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弄潮 第42章 水煮肉片

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    第42章  水煮肉片

    这样的议论,在爱民厂早因传的沸沸扬扬。

    有说好的,有质疑的,但是无可否认,正是因为杨立民工厂才能解决问题,才能顺利生产!

    不过杨立民却并不知道。

    然而就在杨立民踩着12点准备下班的时候,一场突如其来的大雨降临了。

    没办法,杨立民只好宿舍一趟,谁知道那两间瓦房会不会漏水呢?

    于是本来还想着去食堂,却走上了通往宿舍的煤渣路。

    “杨科长,你不吃饭吗?”

    正当杨立民迈开了步子,准备一口气跑回去的时候,身后一道熟悉的声音却叫住了他。

    回头一看,竟然是马莹。

    他不由得有些尴尬,本来说好了请人家吃饭的,结果竟然忘记了。

    寻思这家里还有一点儿菜,要是弄一弄再在食堂打点儿饭还能凑一顿,杨立民便赶紧道:“哟呵,原来是马莹啊!我这儿不正在找你吗?走,去我那儿吃饭去,正好还你那一顿!”

    他说的自然是昨天没有饭票,蹭马莹饭吃的事情。

    “还...还是不要了吧!”

    马莹顿时就小脸羞红,她看了看四周,见没人注意他们,这才小声的又说了一句,道:“我看你也挺忙的,要不,下次吧?”

    虽然这样说,但是杨立民明显可以听出来,这妮子有点儿口不对心。

    于是杨立民再次挽留道:“那儿有什么忙不忙的,你也知道技转科那边其实一天下来就这么回事儿,再说了我好歹也算一个领导吧?要说有多忙,别人信,你难道也信?”

    其实杨立民在技转科还真的挺忙。

    一来是看板的制作已经到了收尾阶段,很多下案的材料要找,而且因为是第一次做,他除了一边给技转科的几名技术员指导之外,还必须亲自动手。

    再加上彭刚去厂部开会,他还要去车间里指导生产,一个人就差搬成两个人用了,要说不忙那完全是说瞎话。

    不过马莹却真的信了。

    在他的理解

    里,领导应该都是像胡勇军那样的才对。

    坐在办公室喝喝茶,看看报纸,然后把手里的事情分配给手底下的员工。

    这样的话才符合领导的作风嘛!

    “那...那我去食堂打饭吧!”

    听杨立民这么一说,马莹也没有再坚持,而是直接承担起了打饭的任务。

    当然,最关键的是杨立民现在两手空空,就算他想要去打饭也没有饭盒。

    几句话,两人就分工合作,杨立民一溜烟的回到宿舍的时候,打开门顿时就傻眼了。

    正如他所预料的那样,宿舍果然进水了。

    不仅进水了,而且整个堂屋都打湿了好大一团,看着房顶上不断留下的雨水,杨立民不禁庆幸,幸好漏雨的地方是堂屋,要是在房间他今晚估计又得去招待所了。

    从厨房拿了一个桶过来放在漏雨的位置,杨立民又赶紧拿出扫把将地面上的雨水扫出门外,就这么一耽搁下来马莹已经打好了饭来到了宿舍。

    当马莹一进门,就被杨立民的模样给逗乐了。

    这时候的杨立民那儿还有半点儿读书人的模样,完全就像个乡下种田的小青年。

    双脚的裤子被他高高挽起,踏着一双塑料胶鞋,正踩在泥泞的的堂屋里把倒腾几张桌子,那叫一个狼狈不堪。

    “杨科长,你这是干嘛啊!”

    马莹将手里的饭盒放在桌上,顺手拿起桌上下的抹布就帮着擦桌子和板凳。

    看杨立民那笨手笨脚的样子,她算是知道,等杨立民忙完饭估计都凉了。

    “你不是看见了吗?屋里进水了!”杨立民见马莹过来帮忙,而且做得有条有序,干脆就档期了甩手掌柜,笑道:“要不,你在这儿先忙着?我先去厨房做两道菜?”

    “哼,还说请我吃饭呢,我看你是想找个保姆帮你收拾家里的吧?”马莹没好气的看了杨立民一眼,她也是让杨立民逗乐了。

    人家请人吃饭,那儿不是收拾的妥妥帖帖,万事周全?

    可杨立民倒好,饭要自己打,进了屋茶水也没一杯不说还得帮着他收拾屋子,怎么想怎么觉得好笑。

    当然,马莹是不可能因为帮杨立民

    收拾了屋子而不高兴的。

    相反,她觉得能帮杨立民收拾屋子而开心。

    就像厂里的那些小青年,在外面打扮的油头水面,装的是人模狗样,可那都是精心装扮出来的。

    杨立民这到底算不算一种另类的表达呢?

    或者说他....没把自己当外人?

    少女的心思....没办法猜!

    在杨立民的亲自下厨下很快一小盆水煮肉片就被他端了上来。

    “马莹,来尝尝我做的水煮肉片,看看味道怎么样?”

    所谓水煮肉片乃是蜀中的一道名菜。所需要的材料有猪肉、莴笋、干辣椒面、植物油以及相关的调料。

    其做法就是先将猪肉切成肉片,然后勾上淀粉,在水烧烤以后就像做肉片汤一样,下入肉片。

    另一边则用莴笋或者时令蔬菜打底,然后将肉片汤倒入容器中。

    最后一步在汤面上撒上生姜、蒜泥以及食盐和干辣椒面,然后用猛火熬熟透的植物油浇在上面。

    顿时烟雾缭绕,油水在将干辣椒面煎熟,融入进肉汤之中可谓是香气四溢。

    “哇,好香啊!”

    水煮肉片一上桌,马莹顿时便被浓郁的香味吸引。

    她同样作为蜀中人,是知道这道名菜的。

    不过她的家里可是难得做上一次的。

    就算做了,也不会像杨立民这样舍得放肉和放油,而且她和母亲也是紧着父亲和弟弟吃,那儿会像杨立民这样一弄就弄一大盆,红艳艳的看着就让人流口水。

    “喜欢你就多吃点儿!”杨立民也是一脸的满足。

    这道菜也是他最爱吃的一道菜,不过说实话马莹帮了他不少,就这么一道菜他还真有戴尔拿不出手的。

    “那我就先尝尝咱们杨科长的手艺了!”

    马莹说着就拿起了筷子,从盆里夹起了一片肉片小心翼翼的放进了水里。

    顿时,一股难以言喻的感觉就传入了她的口中。

    细嫩!

    带有莴笋的清香!

    还有辣椒的干烈!

    更有充足油水滋润后的润滑.....