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第三百二十六章 笨手笨脚

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    “来,你们谁想学一下?”陶青萝问着。

    哈斯麦在做饭这个方面,还是很有天赋的,很快就学会了擀饺子皮了。

    陶青萝很是欣慰,本来包饺子这个事情,就比价复杂。

    自己在家的时候,最喜欢吃饺子,但是最不喜欢的就是收拾这些烂摊子了。

    自己一个人做的话,要做到猴年马月了。

    很快,阿依娃他们几个,也学会了擀皮了。

    这就大大减轻了陶青萝的压力。

    然后,陶青萝放好了卜面,免得那些饺子皮会粘在一起,而且也能防止包好的饺子会粘在帘子上。

    看着陶青萝包饺子的手势,大家都跃跃欲试,想要学习一下。

    只见她左捏两下,右捏两下,饺子就弄好了。

    这个方式,让大家都觉得很神奇。

    而且刚刚包好的饺子,还能坐在那里。

    形状看起来,好像还挺好看的。

    陶青萝会包的饺子样式不多,只会普通的水饺和麦穗饺子,至于爸爸最喜欢包的和尚头,她是不会的。

    因为她掌握不好捏饺子时候那个力度,所以总是没有办法弄出那个形状。

    不过现在她也不着急,反正这些饺子,主要是馅料好吃就行了。

    那些酸菜,都是非常正宗的酸菜,不是南方那种梅菜,一定会非常好吃的。

    白小双也上手了,想要跟着陶青萝学一学,这个当嫂子的,还没有帮陶青萝真正做过太多事情。

    她能够嫁给陶青云,其实在某种程度上,还是要感谢陶青萝的。

    现在,她已经有了自己的孩子,就更加幸福了。

    看着他们笨手笨脚的样子,陶青萝忍不住都在笑着。

    因为是第一次包饺子,所以他们不是把饺子馅放多了,就是放少了,那个笨拙的样子,让陶青萝想起了自己当初刚刚学包饺子时候的情景。

    自己还小,然后够不到桌子就想要跟家里人一起包饺子。

    大人们一边包饺子,然后一边聊天。

    包完了饺子之后,就拿到外面冻上,然后直接装到大米袋子里面,直接埋进雪堆,他们过年的时候,可以从初一一直吃到二月二。

    在农村,包冻饺子是很普遍的方式。

    因为过年的时候,有太多事情要做,走亲戚,拜年,而且连家里的地面都不能扫。

    按照农村的习俗,家里的地上,那些瓜子皮和糖果的包装纸扔的越多,来年他们就会越有钱。

    当然了,这个都是为了一个好兆头,其实也是为了一个好心情。

    大过年的,别人到你家里来,你给了他一大把瓜子和糖果,结果人家看到你们家地上干干净净的,自然也不好意思吃。

    “你们要这样,擀皮的时候,要给饺子皮留个小肚出来,不然煮饺子的时候,就容易漏。包饺子的时候,也不要直接塞太满,不然饺子皮合不上,还不能饺子下水,就直接漏了。”

    “这个是要用水煮的吗?”阿依娃马上问着。

    其实这个别人也在想,他们本来以为这是一道菜来着。

    陶青萝说着:“是啊,而且非常好吃,你们放心吧,绝对让你们吃一次就喜欢。”