第123章 用螃蟹来做
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出来之前,伊易提前让人去后厨做了些准备,把一些基本的厨具拿了出来。
当然,还是有多厨具是不方便拿出来的,这就需要在用的时候回到厨房之中。
在一心阁外准备厨具的,是唐观海。
老头子之前伊易说中海市每一个出名的酒楼、饭店都有一位厨艺胜过他的名厨,他还是有些将信将疑的。
不过今日几家酒楼的招牌宴席摆出来后,他就彻底相信。
现在还摆在三楼的那七桌宴席,他自认为自己根本无法做到那个程度。
能够做出这种宴席的,早已脱离了所谓的初中高三个等级的厨师评级,称得上是一方名厨了。
不过现在他的心里完全没有失败的颓丧,反而充满了期待感。
一大把年纪的老头子,激动的和个小年轻似的。
伊易,他会做出什么样的宴席来呢?
见识过伊易厨艺的唐观海,虽然还不确定他的厨艺究竟有多高,但绝对不是一般的名厨可以媲美的。
“出来了出来了!”
“这个就是那个网红面馆的厨师吗?”
“看上去好年轻啊。”
随着人群的议论声,从一心阁的大门中涌出了一大群顾客。
在他们之后,则是穿着厨师服装的伊易。
“老唐,准备好了吗?”
他来到唐观海面前,问道。
“放心,早就准备好了,只是......”唐观海张了张嘴,有些迟疑,不知道是不是该问出来。
“怎么了?”伊易有些奇怪的看了他一眼。
“你准备好做什么了吗?”
咬了咬牙,唐观海还是直接问了出来。
因为今天一心阁并没有想到如今的情况出现,厨房里准备的大部分好的食材都已经被使用了。
现在还剩下的,也只是许多一般的食材。
虽说他相信伊易有化腐朽为神奇的本事,只是巧妇也难为无米之炊,没有食材,伊易要怎么样做出至少媲美那七道宴席的佳肴出来呢?
“哈哈哈,不用担心,中华凉茶的王总给我们送来了好礼,刚好能派上用场。”
伊易一听就知道唐观海在担心什么,安慰了一句。
倒是后面听到他说的话的王国栋迈着步子走了出来:“伊老板是要做螃蟹?”
伊易点了点头:“王总给我们准备了那么多珍贵的螃蟹,不用不是可惜了?就是不知道王总介不介意现在就把礼品拿过来使用呢?”
“当然不介意,咱中海市的人就喜欢吃螃蟹,伊老板肯亲自下厨,我们很期待啊。”
王国栋的嗓门大,两人说话又没有掩饰,这下子几乎所有人都知道伊易要做什么了。
眼里纷纷变得有些期待起来,就像王国栋说的。
中海市的人就喜欢吃螃蟹。
当地的中海大闸蟹也是享誉全国的名菜。
“师父!快来帮忙啊!”忽然间,丁当带着些哭嗓从后厨跑了出来。
伊易看了过去,顿时有些哭笑不得。
他让丁当去准备螃蟹,但这些螃蟹也不是好惹的,一对大钳子挥舞的颇为威武。
丁当手中拿着一个厚厚的蛇皮袋,身上好几处都是被螃蟹夹出来的印记。
“螃蟹钳子不是有用绳子绑着吗?”王国栋看着他,不解的问道。
他委屈的说道:“师父之前让我给他们放到水里,我想着绑的那么严严实的,它们活动不了,是不是会不健康,就把绳子解开了......”
王国栋没忍住笑了一声,对着伊易道。
“伊老板,你这个徒弟倒是很有趣啊。”
伊易摇了摇头,从丁当手里接过袋子,“这些分量可不够啊。”
“啊?”丁当的一张笑脸瞬间变成了苦瓜脸,“还要啊?这些都是我废了好大劲在抓上来的。”
“没让你去,你去找丁娜帮您涂下药,螃蟹让你青璇姐姐去抓就好了。”
伊易看了旁边的端木青璇一眼,她顿时会意,直奔后厨而去。
丁当嘿嘿笑了一声,被丁娜拎着耳朵拽到了一边。
“要不要我帮忙?”唐观海主动走了过来。
“也好,你来帮我打下下手吧。”
伊易点了点头,要做一做宴席的工作量是十分巨大的,尤其是像这种级别的。
一般而言都是由整个后厨一起努力做出来的,以名厨为核心,整个后厨为辅。
毕竟这些宴席,少则几十道菜,多则上百道菜。
一个人的话,仅仅只是处理食材,都够呛。
所以也正是因为这样,最后从楼上走下来,同时还把宴席一起搬下来的各大酒楼的老板们嘲笑着摇了摇头。
一个年轻人,加一个老头,就算厨艺再高超,又怎么可能做得出这种级别的宴席呢?
还跑到大庭广众之下丢人现眼,真是倔强啊。
出来之前,伊易提前让人去后厨做了些准备,把一些基本的厨具拿了出来。
当然,还是有多厨具是不方便拿出来的,这就需要在用的时候回到厨房之中。
在一心阁外准备厨具的,是唐观海。
老头子之前伊易说中海市每一个出名的酒楼、饭店都有一位厨艺胜过他的名厨,他还是有些将信将疑的。
不过今日几家酒楼的招牌宴席摆出来后,他就彻底相信。
现在还摆在三楼的那七桌宴席,他自认为自己根本无法做到那个程度。
能够做出这种宴席的,早已脱离了所谓的初中高三个等级的厨师评级,称得上是一方名厨了。
不过现在他的心里完全没有失败的颓丧,反而充满了期待感。
一大把年纪的老头子,激动的和个小年轻似的。
伊易,他会做出什么样的宴席来呢?
见识过伊易厨艺的唐观海,虽然还不确定他的厨艺究竟有多高,但绝对不是一般的名厨可以媲美的。
“出来了出来了!”
“这个就是那个网红面馆的厨师吗?”
“看上去好年轻啊。”
随着人群的议论声,从一心阁的大门中涌出了一大群顾客。
在他们之后,则是穿着厨师服装的伊易。
“老唐,准备好了吗?”
他来到唐观海面前,问道。
“放心,早就准备好了,只是......”唐观海张了张嘴,有些迟疑,不知道是不是该问出来。
“怎么了?”伊易有些奇怪的看了他一眼。
“你准备好做什么了吗?”
咬了咬牙,唐观海还是直接问了出来。
因为今天一心阁并没有想到如今的情况出现,厨房里准备的大部分好的食材都已经被使用了。
现在还剩下的,也只是许多一般的食材。
虽说他相信伊易有化腐朽为神奇的本事,只是巧妇也难为无米之炊,没有食材,伊易要怎么样做出至少媲美那七道宴席的佳肴出来呢?
“哈哈哈,不用担心,中华凉茶的王总给我们送来了好礼,刚好能派上用场。”
伊易一听就知道唐观海在担心什么,安慰了一句。
倒是后面听到他说的话的王国栋迈着步子走了出来:“伊老板是要做螃蟹?”
伊易点了点头:“王总给我们准备了那么多珍贵的螃蟹,不用不是可惜了?就是不知道王总介不介意现在就把礼品拿过来使用呢?”
“当然不介意,咱中海市的人就喜欢吃螃蟹,伊老板肯亲自下厨,我们很期待啊。”
王国栋的嗓门大,两人说话又没有掩饰,这下子几乎所有人都知道伊易要做什么了。
眼里纷纷变得有些期待起来,就像王国栋说的。
中海市的人就喜欢吃螃蟹。
当地的中海大闸蟹也是享誉全国的名菜。
“师父!快来帮忙啊!”忽然间,丁当带着些哭嗓从后厨跑了出来。
伊易看了过去,顿时有些哭笑不得。
他让丁当去准备螃蟹,但这些螃蟹也不是好惹的,一对大钳子挥舞的颇为威武。
丁当手中拿着一个厚厚的蛇皮袋,身上好几处都是被螃蟹夹出来的印记。
“螃蟹钳子不是有用绳子绑着吗?”王国栋看着他,不解的问道。
他委屈的说道:“师父之前让我给他们放到水里,我想着绑的那么严严实的,它们活动不了,是不是会不健康,就把绳子解开了......”
王国栋没忍住笑了一声,对着伊易道。
“伊老板,你这个徒弟倒是很有趣啊。”
伊易摇了摇头,从丁当手里接过袋子,“这些分量可不够啊。”
“啊?”丁当的一张笑脸瞬间变成了苦瓜脸,“还要啊?这些都是我废了好大劲在抓上来的。”
“没让你去,你去找丁娜帮您涂下药,螃蟹让你青璇姐姐去抓就好了。”
伊易看了旁边的端木青璇一眼,她顿时会意,直奔后厨而去。
丁当嘿嘿笑了一声,被丁娜拎着耳朵拽到了一边。
“要不要我帮忙?”唐观海主动走了过来。
“也好,你来帮我打下下手吧。”
伊易点了点头,要做一做宴席的工作量是十分巨大的,尤其是像这种级别的。
一般而言都是由整个后厨一起努力做出来的,以名厨为核心,整个后厨为辅。
毕竟这些宴席,少则几十道菜,多则上百道菜。
一个人的话,仅仅只是处理食材,都够呛。
所以也正是因为这样,最后从楼上走下来,同时还把宴席一起搬下来的各大酒楼的老板们嘲笑着摇了摇头。
一个年轻人,加一个老头,就算厨艺再高超,又怎么可能做得出这种级别的宴席呢?
还跑到大庭广众之下丢人现眼,真是倔强啊。