复兴文学 > 重生纯真79 > 十六:第一次做生意,卖包子!

十六:第一次做生意,卖包子!

推荐阅读:渡劫之王天下第九三寸人间大符篆师飞剑问道仙宫兽性总裁求负责纯阳第一掌教通天神捕正版修仙

一秒记住【复兴文学 www.fxwx.net】,精彩小说无弹窗免费阅读!

    鸡叫了几下,天就亮了。

    锅里的水正在沸腾着,蒸笼里面冒着热气,随着气里扩散开来迷漫了整个厨房。

    杨凤用手擦了擦额头上的汗水,另一只手正在把烧掉的柴火往炉灶中放去,柴火已经烧得通红,正飘舞的烧在锅底上,漆黑的锅底已经被火灰沾上了一层厚厚的了。

    “好香!”杨凤闻到气体中散发出来的包子香味,马上赞叹了一口。

    杨叶正在桌子上做油条的形状,听到杨凤的夸赞直笑着,说:“这可是肉包子,能不香吗?”

    杨凤听了笑道:“哥,这肉很贵的,你打算卖多少钱一个?”

    杨叶算了一下,说:“目前的话,包子定价三分一个,糖包一样也三分,油条的话两分一根,至于馒头就卖两分一个好了!”

    杨凤听了算了一下,说:“哥,这个价格还算合理,只是乡下还没有人做过这种生意,不知道好不好卖?”

    杨叶听了笑道:“凤啊!这个你就不懂了吧!做生意就是要抢先机,正因为没人做我们才有市场,南方人普遍一日三餐都是以米饭为主的,所以面食就像是零食一样,而且非常受众,男女老少皆口食用,根本就不怕没人吃的!”

    “这我就放心了!”杨凤听了这才放心下来。

    虽然在城里也有一家卖馒头包子的店,但乡下并没有人卖过,所以才担心杨叶的包子卖不出去,投资就要亏本了。

    杨叶把油条的模型做好了之后,然后把从街上买来的半桶菜油倒进了小锅里面,等油完全热了之后,再用小火去炸油条。

    对于一九七九年的物价相对较低,卖价也要低才有人吃,杨叶做出来的包子,油条的份量也是经过严格规定的,放多了亏本,放少了顾客不满意,说扣门,所以必须合理,多卖少挣,薄利多销。

    所以杨叶每个包子,每根油条,肉,糖,鸡蛋的份量都是经过过称调配的,这样就可以精确的做到每个包子都是一样的份量,在那个价位上只要能卖出去,就不会陪钱,当然还能赚人工和利润了。

    不过杨叶前世也没有在乡下做过这种卖包子,油条的小买卖,只不过到了一九八五年后,外村有个人做过,也是踩着自行车送到十里八村的去卖,生意还是可以的。

    所以杨叶也想尝试一下,就算赚不到钱,起码也努力过,再说这种小买卖也亏不了多少,就亏一点人工费罢了,面粉,糖自己还是可以吃的,所以不用太担心会失败。

    “凤,你过来一下!”杨叶炸好了一锅油条之后马上向杨凤招了招手。

    “哥!”杨凤马上走了过来。

    杨叶伸手从竹盆里拿了一根油条给杨凤,说:“这是我炸的第一锅油条,你尝一下试试,看好不好吃。”

    “嗯!”杨凤高兴的点点头,说起油条,她以前可没有吃过,乡下的人也不会做,也不知道好不好吃,味道怎样。

    “太香了!”

    杨凤拿着油条慢慢放到嘴边用鼻子闻了一下,这才咬了一口吃了下去,然后嚼了几下就吞下去了,回味了一下好像还没有吃出味来,于是又重复的吃了一口这才笑咪咪的说:“哥,好吃,太好吃了,没想到油条这么好吃,哥,你真棒,就做出这么好吃的油条,生意定会越来越好的!”

    杨叶笑道:“借你吉言,我的生意一定会越来越好了!”

    杨凤幸福的说:“哥,早知你能做出这么好吃的油条,我早就支持你了!”

    杨叶笑着说:“这就好!这样我也有一个好帮手了,对了,蒸笼里面的包子蒸了一个多少时了,也熟了,可以把灶火灭掉了,然后装进两个我特制的木盆里面!”

    “嗯!”杨凤应了一声,马上照着杨叶说的去做。

    杨叶又花了半个小时,一共炸了一百根油条出来,算是完成了。

    毕竟是今天第一天做这种生意,杨叶也不知道这种新鲜的面食在乡下卖得会怎样,受不受欢迎,就算在县城的街上,做包子的店也才一家,很多人还都没吃过,所以少做一点也是为了保险。

    所以今天杨叶只做了一百个包子,一百个馒头,一百个糖包和一百根油条,这样加起来也有四百个了。

    杨凤很快就按照杨叶的分咐,把包子装进了杨叶早几天就做好的能挂在自行车后面的木盆子里,然后走到杨叶面前:“哥,今天这包子是在村里卖还是村外卖,村里卖的话我可以和你一起去叫卖一下?”

    杨叶想了一下,说:“先在村里卖,如果没卖完,再到村外的几个村子去,如果好卖的话走两三个村差不多了,不好卖的话多走几个村一定可以卖完的,就是辛苦一点罢了!”

    “嗯!”杨凤点点头:“那只能这样了,希望开门红吧!”

    杨叶也不多说,马上把油条也装到了特制的木盆为,然后用手扛出门外去挂在了自行车尾上,一边一个,中间两根木棒固定,再用绳子缠一下,这就稳定了两个木盆在骑动的时候不用震落。

    杨叶把一切弄好了之后,然后对杨凤说:“凤,你就不用去了,我骑自行车你是跟不上的,就在家里,早餐也不用等我,饿了我就吃两个包子就行。”

    “好!”杨凤说:“哥,那你骑车也要注意安全!”

    “我知道!”

    杨叶马上骑着自行车出了院门,然后向村里骑去,准备先服务村里人,卖不完再去村外。

    杨叶骑着车,心里还是挺紧张的,到不是怕生意不好,只是第一次做生意,不知深浅,心里莫明其妙的产生了紧张感。

    杨叶前世做了一辈子的木匠,靠得是自己的手艺吃饭,虽然也能算是一门生意,但和做生意还是有差别的,做生意是自己投资,或和别人合伙出钱投资,然后用钱滚钱的方法去赚利润,是可以一本万利,也可能亏得血本无归,倾家荡产,或欠一屁股债的风险。

    而靠技术吃饭是不用投资本钱,而是出力,花时间给别人做,只赚不亏,不用花钱投资,但挣得是死钱,更没有一本万利的好处,干一天有一天的钱,休息一天那天就没一分钱,这就是两者之间的区别了。

    “包子,卖包子了,有好吃的鸡蛋油条,又酥又软,有香甜的馒头和糖包子,还有香喷喷的肉包子……”

    杨叶一边慢慢骑着自行车向前滚动,一边叫卖起来,让村里的人知道自己的卖点,吸引乡亲父老来买。

    “咦?这不是杨叶吗?”

    杨叶刚骑到一家人的门口,一位年约五十的大叔肩上扛着一把锄头刚走出门来,看到骑着自行车到门口的杨叶一眼就认了出来,原来是同村的杨叶,表现出了一脸的惊呀!

    杨叶看到关大叔正好出门,马上停下了自行车问:“关大叔,买包子吃吗?油条也有,刚刚出笼的,不好吃不用钱?”

    “包子,油条!”关大叔听了杨叶的话一时不知道是什么,呆呆的看了杨叶一眼后走了过去:“小叶,你卖的什么?”

    杨叶笑了笑,知道这关大叔一时适应不过来,估计还不知道发生了什么,而且自己卖包子的事情也没提前和村里人打过招乎,关大叔这样的表情也很正常,于是把挂在车上木盆里的布给拉开,马上露出了包子,油条给关大叔看。

    关大叔看了一眼之后,第一个反应是默不作声,然后看着杨叶,问:“这好吃吗?”

    “当然!”杨叶笑马上拿了一个包子伸给关大叔,说:“您可以试吃一下,如果好吃再买,如果觉得不好吃这个免费的不用钱。”

    “免费?”关大叔笑着问道。

    “嗯!”杨叶点点头。

    “免费好啊!”关大叔以前也没吃过包子,看上去好像挺好吃的,马上伸手接过就吃了起来。

    “嗯嗯嗯!”关大叔吃了几口之后,不断的点起头来:“小叶,你这包子做的太好吃了,我要买几个给老婆孩子尝尝鲜,多少钱一个?”