第九十七章不可多得的美味
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中午虽然只有肉包，但是成人拳头大小的肉包，1口咬下去皮薄馅儿大，满口留香，赵泽1家吃的满口流油，脸上尽是满足之色。
盆里的素馅儿包子，赵家人1口都没吃，全家人都围攻肉包。
苏家人也不在意，唐悦将装着素包子的盆向自家人的方向拽了拽，她真担心赵家人横飞的唾沫溅到包子上。
苏家人很快便吃完了包子，苏睿和苏兰回房玩儿去了，林氏、苏乾、唐悦陪坐在桌边，看着对面1家4口大口朵颐。
唐悦看着对面赵家人还算得体的吃相，挑了挑眉，看样子苏家的富亲戚日子过的也没见得多好啊！
她哪里知道，镇上吃喝拉撒都要钱，赵家即便是开了铺子，也不是经常吃肉。
再加上唐悦的手艺好，便是寻常的吃食都能做得美味，肉包更是比镇上包子铺里卖得都要好吃。
“嗝~让2弟妹笑话了，悦丫头的手艺真好，这包子简直比镇上酒楼里的还要美味，回头有空我得跟着好好学学。”
苏秀吃得直打嗝，还不忘了吹嘘自己，让唐悦相当无语。
林氏只是笑笑，并没有接话，她担心苏秀顺杆子往上爬，到时候弄出什么幺蛾子，整日里来家里晃荡可就遭了。
很快1大盆包子见了底，苏乾和唐悦对视1眼两人眼中皆是诧异。
不过这样也好，吃饱喝足赶紧滚蛋。
苏家人好似听见了唐悦的心声1般，吃过饭坐了1会儿便起身离开。
唐悦和苏乾跟在林氏后面，将1家4口送出了门，看着她们向村口苏江家的方向走去，淡淡的收回了目光，转身关门1气呵成。
3人不约而同的长吁了1口气，随后对视1眼，不自觉的笑了出来。
“阿悦回去歇歇，阿乾跟我去堂屋收拾1下。”
林氏笑着对唐悦说道，随后转头带着苏乾回了堂屋。
唐悦没有拒绝林氏的好意，回房后便睡了1觉，应付不熟悉的人还真是心累呢！
当她1觉醒来的时候，院子里静悄悄的，唐悦看了看时辰，猜到大家都在休息，她放轻了脚步走出了房间。
唐悦在院子里4处打量，似乎在寻找着什么，鸡窝里0星的几只母鸡探出头来好奇的张望，当唐悦视线看过去时，母鸡们慌张的收回头，唯恐被相中成了盘中餐。
唐悦瞧着原本不怕人的母鸡，如今如惊弓之鸟1般，不由得摇头失笑。
如今家里人人手必备羽绒衣，鸡窝里的鸡自然遭了殃，剩下的都是下蛋的母鸡，不下蛋的都祭了5脏庙。
唐悦在院子里看了1圈儿后，最后把目光锁定在了柴房前，她走进了杂物间，将盖房子时留下的几块石板拿了出来。
唐悦在前世的时候看到过1种很简单的烤炉，就是在水泥板里面垒上1层厚厚的黄泥巴，然后下面用火加热。
左右正月里先来无事，唐悦打算弄个烤炉出来，给家人们做些好吃的吃食。
当然，唐悦也有自己的私心，她想吃烤香肠了。
香肠可是个好东西，好吃美味，还容易携带。
说起来，当初唐悦在熟食店帮忙的时候，可是偷学了不少手艺呢！
如果不是当时太穷，她都想开个熟食铺子了。
做香肠只要拌好了馅料，灌进肠衣，风干个78天就算成了。
风干的香肠不容易变质，吃的时候，下锅蒸1下就可以了，很方便。
不过如今天寒地冻的，风干是不行了，湿气太重，只能自己动手烤了。
而且烤出来的香肠非常美味，想到那沁人心脾的香气，唐悦忍不住咽了咽口水。
工欲善其事必先利其器，烤香肠的关键自然是烤箱，她要先将烤箱做出来，否则1切都是白搭。
相干就干，唐悦带着铁锹，提着大篓子走出了家门，直奔山脚下而去。
越靠近山脚的时候，风越小，唐悦紧皱的眉头缓缓的舒展。
她寻着记忆来到1块儿背风出，用铁锹产开上面的积雪，开始挖黄泥。
1身粉色的身影，在白茫茫的上脚下尤为惹眼，不远处窸窸窣窣的脚步声响起，唐悦微微蹙眉，停下动作，向声源处看去。
只见不远处，1个衣衫褴褛的男子，正背着1捆柴火从山上下来，唐悦扫了1眼，便收回了目光，继续挖土。
唐悦提着1筐黄泥向上河村走去时，瞧着刚刚的身影拐进了下河村的方向，她没当回事，大步向家走去。
“阿姐！你去哪了？”
苏乾穿戴整齐的站在院子里，正看着地上的几块石板发呆，听到动静急忙转过身去。
瞧见归来的唐悦双眼1亮，他伸手接过唐悦手中的铁锹，关心的问道。
“起来了？我去山脚下弄些黄泥。”
唐悦说着放下箩筐扬了扬下巴。
“阿姐要砌台子？”
苏乾瞧着地上的石板，黄泥立刻明白了唐悦的用意。
“嗯！做个烤箱！”
唐悦点了点头，说着便拉起苏乾向堂屋走去。
摘下头上的围巾帽子，脱下棉袍，唐悦才感觉活了过来。
“阿姐，外面冷，以后再有这样的活儿交给我就行。
苏乾看着唐悦懂得红彤彤的额头，皱了皱眉，心疼的说道。
“就是因为冷，我才自己去呢！你要是生病了，影响学习怎么办？眼瞅着也快府试了，1定要保重身体。”
唐悦接过苏乾递过来的热茶，喝了1口，笑眯眯的拒绝道。
“阿姐~！”
苏乾满脸无奈的看着唐悦，眼中是浓浓的不赞同之色。
“好啦!好了！等你府试完，我1定可劲儿使唤你行了吧？”
唐悦瞧着苏乾又要说教，急忙服软。
苏乾深深的看了唐悦1眼，无奈的叹了口气，坐在了唐悦对面，问起了烤箱的事情。
唐悦滔滔不绝的向苏乾安利烤箱的好处，听得苏乾蠢蠢欲动。
唐悦休息好后，两人各自回房换了旧衣裳，开始在院子里玩儿泥巴。
苏睿和苏兰醒来后，看见两人做烤箱，也凑上来帮忙。
很快烤箱的搭好了，唐悦在下面点了火，只要慢慢的把黄泥烤干，烤炉就算完成了。
林氏将苏乾推进书房学习，苏睿便主动包揽下烧火的活计，唐悦则1头扎进了灶房中。
林氏在1边准备晚饭，时不时向唐悦的方向看上1眼。
做香肠说着简单，但是操作起来，还是听麻烦的，好在唐悦之前攒了不少小肠，家里也不缺猪肉，省去了去镇子里买肉的步骤。
至于调味料么，唐悦敢拍着胸脯保证，便是镇子上最大的酒楼都不1定有她的调料齐全。
唐悦双刀齐上阵，剁肉馅时都出现了残影，看得林氏心惊胆战，唯恐菜刀脱手飞出去伤人。
她有好几次想上去帮忙，最后望而却步，不过手上做饭的动作却快上了几分。
叮叮当当的剁馅子声不绝于耳，好在苏家方圆十米内没有人家，并不存在扰民1说。
唐悦很快就调好了肉馅儿，根据家人的口味，唐悦调了不同的馅料。
接下来就是灌香肠了，唐悦从柜子里翻出了漏斗儿，随后在林氏的帮助下，开始用筷子1点点的将肉馅儿捅进肠衣里。
足足用了1个时辰的事件，两人才将馅料全部灌完，之后，林氏又去了1些细绳，唐悦将灌好的香肠1节1节的扎起来。
并用针在每节肠衣上都刺了几个眼儿，这样，可以防止烤香肠的时候，香肠的肠衣破裂。
1切准备工作做好的时候，外面的烤炉也烘干了。
唐悦在全家人的注视下，将香肠挂在了烤炉里。
晚饭的时候，全家人吃的很不专心，时不时的探头向外面瞧去，尤其是不断有香气从烤箱中飘出来的时候，大家更是坐不住了，草草的吃了饭后，便守在了烤炉旁。
虽然外面天寒地冻的，不过烤炉周围很暖和，唐悦特意在有风的1侧支起了个草帘子，将寒风挡在外面。
“阿乾，你去取几个红薯过来。”
唐悦瞧着烧得旺旺的炭火，福临心至，对着身边的苏乾说道。
“好！”
苏乾立刻明白了唐悦的用意，起身向杂物间走去，苏睿急忙跟了上去。
“阿姐！什么时候可以吃啊？好香啊！”
苏兰穿得圆滚滚的，那张胖嘟嘟的小脸儿上满是垂涎之色，迫不及待的对唐悦问道。
“你个小馋猫，再等等！马上就好了。”
唐悦伸手点了点苏兰红红的小鼻子，笑着说道。
林氏慈爱的看着两人的互动，眼中满是笑意。
烤炉中的香气的不断弥漫在小院儿中，随风向村子里飘去。
村民们用力的嗅着空气中的香气，眼中满是好奇之色。
好奇的村民走出了院子，1路寻着香气向村尾走来。
显然好奇的人还不在少数，碰头的村民相互打着招呼，忍不住议论了起来。
“这么香，应该是肉味儿吧？”
“是肉香，难道是谁家在院子里做烤肉？”
“我觉得这可比烤肉香多了！”
“对！对！烤肉可没有这个味儿香。”
“也不知道谁家媳妇这么好的厨艺，真是有福喽！”
“咱们瞧瞧去，回头让自家媳妇跟家人学学，免得白瞎了那么贵的肉。”
“你说的对！原本觉得家里的炖肉够香了，和人家这香味儿1比，还真是1个天上1个地下的。”
“走！走！我今天非要找到事谁家飘出来的香味儿。“
“我也去！”
…………………………
苏家人围在烤炉边等待着美味，全然不知道村民们走出家门，循着味儿向这边找了过来。
中午虽然只有肉包，但是成人拳头大小的肉包，1口咬下去皮薄馅儿大，满口留香，赵泽1家吃的满口流油，脸上尽是满足之色。
盆里的素馅儿包子，赵家人1口都没吃，全家人都围攻肉包。
苏家人也不在意，唐悦将装着素包子的盆向自家人的方向拽了拽，她真担心赵家人横飞的唾沫溅到包子上。
苏家人很快便吃完了包子，苏睿和苏兰回房玩儿去了，林氏、苏乾、唐悦陪坐在桌边，看着对面1家4口大口朵颐。
唐悦看着对面赵家人还算得体的吃相，挑了挑眉，看样子苏家的富亲戚日子过的也没见得多好啊！
她哪里知道，镇上吃喝拉撒都要钱，赵家即便是开了铺子，也不是经常吃肉。
再加上唐悦的手艺好，便是寻常的吃食都能做得美味，肉包更是比镇上包子铺里卖得都要好吃。
“嗝~让2弟妹笑话了，悦丫头的手艺真好，这包子简直比镇上酒楼里的还要美味，回头有空我得跟着好好学学。”
苏秀吃得直打嗝，还不忘了吹嘘自己，让唐悦相当无语。
林氏只是笑笑，并没有接话，她担心苏秀顺杆子往上爬，到时候弄出什么幺蛾子，整日里来家里晃荡可就遭了。
很快1大盆包子见了底，苏乾和唐悦对视1眼两人眼中皆是诧异。
不过这样也好，吃饱喝足赶紧滚蛋。
苏家人好似听见了唐悦的心声1般，吃过饭坐了1会儿便起身离开。
唐悦和苏乾跟在林氏后面，将1家4口送出了门，看着她们向村口苏江家的方向走去，淡淡的收回了目光，转身关门1气呵成。
3人不约而同的长吁了1口气，随后对视1眼，不自觉的笑了出来。
“阿悦回去歇歇，阿乾跟我去堂屋收拾1下。”
林氏笑着对唐悦说道，随后转头带着苏乾回了堂屋。
唐悦没有拒绝林氏的好意，回房后便睡了1觉，应付不熟悉的人还真是心累呢！
当她1觉醒来的时候，院子里静悄悄的，唐悦看了看时辰，猜到大家都在休息，她放轻了脚步走出了房间。
唐悦在院子里4处打量，似乎在寻找着什么，鸡窝里0星的几只母鸡探出头来好奇的张望，当唐悦视线看过去时，母鸡们慌张的收回头，唯恐被相中成了盘中餐。
唐悦瞧着原本不怕人的母鸡，如今如惊弓之鸟1般，不由得摇头失笑。
如今家里人人手必备羽绒衣，鸡窝里的鸡自然遭了殃，剩下的都是下蛋的母鸡，不下蛋的都祭了5脏庙。
唐悦在院子里看了1圈儿后，最后把目光锁定在了柴房前，她走进了杂物间，将盖房子时留下的几块石板拿了出来。
唐悦在前世的时候看到过1种很简单的烤炉，就是在水泥板里面垒上1层厚厚的黄泥巴，然后下面用火加热。
左右正月里先来无事，唐悦打算弄个烤炉出来，给家人们做些好吃的吃食。
当然，唐悦也有自己的私心，她想吃烤香肠了。
香肠可是个好东西，好吃美味，还容易携带。
说起来，当初唐悦在熟食店帮忙的时候，可是偷学了不少手艺呢！
如果不是当时太穷，她都想开个熟食铺子了。
做香肠只要拌好了馅料，灌进肠衣，风干个78天就算成了。
风干的香肠不容易变质，吃的时候，下锅蒸1下就可以了，很方便。
不过如今天寒地冻的，风干是不行了，湿气太重，只能自己动手烤了。
而且烤出来的香肠非常美味，想到那沁人心脾的香气，唐悦忍不住咽了咽口水。
工欲善其事必先利其器，烤香肠的关键自然是烤箱，她要先将烤箱做出来，否则1切都是白搭。
相干就干，唐悦带着铁锹，提着大篓子走出了家门，直奔山脚下而去。
越靠近山脚的时候，风越小，唐悦紧皱的眉头缓缓的舒展。
她寻着记忆来到1块儿背风出，用铁锹产开上面的积雪，开始挖黄泥。
1身粉色的身影，在白茫茫的上脚下尤为惹眼，不远处窸窸窣窣的脚步声响起，唐悦微微蹙眉，停下动作，向声源处看去。
只见不远处，1个衣衫褴褛的男子，正背着1捆柴火从山上下来，唐悦扫了1眼，便收回了目光，继续挖土。
唐悦提着1筐黄泥向上河村走去时，瞧着刚刚的身影拐进了下河村的方向，她没当回事，大步向家走去。
“阿姐！你去哪了？”
苏乾穿戴整齐的站在院子里，正看着地上的几块石板发呆，听到动静急忙转过身去。
瞧见归来的唐悦双眼1亮，他伸手接过唐悦手中的铁锹，关心的问道。
“起来了？我去山脚下弄些黄泥。”
唐悦说着放下箩筐扬了扬下巴。
“阿姐要砌台子？”
苏乾瞧着地上的石板，黄泥立刻明白了唐悦的用意。
“嗯！做个烤箱！”
唐悦点了点头，说着便拉起苏乾向堂屋走去。
摘下头上的围巾帽子，脱下棉袍，唐悦才感觉活了过来。
“阿姐，外面冷，以后再有这样的活儿交给我就行。
苏乾看着唐悦懂得红彤彤的额头，皱了皱眉，心疼的说道。
“就是因为冷，我才自己去呢！你要是生病了，影响学习怎么办？眼瞅着也快府试了，1定要保重身体。”
唐悦接过苏乾递过来的热茶，喝了1口，笑眯眯的拒绝道。
“阿姐~！”
苏乾满脸无奈的看着唐悦，眼中是浓浓的不赞同之色。
“好啦!好了！等你府试完，我1定可劲儿使唤你行了吧？”
唐悦瞧着苏乾又要说教，急忙服软。
苏乾深深的看了唐悦1眼，无奈的叹了口气，坐在了唐悦对面，问起了烤箱的事情。
唐悦滔滔不绝的向苏乾安利烤箱的好处，听得苏乾蠢蠢欲动。
唐悦休息好后，两人各自回房换了旧衣裳，开始在院子里玩儿泥巴。
苏睿和苏兰醒来后，看见两人做烤箱，也凑上来帮忙。
很快烤箱的搭好了，唐悦在下面点了火，只要慢慢的把黄泥烤干，烤炉就算完成了。
林氏将苏乾推进书房学习，苏睿便主动包揽下烧火的活计，唐悦则1头扎进了灶房中。
林氏在1边准备晚饭，时不时向唐悦的方向看上1眼。
做香肠说着简单，但是操作起来，还是听麻烦的，好在唐悦之前攒了不少小肠，家里也不缺猪肉，省去了去镇子里买肉的步骤。
至于调味料么，唐悦敢拍着胸脯保证，便是镇子上最大的酒楼都不1定有她的调料齐全。
唐悦双刀齐上阵，剁肉馅时都出现了残影，看得林氏心惊胆战，唯恐菜刀脱手飞出去伤人。
她有好几次想上去帮忙，最后望而却步，不过手上做饭的动作却快上了几分。
叮叮当当的剁馅子声不绝于耳，好在苏家方圆十米内没有人家，并不存在扰民1说。
唐悦很快就调好了肉馅儿，根据家人的口味，唐悦调了不同的馅料。
接下来就是灌香肠了，唐悦从柜子里翻出了漏斗儿，随后在林氏的帮助下，开始用筷子1点点的将肉馅儿捅进肠衣里。
足足用了1个时辰的事件，两人才将馅料全部灌完，之后，林氏又去了1些细绳，唐悦将灌好的香肠1节1节的扎起来。
并用针在每节肠衣上都刺了几个眼儿，这样，可以防止烤香肠的时候，香肠的肠衣破裂。
1切准备工作做好的时候，外面的烤炉也烘干了。
唐悦在全家人的注视下，将香肠挂在了烤炉里。
晚饭的时候，全家人吃的很不专心，时不时的探头向外面瞧去，尤其是不断有香气从烤箱中飘出来的时候，大家更是坐不住了，草草的吃了饭后，便守在了烤炉旁。
虽然外面天寒地冻的，不过烤炉周围很暖和，唐悦特意在有风的1侧支起了个草帘子，将寒风挡在外面。
“阿乾，你去取几个红薯过来。”
唐悦瞧着烧得旺旺的炭火，福临心至，对着身边的苏乾说道。
“好！”
苏乾立刻明白了唐悦的用意，起身向杂物间走去，苏睿急忙跟了上去。
“阿姐！什么时候可以吃啊？好香啊！”
苏兰穿得圆滚滚的，那张胖嘟嘟的小脸儿上满是垂涎之色，迫不及待的对唐悦问道。
“你个小馋猫，再等等！马上就好了。”
唐悦伸手点了点苏兰红红的小鼻子，笑着说道。
林氏慈爱的看着两人的互动，眼中满是笑意。
烤炉中的香气的不断弥漫在小院儿中，随风向村子里飘去。
村民们用力的嗅着空气中的香气，眼中满是好奇之色。
好奇的村民走出了院子，1路寻着香气向村尾走来。
显然好奇的人还不在少数，碰头的村民相互打着招呼，忍不住议论了起来。
“这么香，应该是肉味儿吧？”
“是肉香，难道是谁家在院子里做烤肉？”
“我觉得这可比烤肉香多了！”
“对！对！烤肉可没有这个味儿香。”
“也不知道谁家媳妇这么好的厨艺，真是有福喽！”
“咱们瞧瞧去，回头让自家媳妇跟家人学学，免得白瞎了那么贵的肉。”
“你说的对！原本觉得家里的炖肉够香了，和人家这香味儿1比，还真是1个天上1个地下的。”
“走！走！我今天非要找到事谁家飘出来的香味儿。“
“我也去！”
…………………………
苏家人围在烤炉边等待着美味，全然不知道村民们走出家门，循着味儿向这边找了过来。