第11章 这般美味，谁能抵挡？
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话说，那供销社门口挤满了人，一条长队蜿蜒伸展，足有十来米，乡亲们见到她走过来，纷纷热情地打招呼。
“哟，这不是司家的媳妇吗？你也来买东西呐？”一个婶婶乐呵呵地打了个招呼。
司小小心头一暖，微笑回应，然后规矩地站到了队伍的尾巴上。这队伍前进得倒挺快，等轮到她的时候，太阳都已经快落山了。
柜台后面坐着个五十来岁、脸蛋儿刻薄的女人，她盯着司小小看了几眼，眼中闪过一丝忌妒。
“买啥？麻溜点儿，我们要关门了。”她说话硬邦邦的，一副不耐烦的样子。
司小小纳闷儿，自己咋就惹她不高兴了呢？不过时间紧迫，她也来不及细想，赶紧指了指要买的货：“三斤水果糖，白砂糖，还有油盐酱醋……”
挑东西的时候，她发现买菜买米得有粮票和肉票，可是她手头上并没有这些。
售货员一看司小小为难，立马嘲讽起来：“我还以为是哪家的阔太太呢，没票还想买东西，也不怕丢人现眼。”
司小小虽然心里不痛快，但还是稳住了情绪，回敬道：“你一个公职人员，就是这么对待顾客的？我要投诉你服务态度差！”
售货员一听，翻了个白眼，满不在乎地说：“投诉？你算哪根葱？没钱就滚蛋，别耽误我下班。”
司小小心里琢磨，真是哪儿都有这种势利眼的人啊。她正准备反击，旁边几个婶婶看不下去了，悄悄跟售货员说：“你知道她是谁吗？那是司队长的媳妇！说话客气点儿。”
售货员一听，顿时傻眼了，这才意识到眼前这个女子就是顾雍尘新娶的老婆。顾雍尘靠着纺织厂把陈家村经济搞活了，周围村子都眼巴巴地盼着他投资呢，其中就包括售货员她老公。要是让她老公知道她得罪了顾雍尘的媳妇，那还得了？
售货员脸色立刻由阴转晴，满脸堆笑，极尽奉承之能事：“哎呀，原来是司家的媳妇啊，怪不得气质出众，跟司队长真是郎才女貌的一对儿。您尽管说要买啥，回头补票就行。”
司小小看着她变脸，冷冷一笑：“不用了，供销社有它的规矩，人人平等。我没票，就买那些不用票的。我看那牛肉不用票，给我来两斤。”
售货员赶紧照做，司小小付完钱，提着牛肉和调料糖果，踏上了回家的路。
走在路上，司小小陷入了沉思。原本以为顾雍尘只是靠纺织厂发家的，没想到他在乡里头威望这么高，人称“司队长”。想到这里，司小小暗下决心，以后一定要跟这个老男人处好关系。
等司小小回到家的时候，天已经黑下来了。门一打开，三个小脑袋齐刷刷地抬起来，眼睛里闪着期待的光芒，丫丫更是笑得合不拢嘴，迫不及待地想要扑进司小小的怀里。
司小小从袋子里拿出水果糖，小心翼翼地剥了一颗喂给丫丫，剩下的糖果放在孩子们面前，脸上却装出一副冷漠的样子。
“买多了，我一个人吃不完，你们帮我分担一下。”说完，她拎着剩下的购物袋，轻盈地走进了厨房。
俩孩子对视一眼，小刚微微点头，小虎立马像捡到宝贝一样抓起糖果往口袋里塞，又剥了一颗塞进嘴里，甜丝丝的味道让他俩眼睛都眯了起来，开心得不得了。
小刚也尝了一颗，虽然不明白司小小葫芦里卖的什么药，但她既然说吃不完，估计也不是假话。
小虎舔了舔嘴唇，凑到小刚耳边小声说：“大哥，我刚才看见她袋子里有一大块肉！她是不是真的要做肉给我们吃啊？”
想起中午那一顿香喷喷的午饭，小虎口水都要流出来了，忍不住吞了口唾沫，试探着问：“大哥，我觉得她不是坏人，要不……”
“绝对不行！”小刚脸色一沉，重重地拍了一下桌子，“你们忘了以前那个恶毒的后妈和陈婶了吗？她们一开始对我们多好啊，后来呢？”
这话一出，小虎和丫丫都不吭声了。没错，那两个女人刚开始也是给他们做好吃的，可没过多久就露出了真面目，甚至还想让他们喝毒药。
这个后妈，恐怕也是这样。
“可是……可是陈婶和那个女人做的饭哪能跟她比……”小虎话还没说完，就被小刚严厉的眼神吓得不敢再说话。
两兄弟坐在桌边，眼神交流间，都暗暗下了决心——再也不吃司小小做的任何饭菜。
此刻，司小小还不知道孩子们心里的这场大戏，她正在厨房里忙活。
她先把新买的调料一一摆进罐子里，整整齐齐地码在架子上。然后拿出中午剩的面条，因为没在供销社找到大米，只能另想办法。
想了想，司小小决定做红烧肉，再炖一锅番茄牛肉，配上自己烙的面饼。
想到面饼泡在番茄牛肉汤里的味道，司小小都饿得咕噜咕噜叫了。
她先把五花肉和面条拿出来，把五花肉切成块，用开水焯一下，捞出来用冷水冲凉，然后再焯一遍水、冲凉，去掉多余的油脂。
这样重复两次，司小小把肉块捞出来，控干水分。
接着，她在锅里倒上油，放进去香料，用小火慢慢煎，煎出香味后再把五花肉倒进去翻煎。
不一会儿，肉里的油就慢慢渗出来了，那诱人的香气直往鼻子里钻，把肚子里的馋虫都勾起来了。
等五花肉两面煎成微黄色，她依次放入冰糖和其他调料，翻炒均匀后加水没过食材，等着大火烧开。
炖肉的时候，她又用同样的方法处理了牛肉，番茄则用开水烫一下去皮，倒进锅里炒出沙，再和牛肉一起慢慢炖。
现在，红烧肉已经开始咕嘟咕嘟冒泡了，司小小撇去浮沫，扔了几片姜进去去腥，调成小火继续炖煮。
这两道菜在炉子上各自炖着，司小小开始和面做面饼。等面饼做好，红烧肉也差不多炖好了。
司小小揭开锅盖尝了尝味道，调了调最后的调料比例，满意了就关了火。她把面饼一个个贴在同样炖着的番茄牛肉锅边上，再炖四十分钟。
司小小在厨房里忙活的时候，那股香气就像一只无形的手，不停地撩拨着门外两兄弟的鼻子。
小虎被这香气弄得心神不定，握笔的手都在抖，口水顺着嘴角滑下来，把作业本都弄湿了。
“哥，这香气也太勾人了吧……”小虎后悔死了，早知道这样，何必答应大哥不吃这顿饭？
这么好吃的东西，谁能挡得住啊？
话说，那供销社门口挤满了人，一条长队蜿蜒伸展，足有十来米，乡亲们见到她走过来，纷纷热情地打招呼。
“哟，这不是司家的媳妇吗？你也来买东西呐？”一个婶婶乐呵呵地打了个招呼。
司小小心头一暖，微笑回应，然后规矩地站到了队伍的尾巴上。这队伍前进得倒挺快，等轮到她的时候，太阳都已经快落山了。
柜台后面坐着个五十来岁、脸蛋儿刻薄的女人，她盯着司小小看了几眼，眼中闪过一丝忌妒。
“买啥？麻溜点儿，我们要关门了。”她说话硬邦邦的，一副不耐烦的样子。
司小小纳闷儿，自己咋就惹她不高兴了呢？不过时间紧迫，她也来不及细想，赶紧指了指要买的货：“三斤水果糖，白砂糖，还有油盐酱醋……”
挑东西的时候，她发现买菜买米得有粮票和肉票，可是她手头上并没有这些。
售货员一看司小小为难，立马嘲讽起来：“我还以为是哪家的阔太太呢，没票还想买东西，也不怕丢人现眼。”
司小小虽然心里不痛快，但还是稳住了情绪，回敬道：“你一个公职人员，就是这么对待顾客的？我要投诉你服务态度差！”
售货员一听，翻了个白眼，满不在乎地说：“投诉？你算哪根葱？没钱就滚蛋，别耽误我下班。”
司小小心里琢磨，真是哪儿都有这种势利眼的人啊。她正准备反击，旁边几个婶婶看不下去了，悄悄跟售货员说：“你知道她是谁吗？那是司队长的媳妇！说话客气点儿。”
售货员一听，顿时傻眼了，这才意识到眼前这个女子就是顾雍尘新娶的老婆。顾雍尘靠着纺织厂把陈家村经济搞活了，周围村子都眼巴巴地盼着他投资呢，其中就包括售货员她老公。要是让她老公知道她得罪了顾雍尘的媳妇，那还得了？
售货员脸色立刻由阴转晴，满脸堆笑，极尽奉承之能事：“哎呀，原来是司家的媳妇啊，怪不得气质出众，跟司队长真是郎才女貌的一对儿。您尽管说要买啥，回头补票就行。”
司小小看着她变脸，冷冷一笑：“不用了，供销社有它的规矩，人人平等。我没票，就买那些不用票的。我看那牛肉不用票，给我来两斤。”
售货员赶紧照做，司小小付完钱，提着牛肉和调料糖果，踏上了回家的路。
走在路上，司小小陷入了沉思。原本以为顾雍尘只是靠纺织厂发家的，没想到他在乡里头威望这么高，人称“司队长”。想到这里，司小小暗下决心，以后一定要跟这个老男人处好关系。
等司小小回到家的时候，天已经黑下来了。门一打开，三个小脑袋齐刷刷地抬起来，眼睛里闪着期待的光芒，丫丫更是笑得合不拢嘴，迫不及待地想要扑进司小小的怀里。
司小小从袋子里拿出水果糖，小心翼翼地剥了一颗喂给丫丫，剩下的糖果放在孩子们面前，脸上却装出一副冷漠的样子。
“买多了，我一个人吃不完，你们帮我分担一下。”说完，她拎着剩下的购物袋，轻盈地走进了厨房。
俩孩子对视一眼，小刚微微点头，小虎立马像捡到宝贝一样抓起糖果往口袋里塞，又剥了一颗塞进嘴里，甜丝丝的味道让他俩眼睛都眯了起来，开心得不得了。
小刚也尝了一颗，虽然不明白司小小葫芦里卖的什么药，但她既然说吃不完，估计也不是假话。
小虎舔了舔嘴唇，凑到小刚耳边小声说：“大哥，我刚才看见她袋子里有一大块肉！她是不是真的要做肉给我们吃啊？”
想起中午那一顿香喷喷的午饭，小虎口水都要流出来了，忍不住吞了口唾沫，试探着问：“大哥，我觉得她不是坏人，要不……”
“绝对不行！”小刚脸色一沉，重重地拍了一下桌子，“你们忘了以前那个恶毒的后妈和陈婶了吗？她们一开始对我们多好啊，后来呢？”
这话一出，小虎和丫丫都不吭声了。没错，那两个女人刚开始也是给他们做好吃的，可没过多久就露出了真面目，甚至还想让他们喝毒药。
这个后妈，恐怕也是这样。
“可是……可是陈婶和那个女人做的饭哪能跟她比……”小虎话还没说完，就被小刚严厉的眼神吓得不敢再说话。
两兄弟坐在桌边，眼神交流间，都暗暗下了决心——再也不吃司小小做的任何饭菜。
此刻，司小小还不知道孩子们心里的这场大戏，她正在厨房里忙活。
她先把新买的调料一一摆进罐子里，整整齐齐地码在架子上。然后拿出中午剩的面条，因为没在供销社找到大米，只能另想办法。
想了想，司小小决定做红烧肉，再炖一锅番茄牛肉，配上自己烙的面饼。
想到面饼泡在番茄牛肉汤里的味道，司小小都饿得咕噜咕噜叫了。
她先把五花肉和面条拿出来，把五花肉切成块，用开水焯一下，捞出来用冷水冲凉，然后再焯一遍水、冲凉，去掉多余的油脂。
这样重复两次，司小小把肉块捞出来，控干水分。
接着，她在锅里倒上油，放进去香料，用小火慢慢煎，煎出香味后再把五花肉倒进去翻煎。
不一会儿，肉里的油就慢慢渗出来了，那诱人的香气直往鼻子里钻，把肚子里的馋虫都勾起来了。
等五花肉两面煎成微黄色，她依次放入冰糖和其他调料，翻炒均匀后加水没过食材，等着大火烧开。
炖肉的时候，她又用同样的方法处理了牛肉，番茄则用开水烫一下去皮，倒进锅里炒出沙，再和牛肉一起慢慢炖。
现在，红烧肉已经开始咕嘟咕嘟冒泡了，司小小撇去浮沫，扔了几片姜进去去腥，调成小火继续炖煮。
这两道菜在炉子上各自炖着，司小小开始和面做面饼。等面饼做好，红烧肉也差不多炖好了。
司小小揭开锅盖尝了尝味道，调了调最后的调料比例，满意了就关了火。她把面饼一个个贴在同样炖着的番茄牛肉锅边上，再炖四十分钟。
司小小在厨房里忙活的时候，那股香气就像一只无形的手，不停地撩拨着门外两兄弟的鼻子。
小虎被这香气弄得心神不定，握笔的手都在抖，口水顺着嘴角滑下来，把作业本都弄湿了。
“哥，这香气也太勾人了吧……”小虎后悔死了，早知道这样，何必答应大哥不吃这顿饭？
这么好吃的东西，谁能挡得住啊？