第0042章、好喝的让人发抖
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陈霖直言不讳道：“我特地买了配料，今天煮一个火锅汤底给你尝尝。”
“这。。。”毛姐尴尬的笑了笑，目光很快注意到陈霖手上提的一大包东西，这年轻人居然还不死心。
想了想，反正现在时间还早，店内也没有客人，就让这小伙子胡闹一回吧，等他吃了瘪，就会知难而退的。
“那好吧，毛姐看你对这事如此上心，就让你试试看，不过咱们可有言在先，如果做出来的火锅汤底味道不行，你以后就打消开店的念头，好好念书吧。”毛姐孜孜不倦的教诲道。
陈霖连忙答应道：“好，没问题。”
在毛姐的授意下，陈霖获得了厨房的临时使用权。
店内的师傅和阿姨听说了陈霖的事情，饶有兴趣的围在厨房门口，想看看陈霖能弄出什么花样来。
其实大家心里都不看好陈霖的。
一个白白净净，长相帅气的大学生，好好的学不上，非要跑到厨房里沾这烟火气，瞧他细皮嫩肉的模样，都怀疑他有没有进过厨房？
陈霖没有理会这些狐疑、打探的目光，专心致志的整理配料，将从超市买的东西全部拿了出来，在厨房里拿了些碟子，然后分门别类的将配料一一清洗称重。
为了实现零误差，陈霖特地买了一个克数称，严格按照系统里面的秘制火锅汤底配方的数量进行调配。
陈霖一丝不苟的模样倒是挺像那么回事的。
不过厨房门口的三位师傅却是不屑的一笑。
在他们看来，陈霖的手法实在是太业余了，居然还要用称？
作为常年累月在厨房颠勺的师傅，他们对各种配料的用法早已炉火纯青，每一道菜用多少油、多少盐巴、多少调料，他们都心中有数，下配料也是凭靠感觉，这样上菜的速度才快。
像陈霖这样，每一样配料都进行称重，那做一个火锅汤底得花多长时间？
花了快半个小时，陈霖才完成前期的准备工作。
这种效率，放在一般的饭店里是严重不合格的。
但是陈霖才不在乎，他要做的秘制火锅汤底，配料必须按照配方的要求，误差越小味道才会越醇厚。
磨刀不误砍柴工，多花点时间还是应该的。
配料准备完成后，那么接下来是时候表演真正技术了。
陈霖淡然的拿起锅勺，在脑中点开系统，激活了厨艺技能我是厨神。
一阵肉眼不可及的白光从天而降，下一秒陈霖整个人的气质突然发生了翻天覆地的变化。
厨房里的一切都变得熟悉无比，好像自己是个从业数十年的酒店大厨，厨房内的锅碗瓢盆都是自己的兵将，随时等待自己的召唤。
陈霖麻利的点火起锅，右手翻动，那个锅勺宛如活物一般飞越而出，随后如巨龙吸水一般，点起一勺菜籽油注入锅中。
锅中油热后，陈霖左手一扫，将放在砧板上的葱姜蒜准确无比的扫入锅中。
然后拧着锅炳和锅勺快速颠炒，数秒后倒入料酒，紧接着依序倒入各种配料。
每一种配料的下锅时间，颠炒的火候，陈霖都拿捏得恰到好处。
整个厨房，不，应该说是整个毛姐大排档都洋溢着独特的香味。
毛姐放下了手中的账本，脚步不自觉的往厨房的方向移动。
围观的厨师面色渐渐凝重，眼中的轻视之色荡然无存，取而代之的是震惊和掩盖不住的欣赏之色。
此时的陈霖姿态潇洒飘逸，动作行云流水，仿佛做的不是一道菜，而是一个艺术品，而陈霖就是那个风度翩翩的艺术家。
时间一分一秒的过去，半小时，熬好的秘制火锅汤底出锅了。
此时香味更浓，已经飘荡到大排档外的学生街上。
不少路过的学生纷纷驻足。
“什么味道？太香了吧。”
“好像是从毛姐烤鱼大排档传来的。”
“难不成毛姐家又出什么新菜了？”
“走，进去看看。”
“好，去看看。”
一些早下课的学长学姐闻着香味走进了毛姐大排档，接着就看到，毛姐和大排挡的师傅一脸震惊的围在一个年轻人身边。
那个年轻人高大帅气，唇红齿白，一双如浩瀚星辰般的漂亮眼睛格外引人注目。
年轻人端着一锅热腾腾的火锅汤底，小心翼翼的放在电磁炉上。
扑鼻的香味正是来自这个火锅汤底。
陈霖伸手示意道：“我的陈氏独门火锅汤底已经好了，诸位尝尝看。”
“我先尝尝看。”毛姐深深吸了一口气，用汤勺舀了一勺倒在碗里，然后轻轻抿了一口。
入口的瞬间，那股醇厚香浓的气息在舌尖绽放开来，一道浓香气息直扑天灵感，好喝得让她全身发抖。
边上的厨师着急问道：“老板娘，你抖什么啊？”
围观的众人也是一脸好奇和紧张，喝个汤抖什么抖啊？
难不成这汤有毒？
数秒后，毛姐才从醇厚的滋味中回过神来，激动道：“这汤太好喝了，这是我喝过的最美味的火锅汤底。”
“真的假的，我也来尝尝看。”
三个厨师争先恐后的拿汤勺舀汤尝了尝，然后和毛姐一样，三个厨师浑身发抖，随后露出了幸福和陶醉的神情。
“这汤太好喝了！”
围观的大学生们越发不淡定了。
真有这么好喝？
不会是毛姐和店内的伙计一起联手表演的套路戏吧？
可是看他们的反应不像是假的，而且这香味可是实打实的。
终于，有一个学长忍不住了：“那什么，毛姐，这汤能不能让我尝尝看？”
毛姐瞅了瞅陈霖，陈霖默默点头表示可以，毛姐才挥手道：“行，那就过来尝尝吧。”
“好勒。”
那个学长动作麻利的给自己舀了一碗汤，咕噜咕噜的喝了进去，随后浑身颤抖高呼：“这汤太特么好喝了。”
有人起了头，其他的大学生也争先恐后的舀汤尝鲜。
不一会的时间，一锅汤底全部被干光光，连一滴汤都不剩。
后面来的学生，抽了抽鼻子，一脸遗憾的问道：“都没了？麻蛋的，早知道我就走快一点了。”
还有人问道：“毛姐，你这火锅汤底很好啊，是不是接下来要推的新菜？今天能点吗？”
“是啊，突然就想吃火锅了，毛姐，晚上给我留一桌。”
“给我也留一桌。”
喝过汤的学生毫不犹豫的开始订桌了，准备晚上请同学好友过来尝尝鲜。
陈霖直言不讳道：“我特地买了配料，今天煮一个火锅汤底给你尝尝。”
“这。。。”毛姐尴尬的笑了笑，目光很快注意到陈霖手上提的一大包东西，这年轻人居然还不死心。
想了想，反正现在时间还早，店内也没有客人，就让这小伙子胡闹一回吧，等他吃了瘪，就会知难而退的。
“那好吧，毛姐看你对这事如此上心，就让你试试看，不过咱们可有言在先，如果做出来的火锅汤底味道不行，你以后就打消开店的念头，好好念书吧。”毛姐孜孜不倦的教诲道。
陈霖连忙答应道：“好，没问题。”
在毛姐的授意下，陈霖获得了厨房的临时使用权。
店内的师傅和阿姨听说了陈霖的事情，饶有兴趣的围在厨房门口，想看看陈霖能弄出什么花样来。
其实大家心里都不看好陈霖的。
一个白白净净，长相帅气的大学生，好好的学不上，非要跑到厨房里沾这烟火气，瞧他细皮嫩肉的模样，都怀疑他有没有进过厨房？
陈霖没有理会这些狐疑、打探的目光，专心致志的整理配料，将从超市买的东西全部拿了出来，在厨房里拿了些碟子，然后分门别类的将配料一一清洗称重。
为了实现零误差，陈霖特地买了一个克数称，严格按照系统里面的秘制火锅汤底配方的数量进行调配。
陈霖一丝不苟的模样倒是挺像那么回事的。
不过厨房门口的三位师傅却是不屑的一笑。
在他们看来，陈霖的手法实在是太业余了，居然还要用称？
作为常年累月在厨房颠勺的师傅，他们对各种配料的用法早已炉火纯青，每一道菜用多少油、多少盐巴、多少调料，他们都心中有数，下配料也是凭靠感觉，这样上菜的速度才快。
像陈霖这样，每一样配料都进行称重，那做一个火锅汤底得花多长时间？
花了快半个小时，陈霖才完成前期的准备工作。
这种效率，放在一般的饭店里是严重不合格的。
但是陈霖才不在乎，他要做的秘制火锅汤底，配料必须按照配方的要求，误差越小味道才会越醇厚。
磨刀不误砍柴工，多花点时间还是应该的。
配料准备完成后，那么接下来是时候表演真正技术了。
陈霖淡然的拿起锅勺，在脑中点开系统，激活了厨艺技能我是厨神。
一阵肉眼不可及的白光从天而降，下一秒陈霖整个人的气质突然发生了翻天覆地的变化。
厨房里的一切都变得熟悉无比，好像自己是个从业数十年的酒店大厨，厨房内的锅碗瓢盆都是自己的兵将，随时等待自己的召唤。
陈霖麻利的点火起锅，右手翻动，那个锅勺宛如活物一般飞越而出，随后如巨龙吸水一般，点起一勺菜籽油注入锅中。
锅中油热后，陈霖左手一扫，将放在砧板上的葱姜蒜准确无比的扫入锅中。
然后拧着锅炳和锅勺快速颠炒，数秒后倒入料酒，紧接着依序倒入各种配料。
每一种配料的下锅时间，颠炒的火候，陈霖都拿捏得恰到好处。
整个厨房，不，应该说是整个毛姐大排档都洋溢着独特的香味。
毛姐放下了手中的账本，脚步不自觉的往厨房的方向移动。
围观的厨师面色渐渐凝重，眼中的轻视之色荡然无存，取而代之的是震惊和掩盖不住的欣赏之色。
此时的陈霖姿态潇洒飘逸，动作行云流水，仿佛做的不是一道菜，而是一个艺术品，而陈霖就是那个风度翩翩的艺术家。
时间一分一秒的过去，半小时，熬好的秘制火锅汤底出锅了。
此时香味更浓，已经飘荡到大排档外的学生街上。
不少路过的学生纷纷驻足。
“什么味道？太香了吧。”
“好像是从毛姐烤鱼大排档传来的。”
“难不成毛姐家又出什么新菜了？”
“走，进去看看。”
“好，去看看。”
一些早下课的学长学姐闻着香味走进了毛姐大排档，接着就看到，毛姐和大排挡的师傅一脸震惊的围在一个年轻人身边。
那个年轻人高大帅气，唇红齿白，一双如浩瀚星辰般的漂亮眼睛格外引人注目。
年轻人端着一锅热腾腾的火锅汤底，小心翼翼的放在电磁炉上。
扑鼻的香味正是来自这个火锅汤底。
陈霖伸手示意道：“我的陈氏独门火锅汤底已经好了，诸位尝尝看。”
“我先尝尝看。”毛姐深深吸了一口气，用汤勺舀了一勺倒在碗里，然后轻轻抿了一口。
入口的瞬间，那股醇厚香浓的气息在舌尖绽放开来，一道浓香气息直扑天灵感，好喝得让她全身发抖。
边上的厨师着急问道：“老板娘，你抖什么啊？”
围观的众人也是一脸好奇和紧张，喝个汤抖什么抖啊？
难不成这汤有毒？
数秒后，毛姐才从醇厚的滋味中回过神来，激动道：“这汤太好喝了，这是我喝过的最美味的火锅汤底。”
“真的假的，我也来尝尝看。”
三个厨师争先恐后的拿汤勺舀汤尝了尝，然后和毛姐一样，三个厨师浑身发抖，随后露出了幸福和陶醉的神情。
“这汤太好喝了！”
围观的大学生们越发不淡定了。
真有这么好喝？
不会是毛姐和店内的伙计一起联手表演的套路戏吧？
可是看他们的反应不像是假的，而且这香味可是实打实的。
终于，有一个学长忍不住了：“那什么，毛姐，这汤能不能让我尝尝看？”
毛姐瞅了瞅陈霖，陈霖默默点头表示可以，毛姐才挥手道：“行，那就过来尝尝吧。”
“好勒。”
那个学长动作麻利的给自己舀了一碗汤，咕噜咕噜的喝了进去，随后浑身颤抖高呼：“这汤太特么好喝了。”
有人起了头，其他的大学生也争先恐后的舀汤尝鲜。
不一会的时间，一锅汤底全部被干光光，连一滴汤都不剩。
后面来的学生，抽了抽鼻子，一脸遗憾的问道：“都没了？麻蛋的，早知道我就走快一点了。”
还有人问道：“毛姐，你这火锅汤底很好啊，是不是接下来要推的新菜？今天能点吗？”
“是啊，突然就想吃火锅了，毛姐，晚上给我留一桌。”
“给我也留一桌。”
喝过汤的学生毫不犹豫的开始订桌了，准备晚上请同学好友过来尝尝鲜。