第338章 老胡的手艺
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“这牛肉您心中肯定有一杆秤，他值多少，你知道我也知道，不必要如此。”姜文微微一笑：“更何况我开的饭店都是招待她们这种有钱人，只要好吃，什么都好说。”
“那您什么时候要？我帮您联系一下，如果需求量大的话，提高价格，我想他们应该很会多养一点。”
姜文摇头：“这边地盘不大，如果一下子养多了，吃别的地方的草料，老板您觉得这牛肉还会这么好吃？”
老胡这下才正视姜文，他见了不少口上花花的富二代，嘴上说的好听，却没有一点实际的考虑打算。
“这一点应该是有的，毕竟这一片就我们这里的牛肉比较好吃，至于其他的，我没有对比。”
姜文没有说话，这在他的意料之中，这一片的灵气，比一公里外的地方含量高出数倍，牧草能够因此受益，进而吃草的牛肉质也会每天变化。
这不是草原，有足够的草场供养，更何况草原供养出来的牛也卖不了什么好的价钱，牛肉市场的垄断一直都在国外。
“别说这个了，尝尝我胡叔的手艺。”这是王岚的声音，带着分得意。
“什么胡叔，给个面子叫一声老胡就行。”老板老胡摆摆手，不愿意当这样一个长辈。
“柿子椒是大棚里出来的，味道有些不对，不知道你能不能吃得惯，这边家常菜都不怎么吃辣。”老胡介绍道：“至于这肉，是我从北边弄来的黑猪肉，散养的，贵是贵了点，肉质真没话说。”
尝了一口，姜文说：“那胡叔您把这个黑猪肉的老板电话给一个，我估计以后就用这家了吧。”
这是以前姜文没有注意到的事，他本来想通过周韵的关系跑一跑，她的路子广，三教九流什么都有，又比较注重食品安全。
但身为一个大男人，姜文不太想走周韵的路子，全做素菜的话，逼格不错，却对武者没太大的用。
武者放在以前就是武将，大块吃肉大碗喝酒的他们肯定不会喜欢吃素，至少姜文是这样，他不喜欢吃素。。
“小事一桩，别看我就一小厨师，这点关系还是有的。”胡叔大手一摆，表示这点小事他不会放在心上。
同样，姜文对这种小事也不放在心上。
四菜一汤被介绍了一遍，往往最吸引人注意并非最好。
酱牛肉虽好，却不对姜文的味道，而最先上来的大盘鸡让姜文看了眼。
“您这菜。”这次是他主动求教，厨艺厨艺，每一个小小的处理细节都得千锤百炼才能够做到最好。做厨师，天分和毅力缺一不可。
老胡心中得意，脸上不动声色道：“这菜也没什么大不了的，我选的是本地的鸡，吃玉米、小虫长大的，长成得小二百天，肉质比饲料鸡不知道高到哪里去了。”
姜文点头，对于鸡肉的差别，普通人并不在意，只在乎那个是不是土鸡。
其实土鸡也分很多种，每个地方的养殖方式，生长吃的什么都会影响肉质。
虽然这是大部分人不会注意的，谁都吃过鸡肉，不觉得有什么太大的差别，只有真正的吃货、饕餮才能明白其中的差别。
“这鸡如果您要的话我倒是隔一段时间就可能给您弄点，毕竟二百来天的时间太长，没饲料鸡划算。”老胡不等姜文说话，便道。
他在王岚面前都不敢摆架子，在姜文面前更是如此。
姜文拱拱手：“那就多谢了，等过段时间，我开业的时候，胡叔您一定得来捧场。”
“您也别学着岚丫头一样叫我，我可受不起。”
见他坚持，姜文也就不坚持了，嘿嘿一笑：“老胡，这事就得拜托您了，等到时候，我就来您这里来，钱货两清。”
“您是跟岚丫头来的，关系匪浅。这钱我收，但您什么时候方便了给就行。”老胡说道。
姜文明白他的意思，毕竟自己不过二十五六的模样，哪怕跟王岚、姜薇走在一起，也没有那种气质。
没有那种气质，老胡就把姜文当成了自己人，那种刚开始创业的人。
“毕竟未来前景再好，现在您的钱总的省着点用，这钱可真是不经用，花出去都听不到一个响声。”老胡感慨道，恰恰戳中了姜文的心声。
之前他想的是买了院子就直接搬进去，随便弄弄，摆上花篮之后就够了。
当时是天之置业旗下，钱一分都不能少，就连房子都是姜文用拳头弄来的。后来姜涛办好了一切，直接把房子送给姜文，只为了那天宴会的出现，原本的卖房款一下子就回到自己手中，姜文是心中有钱不慌。
就不断地填钱进去。
这也就算了，刘涛大师和老孙都是行家里手，把四合院弄的每日一变，弄得姜文心中痒痒的，主动给钱。
苦笑一声，姜文接受了老胡的好意，哪怕手上有钱都得缓上一缓，之后在一起吃个饭，多多交流一番才是正事。
“没想到这里的菜还真不错。”等老胡走了，姜文笑道。
“夸人的话也没必要等人走了再夸吧？”
“什么时候说对我而言都一样，并没有什么差别。”姜文看着姜薇，实话实说。
“好了，说说吧。你今天想说什么？”姜薇放下筷子，双手捧着下巴，懒懒道。
王岚自顾自的吃东西，小声道：“先吃东西吧。”
很快，桌子上的东西就被一扫而空，老胡做菜的分量比城里面厚道的多，却也架不住姜薇和王岚有一个好胃。
倒是姜文如同往常一样，没吃什么东西。
“其实这件事我都不知道怎么开口。”王岚踌躇半天才说出这样一句话。
姜文笑笑：“既来之，则安之。都吃了你的饭了，你的忙可以的话，我就帮。”
王岚立马变脸，嘿嘿一笑：“这是您说的哦。”
姜文自然不会推辞，竖起耳朵等待着她的话。
“我有一个好朋友叫盛涛，是一个武者，打架特别厉害，从小到大他都是我们这边的头儿。”王岚不是胡同大院出身，对这些称呼模糊不清，只知道不是叫老大。
“他能打是能打，可又不是万人敌。可后来家道中落，不得不靠自己赚钱养家。”
“什么时候的事儿？”姜薇问道，她只知道王岚最近在忙活一件事，心情不太好，却没想到她居然是在为盛涛奔走。
说和盛涛不熟不可能，燕京不大不小，都是相同出身的孩子很容易玩到一起，这也是他们父母乐见其成的事。
“上个月，他在南亚那边打拳，因为规矩太多，吃了不小的亏，后来的自由搏击遇到了一个强者，被打断了好几根肋骨不说，还被挑衅，硬着一口气要找人击败那人。”王岚叹口气，这没有谁对谁错，有的只是亲疏之别，她和盛涛关系不错自然为他奔走，帮助找人帮忙。
“这事儿还真得你去一下。”沉默了半晌，姜薇才打断电话，了解了事情的经过说道。
“反正我是不知道燕京这一代有谁比你能打的，那天晚上的几个人可都不弱。”姜薇会意道。
挠挠头，这些事他本来就没有隐藏，被有心的姜薇查的一清二楚，他也不意外。
只是这事怎么就非他去不可了？
“如果没有意外的话，他应该相当于武圣中期的武者，爆发起来更是堪比后期。当然，这只是一个朋友说的，真真假假我不知道。”姜薇抿着红唇转述道，全然没有顾忌一旁忐忑不安的王岚。
指尖敲打着桌面，这本来没什么好考虑的，可谁让姜文最近学会了一个词，叫——矜持。
说的好听就是矜持，不好听就是待价而沽。
不等姜文考虑，门外便是一阵推嚷声传了进来。
“怎么了？”姜薇不需要姜文的回答，这是她能够做的所有事，接着他只能等待姜文的回答。
打开门，身着制服的人和老胡停止推嚷，开始对峙。
“你们什么意思！”刚才一言不发的中年妇女现在活像一只被踩了尾巴的猫，对谁都龇牙：“是不是觉得我家老胡好欺负，就三番五次的上门刁难。是不是觉得天朗镇这一亩三分地就你们说了算？”
姜薇没有直接出门，顺手也将门拉回来一点，让刚才不清不楚的声音清晰可闻。
“不止是这天朗镇，就是整个华夏都一样，无证经营你们还有理了？”来人显然有官，说起话来中气十足，居高临下。
“你！”
一提这个，中年妇女便气不过，刚要辩解就听有人说：“其实这事我们也很难办，上面要求彻底查处，又不是针对你一个人。”
中年妇女不说话，但老胡显然是忍不住了：“要是你们依法也就好了，我的经营执照呢？”
“不知道！”
老胡不怒反笑：“我算是看清楚你们了，你们就是一帮蛀虫，除了欺负老百姓，你们还会做什么？”
来人磨牙：“我们会做的事太多了，但现在该做的就是整顿你们这些没有证件就经营的人。前几天我就提醒你们了不要经营了，现在你还在经营，是不是不见棺材不落泪呀？”
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“这牛肉您心中肯定有一杆秤，他值多少，你知道我也知道，不必要如此。”姜文微微一笑：“更何况我开的饭店都是招待她们这种有钱人，只要好吃，什么都好说。”
“那您什么时候要？我帮您联系一下，如果需求量大的话，提高价格，我想他们应该很会多养一点。”
姜文摇头：“这边地盘不大，如果一下子养多了，吃别的地方的草料，老板您觉得这牛肉还会这么好吃？”
老胡这下才正视姜文，他见了不少口上花花的富二代，嘴上说的好听，却没有一点实际的考虑打算。
“这一点应该是有的，毕竟这一片就我们这里的牛肉比较好吃，至于其他的，我没有对比。”
姜文没有说话，这在他的意料之中，这一片的灵气，比一公里外的地方含量高出数倍，牧草能够因此受益，进而吃草的牛肉质也会每天变化。
这不是草原，有足够的草场供养，更何况草原供养出来的牛也卖不了什么好的价钱，牛肉市场的垄断一直都在国外。
“别说这个了，尝尝我胡叔的手艺。”这是王岚的声音，带着分得意。
“什么胡叔，给个面子叫一声老胡就行。”老板老胡摆摆手，不愿意当这样一个长辈。
“柿子椒是大棚里出来的，味道有些不对，不知道你能不能吃得惯，这边家常菜都不怎么吃辣。”老胡介绍道：“至于这肉，是我从北边弄来的黑猪肉，散养的，贵是贵了点，肉质真没话说。”
尝了一口，姜文说：“那胡叔您把这个黑猪肉的老板电话给一个，我估计以后就用这家了吧。”
这是以前姜文没有注意到的事，他本来想通过周韵的关系跑一跑，她的路子广，三教九流什么都有，又比较注重食品安全。
但身为一个大男人，姜文不太想走周韵的路子，全做素菜的话，逼格不错，却对武者没太大的用。
武者放在以前就是武将，大块吃肉大碗喝酒的他们肯定不会喜欢吃素，至少姜文是这样，他不喜欢吃素。。
“小事一桩，别看我就一小厨师，这点关系还是有的。”胡叔大手一摆，表示这点小事他不会放在心上。
同样，姜文对这种小事也不放在心上。
四菜一汤被介绍了一遍，往往最吸引人注意并非最好。
酱牛肉虽好，却不对姜文的味道，而最先上来的大盘鸡让姜文看了眼。
“您这菜。”这次是他主动求教，厨艺厨艺，每一个小小的处理细节都得千锤百炼才能够做到最好。做厨师，天分和毅力缺一不可。
老胡心中得意，脸上不动声色道：“这菜也没什么大不了的，我选的是本地的鸡，吃玉米、小虫长大的，长成得小二百天，肉质比饲料鸡不知道高到哪里去了。”
姜文点头，对于鸡肉的差别，普通人并不在意，只在乎那个是不是土鸡。
其实土鸡也分很多种，每个地方的养殖方式，生长吃的什么都会影响肉质。
虽然这是大部分人不会注意的，谁都吃过鸡肉，不觉得有什么太大的差别，只有真正的吃货、饕餮才能明白其中的差别。
“这鸡如果您要的话我倒是隔一段时间就可能给您弄点，毕竟二百来天的时间太长，没饲料鸡划算。”老胡不等姜文说话，便道。
他在王岚面前都不敢摆架子，在姜文面前更是如此。
姜文拱拱手：“那就多谢了，等过段时间，我开业的时候，胡叔您一定得来捧场。”
“您也别学着岚丫头一样叫我，我可受不起。”
见他坚持，姜文也就不坚持了，嘿嘿一笑：“老胡，这事就得拜托您了，等到时候，我就来您这里来，钱货两清。”
“您是跟岚丫头来的，关系匪浅。这钱我收，但您什么时候方便了给就行。”老胡说道。
姜文明白他的意思，毕竟自己不过二十五六的模样，哪怕跟王岚、姜薇走在一起，也没有那种气质。
没有那种气质，老胡就把姜文当成了自己人，那种刚开始创业的人。
“毕竟未来前景再好，现在您的钱总的省着点用，这钱可真是不经用，花出去都听不到一个响声。”老胡感慨道，恰恰戳中了姜文的心声。
之前他想的是买了院子就直接搬进去，随便弄弄，摆上花篮之后就够了。
当时是天之置业旗下，钱一分都不能少，就连房子都是姜文用拳头弄来的。后来姜涛办好了一切，直接把房子送给姜文，只为了那天宴会的出现，原本的卖房款一下子就回到自己手中，姜文是心中有钱不慌。
就不断地填钱进去。
这也就算了，刘涛大师和老孙都是行家里手，把四合院弄的每日一变，弄得姜文心中痒痒的，主动给钱。
苦笑一声，姜文接受了老胡的好意，哪怕手上有钱都得缓上一缓，之后在一起吃个饭，多多交流一番才是正事。
“没想到这里的菜还真不错。”等老胡走了，姜文笑道。
“夸人的话也没必要等人走了再夸吧？”
“什么时候说对我而言都一样，并没有什么差别。”姜文看着姜薇，实话实说。
“好了，说说吧。你今天想说什么？”姜薇放下筷子，双手捧着下巴，懒懒道。
王岚自顾自的吃东西，小声道：“先吃东西吧。”
很快，桌子上的东西就被一扫而空，老胡做菜的分量比城里面厚道的多，却也架不住姜薇和王岚有一个好胃。
倒是姜文如同往常一样，没吃什么东西。
“其实这件事我都不知道怎么开口。”王岚踌躇半天才说出这样一句话。
姜文笑笑：“既来之，则安之。都吃了你的饭了，你的忙可以的话，我就帮。”
王岚立马变脸，嘿嘿一笑：“这是您说的哦。”
姜文自然不会推辞，竖起耳朵等待着她的话。
“我有一个好朋友叫盛涛，是一个武者，打架特别厉害，从小到大他都是我们这边的头儿。”王岚不是胡同大院出身，对这些称呼模糊不清，只知道不是叫老大。
“他能打是能打，可又不是万人敌。可后来家道中落，不得不靠自己赚钱养家。”
“什么时候的事儿？”姜薇问道，她只知道王岚最近在忙活一件事，心情不太好，却没想到她居然是在为盛涛奔走。
说和盛涛不熟不可能，燕京不大不小，都是相同出身的孩子很容易玩到一起，这也是他们父母乐见其成的事。
“上个月，他在南亚那边打拳，因为规矩太多，吃了不小的亏，后来的自由搏击遇到了一个强者，被打断了好几根肋骨不说，还被挑衅，硬着一口气要找人击败那人。”王岚叹口气，这没有谁对谁错，有的只是亲疏之别，她和盛涛关系不错自然为他奔走，帮助找人帮忙。
“这事儿还真得你去一下。”沉默了半晌，姜薇才打断电话，了解了事情的经过说道。
“反正我是不知道燕京这一代有谁比你能打的，那天晚上的几个人可都不弱。”姜薇会意道。
挠挠头，这些事他本来就没有隐藏，被有心的姜薇查的一清二楚，他也不意外。
只是这事怎么就非他去不可了？
“如果没有意外的话，他应该相当于武圣中期的武者，爆发起来更是堪比后期。当然，这只是一个朋友说的，真真假假我不知道。”姜薇抿着红唇转述道，全然没有顾忌一旁忐忑不安的王岚。
指尖敲打着桌面，这本来没什么好考虑的，可谁让姜文最近学会了一个词，叫——矜持。
说的好听就是矜持，不好听就是待价而沽。
不等姜文考虑，门外便是一阵推嚷声传了进来。
“怎么了？”姜薇不需要姜文的回答，这是她能够做的所有事，接着他只能等待姜文的回答。
打开门，身着制服的人和老胡停止推嚷，开始对峙。
“你们什么意思！”刚才一言不发的中年妇女现在活像一只被踩了尾巴的猫，对谁都龇牙：“是不是觉得我家老胡好欺负，就三番五次的上门刁难。是不是觉得天朗镇这一亩三分地就你们说了算？”
姜薇没有直接出门，顺手也将门拉回来一点，让刚才不清不楚的声音清晰可闻。
“不止是这天朗镇，就是整个华夏都一样，无证经营你们还有理了？”来人显然有官，说起话来中气十足，居高临下。
“你！”
一提这个，中年妇女便气不过，刚要辩解就听有人说：“其实这事我们也很难办，上面要求彻底查处，又不是针对你一个人。”
中年妇女不说话，但老胡显然是忍不住了：“要是你们依法也就好了，我的经营执照呢？”
“不知道！”
老胡不怒反笑：“我算是看清楚你们了，你们就是一帮蛀虫，除了欺负老百姓，你们还会做什么？”
来人磨牙：“我们会做的事太多了，但现在该做的就是整顿你们这些没有证件就经营的人。前几天我就提醒你们了不要经营了，现在你还在经营，是不是不见棺材不落泪呀？”
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