第138章 分子冰淇淋与土豆肉（二）
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「分子技术，将水果的营养味道层分出来，再结合于冰粒，相当于是把水果变成冰，而液体化的水果，交融在冰碎上，美味的甜品就创造出来了！」
绘里奈细微的品尝着，舌头带来的冰爽，好像是将一直尝试料理而辛苦的舌头放松休息了一把，不再需要舌头的辛勤劳作。
「好像大受好评诶，那沙冰看起来一点也没有碍眼的地方，就好像加工的精品……」
「想吃了，感受那冰爽！」
面对美食料理，连甜品都能吸引大家的眼球，这就是料理的力量。
学生对小吃类的魅惑是抵挡不住的，要知道，如果能够抵御得了如此高品质的料理，那该多可惜。
「这些沙冰可是没有任何的食品添加剂哦，全是纯正的水果和奶油结合的。」
在做这道料理之前，巧可拉就已经想到了利用奶油的甜味和水果融为一体。
对比水果蛋糕的做法，利用一些鲜水果或者一些果酱、果汁、果粒果酱为主要原材料制作而成的一种水果口味的慕斯。
大多一般情况下草莓、芒果、猕猴桃、香蕉、水蜜桃这几种软质水果用得比较多，而西瓜这类在沙冰会更加突显其魅力。
「浓浓的奶香味与清新甜蜜的水果相搭配出来沙冰，浓郁甜美气息，蕴藏着甜蜜的温馨情怀，奶油的浓郁奶相结合水果的酸甜，恰到好处的口味与口感的结合，感官与知觉完全得到满足。」
不仅是堂岛银这边深有体会，就连幸平城一郎、绘里奈等人也是津津有味地一口一口品尝，每一口都令他们充满了愉悦的笑容。
「评审员都笑了，看来这料理又是能拿到高分的……巧可拉好厉害！」
「奶油和水果的两种鲜味成分在口中会扩散开来，本身奶油就是有余香的，而水果也是，两者简直就是天衣无缝的结合完整体。」
美绪的分析从理论上才可以说，若是让她解释那离心器的话，自己就一点也不懂。
「原本的食材形态转变成液态，这就是分子学上的理论吗？」
「她还将其实现了……」
小林建一和七草美奈倒是傻眼了，这么高科技的料理，让林司星等会怎么过！
「真的很美味呢，能够把科学的力量用料理来体现出来，挺不错的想法，被开创的一条科学美食道路吗？」
幸平城一郎吃完后，依旧还是回味着令人难忘的沙冰。
「这个时候不应该是爆衣的吗？」
看着评审员那么好评，美绪提出了疑惑。
「……说到底，这是沙冰，并没有那种强烈的冲击！」
七草美奈吃过沙冰，好吃，味道融入于口中，冰凉全身，丝毫不会有好吃到能爆衣的状态，应该说是根本没有。
「巧可拉，做得非常出色！」
尝试完的绘里奈也是给了她一个赞赏，小小年纪就有这种不亚于神之舌的料理实力，不从感官方面，而是从继续了爱丽丝到发展起来的巧可拉，两代科学力量将美食扩展到了更高的宇宙之中。
「诶嘿……」
被绘里奈赞叹，巧可拉小脸瞬间就红扑起来，样子十分害羞。
「那就是巧可拉的实力吗？」
亚蒂不自觉地咽了咽口水，不愧是在B会场拿第一的女孩子，原来还真的很强，特别是那么多高档设备。
「实力先不说，年龄比我们小，却和我们同届，单论这点，就能佩服得五体投地！」
在艾斯尔的评价中，巧可拉无疑如同科学界的天才继承者，这点与蓝小绊差不多。
两人都是位居第一，只不过，现在的正式赛是对战，而巧可拉的对手是林司星。
「过大的才能终将会淹没一些黯然失色的厨师，这就是远月提倡的强者生存！」
没有一定的实力，在远月是混不久的，至少在毕业的时候，能站着的也就一丁点学生了。
「这里是远月学园，而远月的道路需要自己去开创打造，如果畏缩不前的厨师，是无法在这里立足的，但是，充满一股劲儿的厨师就不会因此而放弃，哪怕是遇到再强大的对手，即便会输，也会坚持到底，不放弃。」
绘里奈看着林司星把烤熟，炸好的料理装盘，忽然间就好奇了。
「林司星，你的料理是？」
「土豆肉哦！」
胸有成竹的林司星，很有气势的说出了土豆肉这组词。
「土豆肉？」
「用土豆和肉做成的料理吗？这明明是素吃主题……」
先不说这种听起来毫无特色的料理怎能赢得了巧可拉，说到肉，素吃主题不允许带有任何肉的料理。
对比了水果缤纷的沙冰，再想象那土豆肉饼的形状或者是土豆炸肉，后者不仅是难看，还违背了比赛条件，直接就可以判为不及格了。
「司星君是傻了吧！」
小林建一听到这词的时候，差点没晕过去。
「肉？算了，这场比赛就是送分的，保送人家晋级的料理。」
「插班生是怕了吧，居然做这种完全不符合大赛的料理。」
一些学生已经认定巧可拉的完美晋级，而林司星做的料理，就算好吃，也违背主题用到了肉，大家都等着他出丑丢人的样子。
「司星君，你真的用肉和土豆做了料理吗？」
巧可拉抿了抿嘴，虽然不是很开心，毕竟对方要是随随便便的应付，就算赢了也不满足，至少在料理对决上认真点才好。
「是呢，用的不是普通的肉哦，总之能吃到回味无穷，比你的厉害就可以了呢！」
「什么嘛，你都违背了大赛主题……」
「是吗？目前看样子是，可就算违背，也得尝过之后再说！」
林司星将一个如同汉堡包的料理放在了绘里奈等评审员面前。
「这是汉堡包吗？」
单纯一看，千表夏芽见到的是在一些油炸食品店中常见的汉堡包，
汉堡包主要由两片小圆面包夹一块肉饼组成，最初是由牛肉，现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外，还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等来增加口味，再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物，就可以同时吃到主副食。
除此之外，很多国家会加入烤肉和炸鸡肉，形成这种食物食用方便、风味可口、营养全面，现在在世界成为畅销方便主食类小吃之一。
而这类似于汉堡的土豆肉，上次外层是炸得金黄爽脆的土豆，中间夹着蔬菜和肉饼，淡色的肉饼加了胡椒等香辛料，而还有美味的黄油。
「完全输掉的感觉了！」
亚蒂想吃那汉堡般的土豆肉，但这是比赛，再说了，林司星端出这种料理岂不是……摆明认输吗？
在认输之前，还要恶搞一下比赛，这是大部分人的想法。
「林司星是不会随随便便的用料理应付比赛，他和我们一样，都是有着目标而努力，所以这土豆肉中肯定暗藏玄机。」
很多人的想法是林司星想认输了，只有那么几位，包括艾斯尔在内，并不会认为林司星的料理是单纯的土豆肉，肯定会有什么特别之处。
「你这样做，知不知道是违反了大赛的主题，我们都不需要品尝就可以认定你输了。」
千表夏芽严肃的盯着林司星，丝毫没有在意这所谓的土豆肉，完全背离主题，直接可以下宣判了。
「看样子是如此，但我还是要坚持让你们品尝一下，到时候判我输了，绝对也不会有任何反驳之意。」
林司星一脸微笑着，坚持自己的料理需要品尝过再定夺，特别是美味的料理，他们怎能随便的就不尝了呢！
绘里奈看着那土豆肉，眼睛突然雪亮起来，发现些什么。
「土豆肉吗？土豆的炸香扑鼻而来，适当的胡椒粉的辛辣味，刺激着内心的欲望，看来，这料理就算违背了主题，也得尝一口。」
幸平城一郎也发现了当中的奇妙，在淡定的表情中露出了刺激的笑容。
「无论结果怎样，我们不能看表面而定夺，先尝一尝吧！」
拿起土豆肉，两面炸得黄金脆的模样，绘里奈直接咔嚓的一声，一整边就直接入口了。
「非常棒的土豆肉啊，蔬菜生吃的嚼劲，土豆外脆内松软，口感相当完美，而中间的肉饼吃起来好像是猪排肉……」
每个评审员吃了土豆肉，瞬间就变得不自然了，比起刚才那些吐槽话，她们现在不是很想反驳林司星。
「这不少猪肉吧！」
堂岛银直接的说了出来，虽然有猪肉的味道，但相比猪肉，这嚼劲的肉质真的是达到完美，轻嚼很美味，越嚼越不能自拔。
单凭猪肉饼是不可能吃得到这种嚼劲，但是，这种味道好像很熟悉，是什么肉呢？
「这肉是我自己特制的，利用的不是真正的肉，这土豆肉中，全是素吃哦！」
林司星这时不再隐瞒了，在这之中，绘里奈和幸平城一郎已经猜到了是什么肉。
神之舌没尝过，仅外表只是发现了端详，吃过之后，百分之二十的误差让绘里奈知道了这肉是什么做的了，那种大胆的想法，确实令人惊愕。
「分子技术，将水果的营养味道层分出来，再结合于冰粒，相当于是把水果变成冰，而液体化的水果，交融在冰碎上，美味的甜品就创造出来了！」
绘里奈细微的品尝着，舌头带来的冰爽，好像是将一直尝试料理而辛苦的舌头放松休息了一把，不再需要舌头的辛勤劳作。
「好像大受好评诶，那沙冰看起来一点也没有碍眼的地方，就好像加工的精品……」
「想吃了，感受那冰爽！」
面对美食料理，连甜品都能吸引大家的眼球，这就是料理的力量。
学生对小吃类的魅惑是抵挡不住的，要知道，如果能够抵御得了如此高品质的料理，那该多可惜。
「这些沙冰可是没有任何的食品添加剂哦，全是纯正的水果和奶油结合的。」
在做这道料理之前，巧可拉就已经想到了利用奶油的甜味和水果融为一体。
对比水果蛋糕的做法，利用一些鲜水果或者一些果酱、果汁、果粒果酱为主要原材料制作而成的一种水果口味的慕斯。
大多一般情况下草莓、芒果、猕猴桃、香蕉、水蜜桃这几种软质水果用得比较多，而西瓜这类在沙冰会更加突显其魅力。
「浓浓的奶香味与清新甜蜜的水果相搭配出来沙冰，浓郁甜美气息，蕴藏着甜蜜的温馨情怀，奶油的浓郁奶相结合水果的酸甜，恰到好处的口味与口感的结合，感官与知觉完全得到满足。」
不仅是堂岛银这边深有体会，就连幸平城一郎、绘里奈等人也是津津有味地一口一口品尝，每一口都令他们充满了愉悦的笑容。
「评审员都笑了，看来这料理又是能拿到高分的……巧可拉好厉害！」
「奶油和水果的两种鲜味成分在口中会扩散开来，本身奶油就是有余香的，而水果也是，两者简直就是天衣无缝的结合完整体。」
美绪的分析从理论上才可以说，若是让她解释那离心器的话，自己就一点也不懂。
「原本的食材形态转变成液态，这就是分子学上的理论吗？」
「她还将其实现了……」
小林建一和七草美奈倒是傻眼了，这么高科技的料理，让林司星等会怎么过！
「真的很美味呢，能够把科学的力量用料理来体现出来，挺不错的想法，被开创的一条科学美食道路吗？」
幸平城一郎吃完后，依旧还是回味着令人难忘的沙冰。
「这个时候不应该是爆衣的吗？」
看着评审员那么好评，美绪提出了疑惑。
「……说到底，这是沙冰，并没有那种强烈的冲击！」
七草美奈吃过沙冰，好吃，味道融入于口中，冰凉全身，丝毫不会有好吃到能爆衣的状态，应该说是根本没有。
「巧可拉，做得非常出色！」
尝试完的绘里奈也是给了她一个赞赏，小小年纪就有这种不亚于神之舌的料理实力，不从感官方面，而是从继续了爱丽丝到发展起来的巧可拉，两代科学力量将美食扩展到了更高的宇宙之中。
「诶嘿……」
被绘里奈赞叹，巧可拉小脸瞬间就红扑起来，样子十分害羞。
「那就是巧可拉的实力吗？」
亚蒂不自觉地咽了咽口水，不愧是在B会场拿第一的女孩子，原来还真的很强，特别是那么多高档设备。
「实力先不说，年龄比我们小，却和我们同届，单论这点，就能佩服得五体投地！」
在艾斯尔的评价中，巧可拉无疑如同科学界的天才继承者，这点与蓝小绊差不多。
两人都是位居第一，只不过，现在的正式赛是对战，而巧可拉的对手是林司星。
「过大的才能终将会淹没一些黯然失色的厨师，这就是远月提倡的强者生存！」
没有一定的实力，在远月是混不久的，至少在毕业的时候，能站着的也就一丁点学生了。
「这里是远月学园，而远月的道路需要自己去开创打造，如果畏缩不前的厨师，是无法在这里立足的，但是，充满一股劲儿的厨师就不会因此而放弃，哪怕是遇到再强大的对手，即便会输，也会坚持到底，不放弃。」
绘里奈看着林司星把烤熟，炸好的料理装盘，忽然间就好奇了。
「林司星，你的料理是？」
「土豆肉哦！」
胸有成竹的林司星，很有气势的说出了土豆肉这组词。
「土豆肉？」
「用土豆和肉做成的料理吗？这明明是素吃主题……」
先不说这种听起来毫无特色的料理怎能赢得了巧可拉，说到肉，素吃主题不允许带有任何肉的料理。
对比了水果缤纷的沙冰，再想象那土豆肉饼的形状或者是土豆炸肉，后者不仅是难看，还违背了比赛条件，直接就可以判为不及格了。
「司星君是傻了吧！」
小林建一听到这词的时候，差点没晕过去。
「肉？算了，这场比赛就是送分的，保送人家晋级的料理。」
「插班生是怕了吧，居然做这种完全不符合大赛的料理。」
一些学生已经认定巧可拉的完美晋级，而林司星做的料理，就算好吃，也违背主题用到了肉，大家都等着他出丑丢人的样子。
「司星君，你真的用肉和土豆做了料理吗？」
巧可拉抿了抿嘴，虽然不是很开心，毕竟对方要是随随便便的应付，就算赢了也不满足，至少在料理对决上认真点才好。
「是呢，用的不是普通的肉哦，总之能吃到回味无穷，比你的厉害就可以了呢！」
「什么嘛，你都违背了大赛主题……」
「是吗？目前看样子是，可就算违背，也得尝过之后再说！」
林司星将一个如同汉堡包的料理放在了绘里奈等评审员面前。
「这是汉堡包吗？」
单纯一看，千表夏芽见到的是在一些油炸食品店中常见的汉堡包，
汉堡包主要由两片小圆面包夹一块肉饼组成，最初是由牛肉，现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外，还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等来增加口味，再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物，就可以同时吃到主副食。
除此之外，很多国家会加入烤肉和炸鸡肉，形成这种食物食用方便、风味可口、营养全面，现在在世界成为畅销方便主食类小吃之一。
而这类似于汉堡的土豆肉，上次外层是炸得金黄爽脆的土豆，中间夹着蔬菜和肉饼，淡色的肉饼加了胡椒等香辛料，而还有美味的黄油。
「完全输掉的感觉了！」
亚蒂想吃那汉堡般的土豆肉，但这是比赛，再说了，林司星端出这种料理岂不是……摆明认输吗？
在认输之前，还要恶搞一下比赛，这是大部分人的想法。
「林司星是不会随随便便的用料理应付比赛，他和我们一样，都是有着目标而努力，所以这土豆肉中肯定暗藏玄机。」
很多人的想法是林司星想认输了，只有那么几位，包括艾斯尔在内，并不会认为林司星的料理是单纯的土豆肉，肯定会有什么特别之处。
「你这样做，知不知道是违反了大赛的主题，我们都不需要品尝就可以认定你输了。」
千表夏芽严肃的盯着林司星，丝毫没有在意这所谓的土豆肉，完全背离主题，直接可以下宣判了。
「看样子是如此，但我还是要坚持让你们品尝一下，到时候判我输了，绝对也不会有任何反驳之意。」
林司星一脸微笑着，坚持自己的料理需要品尝过再定夺，特别是美味的料理，他们怎能随便的就不尝了呢！
绘里奈看着那土豆肉，眼睛突然雪亮起来，发现些什么。
「土豆肉吗？土豆的炸香扑鼻而来，适当的胡椒粉的辛辣味，刺激着内心的欲望，看来，这料理就算违背了主题，也得尝一口。」
幸平城一郎也发现了当中的奇妙，在淡定的表情中露出了刺激的笑容。
「无论结果怎样，我们不能看表面而定夺，先尝一尝吧！」
拿起土豆肉，两面炸得黄金脆的模样，绘里奈直接咔嚓的一声，一整边就直接入口了。
「非常棒的土豆肉啊，蔬菜生吃的嚼劲，土豆外脆内松软，口感相当完美，而中间的肉饼吃起来好像是猪排肉……」
每个评审员吃了土豆肉，瞬间就变得不自然了，比起刚才那些吐槽话，她们现在不是很想反驳林司星。
「这不少猪肉吧！」
堂岛银直接的说了出来，虽然有猪肉的味道，但相比猪肉，这嚼劲的肉质真的是达到完美，轻嚼很美味，越嚼越不能自拔。
单凭猪肉饼是不可能吃得到这种嚼劲，但是，这种味道好像很熟悉，是什么肉呢？
「这肉是我自己特制的，利用的不是真正的肉，这土豆肉中，全是素吃哦！」
林司星这时不再隐瞒了，在这之中，绘里奈和幸平城一郎已经猜到了是什么肉。
神之舌没尝过，仅外表只是发现了端详，吃过之后，百分之二十的误差让绘里奈知道了这肉是什么做的了，那种大胆的想法，确实令人惊愕。