第一百零六章 这是农庄饭店
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中午的时候，车开回了大龙沟。村外大桥旁边的酒店已经建好了，工人们正在清理垃圾。酒店大门上的匾额用红色的丝绸这个挡着，刚招聘来的服务员，正在忙着擦玻璃。“乐乐，下车看看，你说的农庄饭店，弄成什么样子。”寇业说道。这里的服务员打扮都有些与众不同，大红色碎花对襟儿的上衣，嫩绿色的灯笼裤。脚下是千层底儿的布鞋，配上一小块儿红色的头巾。一个个俏皮可爱，带着一丝土味儿的乡村丫头出现在人们眼前。 </p>
几个人下车刚向饭店走，早早就有人看到大老板过来了。“老乡，你吃点儿啥。”满嘴的大碴子口音夹杂着海蛎子味儿。有些四不像的感觉。寇业蛮有兴趣的上前：“哎呀，咱们屯里有啥好吃的，能吃饱肚子不？”小姑娘倒是一点儿也不打怵：“进来看看，天上飞的，水里游的，地上跑的，想吃啥您吱声。”一通的对话不仅是于乐，就是萧冰都被这两个奇葩逗乐了。小家伙儿不知所以，还想问问爸爸妈妈都在笑啥。 </p>
“进去瞅瞅。”于乐带头走了进去，莺歌燕舞的一群小姑娘，在这里都变成了一嘴海蛎子味儿的乡村大妞儿，这还是九叔特意这么培训的，有些不着调儿了，乡村丫头也不能红配绿啊。这也太土了。不过确实让人觉得有一股乡村土味在里面，也挺有趣的。一楼的一侧摆满了各种展台和冰柜，这里是存放和展示各种冰鲜的海鲜。在吧台的另一侧，是两排三层的大鱼缸，这里是鲜活海鲜存放的地方。这和一般的饭店差不多呀！寇业看到这些，心里存着疑问。 </p>
在桥下流动，鲜活的鲤鱼，鲢鱼等四大家鱼，每条都大约两三斤重。在水里来回有着。每条鱼的尾巴上还订着数码标记。走过小桥，视觉一下打开了。果树、竹林、花草灌木。错落有致地形成了一个一个的小的区。远处一个巨大的花架搭起的舞台，人们正在忙碌着摆放着各种鲜花儿。“这个，那里。”一个人正在指挥着。不是大宝又是哪个。“大宝哥哥！”小家伙儿迈动着小短腿儿，欢快的跑过去。“岩儿弟弟，不要过来。”大宝三步两步的迎了上来，挡住了小家伙:“要注意哦，危险！”小家伙儿拉着大宝哥哥的手，高兴地回答道：“知道了，大宝哥哥。打到了，很疼很疼的!” </p>
“哥哥带你吃好吃的!”大宝牵着奶娃儿，顺着石子铺就的小路，来到一处休闲的地方。竹制的桌椅旁边，几株低矮的香蕉树弯曲着身躯，上面还挂着一串串黄绿色的小香蕉。大宝伸手摘下一个，递给了奶娃：“岩儿，你吃，可好吃了。”“谢谢大宝哥哥！”小家伙儿让妈妈把香蕉皮剥开，津津有味儿的吃起来。“大宝，这些都是你弄得？”于乐被眼前的景色迷住了，这个比他当初的设想可是强多了。远处那一丛丛像高大的芦荟，里面还有一点点的红果，不是火龙果是什么。“九叔，让我种些树，我就弄成这样了。那个花台子，九叔说，以后老虎可以在这里结婚。”大宝指着正在搭建的舞台。这个九叔想的倒是挺长远，不过到这么远的地方办婚宴，可能还真没有几个人。“大宝，你忙去吧，我们几个人在转悠转悠。” </p>
奶娃和妈妈在花草灌木中做着游戏，小家伙儿偶尔还把手伸到了旁边的小水沟里。扬起水花。几株被修剪的十分漂亮的苹果树，上面还挂着几个小苹果。小家伙让妈妈给摘下来一个。不好吃，不如爸爸给他黄黄的大苹果好吃，小家伙有些嫌弃。但并没有扔掉。珍惜食物都被于妈妈教育到骨子里了。这个吃了一口的苹果，回去留给笨笨吃。 </p>
“乐乐，这里面积这么大，你得需要多少服务员呢？”寇业已经消除了心中的疑问。但是这么大的地方，人少了，服务不过来。人多了，又显得忙乱。看一个个被花草植物围起来的餐桌，加上几座竹凉亭，最少有七八十桌儿。这要是客满，哪怕是一半儿，也是有相当的客流的。下单、上菜都有的忙，这里比河湾大酒店的餐厅，可是大多了。 </p>
于乐走到一个由玫瑰花围成的空间，一圈儿的竹篱笆把玫瑰花分隔开，防止扎到客人，一个小小的显示屏出现在篱笆上。“师兄，这就是点菜器，在前台选好海鲜后，在这里有酒店的常规菜谱。回头还得麻烦您把每个菜品做出来，拍成照片，标上价格。客人打开后可以看到每道菜品的食材和用量。在这里下单一式两份儿，后厨一份，前台一份。”“还真不错，这样可以省了很多服务人员，也可以降低服务员的劳动强度。”“还有一些客人有特殊要求的，也可以在屏幕的写字板上说明，这样就减少了和后厨之间产生的争议。”于乐对这套系统也是非常满意的。这还是夏芳那个小吃货提出来的，他们从电脑公司定制的酒店用品系统。 </p>
“师哥，我们到那边竹林后面看看。”于乐拉着大家又来到了竹林后面。感应门随着人走过来而应声打开，这里是一个巨大的钢架结构的温室大棚，里面每个架子上都种植着各种的蔬菜，这些全部都是无土栽培的。小的豆芽、菜苗儿。大到西红柿、茄子、南瓜、牛心菜。架子上还标有说明，详细记录水中的各种元素和需要添加的营养成分。于乐随手摘下一个生菜叶子放到嘴里尝尝，味道还是不错的。有着生菜的爽脆，还带折微甜。“爸爸好吃吗？”奶娃也学着大人拽下一小片叶子，但是他没有放到嘴里，而是先问问爸爸。 </p>
“岩儿可以尝一尝。”娱乐鼓励道。“不好吃，”小家伙儿嘟着嘴：“爸爸骗人。”于乐抱起小家伙，用力的亲了一口。给小家伙讲解了一些生菜的知识和吃法，还告诉他，在吃一些食物的时候，必须经过大人的许可，不能随便什么东西都吃。“岩儿知道了。”虽然不知道奶娃能记住多少，可是小家伙却不住地点头。 </p>
厨房的布置让寇业非常满意，这个小师弟没有愧对吃货这个称号儿，几乎能想到的厨房用品都能在这里找到。不过你好歹这么大的饭店，好好儿的饭店餐具，为什么都弄些粗瓷的用品是怎么回事儿？美食美器，你这些粗瓷盘子，粗瓷碗？“农庄，农庄，离不开一个农字，你看我们村谁家的用的盘子高大上了。就是个吃着饭的家什，这还是我特意定做的，卫生安全，不像现在有一些花里胡哨的用具，一检查含铅量还超标。”对于娱乐的解释，寇业不敢苟同，但他也认了，谁让这个家伙是老板呢！ </p>
“不早了，家里都等着咱们回去吃饭呢！”于乐开车把大家带回到东山。于妈妈还在偷偷的观察着于乐和萧冰两个人。“亨利，这个给你准备一下，到省里参加预选赛。”在饭桌上于乐把推荐信递给了亨利。这让一旁的程成多少有些羡慕嫉妒恨。“你也好好练练，这次亨利代表的是西餐参赛，但是以后你要代表中餐参赛。有些事情要多向亨利请教。”于乐对程成说道。“保证认真向亨利师兄学习！”程成表着决心。“小声点儿，吓着我们家岩儿，我让你劈一年柴火。”于乐警告道。这时候的小家伙可不管这些，一边是奶奶，一边是妈妈。小家伙吃的高兴，奶奶和妈妈喂的也高兴。 </p>
联排别墅已经安排满了，二师兄被安排到了农家院儿。亨利为准备比赛也搬到了农家院儿。程胖子一看紧随师兄的脚步。却不知道，二师兄早已把他当成了即将开业的农庄饭店的二厨，负责一些刚从厨师学校出来实习的学生。“小胖子，以后有的累了！”于乐暗笑。 </p>
中午的时候，车开回了大龙沟。村外大桥旁边的酒店已经建好了，工人们正在清理垃圾。酒店大门上的匾额用红色的丝绸这个挡着，刚招聘来的服务员，正在忙着擦玻璃。“乐乐，下车看看，你说的农庄饭店，弄成什么样子。”寇业说道。这里的服务员打扮都有些与众不同，大红色碎花对襟儿的上衣，嫩绿色的灯笼裤。脚下是千层底儿的布鞋，配上一小块儿红色的头巾。一个个俏皮可爱，带着一丝土味儿的乡村丫头出现在人们眼前。 </p>
几个人下车刚向饭店走，早早就有人看到大老板过来了。“老乡，你吃点儿啥。”满嘴的大碴子口音夹杂着海蛎子味儿。有些四不像的感觉。寇业蛮有兴趣的上前：“哎呀，咱们屯里有啥好吃的，能吃饱肚子不？”小姑娘倒是一点儿也不打怵：“进来看看，天上飞的，水里游的，地上跑的，想吃啥您吱声。”一通的对话不仅是于乐，就是萧冰都被这两个奇葩逗乐了。小家伙儿不知所以，还想问问爸爸妈妈都在笑啥。 </p>
“进去瞅瞅。”于乐带头走了进去，莺歌燕舞的一群小姑娘，在这里都变成了一嘴海蛎子味儿的乡村大妞儿，这还是九叔特意这么培训的，有些不着调儿了，乡村丫头也不能红配绿啊。这也太土了。不过确实让人觉得有一股乡村土味在里面，也挺有趣的。一楼的一侧摆满了各种展台和冰柜，这里是存放和展示各种冰鲜的海鲜。在吧台的另一侧，是两排三层的大鱼缸，这里是鲜活海鲜存放的地方。这和一般的饭店差不多呀！寇业看到这些，心里存着疑问。 </p>
在桥下流动，鲜活的鲤鱼，鲢鱼等四大家鱼，每条都大约两三斤重。在水里来回有着。每条鱼的尾巴上还订着数码标记。走过小桥，视觉一下打开了。果树、竹林、花草灌木。错落有致地形成了一个一个的小的区。远处一个巨大的花架搭起的舞台，人们正在忙碌着摆放着各种鲜花儿。“这个，那里。”一个人正在指挥着。不是大宝又是哪个。“大宝哥哥！”小家伙儿迈动着小短腿儿，欢快的跑过去。“岩儿弟弟，不要过来。”大宝三步两步的迎了上来，挡住了小家伙:“要注意哦，危险！”小家伙儿拉着大宝哥哥的手，高兴地回答道：“知道了，大宝哥哥。打到了，很疼很疼的!” </p>
“哥哥带你吃好吃的!”大宝牵着奶娃儿，顺着石子铺就的小路，来到一处休闲的地方。竹制的桌椅旁边，几株低矮的香蕉树弯曲着身躯，上面还挂着一串串黄绿色的小香蕉。大宝伸手摘下一个，递给了奶娃：“岩儿，你吃，可好吃了。”“谢谢大宝哥哥！”小家伙儿让妈妈把香蕉皮剥开，津津有味儿的吃起来。“大宝，这些都是你弄得？”于乐被眼前的景色迷住了，这个比他当初的设想可是强多了。远处那一丛丛像高大的芦荟，里面还有一点点的红果，不是火龙果是什么。“九叔，让我种些树，我就弄成这样了。那个花台子，九叔说，以后老虎可以在这里结婚。”大宝指着正在搭建的舞台。这个九叔想的倒是挺长远，不过到这么远的地方办婚宴，可能还真没有几个人。“大宝，你忙去吧，我们几个人在转悠转悠。” </p>
奶娃和妈妈在花草灌木中做着游戏，小家伙儿偶尔还把手伸到了旁边的小水沟里。扬起水花。几株被修剪的十分漂亮的苹果树，上面还挂着几个小苹果。小家伙让妈妈给摘下来一个。不好吃，不如爸爸给他黄黄的大苹果好吃，小家伙有些嫌弃。但并没有扔掉。珍惜食物都被于妈妈教育到骨子里了。这个吃了一口的苹果，回去留给笨笨吃。 </p>
“乐乐，这里面积这么大，你得需要多少服务员呢？”寇业已经消除了心中的疑问。但是这么大的地方，人少了，服务不过来。人多了，又显得忙乱。看一个个被花草植物围起来的餐桌，加上几座竹凉亭，最少有七八十桌儿。这要是客满，哪怕是一半儿，也是有相当的客流的。下单、上菜都有的忙，这里比河湾大酒店的餐厅，可是大多了。 </p>
于乐走到一个由玫瑰花围成的空间，一圈儿的竹篱笆把玫瑰花分隔开，防止扎到客人，一个小小的显示屏出现在篱笆上。“师兄，这就是点菜器，在前台选好海鲜后，在这里有酒店的常规菜谱。回头还得麻烦您把每个菜品做出来，拍成照片，标上价格。客人打开后可以看到每道菜品的食材和用量。在这里下单一式两份儿，后厨一份，前台一份。”“还真不错，这样可以省了很多服务人员，也可以降低服务员的劳动强度。”“还有一些客人有特殊要求的，也可以在屏幕的写字板上说明，这样就减少了和后厨之间产生的争议。”于乐对这套系统也是非常满意的。这还是夏芳那个小吃货提出来的，他们从电脑公司定制的酒店用品系统。 </p>
“师哥，我们到那边竹林后面看看。”于乐拉着大家又来到了竹林后面。感应门随着人走过来而应声打开，这里是一个巨大的钢架结构的温室大棚，里面每个架子上都种植着各种的蔬菜，这些全部都是无土栽培的。小的豆芽、菜苗儿。大到西红柿、茄子、南瓜、牛心菜。架子上还标有说明，详细记录水中的各种元素和需要添加的营养成分。于乐随手摘下一个生菜叶子放到嘴里尝尝，味道还是不错的。有着生菜的爽脆，还带折微甜。“爸爸好吃吗？”奶娃也学着大人拽下一小片叶子，但是他没有放到嘴里，而是先问问爸爸。 </p>
“岩儿可以尝一尝。”娱乐鼓励道。“不好吃，”小家伙儿嘟着嘴：“爸爸骗人。”于乐抱起小家伙，用力的亲了一口。给小家伙讲解了一些生菜的知识和吃法，还告诉他，在吃一些食物的时候，必须经过大人的许可，不能随便什么东西都吃。“岩儿知道了。”虽然不知道奶娃能记住多少，可是小家伙却不住地点头。 </p>
厨房的布置让寇业非常满意，这个小师弟没有愧对吃货这个称号儿，几乎能想到的厨房用品都能在这里找到。不过你好歹这么大的饭店，好好儿的饭店餐具，为什么都弄些粗瓷的用品是怎么回事儿？美食美器，你这些粗瓷盘子，粗瓷碗？“农庄，农庄，离不开一个农字，你看我们村谁家的用的盘子高大上了。就是个吃着饭的家什，这还是我特意定做的，卫生安全，不像现在有一些花里胡哨的用具，一检查含铅量还超标。”对于娱乐的解释，寇业不敢苟同，但他也认了，谁让这个家伙是老板呢！ </p>
“不早了，家里都等着咱们回去吃饭呢！”于乐开车把大家带回到东山。于妈妈还在偷偷的观察着于乐和萧冰两个人。“亨利，这个给你准备一下，到省里参加预选赛。”在饭桌上于乐把推荐信递给了亨利。这让一旁的程成多少有些羡慕嫉妒恨。“你也好好练练，这次亨利代表的是西餐参赛，但是以后你要代表中餐参赛。有些事情要多向亨利请教。”于乐对程成说道。“保证认真向亨利师兄学习！”程成表着决心。“小声点儿，吓着我们家岩儿，我让你劈一年柴火。”于乐警告道。这时候的小家伙可不管这些，一边是奶奶，一边是妈妈。小家伙吃的高兴，奶奶和妈妈喂的也高兴。 </p>
联排别墅已经安排满了，二师兄被安排到了农家院儿。亨利为准备比赛也搬到了农家院儿。程胖子一看紧随师兄的脚步。却不知道，二师兄早已把他当成了即将开业的农庄饭店的二厨，负责一些刚从厨师学校出来实习的学生。“小胖子，以后有的累了！”于乐暗笑。 </p>