第三四五章 新酒出
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兰莛歘发现自家老公突然捧着一本珠宝杂志,而且一看就是一整天。
这是准备买珠宝了?
她心里喜滋滋的,一整天都没让他进厨房。
被赶出厨房的封燊,有些摸不着头脑。往常她就算是想进厨房,只要他在厨房,不是就自觉打下手的么?
难道是厨艺突飞猛进了,要给自己一个惊喜?
Emmm……虽然也挺好吃,不过跟往日没什么差别啊。
封燊疑惑看了看,老婆嘴角噙着笑……
就这么开心?
他吃了一口菜,问:“你今天好像很开心……是有什么好事么?”
“有么?我显得很开心吗?”兰莛歘笑嘻嘻说。“那肯定是因为我觉得很幸福!来,试试这酸菜鱼做得怎么样。”
封燊笑着吃了:“我会努力让你每天都这么幸福的。”
“那我就等你表现吧。”
封燊笑了笑,给她夹了一片鲍鱼:“我们可能要提前会溪口村了。”
“其实离中秋也没多久了。也该回去了。”他们之前就计划着在中秋回去的。提前也没什么。
“是啊。再有大半个月就中秋了。谷毅的博古庭要举办展览,我得出席。正好可以回去做些月饼。”
“诶?你还会做月饼啊?”
“做月饼也没什么难的。就是比较麻烦,之前懒得做。”
“那,现在怎么就想做了?”
“做一些送人。月饼这东西,不能不送,可是买来的,再贵也不不过是买来。自己做,诚意也足一些。”
“嗯……说得也是,回去了我也该准备一下节礼了。对了,今年中秋要送礼的人家,有没有变化?”
“也没什么大的变化。也就多三四个吧。”
“等会我给列出来。你看要补上谁。”
走人情,关键在于走,越走越深,一旦不走了,就慢慢淡薄了。
封燊现在跟那些朋友结交了才两三年。关系虽然挺好,但也仅限于跟他们个人关系好。
她觉得封燊想要真正融入他们的社交圈子,还是得要都走动。
过年过节,给朋友们家里送点礼品,多少也能加深点关系。
兰莛歘觉得这样挺好。他们并不上门,只是送点东西。不做攀附的姿态,只是因为跟朋友关系好,送点心意。
这心意,自然要有特色。
封燊那些朋友的家庭,过年过节肯定会收到很多礼品,如果没点特色,送了等于没送。
这一开始送了,以后就不能轻易断了。要是断了,别人还以为有了什么意见……
在生意上帮不上封燊什么忙,但在一些生活细节上,她还是可以努力帮他一点忙的。
不过,今年送什么好呢?
“除了月饼,今年我们的节礼送些什么好?要不要采购一些回去?”
封燊摇头,马上又点头说:“确实要买一些回去。村里乡亲们并不怎么来华亭。我们买一些华亭本地的特产带回去,送乡亲们正好。”
“那士进他们的呢?”
“他们都在华亭,送华亭买的东西,还不如送我们村的东西呢。”
“那也是!”兰莛歘一想也觉得自己问了笨问题。“那送什么啊。我们自己产的东西?”
“不急,我先想想。反正还有一些时间呢。”
兰莛歘点点头:“那好。不过,你可别忘了准备。不然到时候来不及在过节之前送到。”
“有你提醒,我肯定忘不了。”封燊笑着说。
“我还想你提醒我呢……”兰莛歘眼珠子一转,假装不经意地问。“你今天怎么看珠宝杂志了?难道是想学做珠宝?”
“嗯,等学好了,做一套最漂亮的送给你。”
兰莛歘偷笑:“那我可等着了。”
才不信他呢。看珠宝就能学会做,要真怎么容易,也就不会有什么珠宝设计大师了。
不过,这种‘欺骗’,还是挺让人期待的。
应该是想在中秋给自己一个惊喜吧……她不着急的。
…………
吃过晚饭后,封燊要出门请客喝酒。
侯军他们帮了那么大的忙,一顿酒至少也要有吧。他顺便带了自己酿造的果子酒。
TEAR’s的门口,梁启俊已经在等着。
吃完饭之前,他就接到封燊的电话,说是请了侯军他们来酒吧喝酒。
梁启俊就盼着真正结交侯军谷毅他们的机会的。
虽说他们梁家,在财力上跟侯家谷家也不差什么,但在国内的底蕴却远远不及。他的年龄跟侯军、谷毅相差了几岁,至少有半个代沟,所以并不相熟。
他几个兄长,倒是能跟侯军、谷毅说得上话,但并不是一个小圈子里的人。
相反,这么两个人,却跟封燊打得火热。
上次他请封燊来酒吧,确实有想帮女朋友解决难题的意思。不过也未尝没有希望封燊以后请客聚会时,将TEAR’s当做备选场地。
没想到,这一天这么快就来了。
他看到一辆车开进停车场,没错了,正是封燊那辆全世界依然独一无二的雷火。后面还有两辆车,似乎是一起来的。
应该是封燊的朋友。
梁启俊赶紧整了一下衣服,站直了身子。
没多会,果然看到封燊下车后,跟另外两辆车下来的人,有说有笑走了过来。封燊手里似乎还提着东西。
等人差不多来到酒吧门口,梁启俊走下阶梯,笑着迎过去:“哥,你们来了。”
说着伸手去提封燊手里的东西。
封燊看他想表现,也就没拒绝,让他拿了。
“诶,这是什么?是酒吗?哥,你也不看我这是什么地方。酒吧啊,你还怕我这里没你喜欢喝的酒了?”
封燊嗤笑,说:“这是我亲手酿的酒,你这里还真没有……”
“呵呵,原来是哥你亲手酿的啊。那我今晚可要喝两杯。你给家里送的,每次都让我爸给包了。听说喝着味道好,对身体还有好处。”
“那有那么夸张……凡是酒喝多了,对身体都不好。”他们站着说了几句话,封燊想起还没他们介绍呢。
“对了,这位是魏士进,是颐博的老板。这位吴鹏,琢映的老总。都是我朋友,以后他们要是来了,你可要招待好了。”
“魏哥,你好。其实我们是见过几次,不知道你有没有印象”。
“哈哈,梁三公子气宇轩扬,一表人才,我怎么可能没印象。最近一次就是在前不久的XX新品发布酒会……”
“魏哥叫我名字就行。什么三公子,叫得我脸红……”又笑着对吴鹏。“吴总还是首次见面,我是梁启俊,吴总你好,欢迎光临我们TEAR’s!”
吴鹏笑着跟他握手:“梁公子大名我早有耳闻,还以为你开的酒吧,一定是醒目的。没想到这么内敛。要不是有封燊带路,我还真未必能找得到。”
“我这酒吧就是小打小闹,那比得上你们的光明事业……真是的,见到贵客上门就什么都忘了,我们先进去坐下再聊。”
封燊看他抛去往日吊儿郎当,跟魏士进、吴鹏两人寒暄像是如鱼得水。
看来,这也是一个多面人。
不过也不让人反感。
…………
梁启俊给他们安排了一个包间。进去后,各人就落座了。
这是喝酒,不是吃饭,也不用等人齐了才开始。
封燊从袋子取出一个银质酒瓶,五斤装的。
“这是什么酒?”
他一拧开瓶盖,酒香就散逸了出来。吴鹏甚至可以自称喝过全国能说的出名号的酒。可从来没闻过这种酒香。
就算是特香型的酒,也不可能有这样的酒香外溢。
酒精虽然会挥发,但高度酒是会吸水的。所以真正能逸散出去的酒精其实不多。
“是我费了不少心思调配出来的果酒。”封燊一边倒酒一边笑着说。“灵感来自传说中的猴儿酒。主要原料是水果、山里的野果或者种……原料中一共有十九种水果、野果。这还是第一次拿出来。你们帮我品品,看能不能入喉……”
吴鹏当先接过第一杯,笑着说:“这酒闻着就让人很想喝。而且是你封大师亲手酿的,肯定差不了。”
说着就抿了一口,任由酒液慢慢滑过舌头,不同的味觉区,细细品味着酒中的酒香。
良久,他睁开眼睛,微微一叹:“很顺滑,酒香很浓,也很复杂。喝一口,酸甜苦辣,虽然细微,却也明显。不过丝毫不让人讨厌。”
他笑着竖起一个大拇指:“酒闻着很香,入口却百味陈杂,我好像体味到了人生百态。”
封燊笑着说:“你喜欢的话,明天我给你送两坛。”
梁启俊也喝了一口,说:“哥,猴儿酒会不会就是这样的?”
吴鹏笑着说:“其实猴儿酒只存在于古籍传说。真正的猴儿酒未必真的有多好喝。那时候的酒可能还没有蒸馏工艺,果酒也少。猴儿酒的果香,自然就显得比较特殊。
“你想想就知道了,天然酵母在十四五°的酒精里。就会死亡失活。就算猴子放再多果子,也只能酿出十几度的酒。放在树洞里酿造的果酒,跟葡萄酒在橡木桶里酿造其实也没什么区别的。”
说着,他举了一下杯子,看着金黄色的酒液:“封燊,你这酒应该是用果酒蒸馏成烈酒,然后用烈酒兑入酿造中的果酒,终止了果酒中的发酵。保留了果核的苦味,果肉的甜味和酸味……嗯,还有一种焦香味,应该是还加入粮食一起酿造的吧。是大麦?”
封燊还他一个大拇指:“确实放了些许大麦。水果有栗子、柿子、李子、梨、野生苹果、红枣等等,野果有刺梨、拐枣、捻子、蛇莓等等。另外还有胭脂米、淮山和南瓜……”
“都成大杂货了。”魏士进笑着说。“不过这酒确实挺好喝。最后的醇香,让人回味……这酒多少度?喝下去胃都热了,度数应该不低吧。”
“54°的。”
“还真没喝出来。”
“什么没喝出来?”侯军被侍应领了进门。“什么这么香,是酒?”
魏士进笑说:“军哥你想知道,坐下喝一杯就明白了。”
“嗯,这封燊你酿的新酒?”
“也不算是新酒了。之前我不是跟你说过,我酿了一批柿子酒、栗子酒,还有一些的南瓜酒?后来喝着感觉不怎么好喝。又舍不得丢了,正好学了调兑,就试着调出了一种新酒……”
“那我得试试了。”
在封燊说话时,梁启俊已经倒了一杯酒:“军哥,你尝尝我哥的酒。”
侯军笑着接过了,笑着说:“你就是封燊的表弟吧?”
“是的。上次多谢军哥匀了一些布给我。我还想着什么时候有机会当面向你道谢呢。今天我借花献佛,军哥,我敬你一杯。”
兰莛歘发现自家老公突然捧着一本珠宝杂志,而且一看就是一整天。
这是准备买珠宝了?
她心里喜滋滋的,一整天都没让他进厨房。
被赶出厨房的封燊,有些摸不着头脑。往常她就算是想进厨房,只要他在厨房,不是就自觉打下手的么?
难道是厨艺突飞猛进了,要给自己一个惊喜?
Emmm……虽然也挺好吃,不过跟往日没什么差别啊。
封燊疑惑看了看,老婆嘴角噙着笑……
就这么开心?
他吃了一口菜,问:“你今天好像很开心……是有什么好事么?”
“有么?我显得很开心吗?”兰莛歘笑嘻嘻说。“那肯定是因为我觉得很幸福!来,试试这酸菜鱼做得怎么样。”
封燊笑着吃了:“我会努力让你每天都这么幸福的。”
“那我就等你表现吧。”
封燊笑了笑,给她夹了一片鲍鱼:“我们可能要提前会溪口村了。”
“其实离中秋也没多久了。也该回去了。”他们之前就计划着在中秋回去的。提前也没什么。
“是啊。再有大半个月就中秋了。谷毅的博古庭要举办展览,我得出席。正好可以回去做些月饼。”
“诶?你还会做月饼啊?”
“做月饼也没什么难的。就是比较麻烦,之前懒得做。”
“那,现在怎么就想做了?”
“做一些送人。月饼这东西,不能不送,可是买来的,再贵也不不过是买来。自己做,诚意也足一些。”
“嗯……说得也是,回去了我也该准备一下节礼了。对了,今年中秋要送礼的人家,有没有变化?”
“也没什么大的变化。也就多三四个吧。”
“等会我给列出来。你看要补上谁。”
走人情,关键在于走,越走越深,一旦不走了,就慢慢淡薄了。
封燊现在跟那些朋友结交了才两三年。关系虽然挺好,但也仅限于跟他们个人关系好。
她觉得封燊想要真正融入他们的社交圈子,还是得要都走动。
过年过节,给朋友们家里送点礼品,多少也能加深点关系。
兰莛歘觉得这样挺好。他们并不上门,只是送点东西。不做攀附的姿态,只是因为跟朋友关系好,送点心意。
这心意,自然要有特色。
封燊那些朋友的家庭,过年过节肯定会收到很多礼品,如果没点特色,送了等于没送。
这一开始送了,以后就不能轻易断了。要是断了,别人还以为有了什么意见……
在生意上帮不上封燊什么忙,但在一些生活细节上,她还是可以努力帮他一点忙的。
不过,今年送什么好呢?
“除了月饼,今年我们的节礼送些什么好?要不要采购一些回去?”
封燊摇头,马上又点头说:“确实要买一些回去。村里乡亲们并不怎么来华亭。我们买一些华亭本地的特产带回去,送乡亲们正好。”
“那士进他们的呢?”
“他们都在华亭,送华亭买的东西,还不如送我们村的东西呢。”
“那也是!”兰莛歘一想也觉得自己问了笨问题。“那送什么啊。我们自己产的东西?”
“不急,我先想想。反正还有一些时间呢。”
兰莛歘点点头:“那好。不过,你可别忘了准备。不然到时候来不及在过节之前送到。”
“有你提醒,我肯定忘不了。”封燊笑着说。
“我还想你提醒我呢……”兰莛歘眼珠子一转,假装不经意地问。“你今天怎么看珠宝杂志了?难道是想学做珠宝?”
“嗯,等学好了,做一套最漂亮的送给你。”
兰莛歘偷笑:“那我可等着了。”
才不信他呢。看珠宝就能学会做,要真怎么容易,也就不会有什么珠宝设计大师了。
不过,这种‘欺骗’,还是挺让人期待的。
应该是想在中秋给自己一个惊喜吧……她不着急的。
…………
吃过晚饭后,封燊要出门请客喝酒。
侯军他们帮了那么大的忙,一顿酒至少也要有吧。他顺便带了自己酿造的果子酒。
TEAR’s的门口,梁启俊已经在等着。
吃完饭之前,他就接到封燊的电话,说是请了侯军他们来酒吧喝酒。
梁启俊就盼着真正结交侯军谷毅他们的机会的。
虽说他们梁家,在财力上跟侯家谷家也不差什么,但在国内的底蕴却远远不及。他的年龄跟侯军、谷毅相差了几岁,至少有半个代沟,所以并不相熟。
他几个兄长,倒是能跟侯军、谷毅说得上话,但并不是一个小圈子里的人。
相反,这么两个人,却跟封燊打得火热。
上次他请封燊来酒吧,确实有想帮女朋友解决难题的意思。不过也未尝没有希望封燊以后请客聚会时,将TEAR’s当做备选场地。
没想到,这一天这么快就来了。
他看到一辆车开进停车场,没错了,正是封燊那辆全世界依然独一无二的雷火。后面还有两辆车,似乎是一起来的。
应该是封燊的朋友。
梁启俊赶紧整了一下衣服,站直了身子。
没多会,果然看到封燊下车后,跟另外两辆车下来的人,有说有笑走了过来。封燊手里似乎还提着东西。
等人差不多来到酒吧门口,梁启俊走下阶梯,笑着迎过去:“哥,你们来了。”
说着伸手去提封燊手里的东西。
封燊看他想表现,也就没拒绝,让他拿了。
“诶,这是什么?是酒吗?哥,你也不看我这是什么地方。酒吧啊,你还怕我这里没你喜欢喝的酒了?”
封燊嗤笑,说:“这是我亲手酿的酒,你这里还真没有……”
“呵呵,原来是哥你亲手酿的啊。那我今晚可要喝两杯。你给家里送的,每次都让我爸给包了。听说喝着味道好,对身体还有好处。”
“那有那么夸张……凡是酒喝多了,对身体都不好。”他们站着说了几句话,封燊想起还没他们介绍呢。
“对了,这位是魏士进,是颐博的老板。这位吴鹏,琢映的老总。都是我朋友,以后他们要是来了,你可要招待好了。”
“魏哥,你好。其实我们是见过几次,不知道你有没有印象”。
“哈哈,梁三公子气宇轩扬,一表人才,我怎么可能没印象。最近一次就是在前不久的XX新品发布酒会……”
“魏哥叫我名字就行。什么三公子,叫得我脸红……”又笑着对吴鹏。“吴总还是首次见面,我是梁启俊,吴总你好,欢迎光临我们TEAR’s!”
吴鹏笑着跟他握手:“梁公子大名我早有耳闻,还以为你开的酒吧,一定是醒目的。没想到这么内敛。要不是有封燊带路,我还真未必能找得到。”
“我这酒吧就是小打小闹,那比得上你们的光明事业……真是的,见到贵客上门就什么都忘了,我们先进去坐下再聊。”
封燊看他抛去往日吊儿郎当,跟魏士进、吴鹏两人寒暄像是如鱼得水。
看来,这也是一个多面人。
不过也不让人反感。
…………
梁启俊给他们安排了一个包间。进去后,各人就落座了。
这是喝酒,不是吃饭,也不用等人齐了才开始。
封燊从袋子取出一个银质酒瓶,五斤装的。
“这是什么酒?”
他一拧开瓶盖,酒香就散逸了出来。吴鹏甚至可以自称喝过全国能说的出名号的酒。可从来没闻过这种酒香。
就算是特香型的酒,也不可能有这样的酒香外溢。
酒精虽然会挥发,但高度酒是会吸水的。所以真正能逸散出去的酒精其实不多。
“是我费了不少心思调配出来的果酒。”封燊一边倒酒一边笑着说。“灵感来自传说中的猴儿酒。主要原料是水果、山里的野果或者种……原料中一共有十九种水果、野果。这还是第一次拿出来。你们帮我品品,看能不能入喉……”
吴鹏当先接过第一杯,笑着说:“这酒闻着就让人很想喝。而且是你封大师亲手酿的,肯定差不了。”
说着就抿了一口,任由酒液慢慢滑过舌头,不同的味觉区,细细品味着酒中的酒香。
良久,他睁开眼睛,微微一叹:“很顺滑,酒香很浓,也很复杂。喝一口,酸甜苦辣,虽然细微,却也明显。不过丝毫不让人讨厌。”
他笑着竖起一个大拇指:“酒闻着很香,入口却百味陈杂,我好像体味到了人生百态。”
封燊笑着说:“你喜欢的话,明天我给你送两坛。”
梁启俊也喝了一口,说:“哥,猴儿酒会不会就是这样的?”
吴鹏笑着说:“其实猴儿酒只存在于古籍传说。真正的猴儿酒未必真的有多好喝。那时候的酒可能还没有蒸馏工艺,果酒也少。猴儿酒的果香,自然就显得比较特殊。
“你想想就知道了,天然酵母在十四五°的酒精里。就会死亡失活。就算猴子放再多果子,也只能酿出十几度的酒。放在树洞里酿造的果酒,跟葡萄酒在橡木桶里酿造其实也没什么区别的。”
说着,他举了一下杯子,看着金黄色的酒液:“封燊,你这酒应该是用果酒蒸馏成烈酒,然后用烈酒兑入酿造中的果酒,终止了果酒中的发酵。保留了果核的苦味,果肉的甜味和酸味……嗯,还有一种焦香味,应该是还加入粮食一起酿造的吧。是大麦?”
封燊还他一个大拇指:“确实放了些许大麦。水果有栗子、柿子、李子、梨、野生苹果、红枣等等,野果有刺梨、拐枣、捻子、蛇莓等等。另外还有胭脂米、淮山和南瓜……”
“都成大杂货了。”魏士进笑着说。“不过这酒确实挺好喝。最后的醇香,让人回味……这酒多少度?喝下去胃都热了,度数应该不低吧。”
“54°的。”
“还真没喝出来。”
“什么没喝出来?”侯军被侍应领了进门。“什么这么香,是酒?”
魏士进笑说:“军哥你想知道,坐下喝一杯就明白了。”
“嗯,这封燊你酿的新酒?”
“也不算是新酒了。之前我不是跟你说过,我酿了一批柿子酒、栗子酒,还有一些的南瓜酒?后来喝着感觉不怎么好喝。又舍不得丢了,正好学了调兑,就试着调出了一种新酒……”
“那我得试试了。”
在封燊说话时,梁启俊已经倒了一杯酒:“军哥,你尝尝我哥的酒。”
侯军笑着接过了,笑着说:“你就是封燊的表弟吧?”
“是的。上次多谢军哥匀了一些布给我。我还想着什么时候有机会当面向你道谢呢。今天我借花献佛,军哥,我敬你一杯。”