第33章 酒神品酒
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一股淡淡的酒香扑鼻，至少比前几种靠谱一些。
“这寒酒有意思，应该是特殊的酿酒水使然，不然光是人工冷冻，达不到这个凉度。
依然是小抿了一口，味道上，却让他眉头皱起，坚持不到三秒，又吐了出来。
旁边的服务员彻底傻了，快步离去，去叫百味斋经理了！
“太甜，甜的都已经不正常了，掩盖过了酒味，不过习惯甜酒的人，是难得的美酒。”
陈曦漱了漱口，嘴里才没了甜味，最后一种寒酒虽然也不适合他的口味，但也比前几种强。
“造成寒酒太甜，原因有二。”陈曦微微一笑。
从前如果甜他就不喝了，不会想这么多，现在他也懂得一些酿酒工艺，巧合这种寒酒也是米酒一类。
“造成甜度太高，是原材料问题，没有挑选好材料，选择了新米是其一，第二，应该是发酵时间太久，而放的酿酒水又太少，造成跟糖水差不多了，喝多了也不怕糖尿病！”
这时，刚才的服务员，带着一位大肚便便的秃顶男人过来。
男人看了眼桌上，一个大碗，是陈曦吐出来不同的酒水，混合到一起，很是浑浊。
经理微微皱眉，道：“请问这位客人，您点了酒却又不喝，这是何意？”
“有问题吗？”陈曦看了眼一眼。
“这位客人，您是来砸场子的吗？”闻声的经理，声音一寒。
陈曦却看向唯一还没喝的百味香上面，这是一种果酒，之前被他倒在玻璃杯，经过这么一会的沉淀。
陈曦将玻璃拿起，透过玻璃杯看上去，分上中下三层。
陈曦见状摇了摇头。
“客人！您是在否定我们百味斋的酒水吗？”经理加重语气，道。
他这一声，带着怒意，顿时引来周围人的侧目！
“砸场子？”
“不会吧，这人是傻子吗？”
“谁不知道现在的百味斋，拿下了白神仙名酒的唯一代理权，以至于百味斋都已能挤进旧日城，三大餐厅之一了！”
“他怕不是没喝过好酒，一时间喝不惯吧。”
这些人都是百味斋常客，看热闹不怕事大，肆无忌惮的讨论着。
“你这酒，很好喝吗？”陈曦笑了，他问向百味斋经理。
“那请问！我们的酒不好喝吗？听我们的服务员反应，您喝一口吐一口！难道是我们的酒，脏了您的嘴？”经理讽刺道。
“也可以这么说。”陈曦砸了咂嘴，又漱口吐在碗里，现在的涩口味还没有散去，差评差评差评！
“你！”经理怒急，但还是强压心火，一字一句道：“那就请你把话说清楚，我们的酒，到底哪里脏了您的口！”
“你确定要说？”陈曦看着他笑了笑。
“说！说不出个所以然，我想客人，您应该给我们一个解释！”经理咬牙道。
“你确定？当着这么多人的面？说？”陈曦摇了摇头，他虽然嘴刁，却也不想坏了人家的生意。
“说吧！百味斋从来不拒绝客人提意见！”经理当众说道，赢得一片的掌声！
“小伙子！说吧！经理可是讲究人，说破无毒！”
“哈哈哈！他拿什么说？我早就注意到他了，喝一口吐一口，浪费了美酒不提，他根本就不是酒人儿！”
“说可以，不过我的品鉴可不免费，我收钱的。”陈曦笑呵呵看向经理。
“好！只要你说出来的在理，服众，我百味斋，愿意拿出平常美酒品鉴师一倍的价格，给你5金币！”经理怡然自得道。
他们百味斋，不是没有人砸场子，最后都落得个狗急跳墙，这点自信他还是有的。
“那你可要听好了。”
陈曦为我一笑，将玻璃杯展现在众人面前：“上眼！”
“没什么啊！”
“很正常啊，美酒不都是这样的么？难道有什么不对？”
“果酒，最忌就是有沉淀物，现在这杯子里的酒，分为上中下三层，只有上层勉强达到果酒应有的纯净度！”
“中层沉淀物虽然少，却也可以用肉眼分辨出来，至于下层，还有果渣子，你们酿酒的，难道连过滤网都买不起吗？”
“如果买不起过滤网，我告诉你们一个办法，将衣服脱下来，布棉同样可以达到过滤的效果！”
这经理咄咄逼人，他也没必要再给他留面子。
“嗯？哈哈哈！”
“这人好傻，他怕是没喝过果酒吧！就是这种果渣子，才味道更持久！”
“持久？酒水难道不应该是酒味醇香持久吗？这么想喝果渣子，不如去喝果汁，那里面渣子更多！”陈曦不屑道。
“你也看到，关于果渣子，这一点并不能服众。”经理说道。
“那咱们再说说味道，既然是果酒，味道自然就是果香。”
经理冷笑：“你也闻到了，我们百味斋的果酒果味飘香，这有什么问题吗？”
“那我问你，你可以辨别出，有几种果香吗？”陈曦问道。
“有苹果、西瓜、无常果、香蕉……”经历嘚吧嘚说了十几样出来。
“那喝到一起味道怎么样？”陈曦又问道。
“喝到一起，那自然是百果爆炸，绽放出来的浓香果味。”经理一点自豪的说道，销量来看，这种酒只在真龙酒和白神仙之下，足以位列百味斋第三位！
“那酒的味道呢？你说了做这么多，却别忘了，你卖的是酒！百果味道很足这没错？酒味呢？”陈曦淡淡问道。
“这……你……你强词夺理！”经理回答不上来陈曦的问题，流下冷汗。
“想喝果味，为什么不将这个列入果汁的范畴？而去费力的卖酒？”
“而且，我也告诉你，这种果酒里，的确有淡淡的酒味。”
陈曦下面的话，让经理和在场的人微微一愣。
“既然如此，你为何又说……”经理说道。
“听我说完。”陈曦将玻璃杯放下：“这也是我接下里要说的，你们这种果酒最差劲的地方！”
“明明已经有了酒味，却多余了数十种果味，导致酒味被掩埋，而果味，相互之间也是冲突的。。”
这话众人没听懂。
“敢问，放在平时，西瓜和香蕉，你会一起吃吗？”
众人摇了摇头。
“既然如此，用西瓜和香蕉酿酒，不知道是哪位天才高级想法？”陈曦一脸恶寒，这他不用喝都知道。
人家的果酒，那是经过长年累月的发酵，名川大山中，所谓的猴儿酒也是同理。
经过十几二十年的发酵，哪怕放入一千种果子，也会在发酵中，果味相互融合，这时候取出，无论酒度、甜度、酸度、还是果香，都会交融到一起，味道很棒！
上辈子，陈曦最遗憾的，就是没有喝过一种令人难忘的果酒，所以在这方面，他下的功夫最大。
一股淡淡的酒香扑鼻，至少比前几种靠谱一些。
“这寒酒有意思，应该是特殊的酿酒水使然，不然光是人工冷冻，达不到这个凉度。
依然是小抿了一口，味道上，却让他眉头皱起，坚持不到三秒，又吐了出来。
旁边的服务员彻底傻了，快步离去，去叫百味斋经理了！
“太甜，甜的都已经不正常了，掩盖过了酒味，不过习惯甜酒的人，是难得的美酒。”
陈曦漱了漱口，嘴里才没了甜味，最后一种寒酒虽然也不适合他的口味，但也比前几种强。
“造成寒酒太甜，原因有二。”陈曦微微一笑。
从前如果甜他就不喝了，不会想这么多，现在他也懂得一些酿酒工艺，巧合这种寒酒也是米酒一类。
“造成甜度太高，是原材料问题，没有挑选好材料，选择了新米是其一，第二，应该是发酵时间太久，而放的酿酒水又太少，造成跟糖水差不多了，喝多了也不怕糖尿病！”
这时，刚才的服务员，带着一位大肚便便的秃顶男人过来。
男人看了眼桌上，一个大碗，是陈曦吐出来不同的酒水，混合到一起，很是浑浊。
经理微微皱眉，道：“请问这位客人，您点了酒却又不喝，这是何意？”
“有问题吗？”陈曦看了眼一眼。
“这位客人，您是来砸场子的吗？”闻声的经理，声音一寒。
陈曦却看向唯一还没喝的百味香上面，这是一种果酒，之前被他倒在玻璃杯，经过这么一会的沉淀。
陈曦将玻璃拿起，透过玻璃杯看上去，分上中下三层。
陈曦见状摇了摇头。
“客人！您是在否定我们百味斋的酒水吗？”经理加重语气，道。
他这一声，带着怒意，顿时引来周围人的侧目！
“砸场子？”
“不会吧，这人是傻子吗？”
“谁不知道现在的百味斋，拿下了白神仙名酒的唯一代理权，以至于百味斋都已能挤进旧日城，三大餐厅之一了！”
“他怕不是没喝过好酒，一时间喝不惯吧。”
这些人都是百味斋常客，看热闹不怕事大，肆无忌惮的讨论着。
“你这酒，很好喝吗？”陈曦笑了，他问向百味斋经理。
“那请问！我们的酒不好喝吗？听我们的服务员反应，您喝一口吐一口！难道是我们的酒，脏了您的嘴？”经理讽刺道。
“也可以这么说。”陈曦砸了咂嘴，又漱口吐在碗里，现在的涩口味还没有散去，差评差评差评！
“你！”经理怒急，但还是强压心火，一字一句道：“那就请你把话说清楚，我们的酒，到底哪里脏了您的口！”
“你确定要说？”陈曦看着他笑了笑。
“说！说不出个所以然，我想客人，您应该给我们一个解释！”经理咬牙道。
“你确定？当着这么多人的面？说？”陈曦摇了摇头，他虽然嘴刁，却也不想坏了人家的生意。
“说吧！百味斋从来不拒绝客人提意见！”经理当众说道，赢得一片的掌声！
“小伙子！说吧！经理可是讲究人，说破无毒！”
“哈哈哈！他拿什么说？我早就注意到他了，喝一口吐一口，浪费了美酒不提，他根本就不是酒人儿！”
“说可以，不过我的品鉴可不免费，我收钱的。”陈曦笑呵呵看向经理。
“好！只要你说出来的在理，服众，我百味斋，愿意拿出平常美酒品鉴师一倍的价格，给你5金币！”经理怡然自得道。
他们百味斋，不是没有人砸场子，最后都落得个狗急跳墙，这点自信他还是有的。
“那你可要听好了。”
陈曦为我一笑，将玻璃杯展现在众人面前：“上眼！”
“没什么啊！”
“很正常啊，美酒不都是这样的么？难道有什么不对？”
“果酒，最忌就是有沉淀物，现在这杯子里的酒，分为上中下三层，只有上层勉强达到果酒应有的纯净度！”
“中层沉淀物虽然少，却也可以用肉眼分辨出来，至于下层，还有果渣子，你们酿酒的，难道连过滤网都买不起吗？”
“如果买不起过滤网，我告诉你们一个办法，将衣服脱下来，布棉同样可以达到过滤的效果！”
这经理咄咄逼人，他也没必要再给他留面子。
“嗯？哈哈哈！”
“这人好傻，他怕是没喝过果酒吧！就是这种果渣子，才味道更持久！”
“持久？酒水难道不应该是酒味醇香持久吗？这么想喝果渣子，不如去喝果汁，那里面渣子更多！”陈曦不屑道。
“你也看到，关于果渣子，这一点并不能服众。”经理说道。
“那咱们再说说味道，既然是果酒，味道自然就是果香。”
经理冷笑：“你也闻到了，我们百味斋的果酒果味飘香，这有什么问题吗？”
“那我问你，你可以辨别出，有几种果香吗？”陈曦问道。
“有苹果、西瓜、无常果、香蕉……”经历嘚吧嘚说了十几样出来。
“那喝到一起味道怎么样？”陈曦又问道。
“喝到一起，那自然是百果爆炸，绽放出来的浓香果味。”经理一点自豪的说道，销量来看，这种酒只在真龙酒和白神仙之下，足以位列百味斋第三位！
“那酒的味道呢？你说了做这么多，却别忘了，你卖的是酒！百果味道很足这没错？酒味呢？”陈曦淡淡问道。
“这……你……你强词夺理！”经理回答不上来陈曦的问题，流下冷汗。
“想喝果味，为什么不将这个列入果汁的范畴？而去费力的卖酒？”
“而且，我也告诉你，这种果酒里，的确有淡淡的酒味。”
陈曦下面的话，让经理和在场的人微微一愣。
“既然如此，你为何又说……”经理说道。
“听我说完。”陈曦将玻璃杯放下：“这也是我接下里要说的，你们这种果酒最差劲的地方！”
“明明已经有了酒味，却多余了数十种果味，导致酒味被掩埋，而果味，相互之间也是冲突的。。”
这话众人没听懂。
“敢问，放在平时，西瓜和香蕉，你会一起吃吗？”
众人摇了摇头。
“既然如此，用西瓜和香蕉酿酒，不知道是哪位天才高级想法？”陈曦一脸恶寒，这他不用喝都知道。
人家的果酒，那是经过长年累月的发酵，名川大山中，所谓的猴儿酒也是同理。
经过十几二十年的发酵，哪怕放入一千种果子，也会在发酵中，果味相互融合，这时候取出，无论酒度、甜度、酸度、还是果香，都会交融到一起，味道很棒！
上辈子，陈曦最遗憾的，就是没有喝过一种令人难忘的果酒，所以在这方面，他下的功夫最大。