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第78章 第一次到京城

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    林月要送曹家文到京城的官学读书,还准备在京城住一段时间。

    这不是突然的决定,林月已经准备了很久。曹家文以前考秀才,一直在仓西县官学读书,现在曹家文要考举人,考举人就要到京城的官学读书,京城官学比仓西县官学各方面条件都好很多。

    老爷子听说林月要送曹家文到京城,说他年轻时曾经到京城去过,几十年了,现在京城情况怎么样,他也想去看看。老爷子被逐出家族,这段时间心情一直很郁闷,病恹恹的,林月原本也想着应该让老爷子出去散散心,现在见老爷子主动提出想到京城去逛逛,林月自然很高兴。

    公不离婆,老爷子要到京城,大娘也是要随同前往的。

    除了老爷子和大娘以及曹家文外,跟着林月的,还有陶妈妈带着杰璋,账房先生陶学奎。浩浩荡荡有八个人。

    林月到京城,除了送曹家文到京城官学外,还因为京城有三家酒店加盟了曹家火锅,这三家酒店每天需要的火锅底料量相当于别家店两三倍,三家店用量为什么会这么大?林月有些迷惑,这次到京城,也想去看看加盟的这三家店经营情况。再说,自己来到这个世界,去看看三百年前京城的样子,也是非常重要的一次旅行。

    这是林月第一次出远门到京城,自从来到这个世界,她就没有出过仓西县。仓西县距京城其实并不远,如果林月在前世,从仓西县到京城的距离,座高铁只要一个小时,但现在最便捷的交通工具是马车,马不停蹄也要跑几天。

    一路风餐露宿不说了,一行人来到京城。

    京城的来福客栈是事先预定好的,客栈距京城的官学很近,环境也不错,包吃饭和洗涤等一应生活管理。不少准备科考的秀才都住在这个客栈里。

    林月给曹家文定的房间是一进两间的房子,一间卧室,一间会客室,虽然曹家文平日并没有什么事需要会客,但多一间房终归会舒适方便一些。

    林月没有为曹家文雇请小厮,她多给了来福客栈老板一些钱,请老板多多关照曹家文的生活起居。在这里住宿的秀才有很多都是像曹家文一样的人,除了读书睡觉而外,生活自理能力几乎为零,没有客栈老板的特别照料,这些只知道读书的秀才其生活状况一定会很糟糕。

    来福老板姓来,名福安,在这里开店多年,来老板深知这些秀才的秉性,对他们的照顾也是无微不至的,见林月为了关照曹家文而多给他钱,心里对这样的少奶奶也很有好感,一再表示,请少奶奶放心,哪怕就是没有给他额外的银子,他也会将曹秀才照顾好的。

    老爷子见林月处理曹家文生活的事很用心,他也放心了。

    一行人安顿好了,大家就到来福客栈不远处一家酒店吃饭,酒店挂的招牌上写着香格酒楼几个大字。

    香格酒楼是京城比较高档的一座酒楼,位于京城最繁华的商业中心,外观高端大气上档次,内部装潢豪华不庸俗,包房,厅堂,厨房布局合理,酒楼不仅卖饭菜卖面食卖酒水还卖火锅。

    林月到了酒楼门前东张西望,酒楼生意看来是十分火爆的,楼上楼下桌子很少有空位,但林月不自觉的吸吸鼻子,酒楼里怎么会飘散出很重的曹家火锅味道?林月有些纳闷,曹家火锅底料是林月一手炮制出来的,别人对这味道不敏感,但林月闻着这味比狗鼻子还灵光。

    只见一个四十多岁微胖的中年男人站在酒店门前,翘首不时望向门外远方,看来是在准备迎接什么贵客。

    贵客没到,但林月几人到了,微胖中年男人对林月一行并不怠慢,中年男人迎上前来,笑容可掬,嘴里说着,欢迎!欢迎!欢迎到酒店用餐。并对他们做个请的手势。

    门前几个小二也向他们打躬作揖,那阵仗就像在夹道欢迎他们,老爷子有点受宠若惊的感觉,连连向门前几个人点头回礼。

    林月对酒店这种接客待客方式很满意,也觉有宾至如归的感觉。

    一个小二问老爷子,预定过桌位吗?

    老爷子愣了一下,刚到京城,当然没有预定桌位。小二仍然笑容可掬,说需要什么样的桌位呢?林月听见酒店里传出一阵阵喧闹声,不禁皱了皱眉头,问小二有清净一些的位置吗?

    小二赶紧看向林月,说三楼的包房很清净。林月点点头,说我们就要三楼的包房。小二愉快的吆喝一声,好呢!请客人随我来。

    说完就引领着林月几人往楼上走去。

    经过酒楼大堂的时候,林月发现大堂正面墙上挂着好几块招牌,除了盖着官印的营业执照,酿酒批准文书外,还有几张本店加盟文书,林月瞟一眼那几张内容,赫然发现一份加盟常宾酒店文书,林月凑近认真看了看,果真是香格酒楼加盟常宾酒店火锅的文书。

    小二见林月在看加盟文书,就笑着过来对林月说,这位少奶奶看的文书,是我们酒楼加盟常宾火锅的文书,少奶奶想必是知道长宾酒店火锅的,他们的火锅味道非常独特,我们的火锅底料来自常宾酒店,顾客们都喜欢吃,欢迎少奶奶品尝。

    林月笑笑,假装不经意的问小二,既然火锅好吃,可能加盟费也不低吧?

    小二为了证明火锅加盟是花了大价钱的,就说,是呀,我们加盟费一年就是五十两银子呢!

    林月笑笑,不再说话,看看店堂,每桌的桌面上都有一个铜做的汤锅,汤锅中间有一个放炭的膛,底下烧着炭火,炭火环绕在火膛周围,铜锅里的汤汁冒出热气,热气里散发出来的就是曹家火锅味道。

    林月知道,曹家火锅的加盟店,京城有三家,其中一家就是常宾酒店。现在香格酒楼飘出曹家火锅味道,看来是常宾酒店老板违约翻墙了。

    香格酒楼的生意确实非常火爆,一楼是酒店厅堂,没有包房,几十张桌子整整齐齐摆放在厅堂里,桌位全部客满,人们正在大口喝酒大口吃菜大声说话。

    上了二楼,二楼一部分是厅堂,一部分是包房,但所有桌位也是客满,人声鼎沸,喝酒猜拳呼喝声不绝于耳。

    林月几人跟着小二上了三楼,三楼全是包房,因为用的装潢材料是隔音材料,楼下的喧闹声完全被隔离开,而三楼的装饰装潢比底楼二楼更加豪华,匠心独具,金雕玉砌,浑然天成。在这里用餐,不仅环境好,而且清清静静,没人打扰,林月非常喜欢。

    小二将林月几人引进一间包房坐下,林月打量一下,不觉赞许的点点头,墙壁已经用上了软材料,餐桌餐椅都是红木的,给人的感觉富丽堂皇。包房上空距桌面不太高的位置,悬吊着一盏全铜吊灯,这个时代没有电,酒店晚上用来照明的是蜡或者动物油脂,只要用量大,用得多,晚上的酒店依然可以做到灯火通明。

    林月对香格酒店有了浓厚兴趣,这么好的酒店是谁的?林月一边看着手里的菜单,一边问小二。

    小二恭恭敬敬回答,酒店是张长觉老爷的。林月问,是酒店门前迎接我们的那个中年男人吗?

    小二摇摇头,说那是我们的掌柜,掌柜叫张碧玺,张碧玺是老板张长觉的远房侄儿。

    林月点点头,她不认为老板拥有这么豪华的酒店有多么了不起,她在心里点赞的是掌柜张碧玺,这个张碧玺不简单,将香格酒店管理得如此井然有序,是酒店管理难得的人才。

    在小二的推荐和指点下,林月点了一大桌菜。

    这次到京城,是林月全家和老爷子、大娘第一次出远门,所以林月各方面的安排都很上心,除了林林总总点了一大桌菜外,还特地点了涮锅。小二说,京城里卖的火锅都不叫火锅,叫涮锅。涮锅汤料用的都是常宾酒店提供的火锅底料。

    林月点头,这说法没毛病,火锅也好,涮锅也罢,只是叫法不同而已。

    很快,点的菜都上齐了,涮锅底下的炭火也燃烧得很旺,锅里的汤料沸腾了,发出轻微的噗噗响声。林月又认真闻了闻从锅里飘出的味道,确认这种味道就是曹家火锅底料散发出的那种独特香味。

    老爷子看着满座的人和满桌的酒菜,眼眶不禁湿润起来。他年轻时到京城,孤身一人,现在送小儿子到京城官学读书,亦是三代同堂。平日老爷子是不喝酒的,但今天不喝酒,白在世上走,老爷子就要求喝酒。

    喝什么酒?京城里有一种度数比较高的酒,叫锅头酒,老爷子不喝锅头酒,他今天高兴,要喝新丰酒。新丰酒是什么酒?林月前世曾经听老师讲过古代新丰酒的故事,说是南北朝时,梁元帝写了一首诗,“试酌新丰酒,遥劝阳台人”,粱元帝认为,饮新丰酒如临阳台仙境。

    林月就很好奇,喝古代的新丰酒真的犹临仙境吗?林月没有喝过明末清初时代的新丰酒,也想品品这酒的滋味。

    酒菜陆陆续续端上了桌,在座的人都是不喝酒的,老爷子就一个人自斟自酌起来。

    林月对老爷子说,爹你一个人喝酒就是喝闷酒,喝闷酒对身体不好,我陪你喝一杯吧!

    老爷子愣了愣,小儿媳陪公爹喝酒,不好吧?

    老爷子还未表态,就见林月拿过酒杯,给自己倒了一杯酒,酒杯有点大,倒满一杯就有一二两的量,看看杯里的酒,色泽犹如青竹,再闻闻酒味,浓郁香醇。林月心想,这酒就是原汁原味的古代新丰酒了,颜色看起来真的不错,货真价实。这个时代酿的酒没有科技与狠活儿,即或有不良商家造假,也只是在酒里多掺一些水而已。

    别看现在喝酒的杯子很大,这个时代还没有高度酒,大多数的酒就像林月前世喝的醪糟水,据说武松喝酒是一碗一碗的喝,如果武松喝的是林月前世那种高度酒,别说他喝三碗上山打老虎,就是喝一碗,他上了山也只能成为老虎嘴里的醉人。所以,对林月来说,喝这种酒就不是喝酒而是喝醪糟水。

    前世的林月与男同事们聚会喝酒,喝高度的二锅头还能开挖机!

    但现在不一样,现在的人很少看见女人在公开场所喝酒的,大娘知道林月喜欢吃醪糟,但没见过林月喝酒,正想呵斥林月,猛然想起王祥卧冰的孝心,王祥为生病的继母卧冰捉鲤鱼的事迹写进了二十四孝,林月为了不让公爹一个人喝闷酒伤身体,主动提出陪公爹喝酒,这属于孝心,不应该呵斥,大娘赶紧闭嘴不说话。

    林月不觉嘴角弯了弯,嗯,二十四孝应该再加一孝,第二十五孝,儿媳陪公爹喝酒!

    林月端起酒杯,对老爷子说,这杯酒我先敬您老人家,您老这辈子生儿育女,发家致富很辛苦,林月有不懂事的地方,还请爹多谅解。

    自从林月嫁到曹家,老爷子对林月一直都是护着的,他自认为没有什么对不住林月的地方,当然,林月也是这么想的,她也没有对不住老爷子的地方。

    老爷子对林月的敬酒欣然接受,端起酒杯惬意的喝了一口。林月也不扭捏,仰脖就将自己杯里的酒一口喝进肚里,吞进肚里再细细品品滋味,嗯,酒味纯正,回味甘甜,好喝!

    陶学奎惊讶的看看林月,发现林月喝了酒以后,并没有那种夸张的张大嘴巴,皱紧眉头,痛苦不堪的样子,她是面带微笑,惬意而豪爽的将酒吞下去的。

    酒足饭饱,走出酒店的时候,林月又看了看挂在大厅墙上的那张加盟文书。

    曹家火锅与各加盟店签协议的时候,每个加盟店除加盟费而外,还交有五两保证金,如果加盟店将火锅底料转卖他人,不仅到期不退还保证金,还要赔偿加盟费一倍的违约金,常宾酒店违约已经是不争的事实。

    后来的几天,林月陪着老爷子和大娘在京城的街道和几个名胜景点逛了逛。这个年代,以前居住在内城的汉人,现在全都被迁至外城,内城由旗人居住。林月眼里看见的,除紫禁城高大的围墙外,居民的房屋大多低矮而破败,特别是到了晚上,因为没有电,除了紫禁城里灯火通明,京城的上空和街道都是昏暗的,只有星星点点的油灯在闪烁。

    但因为汉人都是住在外城的,汉人多,生意就多,所以外城比内城繁华很多,当然,这个时候的京城再繁华,与林月前世看见的北京相比,完全是天壤之别。

    老爷子和大娘对京城的繁华赞不绝口,感觉到了人间天堂,每到一个地方,大娘嘴里就会发出啧啧赞叹声。