第五十七章 饺子,至上!
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“那么,刘羽同学,你的饺子有没有吃的顺序呢?”监考老师看着刘羽这一大盘子的水饺,以及刘羽用到的多种馅料,觉得应该是有一个顺序组合才是。
然而刘羽对于这个感到很意外,说道:“顺序?为什么吃个水饺要有顺序啊?水饺不是想吃哪个就吃哪个吗?而且想沾什么配料也是自己决定,配料怎么混合也是看自己心情,这才是正常的吃饺子方法,是吧?”刘羽看着自己越说,脸色越奇怪的监考老师,感到很是不解。
“看心情随意吃是吗?”监考老师确认到。
“没错啊,华夏的水饺就是这样,自己想怎么吃就怎么吃,没有规矩。”刘羽说道。
“好一个没有规矩,果然华夏料理博大精深,从简至繁应有尽有,让人目不衔接,同时忘乎所以。”监考老师高赞了一声华夏料理之后,开始了自己的试吃。随意的捡了一个饺子,沾了沾陈醋,然后放入口中,呲的一下,肉汁伴随着陈醋的酸味涌入到了口腔之中,气味充满了鼻口,让人一下子口中充满了这个饺子馅的味道。“这是……”监考老师被饺子中的美味一下子惊到了,怎么可能,明明那么多口味的饺子一起煮,竟然没有串味,还味道饱满?
“刘羽同学,你是怎么做到饺子不串味的?”老师问道。
“不串味?饺子皮封严实了就行了啊。”刘羽解释道。
“封严实?你要知道,即便是饺子大师做出来的饺子,在煮的过程中,一个味道一个味道的去煮,不敢把他们放在一起,就是怕串味。而你这个竟然能够不串味,你知不知道你这是多大的发现啊?”老师开始回忆道。
“额……他们那种皮我吃过,就是单纯的薄皮,追求的是馅料的充实感,但是我想有一些华夏地区,他们重视的是皮与陷的结合,再加上作为一个平常的主食,一锅水就煮一个口味的饺子,怕是成本很高,效率也低,所以有了这种小麦粉做的皮,不仅很实,不会串味,能把馅料锁住,还有足够的皮的感觉,让人知道这是在吃饺子,而不是小包子,烧麦之类的。”刘羽说道。
“那还真是对不起了,刘羽同学。”监考老师笑了笑说道:“老师是一名法国人,这辈子主要研究的是法国菜,因为现在在日本教学,所以对于日式料理也有一些研究,但是与法式料理并称的世界三大料理之一的华夏料理,确实没有很好地研究过,也没有吃过多少。”
“没关系的老师,您不用道歉,这个其实也不怨您,毕竟在华夏,一个地区一个做法。以前就有新闻报道有一名外国人去华夏的重庆吃四川料理,原本是打算用5万美元一年内把重庆的美食都吃完,但是现在5年过去了,好像还没走出重庆。”刘羽笑了笑说道。
“是这样吗?看来华夏真是个神秘的国度啊。”监考老师感慨道,同时已经迫不及待的开始品尝刘羽做的其他陷的饺子了。
“啊!这个,这个是猪肉白菜饺子,这个,鲤鱼饺子!这个是……嗯~鸡蛋和黄瓜的清新配合着酱油,平添一股‘鲜’的感觉,真是美味啊。”监考老师已经沉浸于刘羽的饺子当中了,每个饺子至少要分4口吃下去,不是因为饺子很大,而是因为每个陷的饺子只有一个,想要领略这个陷的味道,就要搭配不同的调味料来吃。醋是一种风味,蒜是一种风味,辣也是一种风味,醋与辣的结合,酱油的鲜与醋的酸,种种组合,其美妙难以表达,监考老师恨不得饺子很大很大,这样每种口味都可以品尝一下,满足自身的欲望。
不过这种吃不到,可惜的情绪也是一种非常棒的体验,没想到区区一盘秋季饺子配上多种调味品竟然会吃出这么多的花样来。“啊,实在是太满足了,同样也太遗憾了。满足是吃了这么多口味的饺子,不仅丰富了饺子本身的味道,更是让我看到了一个秋季收获的季节,有长的很好,待冬天宰杀的猪,有秋收的蔬菜,还有为过冬而肥美的鱼,简直像是进入了一个秋收的农场一般,实在是太美妙了。”监考老师如此评价刘羽,“刘羽同学,你可一定要升入2年级,继续念到毕业啊,这样,说不定老师我就能品尝到你更多的作品了。”老师吃别人的都是很少的一部分,一个是防止吃太多胃口不舒服,再一个防止味道影响到自己对下一道菜的评价,但是刘羽的这盘饺子仿佛有魔力一般,让人无法停下。
“没有问题,老师,我一定会升入2年级的。”对于未来,刘羽开心了起来,没想到,一道简单的家常便饭,因为其中的不平凡竟然会带来这么好的结果。刘羽开心的结束了今天的考试,准备吃个饭回到卧室去休息。但是,就当刘羽准备休息的时候,突然酒店里的广播响了起来。
“远月学园的同学们请注意,马上来1楼的大厅集合一下,将要宣布明天考试相关的内容~”
“远月学园的同学们请注意,马上来1楼的大厅集合一下,将要宣布明天考试相关的内容~”
广播又响了一遍,连续的3遍让很多已经入睡了的学生突然惊醒,并且带着畏惧感开始下楼前往一楼大厅集合。这是要闹什么幺蛾子?刘羽心想,还让不让人好好睡觉了?
当大家都集合到了一楼大厅之后,身为远月学园的大总管,堂岛银先生准备开始讲话。同为舍友的红发少年,普通的身高,普通的样貌,一般人的标准,唯独因为常年锻炼厨艺而在衣服下面隐藏了一层薄薄的肌肉,眉毛上有一处伤疤,这就是食戟之灵的主角,幸平创真。他开始悄声的问刘羽:“羽,你知道这位大叔是谁吗?”
“知道啊,他就是远月学园的料理长,并且还是远月学园董事会的一员。他曾经是远月有史以来分数最高的毕业生,69期远月十杰第一席。毕业后曾拒绝全国800间各大料理名店的邀请,选择进入远月度假村工作而轰动一时,是所有毕业生的顶点。”刘羽说道。
“哇,这人岂不是很厉害?”幸平创真问。
“那么,刘羽同学,你的饺子有没有吃的顺序呢?”监考老师看着刘羽这一大盘子的水饺,以及刘羽用到的多种馅料,觉得应该是有一个顺序组合才是。
然而刘羽对于这个感到很意外,说道:“顺序?为什么吃个水饺要有顺序啊?水饺不是想吃哪个就吃哪个吗?而且想沾什么配料也是自己决定,配料怎么混合也是看自己心情,这才是正常的吃饺子方法,是吧?”刘羽看着自己越说,脸色越奇怪的监考老师,感到很是不解。
“看心情随意吃是吗?”监考老师确认到。
“没错啊,华夏的水饺就是这样,自己想怎么吃就怎么吃,没有规矩。”刘羽说道。
“好一个没有规矩,果然华夏料理博大精深,从简至繁应有尽有,让人目不衔接,同时忘乎所以。”监考老师高赞了一声华夏料理之后,开始了自己的试吃。随意的捡了一个饺子,沾了沾陈醋,然后放入口中,呲的一下,肉汁伴随着陈醋的酸味涌入到了口腔之中,气味充满了鼻口,让人一下子口中充满了这个饺子馅的味道。“这是……”监考老师被饺子中的美味一下子惊到了,怎么可能,明明那么多口味的饺子一起煮,竟然没有串味,还味道饱满?
“刘羽同学,你是怎么做到饺子不串味的?”老师问道。
“不串味?饺子皮封严实了就行了啊。”刘羽解释道。
“封严实?你要知道,即便是饺子大师做出来的饺子,在煮的过程中,一个味道一个味道的去煮,不敢把他们放在一起,就是怕串味。而你这个竟然能够不串味,你知不知道你这是多大的发现啊?”老师开始回忆道。
“额……他们那种皮我吃过,就是单纯的薄皮,追求的是馅料的充实感,但是我想有一些华夏地区,他们重视的是皮与陷的结合,再加上作为一个平常的主食,一锅水就煮一个口味的饺子,怕是成本很高,效率也低,所以有了这种小麦粉做的皮,不仅很实,不会串味,能把馅料锁住,还有足够的皮的感觉,让人知道这是在吃饺子,而不是小包子,烧麦之类的。”刘羽说道。
“那还真是对不起了,刘羽同学。”监考老师笑了笑说道:“老师是一名法国人,这辈子主要研究的是法国菜,因为现在在日本教学,所以对于日式料理也有一些研究,但是与法式料理并称的世界三大料理之一的华夏料理,确实没有很好地研究过,也没有吃过多少。”
“没关系的老师,您不用道歉,这个其实也不怨您,毕竟在华夏,一个地区一个做法。以前就有新闻报道有一名外国人去华夏的重庆吃四川料理,原本是打算用5万美元一年内把重庆的美食都吃完,但是现在5年过去了,好像还没走出重庆。”刘羽笑了笑说道。
“是这样吗?看来华夏真是个神秘的国度啊。”监考老师感慨道,同时已经迫不及待的开始品尝刘羽做的其他陷的饺子了。
“啊!这个,这个是猪肉白菜饺子,这个,鲤鱼饺子!这个是……嗯~鸡蛋和黄瓜的清新配合着酱油,平添一股‘鲜’的感觉,真是美味啊。”监考老师已经沉浸于刘羽的饺子当中了,每个饺子至少要分4口吃下去,不是因为饺子很大,而是因为每个陷的饺子只有一个,想要领略这个陷的味道,就要搭配不同的调味料来吃。醋是一种风味,蒜是一种风味,辣也是一种风味,醋与辣的结合,酱油的鲜与醋的酸,种种组合,其美妙难以表达,监考老师恨不得饺子很大很大,这样每种口味都可以品尝一下,满足自身的欲望。
不过这种吃不到,可惜的情绪也是一种非常棒的体验,没想到区区一盘秋季饺子配上多种调味品竟然会吃出这么多的花样来。“啊,实在是太满足了,同样也太遗憾了。满足是吃了这么多口味的饺子,不仅丰富了饺子本身的味道,更是让我看到了一个秋季收获的季节,有长的很好,待冬天宰杀的猪,有秋收的蔬菜,还有为过冬而肥美的鱼,简直像是进入了一个秋收的农场一般,实在是太美妙了。”监考老师如此评价刘羽,“刘羽同学,你可一定要升入2年级,继续念到毕业啊,这样,说不定老师我就能品尝到你更多的作品了。”老师吃别人的都是很少的一部分,一个是防止吃太多胃口不舒服,再一个防止味道影响到自己对下一道菜的评价,但是刘羽的这盘饺子仿佛有魔力一般,让人无法停下。
“没有问题,老师,我一定会升入2年级的。”对于未来,刘羽开心了起来,没想到,一道简单的家常便饭,因为其中的不平凡竟然会带来这么好的结果。刘羽开心的结束了今天的考试,准备吃个饭回到卧室去休息。但是,就当刘羽准备休息的时候,突然酒店里的广播响了起来。
“远月学园的同学们请注意,马上来1楼的大厅集合一下,将要宣布明天考试相关的内容~”
“远月学园的同学们请注意,马上来1楼的大厅集合一下,将要宣布明天考试相关的内容~”
广播又响了一遍,连续的3遍让很多已经入睡了的学生突然惊醒,并且带着畏惧感开始下楼前往一楼大厅集合。这是要闹什么幺蛾子?刘羽心想,还让不让人好好睡觉了?
当大家都集合到了一楼大厅之后,身为远月学园的大总管,堂岛银先生准备开始讲话。同为舍友的红发少年,普通的身高,普通的样貌,一般人的标准,唯独因为常年锻炼厨艺而在衣服下面隐藏了一层薄薄的肌肉,眉毛上有一处伤疤,这就是食戟之灵的主角,幸平创真。他开始悄声的问刘羽:“羽,你知道这位大叔是谁吗?”
“知道啊,他就是远月学园的料理长,并且还是远月学园董事会的一员。他曾经是远月有史以来分数最高的毕业生,69期远月十杰第一席。毕业后曾拒绝全国800间各大料理名店的邀请,选择进入远月度假村工作而轰动一时,是所有毕业生的顶点。”刘羽说道。
“哇,这人岂不是很厉害?”幸平创真问。