第441章 抄来的名士菜
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第441章 抄来的名士菜
“什么名士菜?这名字听起来倒是高雅得很。”关氏很是好奇。
夏盈却道:“还用说吗?肯定就是用一堆看似高雅的东西装点一下,让人觉得养眼就够了。那装点的东西越不过梅兰竹菊去。四君子嘛,最能凸显名士的个性了!可撇开这些东西,真正吃进肚子里去的不一样是鸡鸭鱼肉吗?不然你让他们吃个梅兰竹菊给我看看?他们肯定嘴里都淡出个鸟来!”
关氏又被她的话逗得喷笑。
“你这么一说,我突然就觉得这名士菜一点都不高雅了。”
不过,其他客人肯定不会这么觉得。叶家最擅长的就是造势,现在这些名士菜这么受欢迎,必定好些人都是冲着它的名字去的!
不过她还是想要见识见识这些菜,就颔首道:“那就这些吧!正好,我们小女子今天也来试试当一回名士!”
伙计记下,这才退下了。
等人走了,关氏才对夏盈道:“叶家这个酒楼可以说是省城里最大的,全江边省最好的厨子都在这里。这些厨子不止做饭的手艺好,而且十分善于创新菜色。看来今天咱们有口福了,竟然能尝到他们的新菜呢!”
夏盈心里也很有几分激动。
尽管她对名士菜这三个字不屑一顾,但想到能品尝到新口味,她心里还是很期待的。
因而她的心情也好得不得了:“所以说和你做朋友就是好啊!又能得到你帮那么大的忙,又能跟着你蹭吃蹭喝,和你来往实在是太划算了!”
关氏忍不住戳她一记。“你这张嘴哟,看我哪天脾气上来了不撕了你!”
夏盈吐吐舌头。“你才不舍得哩!”
“你又知道了!”关氏轻哼。
不过说句心里话,她还真挺不舍得的!
毕竟,和夏盈在一起相处的时光,她都觉得这么的幸福快乐。就算是两个人坐在一起为她的印刷铺子出谋划策侧,她也觉得是在放松。
这个小娘子她是真的认同自己、也让自己有了一个天地发挥本事。而不像是身边的其他人,那一个个虽然把自己给捧到了天上去,可是他们之所以这么做,只是因为自己是叶家的儿媳妇!
可是夏盈却不一样。她真的是把自己当一个活生生的人、女人,而且是可以和男人比肩的女人在看待。
这种感觉实在是太好了!
所以现在,即便是围坐说说闲话,关氏的心情都格外的好。
夏盈也是一样。
天知道,她自从来到这个世界,前三年就一直在和顾拓一家子、以及村里那些极品打交道。这么长时间,她连个说心里话的闺蜜都没有,她都快憋死了!
兜兜转转,现在她才终于遇上一个能让自己敞开心扉的关氏虽说和关氏结交的过程十分的曲折离奇,但也正是因为这个过程才让她确定关氏是一个值得结交的好闺蜜!
现在两个人坐在一起,不管讨论生意还是闲谈家事,都能谈得这么投契,可让她心里好舒服哩!
因而两个人脸上都不自觉的挂上了一抹浅笑,她们越聊越欢喜。
只是,她们的这份欢喜在那所谓的名士菜送上桌的时候,彻底的烟消云散。
“这个就是你们叶氏芙蓉楼新上的名士菜?”
看着眼前这两份香气缭绕、摆盘精美的菜肴,夏盈的脸色却阴沉了下去。
关氏很是惊讶。
“这个有什么问题吗?”
“这道所谓的竹林修士,其实就是嫩笋炖竹鼠。”夏盈指向其中一道。
“还有这个,什么竹林七贤,不过就是当初我给白鹿书院的吴先生做的鱼头豆腐煲的加强版而已!”
就连这个装鱼头的大砂锅也和她专门请人定制的大同小异,一看就是抄袭的。
关氏就是一惊。
“你是说,这两个菜,实际上就是青山县宋记酒楼现在的主打菜竹鼠宴还有鱼头豆腐煲?”
“没错。”夏盈点头,“虽然现在这两个菜明显做得更精致好看,但我自己下手做过无数回的菜,难道我还认不出来吗?”
关氏当即也拉下脸。
夏盈的话,她当然不会有任何怀疑。
“把你们的掌柜叫过来!”她厉声喝道。
伙计见状,他吓得一个哆嗦,赶紧转身去请掌柜。
酒楼掌柜很快出现,他的态度也谦卑无比:“少夫人,您找小的有事?”
“齐掌柜,你老实和我交代,这个名士菜是怎么一回事?咱们芙蓉楼不是向来标榜所有菜式都是独创的吗?现在你们怎么却抄起青山县宋记酒楼的菜色来了?”关氏冷声喝问。
掌柜笑眯眯的:“少夫人您这就说错了。这普天之下能吃的东西就那些,咱们芙蓉楼和其他酒楼里九成的菜肴都是重合的呢!真要这么说的话,那谁抄谁还不一定呢!”
“而且,咱们的名士菜无论做法还是摆盘都和宋记酒楼不一样,这个怎么能算抄呢?这个只是咱们的厨子知道了世上还有竹鼠这个美味,所以精心钻研了好几个月,这才给咱们芙蓉楼又添了一道新菜。”
“还有这道竹林七贤,里头虽然也用了鱼头和豆腐,但是下头还又铺了几层酸笋、香菇,使得鱼头和豆腐的风味都是一绝,这是地道的芙蓉楼的做法,也是咱们芙蓉楼的大厨用心钻研出来的。这个和宋记酒楼又有什么关系?”
瞧他这无理辩三分的德行!
关氏气得够呛:“说了半天,你们不一样是看到别人做这个菜红火了,这才跟着去学的吗?你们就是抄的!”
“少夫人您如果非要这么说的话,小人当然无话可说。只是现在菜都已经上了酒楼的菜谱,而且此事还是二公子主持的。您若是真觉得有问题,大可回去同二公子商量撤下。小人只是一个小小的掌柜,对酒楼里的事情也不是能完全的做主啊!”
他这是死猪不怕开水烫了!
而且他还直接把叶永胜给搬了出来,一举堵住了关氏的嘴。
他这言外之意再清楚不过了——
二少夫人您要是不满的话,那就去找二公子去!
关氏面色阴沉,她一把拉上夏盈。“叶永胜在哪?我们现在就去找他去!”
第441章 抄来的名士菜
“什么名士菜?这名字听起来倒是高雅得很。”关氏很是好奇。
夏盈却道:“还用说吗?肯定就是用一堆看似高雅的东西装点一下,让人觉得养眼就够了。那装点的东西越不过梅兰竹菊去。四君子嘛,最能凸显名士的个性了!可撇开这些东西,真正吃进肚子里去的不一样是鸡鸭鱼肉吗?不然你让他们吃个梅兰竹菊给我看看?他们肯定嘴里都淡出个鸟来!”
关氏又被她的话逗得喷笑。
“你这么一说,我突然就觉得这名士菜一点都不高雅了。”
不过,其他客人肯定不会这么觉得。叶家最擅长的就是造势,现在这些名士菜这么受欢迎,必定好些人都是冲着它的名字去的!
不过她还是想要见识见识这些菜,就颔首道:“那就这些吧!正好,我们小女子今天也来试试当一回名士!”
伙计记下,这才退下了。
等人走了,关氏才对夏盈道:“叶家这个酒楼可以说是省城里最大的,全江边省最好的厨子都在这里。这些厨子不止做饭的手艺好,而且十分善于创新菜色。看来今天咱们有口福了,竟然能尝到他们的新菜呢!”
夏盈心里也很有几分激动。
尽管她对名士菜这三个字不屑一顾,但想到能品尝到新口味,她心里还是很期待的。
因而她的心情也好得不得了:“所以说和你做朋友就是好啊!又能得到你帮那么大的忙,又能跟着你蹭吃蹭喝,和你来往实在是太划算了!”
关氏忍不住戳她一记。“你这张嘴哟,看我哪天脾气上来了不撕了你!”
夏盈吐吐舌头。“你才不舍得哩!”
“你又知道了!”关氏轻哼。
不过说句心里话,她还真挺不舍得的!
毕竟,和夏盈在一起相处的时光,她都觉得这么的幸福快乐。就算是两个人坐在一起为她的印刷铺子出谋划策侧,她也觉得是在放松。
这个小娘子她是真的认同自己、也让自己有了一个天地发挥本事。而不像是身边的其他人,那一个个虽然把自己给捧到了天上去,可是他们之所以这么做,只是因为自己是叶家的儿媳妇!
可是夏盈却不一样。她真的是把自己当一个活生生的人、女人,而且是可以和男人比肩的女人在看待。
这种感觉实在是太好了!
所以现在,即便是围坐说说闲话,关氏的心情都格外的好。
夏盈也是一样。
天知道,她自从来到这个世界,前三年就一直在和顾拓一家子、以及村里那些极品打交道。这么长时间,她连个说心里话的闺蜜都没有,她都快憋死了!
兜兜转转,现在她才终于遇上一个能让自己敞开心扉的关氏虽说和关氏结交的过程十分的曲折离奇,但也正是因为这个过程才让她确定关氏是一个值得结交的好闺蜜!
现在两个人坐在一起,不管讨论生意还是闲谈家事,都能谈得这么投契,可让她心里好舒服哩!
因而两个人脸上都不自觉的挂上了一抹浅笑,她们越聊越欢喜。
只是,她们的这份欢喜在那所谓的名士菜送上桌的时候,彻底的烟消云散。
“这个就是你们叶氏芙蓉楼新上的名士菜?”
看着眼前这两份香气缭绕、摆盘精美的菜肴,夏盈的脸色却阴沉了下去。
关氏很是惊讶。
“这个有什么问题吗?”
“这道所谓的竹林修士,其实就是嫩笋炖竹鼠。”夏盈指向其中一道。
“还有这个,什么竹林七贤,不过就是当初我给白鹿书院的吴先生做的鱼头豆腐煲的加强版而已!”
就连这个装鱼头的大砂锅也和她专门请人定制的大同小异,一看就是抄袭的。
关氏就是一惊。
“你是说,这两个菜,实际上就是青山县宋记酒楼现在的主打菜竹鼠宴还有鱼头豆腐煲?”
“没错。”夏盈点头,“虽然现在这两个菜明显做得更精致好看,但我自己下手做过无数回的菜,难道我还认不出来吗?”
关氏当即也拉下脸。
夏盈的话,她当然不会有任何怀疑。
“把你们的掌柜叫过来!”她厉声喝道。
伙计见状,他吓得一个哆嗦,赶紧转身去请掌柜。
酒楼掌柜很快出现,他的态度也谦卑无比:“少夫人,您找小的有事?”
“齐掌柜,你老实和我交代,这个名士菜是怎么一回事?咱们芙蓉楼不是向来标榜所有菜式都是独创的吗?现在你们怎么却抄起青山县宋记酒楼的菜色来了?”关氏冷声喝问。
掌柜笑眯眯的:“少夫人您这就说错了。这普天之下能吃的东西就那些,咱们芙蓉楼和其他酒楼里九成的菜肴都是重合的呢!真要这么说的话,那谁抄谁还不一定呢!”
“而且,咱们的名士菜无论做法还是摆盘都和宋记酒楼不一样,这个怎么能算抄呢?这个只是咱们的厨子知道了世上还有竹鼠这个美味,所以精心钻研了好几个月,这才给咱们芙蓉楼又添了一道新菜。”
“还有这道竹林七贤,里头虽然也用了鱼头和豆腐,但是下头还又铺了几层酸笋、香菇,使得鱼头和豆腐的风味都是一绝,这是地道的芙蓉楼的做法,也是咱们芙蓉楼的大厨用心钻研出来的。这个和宋记酒楼又有什么关系?”
瞧他这无理辩三分的德行!
关氏气得够呛:“说了半天,你们不一样是看到别人做这个菜红火了,这才跟着去学的吗?你们就是抄的!”
“少夫人您如果非要这么说的话,小人当然无话可说。只是现在菜都已经上了酒楼的菜谱,而且此事还是二公子主持的。您若是真觉得有问题,大可回去同二公子商量撤下。小人只是一个小小的掌柜,对酒楼里的事情也不是能完全的做主啊!”
他这是死猪不怕开水烫了!
而且他还直接把叶永胜给搬了出来,一举堵住了关氏的嘴。
他这言外之意再清楚不过了——
二少夫人您要是不满的话,那就去找二公子去!
关氏面色阴沉,她一把拉上夏盈。“叶永胜在哪?我们现在就去找他去!”