第十三章 红烧啤酒鹅
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何道全最终还是没能顺利去做饭,在他心里视为瑰宝的药膳,在何红药这里一文不值。这让他非常遗憾,代沟这种东西不仅在二十一世纪才有,在通讯不发达的古代同样也有。
一代人有一代人的思想。
分不清谁对谁错。
只能说站在不同的时间节点上,每个人都有自己独立的想法,当时颠扑不破的真理,异时异地相处,可能就会是荒诞不经的谬论。
社会之所以会进步,很大程度上来说就是在于人们擅于在合适的时间做出合适的选择。
比如商场,比如爱情。
都是如此……
何红药是个典型的吃货,家里的材料自然是不缺,尤其是佐料方面。或许是早就打算自个儿琢磨厨艺了,因此厨房的佐料就足足有十几味,很多佐料方白甚至听都没听过。
这只鹅非常大,足足有近二十斤,提在手里沉甸甸的。
将大鹅洗剥干净的过程中,方白心里已经有了计较,他要做一道红烧啤酒鹅。
材料都是寻常材料,啤酒则用果酒代替。
因为是在自己的家里,何红药此时自然少了很多拘谨,她一边帮方白打下手,一边偷摸的看着方白做菜的每一个步骤,作为一个标准的吃货,她可不满足只会吃不会做。
“要切这么小吗?不整块?”
“这个也可以吃?”
“做鹅还可以加果酒?”
“还要加糖?这味道不会怪怪的吗?”
“这树皮也要放进去?”
何红药在一旁看得瞠目结舌,很多材料她以前想都不敢想,比如方白往里面放了盐,竟然还要放糖,而且他还丢了一块树皮进去,她都快迷糊了,树皮这玩意儿能吃吗?
不过她的疑惑并没有持续太久,很快锅里就冒出一股股馥郁的香气。
她感觉自己肚子咕噜咕噜叫了起来。
口水也很不争气的溢满口腔。
“好香啊!”何红药吸溜着口水,眼睛亮得吓人。
“让我尝尝……”
何红药满脸期待,就要去揭锅盖,准备薅一块出来尝尝味道,结果她刚伸出爪子,就立刻被方白拍开:“这是老鹅,还没炖好,现在里面还是生的,我们等会儿再吃,这满满当当的一大锅,你放心,绝对够你吃的。”
“哦……”何红药收回爪子,悻悻的点点头。
听着厨房里面的吵闹,屋外的何道全眉毛皱成一团。
他情不自禁的拿出旱烟,吧唧吧唧的抽着,神情充满惆怅。
等何红药端出菜肴出来时,他已经抽了两卷烟叶了,看着何红药那开心的笑容,他总感觉心里有些不是滋味,不知道自己是因为嫉妒还是因为跟不上时代……
“来喽,吃饭咯!”
何红药端着一个比她脑袋还大的碗盆,迫不及待的将它搁在饭桌上。
所有菜肴都摆在桌上,总共有五个菜,一份红烧啤酒鹅,一份回锅肉,还有三份清淡素炒。
何红药当先坐到位子上,麻溜的将筷子分好后,就像迫不及待的敲着桌面:“开动开动!”
随后她就呼啦呼啦夹起一块鹅肉,塞进嘴里囫囵吃着,嘴里还含糊不清的说道:“老头,你自己尝尝,比你做的好吃多了,幸亏我没让你来烧!”
何道全一张老脸黑成焦炭,拿着筷子动也不是不动也不是。
“哪有,我这只是为了好吃,跟何老的思路不一样,他那是药膳,是滋补身体的,我这纯粹就是为了好吃。”方白连忙在一旁调和,“这玩意儿也不能多吃,吃多了会腻,肚子胀不消化。”
何道全脸色这才好看一些,斯文的夹起一块鹅肉品尝起来,那鹅肉里毫无腥味,而且汁水十足,肉质嫩而不柴,确实比自己做的要好吃得多。
吃完一块鹅肉后,他又吃了吃其他的素菜,这才点点头说道:“不错,味道马马虎虎。”
方白不着痕迹的笑了笑。
这评价已经很高了。
“我都说了,绝对比你做的要好吃,你还不信。”何红药哼哼两声,鄙夷的说道。
何道全顿时又苦恼起来。
自己这乖孙女,还真是自己的贴心小棉袄啊!
这时他忽然放下筷子,神情郑重的说道:“告诉你们一件事。”
方白立刻停下来等待何道全的指示。
而何红药则是不管不顾,依旧不亦乐乎的大快朵颐。
“何红药!”何道全眉头紧蹙。
“说吧,我听着呢。”何红药嘴里塞得满满的应付道。
看着那毫无形象的何红药,何道全内心更加郁闷,无奈的摇摇头说道:“这事儿本来前天就敲定下来了,我准备昨天就动身的,不过考虑到方白今天要来报道,所以我就多等了一天。”
“我们江州城的老药师们,私下里每年都有一次交流会。”何道全说道,“我今天就要去阳云县一趟,时间大概是五到七天,具体时间也说不定,也可能会更久。”
“去吧去吧,我自己能照顾自己。”何红药含糊不清的说道。
何道全感觉有些心累。
“我这次出去,医馆就全靠你们两个了。”何道全说道,“你抽空多教教方白,教他认识一些常用的草药,你自己也要多学学,这年头多学点东西不是坏事。”
“知道啦知道啦!”何红药很不耐烦的挥挥手。
何道全更加无奈:“我这次出去,你在家里不要再乱花钱了,像这样每天大鱼大肉的,我们的积蓄两三年就会被你全部花光,这些钱可都是给你以后置办嫁妆准备的,你也老大不小了,不要整天就知道吃吃喝喝,要学点真本事,争取以后到县里谋个好差事,你性子跳脱,我想你也不想以后就只能待在家里相夫教子吧。”
这时他对着方白说道:“红药的性格你清楚,我走以后,你不要让她胡来,要是有病人上门,你也不要逞强,就告诉他们我出去了,让他们再等几天。”
“你放心去吧。”何红药满不在乎的说道,“就你这破医馆,哪里还有什么病人上门?”
何道全顿时气得想打人:“没有我这医馆,你现在能吃到这鹅肉?”
何道全最终还是没能顺利去做饭,在他心里视为瑰宝的药膳,在何红药这里一文不值。这让他非常遗憾,代沟这种东西不仅在二十一世纪才有,在通讯不发达的古代同样也有。
一代人有一代人的思想。
分不清谁对谁错。
只能说站在不同的时间节点上,每个人都有自己独立的想法,当时颠扑不破的真理,异时异地相处,可能就会是荒诞不经的谬论。
社会之所以会进步,很大程度上来说就是在于人们擅于在合适的时间做出合适的选择。
比如商场,比如爱情。
都是如此……
何红药是个典型的吃货,家里的材料自然是不缺,尤其是佐料方面。或许是早就打算自个儿琢磨厨艺了,因此厨房的佐料就足足有十几味,很多佐料方白甚至听都没听过。
这只鹅非常大,足足有近二十斤,提在手里沉甸甸的。
将大鹅洗剥干净的过程中,方白心里已经有了计较,他要做一道红烧啤酒鹅。
材料都是寻常材料,啤酒则用果酒代替。
因为是在自己的家里,何红药此时自然少了很多拘谨,她一边帮方白打下手,一边偷摸的看着方白做菜的每一个步骤,作为一个标准的吃货,她可不满足只会吃不会做。
“要切这么小吗?不整块?”
“这个也可以吃?”
“做鹅还可以加果酒?”
“还要加糖?这味道不会怪怪的吗?”
“这树皮也要放进去?”
何红药在一旁看得瞠目结舌,很多材料她以前想都不敢想,比如方白往里面放了盐,竟然还要放糖,而且他还丢了一块树皮进去,她都快迷糊了,树皮这玩意儿能吃吗?
不过她的疑惑并没有持续太久,很快锅里就冒出一股股馥郁的香气。
她感觉自己肚子咕噜咕噜叫了起来。
口水也很不争气的溢满口腔。
“好香啊!”何红药吸溜着口水,眼睛亮得吓人。
“让我尝尝……”
何红药满脸期待,就要去揭锅盖,准备薅一块出来尝尝味道,结果她刚伸出爪子,就立刻被方白拍开:“这是老鹅,还没炖好,现在里面还是生的,我们等会儿再吃,这满满当当的一大锅,你放心,绝对够你吃的。”
“哦……”何红药收回爪子,悻悻的点点头。
听着厨房里面的吵闹,屋外的何道全眉毛皱成一团。
他情不自禁的拿出旱烟,吧唧吧唧的抽着,神情充满惆怅。
等何红药端出菜肴出来时,他已经抽了两卷烟叶了,看着何红药那开心的笑容,他总感觉心里有些不是滋味,不知道自己是因为嫉妒还是因为跟不上时代……
“来喽,吃饭咯!”
何红药端着一个比她脑袋还大的碗盆,迫不及待的将它搁在饭桌上。
所有菜肴都摆在桌上,总共有五个菜,一份红烧啤酒鹅,一份回锅肉,还有三份清淡素炒。
何红药当先坐到位子上,麻溜的将筷子分好后,就像迫不及待的敲着桌面:“开动开动!”
随后她就呼啦呼啦夹起一块鹅肉,塞进嘴里囫囵吃着,嘴里还含糊不清的说道:“老头,你自己尝尝,比你做的好吃多了,幸亏我没让你来烧!”
何道全一张老脸黑成焦炭,拿着筷子动也不是不动也不是。
“哪有,我这只是为了好吃,跟何老的思路不一样,他那是药膳,是滋补身体的,我这纯粹就是为了好吃。”方白连忙在一旁调和,“这玩意儿也不能多吃,吃多了会腻,肚子胀不消化。”
何道全脸色这才好看一些,斯文的夹起一块鹅肉品尝起来,那鹅肉里毫无腥味,而且汁水十足,肉质嫩而不柴,确实比自己做的要好吃得多。
吃完一块鹅肉后,他又吃了吃其他的素菜,这才点点头说道:“不错,味道马马虎虎。”
方白不着痕迹的笑了笑。
这评价已经很高了。
“我都说了,绝对比你做的要好吃,你还不信。”何红药哼哼两声,鄙夷的说道。
何道全顿时又苦恼起来。
自己这乖孙女,还真是自己的贴心小棉袄啊!
这时他忽然放下筷子,神情郑重的说道:“告诉你们一件事。”
方白立刻停下来等待何道全的指示。
而何红药则是不管不顾,依旧不亦乐乎的大快朵颐。
“何红药!”何道全眉头紧蹙。
“说吧,我听着呢。”何红药嘴里塞得满满的应付道。
看着那毫无形象的何红药,何道全内心更加郁闷,无奈的摇摇头说道:“这事儿本来前天就敲定下来了,我准备昨天就动身的,不过考虑到方白今天要来报道,所以我就多等了一天。”
“我们江州城的老药师们,私下里每年都有一次交流会。”何道全说道,“我今天就要去阳云县一趟,时间大概是五到七天,具体时间也说不定,也可能会更久。”
“去吧去吧,我自己能照顾自己。”何红药含糊不清的说道。
何道全感觉有些心累。
“我这次出去,医馆就全靠你们两个了。”何道全说道,“你抽空多教教方白,教他认识一些常用的草药,你自己也要多学学,这年头多学点东西不是坏事。”
“知道啦知道啦!”何红药很不耐烦的挥挥手。
何道全更加无奈:“我这次出去,你在家里不要再乱花钱了,像这样每天大鱼大肉的,我们的积蓄两三年就会被你全部花光,这些钱可都是给你以后置办嫁妆准备的,你也老大不小了,不要整天就知道吃吃喝喝,要学点真本事,争取以后到县里谋个好差事,你性子跳脱,我想你也不想以后就只能待在家里相夫教子吧。”
这时他对着方白说道:“红药的性格你清楚,我走以后,你不要让她胡来,要是有病人上门,你也不要逞强,就告诉他们我出去了,让他们再等几天。”
“你放心去吧。”何红药满不在乎的说道,“就你这破医馆,哪里还有什么病人上门?”
何道全顿时气得想打人:“没有我这医馆,你现在能吃到这鹅肉?”