第十八章 传统菜肴
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也是闲不住，姜然向着外面走了出去。
天色近了黄昏，他伸了个懒腰，在黄昏之中，金乌西坠，远方传来袅袅的炊烟，那是一户户人家。
农田已经侍弄完毕，归家来做饭菜，景色优美，远山的景色犹如一幅动人的画卷。
江山无限好。
姜然也是搬来一把藤椅，享受着难得的寂静。
少顷，父母有说有笑的从外面走了回来，扛着锄头，他们最近在忙活着帮姜然一起种菜，这倒是让姜然没有想到的。
用二老的话来讲，不跟着他一起种菜，难道这几十万包下来的荒山，就那么搁在那啊。
姜然只是想要一处寂静的地方，种菜只是附带，只不过在接受了传承记忆之后，他又是有了一些新的想法。
“今晚上我来做菜吧。”
远远地看到两人之后，姜然笑了笑，翻了翻冰箱，紧接着，从家里的冰箱里取出一条鲤鱼来。
“卖相差了点，再加上沁了冷气，口味应该会淡了。”姜然摇了摇头，对于他来说，食材并不是那么尽善尽美。
但是也完全足够了。
将鲤鱼放在盘子里之后，端着向厨房里走去。
“小然你做饭啊。”母亲笑了笑，说道。
走入门内，老两口脸上或多或少的都是有着惊异的神色。
小然做饭，这可不是太常见，很多时候，他们还真的不知道小然有这么一手。
两人皆是感叹，这五年内，小然成长了太多了。
不可否认，姜然是个极为优秀的宝藏男孩儿，哪怕是没有系统的时候，也能够从音乐的最高学府顺利毕业，并且连续几年都是成绩第一，进入娱乐圈之后，虽然忙了点，但是却也是顺风顺水，根本没有什么黑料传出。
但是做菜......
老两口都是有些一言难尽的感觉
他们对于姜然的手艺，还是停留在“可以吃”的程度。
“弄吧，吃。”
父亲温和的笑着，如果嘴角没有抽搐的话，那么就是一个慈父的形象了。
母亲倒是没有什么太大的想法，过来忙着给姜然打下手。
“不用了，你们先喝口水待一会儿吧，一会儿就能做好了。”姜然笑着说道。
“行！”
母亲一口答应了下来，本来也是忙了半天，回到家里，也没有太多的力气了。
姜然笑着将鲤鱼收拾干净，在鱼身的两边斜着切上几道不深的口子。
母亲在一旁看着，略感惊奇，“小然你这手法，不像是刚学的啊。”
“学过一些，但是还停留在学的阶段，刚刚上手操作，还挺顺的。”姜然点了点头，笑道。
紧接着，将鲤鱼用胡椒粉，生抽，盐浸渍了一阵，等到时间到了，将已经是有些卖相的鲤鱼拿了出来，看了一眼之后，就没有再管它了。
调理了一阵的酱料，姜然也是叉了叉腰，准备了一会儿一个小菜，总不能一直吃鱼吧。
酱豆腐，虽然没有经过怎么翻炒，但是却也色香味俱全。
少顷，将淀粉面粉，都调成糊状，涂抹在了腌制好鲤鱼的身上。
等到下到油锅里一过，已然是金黄透亮。
稍微控了控油，留在盘子里，将油锅里放入葱花，姜末，蒜末，爆香，加上调好的番茄汁，一同浇在了鲤鱼的身上。
传统菜肴，姜然也是拄着腮，看着自己做的还算可口的第一道菜。
拿起筷子，自己尝了尝，觉得，还不错？
糖醋鲤鱼啊，虽然口感比之用现成的活鱼制作的差了点，但是至少能够做出一二精髓来。
“学到手，都是手艺啊，只是可惜了，哪天唱歌没有出路，如果可以的话，以后出去做个鲁菜馆，或者湘菜，都不失为一个选择。”
菜馆安逸，而且喜欢传统菜肴的，心底大概都不是那种满面风尘，为生活奔忙碌碌的人吧。
传统的东西，需要静下心来去感受，去品位。
将两盘菜端了出去，饭也差不多好了。
“怎么样，有食欲没有？”姜然指着那两盘菜，说道。
“可以，我先尝尝。”父亲有些迫不及待，刚刚就向着厨房里探头探脑的，而今更是磨刀霍霍。
“瞧你那德行。”母亲笑着说道，紧接着夹了一口放入口中。
“不错，有我的七成手艺。”母亲笑着说道。
姜然有些好笑，“哪里哪里，最多三成。”
母亲用筷子点了点，笑的合不拢嘴。
“好吃。”
父亲想不出来什么形容词，憋了半天，说了俩字。
姜然笑道，“时间太短了，而且这鱼也不新鲜，改天我去购买一些食材，或者干脆自己就在山上种菜，养鱼了，那个时候，做出来的菜，应该比现在好的要多得多。”
“做出来谁吃啊，我们老两口，总不能天天大鱼大肉吧。”父亲笑道。
“吃不吃不重要，主要是做菜。”姜然笑道。“传统的老菜肴，我到时候再招个学徒，在这大山上开个餐馆。”
“你确定在这山上会有人来？”父亲边吃边说道。
“为什么不呢，只要名气足够大，就能够吸引更多的人来。”姜然笑道。
他现在知道，那颗赤色果树上垂下来的红雾，便是灵气，能够滋养万物，若是用来培养蔬菜或者食材的话，虽然有些大材小用了点，但是不失为一个好办法。
“你不打算唱歌了？”
“所以我说要招个学徒啊，可以全方面发展的嘛......”
父亲点了点头，“来坐下一起吃饭吧，一起吃。”
母亲也是点头，“一块吃吧，我和你爸我俩也吃不了多少。”
“好。”
姜然笑了笑，他自己也是几天没有吃东西了，腹内也倒是空空如也。
为了消化那些知识，他倒是也蛮拼的。
外焦内嫩，酸甜可口，这是他给自己做的糖醋鲤鱼的评价，这种菜品，倒是也显示不出什么功夫，但是平淡之中见真章，菜品绝对是没有问题的，口感也是极好。
大师级别的厨工，姜然的思绪已经转到了合理利用灵气的上面了。
自己的厨艺，倒是也不能浪费不是。
这种的肉质不鲜美，但是用灵气滋养过后呢？
也是闲不住，姜然向着外面走了出去。
天色近了黄昏，他伸了个懒腰，在黄昏之中，金乌西坠，远方传来袅袅的炊烟，那是一户户人家。
农田已经侍弄完毕，归家来做饭菜，景色优美，远山的景色犹如一幅动人的画卷。
江山无限好。
姜然也是搬来一把藤椅，享受着难得的寂静。
少顷，父母有说有笑的从外面走了回来，扛着锄头，他们最近在忙活着帮姜然一起种菜，这倒是让姜然没有想到的。
用二老的话来讲，不跟着他一起种菜，难道这几十万包下来的荒山，就那么搁在那啊。
姜然只是想要一处寂静的地方，种菜只是附带，只不过在接受了传承记忆之后，他又是有了一些新的想法。
“今晚上我来做菜吧。”
远远地看到两人之后，姜然笑了笑，翻了翻冰箱，紧接着，从家里的冰箱里取出一条鲤鱼来。
“卖相差了点，再加上沁了冷气，口味应该会淡了。”姜然摇了摇头，对于他来说，食材并不是那么尽善尽美。
但是也完全足够了。
将鲤鱼放在盘子里之后，端着向厨房里走去。
“小然你做饭啊。”母亲笑了笑，说道。
走入门内，老两口脸上或多或少的都是有着惊异的神色。
小然做饭，这可不是太常见，很多时候，他们还真的不知道小然有这么一手。
两人皆是感叹，这五年内，小然成长了太多了。
不可否认，姜然是个极为优秀的宝藏男孩儿，哪怕是没有系统的时候，也能够从音乐的最高学府顺利毕业，并且连续几年都是成绩第一，进入娱乐圈之后，虽然忙了点，但是却也是顺风顺水，根本没有什么黑料传出。
但是做菜......
老两口都是有些一言难尽的感觉
他们对于姜然的手艺，还是停留在“可以吃”的程度。
“弄吧，吃。”
父亲温和的笑着，如果嘴角没有抽搐的话，那么就是一个慈父的形象了。
母亲倒是没有什么太大的想法，过来忙着给姜然打下手。
“不用了，你们先喝口水待一会儿吧，一会儿就能做好了。”姜然笑着说道。
“行！”
母亲一口答应了下来，本来也是忙了半天，回到家里，也没有太多的力气了。
姜然笑着将鲤鱼收拾干净，在鱼身的两边斜着切上几道不深的口子。
母亲在一旁看着，略感惊奇，“小然你这手法，不像是刚学的啊。”
“学过一些，但是还停留在学的阶段，刚刚上手操作，还挺顺的。”姜然点了点头，笑道。
紧接着，将鲤鱼用胡椒粉，生抽，盐浸渍了一阵，等到时间到了，将已经是有些卖相的鲤鱼拿了出来，看了一眼之后，就没有再管它了。
调理了一阵的酱料，姜然也是叉了叉腰，准备了一会儿一个小菜，总不能一直吃鱼吧。
酱豆腐，虽然没有经过怎么翻炒，但是却也色香味俱全。
少顷，将淀粉面粉，都调成糊状，涂抹在了腌制好鲤鱼的身上。
等到下到油锅里一过，已然是金黄透亮。
稍微控了控油，留在盘子里，将油锅里放入葱花，姜末，蒜末，爆香，加上调好的番茄汁，一同浇在了鲤鱼的身上。
传统菜肴，姜然也是拄着腮，看着自己做的还算可口的第一道菜。
拿起筷子，自己尝了尝，觉得，还不错？
糖醋鲤鱼啊，虽然口感比之用现成的活鱼制作的差了点，但是至少能够做出一二精髓来。
“学到手，都是手艺啊，只是可惜了，哪天唱歌没有出路，如果可以的话，以后出去做个鲁菜馆，或者湘菜，都不失为一个选择。”
菜馆安逸，而且喜欢传统菜肴的，心底大概都不是那种满面风尘，为生活奔忙碌碌的人吧。
传统的东西，需要静下心来去感受，去品位。
将两盘菜端了出去，饭也差不多好了。
“怎么样，有食欲没有？”姜然指着那两盘菜，说道。
“可以，我先尝尝。”父亲有些迫不及待，刚刚就向着厨房里探头探脑的，而今更是磨刀霍霍。
“瞧你那德行。”母亲笑着说道，紧接着夹了一口放入口中。
“不错，有我的七成手艺。”母亲笑着说道。
姜然有些好笑，“哪里哪里，最多三成。”
母亲用筷子点了点，笑的合不拢嘴。
“好吃。”
父亲想不出来什么形容词，憋了半天，说了俩字。
姜然笑道，“时间太短了，而且这鱼也不新鲜，改天我去购买一些食材，或者干脆自己就在山上种菜，养鱼了，那个时候，做出来的菜，应该比现在好的要多得多。”
“做出来谁吃啊，我们老两口，总不能天天大鱼大肉吧。”父亲笑道。
“吃不吃不重要，主要是做菜。”姜然笑道。“传统的老菜肴，我到时候再招个学徒，在这大山上开个餐馆。”
“你确定在这山上会有人来？”父亲边吃边说道。
“为什么不呢，只要名气足够大，就能够吸引更多的人来。”姜然笑道。
他现在知道，那颗赤色果树上垂下来的红雾，便是灵气，能够滋养万物，若是用来培养蔬菜或者食材的话，虽然有些大材小用了点，但是不失为一个好办法。
“你不打算唱歌了？”
“所以我说要招个学徒啊，可以全方面发展的嘛......”
父亲点了点头，“来坐下一起吃饭吧，一起吃。”
母亲也是点头，“一块吃吧，我和你爸我俩也吃不了多少。”
“好。”
姜然笑了笑，他自己也是几天没有吃东西了，腹内也倒是空空如也。
为了消化那些知识，他倒是也蛮拼的。
外焦内嫩，酸甜可口，这是他给自己做的糖醋鲤鱼的评价，这种菜品，倒是也显示不出什么功夫，但是平淡之中见真章，菜品绝对是没有问题的，口感也是极好。
大师级别的厨工，姜然的思绪已经转到了合理利用灵气的上面了。
自己的厨艺，倒是也不能浪费不是。
这种的肉质不鲜美，但是用灵气滋养过后呢？