第24章 计划做肉松啦

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    满脑子就只剩下一个100两,100两,花大郎在耳边的嗡嗡嗡的声音全都听不见了。

    见张氏想听,木槿又解释道:“娘,这不是破草,它叫玉壶春,是菊花中的名贵品种,达官贵人都喜欢这种名花,若是活了,至少几十上百两是能卖的。”

    “梅兰竹菊,不仅仅是达官贵人喜欢,富贵人家也是喜欢,玉壶春就是梅兰竹菊中的菊花名品,自然值钱。”

    张氏还是不明白,就木槿昨儿带回来的一堆杂草,给鸡吃鸡都嫌蔫吧。

    “木槿,100两银子有多少呀,万一真的卖了100两银子,咱们放在哪儿安全,咱家破破烂烂的,放在哪儿都不安全,要不还是买地吧,地不会被人偷走。”也就一瞬间,张氏已经100两银子怎么花。

    见张氏这么兴奋,可能种不活的话到了嘴边被木槿咽了回去,算了,看张氏好不容易这么开心,就不泼冷水了。

    “娘,您已经把饭做好了?不是让您歇着吗?怎么又下地干活了?”看到炕桌上陶罐里的米饭,木槿不高兴的说道。

    听到女儿关心自己,张氏心里甜甜的,像喝了蜜一样,不再想那一百两银子,笑着说:“娘这不是想动一动吗?一天到晚躺在炕上,娘觉得腰酸背痛,这下地煮煮饭,感觉还好多了。”

    “而且煮饭也不是什么重活累活,就烧烧火的事,不过我就没做菜,从小到大几十年,我都没怎么做过肉菜,我怕做的不好,糟蹋了肉。”

    木槿想了想,煮饭的确也不是很累,再三叮嘱道:“娘,如果你觉得累,就不要做了。”

    “炒菜的事情留着我做,炒菜油烟大,您不能吸太多的油烟,对身体不好。”

    不知不觉中,就到了午饭时间,最重要的玉壶春已经收拾好了,木槿看着淅淅沥沥下着的小雨,想着先做午饭吃了,在看下午干什么事情。

    娘已经把米饭焖好,时间久了,米饭就得冷,只能做一些简单快速就能上桌的菜。

    想了想,木槿决定做一道水煮肉片,正好买了那么多的瘦肉,虽然有用处,吃一点也是可以的。

    半斤肉顺着纹路切成薄片,加了一点盐和一个鸡蛋和淀粉码味,锅里的油开始冒热烟后,木槿加入大蒜和大葱爆香,没有辣椒,没有豆瓣酱,缺少了灵魂。

    水开后,锅里一直冒着热气,原本应该是红汪汪的汤底,现在只有油汪汪,压根儿没有一点颜色。

    加入白菜烫熟后,捞出白菜放在碗里,再迅速的把肉片一一片一片的放进锅里,也就一分钟的时间,肉片就可以出锅了,连汤带肉倒进陶罐里。

    盛菜的时候,木槿才发现只有两个菜碗,都是浅浅的,压根儿没有那种斗碗,找了好半天,才用一个更小一点的陶罐盛菜。

    没有豆瓣酱,没有辣椒,水煮肉片的颜色都是白白的,尤其是没有辣味,只有一点点的香味。

    哎!什么时候能找到辣椒呀,作为一个无辣不欢的人,早就已经吃腻了这种莫盐莫味的饭菜。

    不行,等过两天去镇上,一定得去杂货铺看看,杂货铺有没有卖这种稀奇的玩意儿。

    或者请杂货铺进货的时候,帮忙买一买稀奇古怪得东西,尤其是咱们这里没有的菜种。

    花大郎最捧场,看到听一陶罐的肉,喜得直说:“小妹,这才对嘛,就应该多弄点肉,家里那么多肉,不吃不得坏掉呀,咱们就应该每顿煮个两盆肉,吃得饱饱的。”

    “是啊,是啊,吃得饱饱的,肉肉吃饱。”小石头笑得露出小米牙。

    一听大儿子狮子大开口,一巴掌拍在花大郎的脑袋上,“你个猪呀,只知道吃,啥人家能吃肉吃到饱?活没干多少,吃得还多,你就应该托生到屠夫家,少不了你的肉。”

    花大郎也不恼,想起温叔的话,笑呵呵地说:“娘,这辈子我就该是您的儿子,咱家越来越好,现在天天吃肉,说不定以后就多多吃肉了。”

    “对了,娘,我们在温叔肉铺买肉的时候,温叔说过几天温婶儿要来咱家和你说说话。”

    听见自己好姐妹要来,张氏别提多高兴,又想着温家肉铺忙,会不会耽搁温家的生意。

    想到这些,张氏又担忧,“大郎,你怎么就应下了呢,你温叔温婶那里忙,来咱家不得耽误生意吗?”

    “娘,应该不会吧,定哥不是在家吗?”花大郎挠挠头说道。

    定哥儿在家,那孩子什么时候回来的,回来也好,家里能有一个帮手。

    “定哥回来了呀,你温婶儿这就放心了,自从定哥出去后,你温婶日日夜夜都担心着。”说起定哥回来,张氏也为温嫂子感到高兴。

    花大郎也点头,“谁说不是呢,定哥这走南闯北的,多危险呀,谁知道会遇上什么事情。”

    “不过,定哥也是厉害,小小年纪,都去过州城了,听说连隔壁州城都去过,我和定哥一般大呢,我叫县城都没去过。”想着定哥去过许多的地方,花大郎羡慕极了。

    男人,无论多大都具有冒险精神,说起定哥,花大郎的眼里满是羡慕,虽然说着危险,但是眼里的跃跃欲试藏都藏不住。

    小石头眨巴着大眼睛问:“大哥,阿姐,州城是哪里呀?好玩吗?大不大呀?”

    “我连镇上都没去过呢!”说着又失落的低下头。

    每次看到大哥和阿姐去镇上,石头心里想去极了,可是每次娘都给他说大哥和阿姐是去镇上有事忙,他都不敢说自己也想去。

    看到小石头渴望又失落的眼神,木槿将他抱在怀里,“石头,下一次大哥和阿姐去镇上,一定带着你,给你买好吃的糖葫芦。”

    听到阿姐下次就要带自己去赶集,石头高兴得跳起来。

    张氏听自家儿子羡慕定哥儿,揪着花大郎的耳朵就说道:“大郎,你可不能和定哥儿学呀,定哥儿识字,还会武功,定哥儿的舅舅们还是开镖局的,定哥儿这么厉害了,你温婶还整日担忧。”

    “若是你跟着定哥儿跑了,那娘不得担心死,今天我就警告你,若是你敢跟着定哥儿跑,我就当没你这个儿子。”

    花大郎目瞪口呆,怎么回事,不是说定哥吗?怎么还扯到自己的身上了?

    虽然很羡慕定哥小小年纪就走南闯北,但是他也知道自己有几斤几两呀。

    他连字都不认识几个,跟着定哥出去,那不是定哥的累赘吗。

    见张氏不放心,花大郎再三保证道:“娘,您放心吧,我绝对不会和柏哥出去闯荡,我知道自己没本事,不会去给定哥做拖油瓶的。”

    木槿能感受到花大郎说这话的伤感和痛苦。

    大哥有一颗走南闯北的心,可是家里穷得响叮当,小的时候连学都没上过,全家挣的钱都被拿去供二房的人念书。

    他会认得几个字,还是小时候丁哥教他的,后来,定哥一家搬到了镇上,他就再也没学过认字。

    看到大哥眼中的失落和痛苦,木槿转移话题,“那个,你和我说说定哥吧,我觉得他好厉害呀,小小年纪去了那么多地方。”

    提起他最好的朋友定哥,花大郎甩开心里的失望,笑着说:“定哥自然厉害了,柏哥十岁的时候就跟着他舅舅出去走镖,去了州城。”

    “柏哥说州城可大了,卖啥的都有,就连晚上都可以出门卖东西呢!”提起定哥给他说过的州城,花大郎十分自豪。

    整个村子,除了他知道州城长什么样,其余的人都不知道,花大郎觉得自己已经很幸运了。

    听大哥说起州城,木槿来了兴致,“大哥,你给我说说,定哥去过哪些地方?州城有花圃吗?有没有胡商呀?”

    每次做菜,木槿就遗憾没有辣椒,吃不了麻辣鲜香的川菜,水煮肉片,水煮牛肉,宫保鸡丁,麻婆豆腐,辣子鸡,想想就流口水。

    要做这些川菜,那不可缺少的就是辣椒,木槿记得辣椒是从海外传来的,这个朝代历史上压根儿没有,好像在明代拐了一个弯。

    辣椒好像就是明朝传入中国的,还有土豆和红薯也是,如果州城有胡商,可以找柏哥打听打听。

    而且定哥去的地方多,外家又是开镖局的,说不定见过。

    花大郎被木槿问住了,想了半天说:“应该有吧,州城那么大,是我们县城的好几倍,县城又是咱们镇的好几倍,那么大的地方,怎么可能没有花圃。”

    “有没有胡商就不知道了,不过说起胡商,我告诉你,他们长得可吓人了,蓝眼睛,红头发,高得很,那一双眼睛就像是能摄人魂魄一样。”想起定哥给他讲过的胡商,花大郎神神秘秘地说道。

    小石头惊讶道:“大哥,真的是红头发吗?咱们的头发都是黑色的呀。”

    “不仅有红头发,还有黄头发的呢,吓人得很。”花大郎做出一副害怕的表情。

    石头看看大哥的头发,看看娘和阿姐的头发,摸摸自己的头发,头发不都是黑色的吗?

    红头发,黄头发,那得多吓人呀,不会是妖怪吧,阿姐给他讲的故事红孩儿就是红头发。

    有红头发和黄头发的人,那不就是胡商吗?有胡商,那辣椒,胡椒,土豆,红薯都不是事儿呀。

    想到这些,木槿惊喜地看着花大郎,“大哥,是州城就有胡商吗?”

    “啊?我不知道呀,州城有没有我哪儿知道,只是定哥给我讲过他看见过的胡商,我也不知道他在哪儿看见的呀。”花大郎挠着头不好意思的说道。

    这都已经多少年了,他还记得红头发、黄头发已经不错了,当时定哥给他讲的时候,他可是吓了一跳呢!

    一起玩的小伙伴,好几个都被吓哭了。

    不知道,怎么就不知道呢,木槿焦急地问道:“大哥,那定哥还出去吗?你什么时候去镇上,去镇上我和你一起去,你带我去认识一下定哥呗!”

    认识定哥,不是认识的吗?还要怎么认识。

    花大郎不解地问:“你们不是认识吗?上次我给你介绍定哥了呀。”

    “不是,我想问定哥一点事情,关于胡商的。”木槿解释道。

    哦,原来是想听故事呀,搞不懂,小妹怎么对胡商这么感兴趣。

    听闺女儿和儿子越说越离谱,都定亲的大姑娘,还去结交外男,这哪里行,虽然说定哥是自己看着长大的,但是礼节不能忘呀。

    “咳咳咳,木槿,你要问定哥什么事,给你大哥说一声,交给你大哥去办,你就在家等着就行。”张氏是怎么也不想让木槿和定哥儿接触。

    自家木槿已经定亲了,未婚夫还是读书人,读书人最看重名声。

    若是木槿和定哥来往,传出了闲话,杨家那边不得闹上门呀,到时候不是害了木槿吗?

    想到这里,张氏更担心,叮嘱花大郎:“你可得记住了,你妹交代的事情,好好去做,你妹是大姑娘了,哪儿能和大小伙子接触,被人知道了会传闲话的。”

    听到张氏的说法,木槿都气笑了,什么思想呀,和男的说话都不行了,以后是不是都不能出门儿了。

    不过看张氏那样子,木槿就知道无论怎么说,自家娘认定了的事情,她就是不会有任何转变。

    “哦,好好,我去找定哥问清楚,回来再告诉小妹。”花大郎看自家小妹好像不怎么开心。

    吃饱喝足,小雨还是没停,想着家里前两日买的瘦肉。

    木槿决定做一点肉松,到时候拿到镇上去卖,又拿到莫家去,说不定又有一大笔银子。

    木槿先把瘦肉洗净,把筋膜去掉,切成几块放入锅中,加入2节葱段、2片姜片。

    然后往陶罐里加水,大火煮沸后,改成小火煮。

    木槿把肉煮上,改成小火后,煮肉的事情就交给了石头。

    一听自己煮的肉是要拿到镇上去卖的,石头打起精神,圆圆的眼睛盯着锅一动不动。