第二百一十七章 针对
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米小叶一折荡气回肠的《白蛇传》,说哭了君以静,就连君大人也跟着叹气。
君以静叹气道:“法海那个老秃驴怎么那么坏?人家两个人甜甜蜜蜜的过日子,他非要瞎搀和什么啊!”
“是啊,法海老和尚就是太可气了!”君以泽也附和道。
米小叶笑着说:“这只是个传说,大家就当故事听就好了,反正最终结局不也是好的吗?”
又过了几天,天气已经冷了,米小叶在苏子翎的支持下,推出了新款的鸳鸯火锅。
一边是清汤,一边是辣味儿汤,两种口味,不一样的感受。一些不爱吃辣的人也可以吃火锅了,这点最受云慕卿的欢迎了。
在米小叶推出火锅后,半天没有动静的李如月的饭店也推出了火锅,听说是她高价请来的厨师调制的汤料,据吃过的人说,味道也是相当不错的。
米小叶没有在意,开饭店嘛,你卖这个还不让人家卖这个了?
只不过,米小叶又想出了另一种办法。
那就是随心所欲调料碗!
米小叶起这个名字的时候,还被苏子翎和云慕卿鄙视了一把,不过米小叶倒是自得其乐。
其实随心所欲调料碗,也就是自己配火锅的蘸料,米小叶在店里开辟一个小角落,把芝麻酱,豉油,辣椒酱,香醋,蒜泥,香葱,香菜等摆在小坛子里,让顾客自己按照自己的口味调制就好。
这下一来,倒是抢走了李如月饭店的不少客源。
火锅虽然两家的都不错,不过能按照自己的口味调制料碗,大家还是觉得新鲜。
李如月又开始“旧病复发”,有样学样,也搞起了调料碗,米小叶实在懒得和她计较什么了。
并且,李如月还推出了海鲜火锅,抢走了米小叶大半的客源。
长安在内陆,不太能吃到海鲜类的产品,而李如月推出的海鲜火锅,确实让很多平时吃不到或者很少吃海鲜的人一饱口福。
米小叶内心冷笑,这是摆明了和我竞争啊!我推出鸳鸯锅,你就推出火锅,我推出调料碗,你就推出海鲜火锅……
好吧,米小叶知道市场竞争是不可避免的,也知道除了李如月,其他长安城,或者别的城市的饭店,也照猫画虎做起了火锅。
本来苏子翎的初衷就是让更多人吃到更多的美食,所以对于其他店铺也做火锅,并没有说什么,反而觉得这是一件好事。
正当的商业竞争,米小叶自然是不反对,不过不知道是不是因为李如月这个人不招人喜欢的关系,米小叶总觉得李如月是有心针对。
既然她有心针对,那么米小叶也觉得输人不输阵,总要想着办法搬回一局。
李如月这么喜欢学自己的火锅,想必也是看着天气转冷,大家都想吃些热热的火锅的心理,所以米小叶便以火锅针对她。
接连十天,米小叶没有在云来推出新的菜品,而是在家腌制白菜。
这倒是让苏子翎有些惊讶了,按理说以米小叶的个性,看着李如月如此针对自己,不可能不反击,而米小叶反而淡定下来,新买了十个大缸回家,动手腌白菜。
苏子翎隐约感觉到,米小叶的反击可能会和这些白菜有关。
米小叶一折荡气回肠的《白蛇传》,说哭了君以静,就连君大人也跟着叹气。
君以静叹气道:“法海那个老秃驴怎么那么坏?人家两个人甜甜蜜蜜的过日子,他非要瞎搀和什么啊!”
“是啊,法海老和尚就是太可气了!”君以泽也附和道。
米小叶笑着说:“这只是个传说,大家就当故事听就好了,反正最终结局不也是好的吗?”
又过了几天,天气已经冷了,米小叶在苏子翎的支持下,推出了新款的鸳鸯火锅。
一边是清汤,一边是辣味儿汤,两种口味,不一样的感受。一些不爱吃辣的人也可以吃火锅了,这点最受云慕卿的欢迎了。
在米小叶推出火锅后,半天没有动静的李如月的饭店也推出了火锅,听说是她高价请来的厨师调制的汤料,据吃过的人说,味道也是相当不错的。
米小叶没有在意,开饭店嘛,你卖这个还不让人家卖这个了?
只不过,米小叶又想出了另一种办法。
那就是随心所欲调料碗!
米小叶起这个名字的时候,还被苏子翎和云慕卿鄙视了一把,不过米小叶倒是自得其乐。
其实随心所欲调料碗,也就是自己配火锅的蘸料,米小叶在店里开辟一个小角落,把芝麻酱,豉油,辣椒酱,香醋,蒜泥,香葱,香菜等摆在小坛子里,让顾客自己按照自己的口味调制就好。
这下一来,倒是抢走了李如月饭店的不少客源。
火锅虽然两家的都不错,不过能按照自己的口味调制料碗,大家还是觉得新鲜。
李如月又开始“旧病复发”,有样学样,也搞起了调料碗,米小叶实在懒得和她计较什么了。
并且,李如月还推出了海鲜火锅,抢走了米小叶大半的客源。
长安在内陆,不太能吃到海鲜类的产品,而李如月推出的海鲜火锅,确实让很多平时吃不到或者很少吃海鲜的人一饱口福。
米小叶内心冷笑,这是摆明了和我竞争啊!我推出鸳鸯锅,你就推出火锅,我推出调料碗,你就推出海鲜火锅……
好吧,米小叶知道市场竞争是不可避免的,也知道除了李如月,其他长安城,或者别的城市的饭店,也照猫画虎做起了火锅。
本来苏子翎的初衷就是让更多人吃到更多的美食,所以对于其他店铺也做火锅,并没有说什么,反而觉得这是一件好事。
正当的商业竞争,米小叶自然是不反对,不过不知道是不是因为李如月这个人不招人喜欢的关系,米小叶总觉得李如月是有心针对。
既然她有心针对,那么米小叶也觉得输人不输阵,总要想着办法搬回一局。
李如月这么喜欢学自己的火锅,想必也是看着天气转冷,大家都想吃些热热的火锅的心理,所以米小叶便以火锅针对她。
接连十天,米小叶没有在云来推出新的菜品,而是在家腌制白菜。
这倒是让苏子翎有些惊讶了,按理说以米小叶的个性,看着李如月如此针对自己,不可能不反击,而米小叶反而淡定下来,新买了十个大缸回家,动手腌白菜。
苏子翎隐约感觉到,米小叶的反击可能会和这些白菜有关。