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第50章 学厨

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    小狗特别容易养熟,不过吠了三天,吃了陈家几顿饭,小白就安生了,围着陈家人转悠,吃饭的时候都围在石榴脚边呜呜叫,将石榴吃剩下的骨头都清干净,吃不完的都咬到自己碗里,特别的勤俭。

    日头照得人流油,石榴弯着腰拿一块炸的鸡腿左右摆动,调戏树下的小白,“吃肉还是吃青菜啊?吃青菜汪一声,吃肉喵一声。”

    “汪汪汪……”小白眼欢快跳起来,这肉我笑纳了。

    只是它个头小,怎么样都跳不到石榴手的位置,又被鸡腿的香味儿引得口水直流,突然瞧见石榴高耸的肚子,灵机一动,直起身子将前脚搭在肚子上,想要顺着爬上去抢肉。

    陈大娘在屋里瞧见了,扯了嗓子大吼,“死狗,作死呢。”随手抓了扫把出来追着狗打。狗比较傻,被打了一般都不跑,着实挨了好几扫把,被打得呜呜直叫,“汪汪……”,还没吃上肉呢,这顿打挨的好不值。

    教训了狗,陈大娘又来教训石榴,“你不长心呢,要是被狗伤了咋弄?好生在家里呆着,我带着你大嫂和二嫂去卫财主家的荷塘里摘莲蓬。”

    石榴呵呵笑道:“摘莲蓬?我也一起去吧。“

    “你过去添乱呢?这热的淌油,你要是热晕了,我还不得先得去给找大夫,多耽误事?”

    石榴很想有个手机发条微博,常遇婆婆吐槽该怎么办?在线等,挺急的。

    不过比石榴怨念更大的是杨花儿。陈大娘叫她去摘莲蓬时,她就一肚子不情愿,这热天出去,热死个人,还耽误做绣活。如今石榴想去,陈大娘还怕热了她,这不叫人更气?杨花儿将草帽随便往头上一扣,用脚狠踢了蹲她前面的小白,垮了个篮子扯气走了出去。

    小白闷哼了一声,无措地摇着尾巴。

    陈大娘摸摸它被踢的地方,气道:“这么个死德性,好端端的踢狗做什么?这狗招她惹她了,可是对我甩脸色?”

    吴桂香连忙打圆场,“天热,火气旺,娘别气。石榴,你好生在家呆着,我们半下午便回来了。若是无趣了,便让人叫桃香过来跟你说话。”

    石榴摇摇手,送了她们出门。她现在玩具多,不无聊。她们出门之后,她喊了黑炭过来。黑炭对下厨的热情足,陈家里不管哪个下厨他都盯着,抢了活干,切菜刷锅烧火,很是能帮上些忙,到得了陈大娘不少夸奖。

    “一份佳肴,色香味需俱全,刀工火候都要到位,食材要鲜,调料要恰当,还要有独门的秘方。缺一样,都做不好厨子。我前些日子教你刀工,你找了机会要多练,每日一坛子藕丁不能少。刀工要苦练,调料却需要巧放。今日教你调和各味调料。你先去给我做一份又甜又咸又麻辣的东西来。”

    陈三出来透透气,听到石榴的话,在心里头直摇头,这甜的咸的味道如何放在一起?这不是胡闹?不过他刚从水深火热之中解脱,好容易石榴放过了他,可不敢再撞在枪口上。他头一缩,又退回屋中,全当自己什么都没听见。

    黑炭转动了他的小眼珠,愣是想不出他吃过这样奇异的东西,只是师傅说的,他却不敢不听。他进了灶房,为难地摆弄着面前的调味品,又不敢胡乱尝试,怕糟蹋了太多东西,被陈大娘念叨。

    石榴在屋外瞧着黑炭围着灶台转圈,乐呵笑了两声,又踢踢小白的肚子,“看什么呢?那鸡可不是给你吃的,要是咬了鸡,你就完了。”

    似乎听懂了,小白遗憾收回对鸡觊觎的眼神,趴石榴脚底下养神。今日烈日灼人,好幸还有丝风,石榴做竹椅上,蝉声喧嚣,她却恍了神,不一会儿便熟睡了,等到醒来,就看到陈三在帮她打扇,有种不是是梦里还是醒来的感觉。石榴揉揉眼,对他温柔一笑。

    睡眼迷离,姿容丰格,慵懒又风情,含着万千的柔情,陈三觉得日光太烈,要将他眼灼伤,心灼热。他用温柔又带了虔诚的声音道:“可要去床上躺着?”

    “呀,大才子不躲着我了?”石榴打趣道。

    “你……”

    “我什么?还不快些使大点力气,热坏了你宝贝儿子咋办?”石榴挺挺肚子。

    陈三任命摇着扇子,心底里怀疑自己刚可是被猪油蒙了心,觉得这娘子温柔。

    这时候天热,在床上躺尸都冒汗,哪里还敢使力气?石榴看陈三满头大汗,就将他赶到屋中读书去了。她又扯了嗓子唤黑炭,“我都睡了一觉,你还没做好呢?”

    黑炭犹犹豫豫将自己做的又甜又咸又麻辣的东西端出来。石榴瞧着碗里颜色怪异地茄子,连拿筷子的兴趣都没有,“我也不尝了,消化不了。做菜不仅靠手,还要动点脑,茄子最是吸味,如何适合做怪味的东西?满嘴的怪味,连个缓冲都没有,叫人如何入喉?”

    石榴看黑炭皱着眉头琢磨,也不再训他,而是说起了怪味豆的做法。“作法简单,只是白糖、胡椒粉、番椒粉各放几成才可口,需要你慢慢调配。今日也无事,你大可耗上一下午。别怕用多了材料,大娘也是同意你学厨的。”知道他心思重,石榴又补充道:“你若实在放不开,便记好账,等以后你赚了银子,一一还来便是。对了,你还不会记账,这可真愁人。”

    看了黑炭羞恼的神色,石榴哈哈大笑,“别这么看我,让我更想逗你了。好了,今日的先不记,等明日跟三哥学了写字,再记也不迟。”

    日头晒到树下,石榴回了屋中练字。

    “赶快去多穿两件衣服。看你糟蹋的东西,至少得脱一层皮才能让大娘消气。”石榴一边吃着怪味花生,一边笑眯眯道。

    黑炭凭着不服输的狠劲用了用光了米缸的花生以及陶罐里的油盐糖,等石榴这一提醒,他灶房门也不敢踏了,抬了眼,可怜兮兮瞧着石榴。

    虽然他可怜的小模样让石榴心中不忍,但是她却不打算帮他。这孩子都得严厉管着,要不然容易走歪路。石榴正色道:“别指望我给你兜着,这次我能兜,下次呢?你学别的菜,也让我兜了?你也听到了,我和大嫂桃香姐要去镇上开铺子,你若做出的吃食还好,也可拿去铺子里卖,得的钱给你三成。”

    “多谢石榴姐。”黑炭连忙谢道。

    等陈大娘回来,他也不使出可怜的伎俩,而是认了错,又道:“大娘,糟蹋的东西都记账,等我以后长大了,一定付清。另外,石榴姐说我做的吃食卖了能得三成银子,我将二成分给大娘。”

    陈大娘进灶房一瞧灶房的调味都空了,头顶火气蒸腾,可是黑炭认了错,她反倒不好意思发火了,这可怜孩子知道上进,糟蹋的东西又说要赔,可不能让他吃亏。陈大娘连忙摇着说道:“她铺子还没开张,就到处散钱,可信不得。便是以后真分你钱,你自己拿着便是,分我做什么?”

    分二成给陈大娘,既是讨好,也更是个保障,他是签了卖身契的,本就该做活,便是不分银子也是应当,若是花儿姐知道只怕还要说闲话。如今分了二成给陈大娘,以后杨花儿说的时候,也有个回护。

    黑炭想的通透,说话自然诚恳。陈大娘看他实心实意,也不再推辞,道:“那我拿一成,其余你自己收着,你陈大哥说不给你月俸,若是你能自己赚的银子,以后出去了,也有个保障。”

    石榴往灶房一瞧,没看到陈大娘撸袖子,也就不多关注,转而调戏卫哑巴。这淘气孩子,天都黑了,还要带了狗跟了陈大娘来陈家玩,卫财主也放心,就让他一个小孩过来。

    石榴招手唤卫哑巴上前,“过来摸摸你的小媳妇?”前两日卫财主过来了,一进屋便说:“我们家哑巴说你们家将妹妹送给他了,你要真生个闺女,我就立马来提亲了。”这当然是笑话,当不得真。

    卫哑巴看着自己的小手跃跃欲试,又有些害羞,石榴就坐着看他纠结,哪知道这孩子灵活,将手在她肚子上一摸,立刻跑回去了,大黑立刻跟他后面飞窜出门。

    “哈哈。”石榴乐得大笑。

    天气热,火气旺,石榴欺负狗,又逗逗黑炭,有时候调戏一下过来小憩的卫哑巴,日子也算能熬得。

    小白毛来到陈家三个月,黑炭能抄两个小菜,卫哑巴学会写自己的大名卫永中,纷纷迎来了以后的好伙伴陈家的大姑娘陈竹溪。