第五十一章 醉云居
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“走过路过，不要错过。南来的北往的，去过盛京的，到过小港的，走过南的闯过北的，游过山的玩过水的，大街上面亲过嘴的。走一走看一看，来我“醉云居”转一转，”一个店小二打扮大人在“醉云居”门口高声吆喝，顿时引来的一大群人，
这个店小二刚说完，另一个店小二继续开口唱道，
“新酒楼，刚刚到，杭州百姓都知道，要看酒菜行不行，当场试验作证明。要看酒菜好不好，请问隔壁刘阿宝。杨家兵，杨家将，个个都能打胜仗。天怕乌云地怕荒，谁吃糟菜谁遭殃。真金不怕火炼，好酒菜不怕当面检验。说得美，夸得大，不如让事实来说话。”
“新店新开张，楹联挂一张，无人对出来，吃喝不结账，咱实话实说，现场直播。金杯银杯都不如顾客的口碑。快来愁一愁，看一看，来到酒楼转一转啊~”
吆喝的是醉云居的伙计，
醉云居所居之地并非孤楼，几个阁楼亭榭连绵相接，飞檐画角，俯瞰着烟波飘渺的西子湖，景色极佳，却是杭州城中登高饮酒的最佳所在。
两侧高楼林立，酒旗飞舞，醉云居所在的是一片风格雅致的楼宇，如浮云般连绵而去，精致的造型，别样的风情，都给人带来耳目一新的感觉，风格各异的儒生，公子，举止风流的围在醉云居的门前，环肥燕瘦的女子三五成群的聚集在一起，看着醉云居的小厮在门前吆喝，
纷扬的树枝，摇曳成令人遐想的梦幻光点，酝腾着淡淡的草叶芬芳，
醉云居的东家真会挑地方，此地风水极好，
“少爷，少爷，快听，吃饭不要银子。”张二狗突然拉住张白易谄媚道，
“你这狗奴才，听清楚了，人家说的是对出对联方可免单。”
“管他对联不对联，大少爷您吃饭还用给钱？看小的。”张二狗一副大少爷您看我的表情狐假虎威炫耀似得向醉云居走去，
有这样一个狗腿子，难怪自己名声那么差，张白易无奈的摇了摇头，
一进门张二狗便大声嚷嚷了起来，“都闪开，张府张大少爷到，”
张白易走到门口抬眼看了下牌匾，
正红朱漆大门顶端悬着黑色金丝楠木匾额，上面龙飞凤舞地题着三个大字‘醉云居’。
此牌匾刻得颇有气势，想必定是大家所为，
众人一听张白易来了纷纷让出一条路来，
见众人识趣，张二狗心中更加得意，鼻孔朝天大刀阔马的在前面开路，
两人找了二楼一个靠窗的位置，
刚一坐稳，张二狗猛的一拍桌子大叫道，
“老板，把你们这儿的招牌菜统统拿上来，给我们大少爷尝个鲜。”
店小二很机灵，连忙提了壶茶水，给张白易和张二狗倒上，
“两位爷，我们这有松花小肚儿、什锦苏盘儿、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、脂油雪花儿菜、烩银耳、炒银枝儿、八宝榛子酱、黄鱼锅子、白菜锅子、什锦锅子、汤圆锅子、菊花锅子、杂烩锅子、煮饽饽锅子、肉丁辣酱、炒肉丝、炒肉片儿、……氽毛豆、炒豇豆，外加腌苤蓝丝儿。”
店小二站在桌旁一口流的将近背了一盏茶的时间，将醉云居的菜谱全背了下来，足足有二百对菜名，
张白易主仆和醉云居的其他食客听的目瞪口呆，
店小二很会做生意，报菜名的时候说的很大声，故意让其他食客都听到，
光听菜名都已经是让人食指大动，想要流口水了，
张二狗听店小二报了这么多菜名，顿时脸色通红，
羞红着脸大声说道：“谁……谁叫你报那么多菜名了，我问的是招牌菜！”
店小二很无辜道：“这都是我们店的招牌菜啊！”
张白易自从穿越过来性情大变已经不是以前那个纨绔子弟了，不想太为难店小二，吩咐道：“就来点那什么松花小肚儿、什锦苏盘儿、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、就行了，顺便来一壶你们这的花雕酒。”
“得嘞！二位爷请稍等。”
店小二接道菜谱高声吆喝道：“二楼天字一号雅间，一份松花小肚儿、一份什锦苏盘儿、一份熏鸡白肚儿、一份清蒸八宝猪、还有一壶上好花雕酒~”
“二狗，别站着，去，到对面坐下。”
“少爷吃饭，小的怎敢同席共食。”
“你这奴才，让你坐你就做，哪来那么多规矩，本少爷最讨厌规矩了，以后别再本少爷面前讲规矩。”
“是，大少爷，”
张白易说的虽凶，但张二狗心中颇为感动，笑嘻嘻的坐到了对面，
在这个年代，下人都是一些下等人，社会是现实的，所有人不会去看得起一个下等人，
醉云居内很大很宽敞，用云顶檀木作梁，水晶玉璧为灯，珍珠为帘幕，范金为柱础。
醉云居内喧闹非凡，人声嘈杂，
吟诗作对，指点江山，谈笑风生，
醉云居的办事效率很快，不一会儿，店小二就开始上酒菜了，
张二狗为张白易倒了一杯花雕酒，
酒液明黄，酒味香纯，一闻就知道是上好的绍兴花雕，
“美酒佳肴迎挚友，名楼雅座待高朋，美味招徕云外客，清香引出月中仙，沽酒客来风亦醉，欢宴人去路还香，惠风畅意香盈座，满碗佳肴满店香。诸位客观好，在下是醉云居的掌柜甄山民，感谢诸位在本店新开张之际前来捧场，再次祝福诸位财源滚滚，早日金榜题名。”
“诸位都是读书之人，大有学问之人，今日本店新开张，博一个盈联角逐的彩头，有本店出一上联，食客对出下联然后再有那位食客出一下联，以此类，直至无人对出下联者，本店将那位食客今日所消费的酒食免单，不但如此，本店还会将这副上联表起来挂在酒楼的大堂内，”
“同时，本店还承诺，此盈联角逐的规则以后在本店长期有效。”
醉云居还真会做生意，弄一个对联的噱头必定招来一大批文人墨客，
占醉云居免单的便宜是小，重要的是能在此琢磨盈联，探讨学文，交流文学。
醉云居不但给那些读书人提供了交流学识的平台，同时还增长了食客们的用餐时间，
不管出的上联是难是易，醉云居都是最大的赢家，
“好了，长话短说，废话不说，进入正题，这第一联就有小老儿出，小老儿才疏学浅，出的不好诸位不要见笑，”甄山民卖了一个关子，
“快些出题吧，我等都等不及了，”一位书生催促道，
“好，小老儿出的上联是：开坛千君醉，此联对于诸位才子，才女们来说简单之极，诸位都是有学识之人，想比对出此联是易如反掌，不知哪位公子或小姐可对此下联？”
此联说的是醉云居的花雕酒，一开坛光闻着酒的味道都能使人陶醉，
“此题甚是简单，”一位少年书生起身道，
“我对，上桌十里香，”
“好，”
“好对，”
“开坛”对“上桌”，“千君”对“十里”，“醉”对“香”，
很是工整，
对出此联并不难，能对出此联的才子绝不占少数，只是被这少年书生抢了先机，
“好，此联工整，请这位公子念一副上联，”甄山民说道，
“酒楼当然要出一副关于酒楼的楹联，容我想一想，”少年书生用扇子轻轻敲打着脑袋，思索着一副关于酒楼的上联，
“有了，”少年书生用折扇一拍手掌，
念道：“杯小乾坤大，”
“走过路过，不要错过。南来的北往的，去过盛京的，到过小港的，走过南的闯过北的，游过山的玩过水的，大街上面亲过嘴的。走一走看一看，来我“醉云居”转一转，”一个店小二打扮大人在“醉云居”门口高声吆喝，顿时引来的一大群人，
这个店小二刚说完，另一个店小二继续开口唱道，
“新酒楼，刚刚到，杭州百姓都知道，要看酒菜行不行，当场试验作证明。要看酒菜好不好，请问隔壁刘阿宝。杨家兵，杨家将，个个都能打胜仗。天怕乌云地怕荒，谁吃糟菜谁遭殃。真金不怕火炼，好酒菜不怕当面检验。说得美，夸得大，不如让事实来说话。”
“新店新开张，楹联挂一张，无人对出来，吃喝不结账，咱实话实说，现场直播。金杯银杯都不如顾客的口碑。快来愁一愁，看一看，来到酒楼转一转啊~”
吆喝的是醉云居的伙计，
醉云居所居之地并非孤楼，几个阁楼亭榭连绵相接，飞檐画角，俯瞰着烟波飘渺的西子湖，景色极佳，却是杭州城中登高饮酒的最佳所在。
两侧高楼林立，酒旗飞舞，醉云居所在的是一片风格雅致的楼宇，如浮云般连绵而去，精致的造型，别样的风情，都给人带来耳目一新的感觉，风格各异的儒生，公子，举止风流的围在醉云居的门前，环肥燕瘦的女子三五成群的聚集在一起，看着醉云居的小厮在门前吆喝，
纷扬的树枝，摇曳成令人遐想的梦幻光点，酝腾着淡淡的草叶芬芳，
醉云居的东家真会挑地方，此地风水极好，
“少爷，少爷，快听，吃饭不要银子。”张二狗突然拉住张白易谄媚道，
“你这狗奴才，听清楚了，人家说的是对出对联方可免单。”
“管他对联不对联，大少爷您吃饭还用给钱？看小的。”张二狗一副大少爷您看我的表情狐假虎威炫耀似得向醉云居走去，
有这样一个狗腿子，难怪自己名声那么差，张白易无奈的摇了摇头，
一进门张二狗便大声嚷嚷了起来，“都闪开，张府张大少爷到，”
张白易走到门口抬眼看了下牌匾，
正红朱漆大门顶端悬着黑色金丝楠木匾额，上面龙飞凤舞地题着三个大字‘醉云居’。
此牌匾刻得颇有气势，想必定是大家所为，
众人一听张白易来了纷纷让出一条路来，
见众人识趣，张二狗心中更加得意，鼻孔朝天大刀阔马的在前面开路，
两人找了二楼一个靠窗的位置，
刚一坐稳，张二狗猛的一拍桌子大叫道，
“老板，把你们这儿的招牌菜统统拿上来，给我们大少爷尝个鲜。”
店小二很机灵，连忙提了壶茶水，给张白易和张二狗倒上，
“两位爷，我们这有松花小肚儿、什锦苏盘儿、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、脂油雪花儿菜、烩银耳、炒银枝儿、八宝榛子酱、黄鱼锅子、白菜锅子、什锦锅子、汤圆锅子、菊花锅子、杂烩锅子、煮饽饽锅子、肉丁辣酱、炒肉丝、炒肉片儿、……氽毛豆、炒豇豆，外加腌苤蓝丝儿。”
店小二站在桌旁一口流的将近背了一盏茶的时间，将醉云居的菜谱全背了下来，足足有二百对菜名，
张白易主仆和醉云居的其他食客听的目瞪口呆，
店小二很会做生意，报菜名的时候说的很大声，故意让其他食客都听到，
光听菜名都已经是让人食指大动，想要流口水了，
张二狗听店小二报了这么多菜名，顿时脸色通红，
羞红着脸大声说道：“谁……谁叫你报那么多菜名了，我问的是招牌菜！”
店小二很无辜道：“这都是我们店的招牌菜啊！”
张白易自从穿越过来性情大变已经不是以前那个纨绔子弟了，不想太为难店小二，吩咐道：“就来点那什么松花小肚儿、什锦苏盘儿、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、就行了，顺便来一壶你们这的花雕酒。”
“得嘞！二位爷请稍等。”
店小二接道菜谱高声吆喝道：“二楼天字一号雅间，一份松花小肚儿、一份什锦苏盘儿、一份熏鸡白肚儿、一份清蒸八宝猪、还有一壶上好花雕酒~”
“二狗，别站着，去，到对面坐下。”
“少爷吃饭，小的怎敢同席共食。”
“你这奴才，让你坐你就做，哪来那么多规矩，本少爷最讨厌规矩了，以后别再本少爷面前讲规矩。”
“是，大少爷，”
张白易说的虽凶，但张二狗心中颇为感动，笑嘻嘻的坐到了对面，
在这个年代，下人都是一些下等人，社会是现实的，所有人不会去看得起一个下等人，
醉云居内很大很宽敞，用云顶檀木作梁，水晶玉璧为灯，珍珠为帘幕，范金为柱础。
醉云居内喧闹非凡，人声嘈杂，
吟诗作对，指点江山，谈笑风生，
醉云居的办事效率很快，不一会儿，店小二就开始上酒菜了，
张二狗为张白易倒了一杯花雕酒，
酒液明黄，酒味香纯，一闻就知道是上好的绍兴花雕，
“美酒佳肴迎挚友，名楼雅座待高朋，美味招徕云外客，清香引出月中仙，沽酒客来风亦醉，欢宴人去路还香，惠风畅意香盈座，满碗佳肴满店香。诸位客观好，在下是醉云居的掌柜甄山民，感谢诸位在本店新开张之际前来捧场，再次祝福诸位财源滚滚，早日金榜题名。”
“诸位都是读书之人，大有学问之人，今日本店新开张，博一个盈联角逐的彩头，有本店出一上联，食客对出下联然后再有那位食客出一下联，以此类，直至无人对出下联者，本店将那位食客今日所消费的酒食免单，不但如此，本店还会将这副上联表起来挂在酒楼的大堂内，”
“同时，本店还承诺，此盈联角逐的规则以后在本店长期有效。”
醉云居还真会做生意，弄一个对联的噱头必定招来一大批文人墨客，
占醉云居免单的便宜是小，重要的是能在此琢磨盈联，探讨学文，交流文学。
醉云居不但给那些读书人提供了交流学识的平台，同时还增长了食客们的用餐时间，
不管出的上联是难是易，醉云居都是最大的赢家，
“好了，长话短说，废话不说，进入正题，这第一联就有小老儿出，小老儿才疏学浅，出的不好诸位不要见笑，”甄山民卖了一个关子，
“快些出题吧，我等都等不及了，”一位书生催促道，
“好，小老儿出的上联是：开坛千君醉，此联对于诸位才子，才女们来说简单之极，诸位都是有学识之人，想比对出此联是易如反掌，不知哪位公子或小姐可对此下联？”
此联说的是醉云居的花雕酒，一开坛光闻着酒的味道都能使人陶醉，
“此题甚是简单，”一位少年书生起身道，
“我对，上桌十里香，”
“好，”
“好对，”
“开坛”对“上桌”，“千君”对“十里”，“醉”对“香”，
很是工整，
对出此联并不难，能对出此联的才子绝不占少数，只是被这少年书生抢了先机，
“好，此联工整，请这位公子念一副上联，”甄山民说道，
“酒楼当然要出一副关于酒楼的楹联，容我想一想，”少年书生用扇子轻轻敲打着脑袋，思索着一副关于酒楼的上联，
“有了，”少年书生用折扇一拍手掌，
念道：“杯小乾坤大，”