赛的一百多位厨师。
「难以置信，竟然是同分！」
「我也好想到那个高度！」
「看来还得加把劲了。」
林司星听着周围的学生满脸羡慕却羡慕不来，怎么说呢，分数要达到那个高度，必须得有相应的实力，而不算侥幸心理。
显然，蓝小绊和齐双叶两萝莉的实力几乎是平起平坐，而林司星自身的实力按照道理是比她们任何一个人都要强，只是不稳定因素导致自己的料理有时候时高时低，不好猜测。
「感谢给我的分数！」
齐双叶微微的弯了弯腰，便退了下去，时间已经进行了一小时半，还有半个小时，然而林司星不慌不忙的样子，似乎有着自己的精妙打算。
在还有二十人的时候，林司星的培根鸡蛋吐司杯完成了，一人一份，不大不小。
「请慢用，我的培根鸡蛋吐司杯，趁热品尝。」
林司星做的料理众所周知，那是一种非常简单的美食，当早餐、下午茶都不错，毕竟吐司烤的脆脆的，脆的可以掉渣，有种千层脆饼的感觉，如果吐司杯装不下一个鸡蛋，虽然也可以只装蛋黄，但林司星是用打一点的碗装起来，味道全是按自己所想的口味去做。
而吐司面包是西式面包的一种，在欧美式早餐中可以经常看见，在中国香港的茶餐厅也有，它的原料是方包，一般放在烤面包机烤至香口，取出，在方包的一边批上奶油、牛油、果酱等配料，用两块方包夹起来便成，就可以成为热食了。
传说烤面包是由一位法国人发明的，发明的原因其实就是因为一个"意外"，是因为别的原因而发现了另一个更好的东西，而这位厨师一直想要发明一种机器可以把一片一片的面包变成黄金，但后来被法国国王知道了，国王限他两个星期要把这种可以把面包变成黄金的机器发明出来。
当然，最后并没有成功发明，最后只好拿着面包和烤面包机硬著头皮去见国王，而当面包从烤土司机器中跳出来时，大家一看也知道那不是黄金，这位先生差点要被砍头了，就在临门的一脚，在土司上放了奶酪献给国王吃。
而国王吃了之后，觉得真是美味，比起黄金更有价值的美食，于是没有砍头，还命名为这种面包为土司。
因为国王的女儿的名字和吐司差不多，因此，就有了吐司的名称。
大家无论怎么都没想到，吐司其实还是个女孩子的名字，当然了，是同音，而不是真正属于。
「看起来很松脆嘛，不过这真的好吃吗？」
看着培根鸡蛋搅浑在一起，配上松脆的吐司，上面只是撒了一些法香调味让它闻起来更好吃。
「好不好吃这得吃过才知道，那么请品尝我的料理吧！」
林司星的料理并不被看好，是因为看起来没有一点儿技术含量，人家的处理步骤都是十分漫长而复杂，相反，他的料理却显得有些简单过头。
「那我们开始试吃吧！」
各位评审员疑惑的拿起碗，所谓的碗是锡纸所包裹的，不需要用到哪些妨碍品尝的陶瓷碗，就像街边的小吃一样。
难怪评审员不看好，实在太多方面不符合了，所以才会这样。
「啊唔~这松松脆脆，特别的熏味好香，滑嫩的蛋液在嘴里打散~~」
「这简单的料理怎么会……」
评审员嚼着松脆可口如同蛋挞的培根鸡蛋吐司杯，那种香浓爽滑的味道，简直令人无法自拔！
这吐司杯和蛋挞相比有着很大的异曲同工之处，就拿蛋挞来说，它是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼，在台湾称为蛋塔，挞是英文「tart」的音译，指的就是馅料外露的馅饼，吐司杯也相对表面被饼皮覆盖，馅料密封的批派馅饼一样，而蛋挞以蛋浆为馅料，做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中，倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆，然后放入烤炉，烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮，内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。
这培根鸡蛋吐司杯差不多也是这个制作方式，用模具放入吐司，再倒入蛋液和培根，过程中只是有一些小部分不同。
但蛋挞也是有分类的，和吐司杯能分类也是一样的道理，比如牛油蛋挞挞皮比较光滑和完整，好像一块盆状的饼干，有一阵牛油香味，类似西点常用之馅批底皮，吃起来口感像曲奇一样，所以又有曲奇皮之称。
吐司杯除了培根之外，也能加入牛油水果之类。
脆皮蛋挞挞皮的为一层层薄脆皮，近似西点的牛油脆皮，但因使用猪油，口感较牛油脆皮粗糙，另因挞皮较厚，故脆皮蛋挞的馅料量较牛油蛋挞为少。
不过吐司杯的做法多种多样罢了，毕竟蛋挞除以砂糖及鸡蛋为蛋浆的主流蛋挞外，亦有在蛋浆内混入其他材料的变种蛋挞，好比鲜奶挞、姜汁蛋挞、蛋白蛋挞、巧克力蛋挞及燕窝蛋挞等等。
吐司杯也能分为肉类，水果类，直接鸡蛋类，高端的食物往往只需要简单的几个步骤就好了。
「看来是我看错了，惭愧，没想到这吐司杯鲜味十足，培根的缺陷却让鸡蛋弥补了，同时将培根的特殊熏味释放出来。」
「简单的制作，却能创造出如此一道美味，简直神了！」
很快吐司杯就被吃掉了，量不算少也不算多，但味道真的是非常好吃。
「司星，加油！」
在远远一边看着的蓝小绊，她不能喊大声，却能小声的为林司星加油，任何难题都难不倒林司星的，接下来就看评审员会给多少的分数了。
「综合这道料理的鲜美，香浓、松脆的结果来看，二十分！」
「如果复杂一点，味道上面再增加点强烈诱人的香气，我觉得二十分是没问题的，但这里少了一点，十八分！」
「你们懂什么，简单的料理能做出如此美味，二十分！」
「我也是给二十！」
「十九！」
又是一轮总分九十七出现，这一下震惊全场了。