第129章 黄豆酱
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李家老太太吃过苏慈亲手做的饭后,家里的菜园子就对苏慈主仆敞开,每次给钱,连连推拒。
苏慈也不矫情,在李家吃住虽然简单,可每天的心情非常惬意。
这里远离城镇,一个村子的人大大小小加起来也不足两百人。
是个很小很小的村子,而且,家里正值壮年的男丁都出去做工挣钱,春种秋收时才会回来。秋收过后有的继续出去,有的便便留下来准备猫冬。
冬天不好找活计,在外面花费也比平时高出太多,没有好出路的,便不会再出去,留在家里老婆孩子热炕头。
李家老太太自从天凉后,便每日坐在门口做手工活,时不时的抬头看看村口的方向,这是想儿子了。
苏慈住在村里后,东流便被她派出去做事,留下她和春水与李家婆媳,也算有个照应。
每天跟着刘夏喂喂鸡,摘摘菜,面色一天天的红润起来。看的春水啧啧称奇。
“夫人的脸色比在上京好了很多,难不成这山村的水比上京养人?”
苏慈不置可否,谁说生活在上京,就是天堂?对她来说,上京城的生活可不那么美好,不过,不要紧,把不好的因素全都清理掉,也就天下大同了。
”夫人,东流什么时候能回来?”春水随口问道。
苏慈思索一会儿说道:“顺利的话十天半月也就有音讯了。想她了?”
春水小脸通红,娇嗔看了她一眼:“夫人别瞎说,我哪里有想他,我才不稀罕他!”
苏慈呵呵了:“那你稀罕谁?你年纪不小了,也该给你找婆家了。”
春水说道:“奴婢就跟着夫人身边伺候夫人,奴婢不要嫁人。”
苏慈故意逗弄她,说道:“这么说,“你嫁了人就不伺候我了不成?”
春水摇头:“不不不,奴婢要永远伺候夫人。”
苏慈笑容收了收,永远到底有多远?
春水不应该被她耽误,自己淋过的雨,怎么我要给她支起一把伞,这丫头没有家人,她要给她想好后路才行。
“东流人不错,如果你有意,就不要退缩,小心被人捷足先登了。”
她不是吓唬春水,东流人长的好,还是她的左膀右臂,能力非凡,在上京时,就有不少小姑娘给他抛媚眼送手帕啥的。
若不是见东流看春水的眼神不同,她也不会对春水说这些,若是两人能成一对儿,她很乐见其成。
春水脸色有些白,咬了咬嘴唇,好似下了什么重要决定:“奴婢觉得还是顺其自然吧!若是他遇到心仪之人,奴婢会真心祝福他。”
他知道东流行情很好,身边总有些掌柜和朋友想给他做媒,都被他毫不犹豫的拒绝了。
东流眼光高,一般人入不得他的眼更进不得他的心,他的温暖和随和都用在了公事上,真正的他是个非常不苟言笑的人。
她跟着苏慈身边这么久,没有人比她更清楚苏慈的付出,事实告诉她,男人都靠不住。
东流若是能被其他女子勾走,也就说明不是她的良人,不嫁也罢。
苏慈心里叹了口气,到底是她这个主子给这丫头留下心理阴影了,小小年纪居然有些老气横秋。
“苏姐姐!你看!”刘夏胳膊挎着个篮子,快步来到苏慈近前。
苏慈一看,原来是黄豆。
她有些诧异的看着刘夏,山村里没有黄豆这样的作物,也不知她哪里弄来的。
刘夏笑到:“这是我娘家兄弟在省城做工的那家粮铺,低价买来的。
她弟弟出去大半年,昨日回来,背了一口袋黄豆回来,说是这些粮食被水浸了,打算半价卖出去。
她弟弟寻思左右要回家,冬日里还要猫冬,便咬着牙买了一口袋回来。
“我弟说,黄豆虽然有些腥,可在冬天的时候也能充饥,虽然不必糙米和黍米,到底是粮食,能活人的。”
刘夏说着,脸上露出欣慰,娘家想着她。见她回去便让她弄回十多斤,满满一大竹篮的黄豆,来苏慈面前献宝。
苏慈看着刘夏两眼亮晶晶的,知道她的意思,“你想要我教你做黄豆酱?”
刘夏不好意思的低下头,她知道这样不对,可,黄豆酱太好吃了,又得了黄豆,就心里有些期盼。
苏娘子不教她,也没关系。
苏慈倒不吝啬教她做黄豆酱,她在小沟村时,就教过村里熟识的婶子,太傅府的厨娘也都会做,这些并不是什么秘密。
交给刘夏也不是什么大不了的事,索性无事,几人便坐在一起捡豆子。
刘夏没想到苏慈这么痛快就答应了,心里不由得心生感激。苏慈教她的每个步骤都被她牢牢记在心里。
苏慈从挑豆子到做成饼胚,讲解的非常详细,尤其是盐的多少,决定着黄豆酱的味道,她便叮嘱了几遍。
刘夏一一几下,”苏姐姐,你人真好。”
苏慈笑道:“举手之劳而已。”
的确对她来说是举手之劳,别看她说的真详细,也要看刘夏有没有天赋,就像蒸馒头,一样的面粉,一样的步骤,一样的火候,不同的人蒸出来的口感也略有不同。
豆子在锅里慢慢煮着,“等这些豆子汤水收尽煮的软烂后,把他们捞出来放凉一些,再进行下一步。”
刘夏连连点头,认真听着她的吩咐。
这时,大门被大力推开,一个身强力壮的婆媳身后跟着个瘦弱的男子,大咧咧的走了进来。
“不要脸小蹄子,成天就知道从娘家偷东西,你男人是养不起你了,还是故意撺掇你回娘家的,你咋这么没见过男人,你个犯贱的臭婆娘!”
婆子骂骂咧咧的大步往里冲,进了门才看见灶房里不止有刘夏,还有苏慈和春水。
两人无论是气质还是穿着,都与村里喜欢大花大朵的村妇格格不入,一时间眼泛起精光。
早就听说李家住进了贵人,好东西一马车一马车的往里运,原来真的是金贵人,这衣服怎么也得不少钱吧。
身后的瘦弱男子,看到苏慈的脸,直接看傻了眼。
他以为小丫鬟就很好看了,今日才看到那个从不出门的主子,居然长的天仙似的。
老天有眼,活该让他抱得美人归,活该他娶个漂亮媳妇!
李家老太太吃过苏慈亲手做的饭后,家里的菜园子就对苏慈主仆敞开,每次给钱,连连推拒。
苏慈也不矫情,在李家吃住虽然简单,可每天的心情非常惬意。
这里远离城镇,一个村子的人大大小小加起来也不足两百人。
是个很小很小的村子,而且,家里正值壮年的男丁都出去做工挣钱,春种秋收时才会回来。秋收过后有的继续出去,有的便便留下来准备猫冬。
冬天不好找活计,在外面花费也比平时高出太多,没有好出路的,便不会再出去,留在家里老婆孩子热炕头。
李家老太太自从天凉后,便每日坐在门口做手工活,时不时的抬头看看村口的方向,这是想儿子了。
苏慈住在村里后,东流便被她派出去做事,留下她和春水与李家婆媳,也算有个照应。
每天跟着刘夏喂喂鸡,摘摘菜,面色一天天的红润起来。看的春水啧啧称奇。
“夫人的脸色比在上京好了很多,难不成这山村的水比上京养人?”
苏慈不置可否,谁说生活在上京,就是天堂?对她来说,上京城的生活可不那么美好,不过,不要紧,把不好的因素全都清理掉,也就天下大同了。
”夫人,东流什么时候能回来?”春水随口问道。
苏慈思索一会儿说道:“顺利的话十天半月也就有音讯了。想她了?”
春水小脸通红,娇嗔看了她一眼:“夫人别瞎说,我哪里有想他,我才不稀罕他!”
苏慈呵呵了:“那你稀罕谁?你年纪不小了,也该给你找婆家了。”
春水说道:“奴婢就跟着夫人身边伺候夫人,奴婢不要嫁人。”
苏慈故意逗弄她,说道:“这么说,“你嫁了人就不伺候我了不成?”
春水摇头:“不不不,奴婢要永远伺候夫人。”
苏慈笑容收了收,永远到底有多远?
春水不应该被她耽误,自己淋过的雨,怎么我要给她支起一把伞,这丫头没有家人,她要给她想好后路才行。
“东流人不错,如果你有意,就不要退缩,小心被人捷足先登了。”
她不是吓唬春水,东流人长的好,还是她的左膀右臂,能力非凡,在上京时,就有不少小姑娘给他抛媚眼送手帕啥的。
若不是见东流看春水的眼神不同,她也不会对春水说这些,若是两人能成一对儿,她很乐见其成。
春水脸色有些白,咬了咬嘴唇,好似下了什么重要决定:“奴婢觉得还是顺其自然吧!若是他遇到心仪之人,奴婢会真心祝福他。”
他知道东流行情很好,身边总有些掌柜和朋友想给他做媒,都被他毫不犹豫的拒绝了。
东流眼光高,一般人入不得他的眼更进不得他的心,他的温暖和随和都用在了公事上,真正的他是个非常不苟言笑的人。
她跟着苏慈身边这么久,没有人比她更清楚苏慈的付出,事实告诉她,男人都靠不住。
东流若是能被其他女子勾走,也就说明不是她的良人,不嫁也罢。
苏慈心里叹了口气,到底是她这个主子给这丫头留下心理阴影了,小小年纪居然有些老气横秋。
“苏姐姐!你看!”刘夏胳膊挎着个篮子,快步来到苏慈近前。
苏慈一看,原来是黄豆。
她有些诧异的看着刘夏,山村里没有黄豆这样的作物,也不知她哪里弄来的。
刘夏笑到:“这是我娘家兄弟在省城做工的那家粮铺,低价买来的。
她弟弟出去大半年,昨日回来,背了一口袋黄豆回来,说是这些粮食被水浸了,打算半价卖出去。
她弟弟寻思左右要回家,冬日里还要猫冬,便咬着牙买了一口袋回来。
“我弟说,黄豆虽然有些腥,可在冬天的时候也能充饥,虽然不必糙米和黍米,到底是粮食,能活人的。”
刘夏说着,脸上露出欣慰,娘家想着她。见她回去便让她弄回十多斤,满满一大竹篮的黄豆,来苏慈面前献宝。
苏慈看着刘夏两眼亮晶晶的,知道她的意思,“你想要我教你做黄豆酱?”
刘夏不好意思的低下头,她知道这样不对,可,黄豆酱太好吃了,又得了黄豆,就心里有些期盼。
苏娘子不教她,也没关系。
苏慈倒不吝啬教她做黄豆酱,她在小沟村时,就教过村里熟识的婶子,太傅府的厨娘也都会做,这些并不是什么秘密。
交给刘夏也不是什么大不了的事,索性无事,几人便坐在一起捡豆子。
刘夏没想到苏慈这么痛快就答应了,心里不由得心生感激。苏慈教她的每个步骤都被她牢牢记在心里。
苏慈从挑豆子到做成饼胚,讲解的非常详细,尤其是盐的多少,决定着黄豆酱的味道,她便叮嘱了几遍。
刘夏一一几下,”苏姐姐,你人真好。”
苏慈笑道:“举手之劳而已。”
的确对她来说是举手之劳,别看她说的真详细,也要看刘夏有没有天赋,就像蒸馒头,一样的面粉,一样的步骤,一样的火候,不同的人蒸出来的口感也略有不同。
豆子在锅里慢慢煮着,“等这些豆子汤水收尽煮的软烂后,把他们捞出来放凉一些,再进行下一步。”
刘夏连连点头,认真听着她的吩咐。
这时,大门被大力推开,一个身强力壮的婆媳身后跟着个瘦弱的男子,大咧咧的走了进来。
“不要脸小蹄子,成天就知道从娘家偷东西,你男人是养不起你了,还是故意撺掇你回娘家的,你咋这么没见过男人,你个犯贱的臭婆娘!”
婆子骂骂咧咧的大步往里冲,进了门才看见灶房里不止有刘夏,还有苏慈和春水。
两人无论是气质还是穿着,都与村里喜欢大花大朵的村妇格格不入,一时间眼泛起精光。
早就听说李家住进了贵人,好东西一马车一马车的往里运,原来真的是金贵人,这衣服怎么也得不少钱吧。
身后的瘦弱男子,看到苏慈的脸,直接看傻了眼。
他以为小丫鬟就很好看了,今日才看到那个从不出门的主子,居然长的天仙似的。
老天有眼,活该让他抱得美人归,活该他娶个漂亮媳妇!