第48章 收麦
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正是农忙时节,阳光一日强过一日,家里刚插下秧,耿秋和三叔天天都会下田去观察秧苗的长势,而且旁边的小麦已经灌浆,过不了多久就得收麦子了。他们家的小麦现在长得可好呢。可能是因为这块地格外肥,他和三叔又尽心打理。他家只有这一块田,他和三叔两人几乎天天呆在地里,当然比别人家要打理的好,所以他家的麦子也就长得格外好。
耿秋看着开始变黄的麦穗,心情格外好。也因为他家的麦子,村里人都打上了这块田的主意,特别是当初挖田挖得少的人家,现在更是有些风言风语出来,不过,有村长的镇压,对耿秋和阿昊也没什么影响。眼红也是没办法的事情,谁叫你当初不多挖点地呢。现在想挖也挖不了多少地出来了。毕竟适合挖的地方就那么多。耿秋当初可是特意划分过范围。
不过,这些话也让耿秋有了个主意,这次去打猎,尽量多弄些东西回来,半卖半送给村里人,好堵住大家的嘴。或者干脆再带一批人进山,要不然,就他们这几亩田,也太能刺人眼了。
别人家的地都是东一块,西一块的,肥田更加少,所以别人种田,可比他们种田花的时间更多,也更累,但也许收成还会比不上他家。他们家的这一块田,如今光是小麦就特别的吸引村里人的目光,实在是再也找不出长得如此整齐,又这么大的一块。这样的差距,是最能引起人的嫉妒心。
在阿昊还没有考上秀才之前,耿秋可不想家里出个什么事。所以笼络人心的事情,还是要多做点的。他把这事儿和村长说了说。村长当然满意啦。阿昊能带大家去打猎,他知道大家绝对不会空着手回来,要是运气好,说不得一家还可以得几只野鸡,或野兔子,别说拿出去换银子了,就是自己家吃也是极好的。
这个时节正是缺粮的时候,家家户户基本都是野菜面糊糊汤,就算家境好的,也不过是让壮劳力多喝一碗半碗的,天天在外上山下地,个个都饿得慌。如果能吃两块肉,大家也好多些力气干活啊。或者拿肉去换几斤粗面回来,也够一家多吃几天。
第三天,阿昊和耿秋三叔就带了十来号青壮年进了山。这次可是打定主意一定要多弄些猎物的,所以一进山,阿昊就极用心,他可没时间在这里磨功夫。而这个时节,也正是野生动物活动旺盛的时候,一去一回花了四天,他们带回了六头大野猪,四头小野猪,近百只的野鸡,野兔子,还有不少的山珍野鸡蛋等。
东西多,去的人每人都分到了不少,没人去的家庭也分了一些肉,这样的人家是因为家里实在没什么青壮男子,日子本就过其他人更差。总不能大多数人都在吃肉,就剩下这几家没肉吃吧,所以村长做主也给这几家各分了一只野鸡一块野猪肉。
耿秋和阿昊也只留下了半头大野猪一头小野猪,五只野鸡和五只野兔子。吃是够吃一段时间了。但说满意,却也不满意。因为东西大半分出去了。按阿昊的计划,这一次家里是应该给家里弄三百来斤的肉存起来慢慢吃。可现在才勉强达到了六七成的计划。
往后,就是夏天,而且他还得出起趟远门赶考,更不可能有时间去进山打猎了。再加上夏天就算打到多的猎物,也不能存放。拿出去卖也不行,一去一来都会臭了。所以夏天他没打算去打猎。起码也得到初秋才能再去打猎。
因全村人都分到了肉,最多的有七八十斤呢,毕竟也要看每个人的付出。少的也得到了二三十来斤。所以整个村子象过年一样,家家户户都非常兴奋。这种好日子,在以前可是想都不敢想呢。毕竟没有阿昊三人,也没人敢进山打猎啊。所以大家对阿昊一家人还是很感激的。
看着阿昊不满的盯着家里的猎物,耿秋劝道:“好啦,有这么多肉,够吃了。就我们家分的肉最多,哪家比得上我们家。”因为他们家三人,出了大半的力,当然他家分的最多了。有的人,跟过去,也只是帮着背了些东西回来而已。打猎完全帮不上忙。不过,耿秋原本也是打着让大家都跟着沾光的主意,也就不在乎这些东西了。
“其实还是要训练出几个人来。以后打猎帮手更多,就不会象现在总是指望我们。”阿昊若有所思的说。现在没时间,等空出手来,他还是打算训练几个人手。人现在训练出来了,以后不管是打猎也好,做其他的也好啊。
晚上,家家户户都在收拾肉,这一次阿昊出手较狠,大多数猎物都是直接射中伤命的地方。主要是为了争取时间,他没太多的时间浪费,所以这些野物一运回家,基本上是死的。拿出去卖是不太可能了,所以家家户户都在忙着腌制肉。只要少数野鸡野兔子还是活的。
家里实在是穷的,越发是不舍得两三天就吃光的,所以就有人开始满村子里借盐。搞到最后,村长不得不厚着老脸,到耿秋家来,称了三斤盐,拿回去分给了几个家里没盐的人。村长家也不可能会存在十斤八斤的盐,最多也不过两三斤的存货,哪里经得起别人来一斤半斤的借。也亏的耿秋喜欢存盐,家里一直都保持着十来斤的库存量。
要不是天气热肉不能存放,估计有好些人是想拿出去卖掉换粮食或者银钱的。毕竟不是人人都象阿昊一样,是专门留下来一家人吃的。现在这个时节,正是粮食短缺的时候,好几家都是靠野菜充饥。家境好的,也不过野菜中加了一点儿粗面一起煮。如果能换回三五十个大钱,也够买十来斤粗面了。
果然第二天一大早,就有几家人一起赶集去了,他们都是分到了活的野鸡野兔子的人。这时节,天气已经热了,死的猎物不好存放,只有自己家腌制起来慢慢吃,只要还剩一口气吊着没死的,就可以拿出去换银钱。他们这几人赶集回来,都很高兴,这人时候去买野物的人极少见,所以他们卖了好价钱。阿昊耿秋这次行动,总算让村里人的目光都不再盯着他家的小麦上了。
五月底六月初,村里家家开始收割小麦。村里人割小麦都是只割了麦穗背回家,因为人家田地在山上,或者离家很远的地方,小麦杆子就先堆在地里了,有空再背回来,或者直接不要了。现在是抢收的时候,哪里还顾得上小麦杆。
耿秋一开始割小麦,是直接只留下了手指长的茬子,连杆带麦穗都割下来了,很长。后来别人见了,都告诉他:“不是你们这样割的。只要麦穗就好了,先把麦穗收回去。好碾出来呢。”
原来人家也不完全是为了省力,还是因为更好碾。
其实耿秋完全还没搞清楚,这个小麦要怎样把麦粒弄下来,然后又怎样磨成面粉。这些活,他脑子里只有个大概的印象,知道古代是不可能有脱粒机面粉机等现代机器的。三叔反而比他懂,但对他有着莫名的信任,都是跟着他的动作而行动的。
耿秋不好意思说自己不懂,反正他们家相对来说,地离家也近,又有三个青壮劳力,就说:“我们家柴草也缺,这些麦杆也要弄回家的。”
旁人不好再说什么了,毕竟大多数人也一样会把麦杆背回家,小麦杆的作用也不少呢,除了可以当柴烧,还可以用来盖屋顶,当床铺草等等。
耿秋和三叔先是割倒了小麦,铺在地上还晒晒,毕竟晒得越干越好存放,要是天气好,就晒三四天,要是天气不好,就得赶快捆起来挑回家去。
第三天早上,天蒙蒙的,大家都觉得要下雨了,基本上是干活的人都出动了,全部的人都去抢收小麦。就连阿昊也跟着一起下地了。不过他只管挑,耿秋三婶和三叔三人,全在地里收小麦,把它们集中起来,拿绳子捆成约五十斤重的一捆。捆好两捆,阿昊就挑回家。因为一家四口大人都出动了,他们也不过是种了不到三亩的小麦,就算比别人家的长得更好,其实也不多。大半天就全部收回家了。阿昊其实也不过是去帮助挑了五担。
虽然这场大雨下了三天,但家家户户的小麦都抢回家了,有些性急的,或者家里已经颗粒无存的人家,都开始用手工的方式打麦粒出来,做小麦饭吃呢。三叔没事干,也学着人家弄了几斤小麦出来,让三婶煮小麦饭吃。新鲜的小麦粒,并不是很干,煮饭吃很有韧性和嚼头。耿秋也不觉得有多好吃,可能是不习惯,因为他从小就没吃过这种饭,小麦在他的印象中就是磨成面粉,做包子馒头面条吃的。但显然三叔和三婶,就连阿昊都觉得小麦饭好吃。
阿昊还说:“这新鲜麦子煮的饭,味道很香啊。”
“那是当然,这麦子还没完全干,现在还能煮饭吃,其实更嫩一点的,煮得还好吃呢,现在的稍微老了一些。”三叔笑道。
“是吗,早知道,我们前几天就该弄点出来煮饭吃的。”耿秋说。
“那样虽样好吃,但只有实在没粮食吃的人家才会弄,长老了,产量就会大一些。嫩嫩的还没长好,谁家舍得拿来吃啊。”三婶笑道。
宁哥儿都只吃了半碗,阿牛依旧是吃的米粥,这样的饭他还不能消化,但他见家里人吃的都和他碗里的不一样,非要闹着吃。耿秋说了几句,他完全不听。阿昊直接夹了一小团塞进他嘴里,小家伙牙都没长齐,嚼了半天,囫囵吞下,噎得慌。阿昊再夹给他时,他摇头了,抱住自己的小碗,表示自己宁愿吃粥。
“这小子,这下知道你吃的比我们吃的好了吧。”阿昊笑。
阿牛居然翻了个白眼,慢腾腾的说:“爹爹,坏。”
大家被他的动作表情和话语,搞得全哈哈大笑起来。特别是这小白眼翻得,简直是令人眼泪都快笑出来了。
“臭小子,话都没学团圆,就会骂爹了,这还了得。”阿昊忍着笑,在他的胖屁屁轻轻在拍了几巴掌。
正是农忙时节,阳光一日强过一日,家里刚插下秧,耿秋和三叔天天都会下田去观察秧苗的长势,而且旁边的小麦已经灌浆,过不了多久就得收麦子了。他们家的小麦现在长得可好呢。可能是因为这块地格外肥,他和三叔又尽心打理。他家只有这一块田,他和三叔两人几乎天天呆在地里,当然比别人家要打理的好,所以他家的麦子也就长得格外好。
耿秋看着开始变黄的麦穗,心情格外好。也因为他家的麦子,村里人都打上了这块田的主意,特别是当初挖田挖得少的人家,现在更是有些风言风语出来,不过,有村长的镇压,对耿秋和阿昊也没什么影响。眼红也是没办法的事情,谁叫你当初不多挖点地呢。现在想挖也挖不了多少地出来了。毕竟适合挖的地方就那么多。耿秋当初可是特意划分过范围。
不过,这些话也让耿秋有了个主意,这次去打猎,尽量多弄些东西回来,半卖半送给村里人,好堵住大家的嘴。或者干脆再带一批人进山,要不然,就他们这几亩田,也太能刺人眼了。
别人家的地都是东一块,西一块的,肥田更加少,所以别人种田,可比他们种田花的时间更多,也更累,但也许收成还会比不上他家。他们家的这一块田,如今光是小麦就特别的吸引村里人的目光,实在是再也找不出长得如此整齐,又这么大的一块。这样的差距,是最能引起人的嫉妒心。
在阿昊还没有考上秀才之前,耿秋可不想家里出个什么事。所以笼络人心的事情,还是要多做点的。他把这事儿和村长说了说。村长当然满意啦。阿昊能带大家去打猎,他知道大家绝对不会空着手回来,要是运气好,说不得一家还可以得几只野鸡,或野兔子,别说拿出去换银子了,就是自己家吃也是极好的。
这个时节正是缺粮的时候,家家户户基本都是野菜面糊糊汤,就算家境好的,也不过是让壮劳力多喝一碗半碗的,天天在外上山下地,个个都饿得慌。如果能吃两块肉,大家也好多些力气干活啊。或者拿肉去换几斤粗面回来,也够一家多吃几天。
第三天,阿昊和耿秋三叔就带了十来号青壮年进了山。这次可是打定主意一定要多弄些猎物的,所以一进山,阿昊就极用心,他可没时间在这里磨功夫。而这个时节,也正是野生动物活动旺盛的时候,一去一回花了四天,他们带回了六头大野猪,四头小野猪,近百只的野鸡,野兔子,还有不少的山珍野鸡蛋等。
东西多,去的人每人都分到了不少,没人去的家庭也分了一些肉,这样的人家是因为家里实在没什么青壮男子,日子本就过其他人更差。总不能大多数人都在吃肉,就剩下这几家没肉吃吧,所以村长做主也给这几家各分了一只野鸡一块野猪肉。
耿秋和阿昊也只留下了半头大野猪一头小野猪,五只野鸡和五只野兔子。吃是够吃一段时间了。但说满意,却也不满意。因为东西大半分出去了。按阿昊的计划,这一次家里是应该给家里弄三百来斤的肉存起来慢慢吃。可现在才勉强达到了六七成的计划。
往后,就是夏天,而且他还得出起趟远门赶考,更不可能有时间去进山打猎了。再加上夏天就算打到多的猎物,也不能存放。拿出去卖也不行,一去一来都会臭了。所以夏天他没打算去打猎。起码也得到初秋才能再去打猎。
因全村人都分到了肉,最多的有七八十斤呢,毕竟也要看每个人的付出。少的也得到了二三十来斤。所以整个村子象过年一样,家家户户都非常兴奋。这种好日子,在以前可是想都不敢想呢。毕竟没有阿昊三人,也没人敢进山打猎啊。所以大家对阿昊一家人还是很感激的。
看着阿昊不满的盯着家里的猎物,耿秋劝道:“好啦,有这么多肉,够吃了。就我们家分的肉最多,哪家比得上我们家。”因为他们家三人,出了大半的力,当然他家分的最多了。有的人,跟过去,也只是帮着背了些东西回来而已。打猎完全帮不上忙。不过,耿秋原本也是打着让大家都跟着沾光的主意,也就不在乎这些东西了。
“其实还是要训练出几个人来。以后打猎帮手更多,就不会象现在总是指望我们。”阿昊若有所思的说。现在没时间,等空出手来,他还是打算训练几个人手。人现在训练出来了,以后不管是打猎也好,做其他的也好啊。
晚上,家家户户都在收拾肉,这一次阿昊出手较狠,大多数猎物都是直接射中伤命的地方。主要是为了争取时间,他没太多的时间浪费,所以这些野物一运回家,基本上是死的。拿出去卖是不太可能了,所以家家户户都在忙着腌制肉。只要少数野鸡野兔子还是活的。
家里实在是穷的,越发是不舍得两三天就吃光的,所以就有人开始满村子里借盐。搞到最后,村长不得不厚着老脸,到耿秋家来,称了三斤盐,拿回去分给了几个家里没盐的人。村长家也不可能会存在十斤八斤的盐,最多也不过两三斤的存货,哪里经得起别人来一斤半斤的借。也亏的耿秋喜欢存盐,家里一直都保持着十来斤的库存量。
要不是天气热肉不能存放,估计有好些人是想拿出去卖掉换粮食或者银钱的。毕竟不是人人都象阿昊一样,是专门留下来一家人吃的。现在这个时节,正是粮食短缺的时候,好几家都是靠野菜充饥。家境好的,也不过野菜中加了一点儿粗面一起煮。如果能换回三五十个大钱,也够买十来斤粗面了。
果然第二天一大早,就有几家人一起赶集去了,他们都是分到了活的野鸡野兔子的人。这时节,天气已经热了,死的猎物不好存放,只有自己家腌制起来慢慢吃,只要还剩一口气吊着没死的,就可以拿出去换银钱。他们这几人赶集回来,都很高兴,这人时候去买野物的人极少见,所以他们卖了好价钱。阿昊耿秋这次行动,总算让村里人的目光都不再盯着他家的小麦上了。
五月底六月初,村里家家开始收割小麦。村里人割小麦都是只割了麦穗背回家,因为人家田地在山上,或者离家很远的地方,小麦杆子就先堆在地里了,有空再背回来,或者直接不要了。现在是抢收的时候,哪里还顾得上小麦杆。
耿秋一开始割小麦,是直接只留下了手指长的茬子,连杆带麦穗都割下来了,很长。后来别人见了,都告诉他:“不是你们这样割的。只要麦穗就好了,先把麦穗收回去。好碾出来呢。”
原来人家也不完全是为了省力,还是因为更好碾。
其实耿秋完全还没搞清楚,这个小麦要怎样把麦粒弄下来,然后又怎样磨成面粉。这些活,他脑子里只有个大概的印象,知道古代是不可能有脱粒机面粉机等现代机器的。三叔反而比他懂,但对他有着莫名的信任,都是跟着他的动作而行动的。
耿秋不好意思说自己不懂,反正他们家相对来说,地离家也近,又有三个青壮劳力,就说:“我们家柴草也缺,这些麦杆也要弄回家的。”
旁人不好再说什么了,毕竟大多数人也一样会把麦杆背回家,小麦杆的作用也不少呢,除了可以当柴烧,还可以用来盖屋顶,当床铺草等等。
耿秋和三叔先是割倒了小麦,铺在地上还晒晒,毕竟晒得越干越好存放,要是天气好,就晒三四天,要是天气不好,就得赶快捆起来挑回家去。
第三天早上,天蒙蒙的,大家都觉得要下雨了,基本上是干活的人都出动了,全部的人都去抢收小麦。就连阿昊也跟着一起下地了。不过他只管挑,耿秋三婶和三叔三人,全在地里收小麦,把它们集中起来,拿绳子捆成约五十斤重的一捆。捆好两捆,阿昊就挑回家。因为一家四口大人都出动了,他们也不过是种了不到三亩的小麦,就算比别人家的长得更好,其实也不多。大半天就全部收回家了。阿昊其实也不过是去帮助挑了五担。
虽然这场大雨下了三天,但家家户户的小麦都抢回家了,有些性急的,或者家里已经颗粒无存的人家,都开始用手工的方式打麦粒出来,做小麦饭吃呢。三叔没事干,也学着人家弄了几斤小麦出来,让三婶煮小麦饭吃。新鲜的小麦粒,并不是很干,煮饭吃很有韧性和嚼头。耿秋也不觉得有多好吃,可能是不习惯,因为他从小就没吃过这种饭,小麦在他的印象中就是磨成面粉,做包子馒头面条吃的。但显然三叔和三婶,就连阿昊都觉得小麦饭好吃。
阿昊还说:“这新鲜麦子煮的饭,味道很香啊。”
“那是当然,这麦子还没完全干,现在还能煮饭吃,其实更嫩一点的,煮得还好吃呢,现在的稍微老了一些。”三叔笑道。
“是吗,早知道,我们前几天就该弄点出来煮饭吃的。”耿秋说。
“那样虽样好吃,但只有实在没粮食吃的人家才会弄,长老了,产量就会大一些。嫩嫩的还没长好,谁家舍得拿来吃啊。”三婶笑道。
宁哥儿都只吃了半碗,阿牛依旧是吃的米粥,这样的饭他还不能消化,但他见家里人吃的都和他碗里的不一样,非要闹着吃。耿秋说了几句,他完全不听。阿昊直接夹了一小团塞进他嘴里,小家伙牙都没长齐,嚼了半天,囫囵吞下,噎得慌。阿昊再夹给他时,他摇头了,抱住自己的小碗,表示自己宁愿吃粥。
“这小子,这下知道你吃的比我们吃的好了吧。”阿昊笑。
阿牛居然翻了个白眼,慢腾腾的说:“爹爹,坏。”
大家被他的动作表情和话语,搞得全哈哈大笑起来。特别是这小白眼翻得,简直是令人眼泪都快笑出来了。
“臭小子,话都没学团圆,就会骂爹了,这还了得。”阿昊忍着笑,在他的胖屁屁轻轻在拍了几巴掌。