第22章 焦贵房子被烧了
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大娘即或不到林月屋里巡视，焦荷和莲儿也会对林月照顾有加，莲儿没有了对少爷的顾忌，还期盼着小姐给她找心仪的丈夫，整天笑得合不拢嘴，说少爷中秀才，小姐就怀孕，我家小姐肚子里怀的一定是个文曲星！
林月不关心自己怀的是什么星，怀孕对林月来说，并不是一件惬意的事。首先面临的困难是吃饭没有胃口。这个时代的食物都是原生态的，科技与狠活儿还得等一两百年才会出现，比如，稻谷舂成米后，仍然有一些稻糠会掺杂在米粒里，煮出来的米饭就很粗糙；比如，麦子磨成粉后，仍然有一些麦麸会掺杂在面粉里，做出来的馒头不仅粗劣，而且颜色也是黑黄黑黄的，发酵没有发酵粉，只能靠预留的老面发酵，所以蒸出来的馒头，要么没发透，吃起来硬邦邦的，要么发过了头，吃起来酸溜溜的，粮食蔬菜，都是上年留下的种子，没有优良品种，产量不高，口感也不好，加之调味料有限，吃起来并不可口，有些菜肴甚至难吃至极。
林月前世看电视连续剧，电视剧里的大户人家或宫廷美食看起来都很精致，以为很好吃，及至于自己穿越到了这个真实的年代，才知道这个年代的食物其实难以下咽。林月前世的人，珍馐美味吃多了，却将这种难吃的原生态食物作为养生食物，唉！前世的人没有吃过这种真资格的原生态食物，不然吃几天试试？
平日食物不好吃就算了，但在怀孕期的林月看见难吃的食物，胃里就会翻江倒海般难受。焦荷每天变着花样做好吃的东西，但林月仍然一点都没有胃口。她怀疑自己患了厌食症。焦荷不解，什么症？厌食症？没听说过。现在的人连饭都吃不饱，惜粮如命，还厌食？怎么可能？
为了让林月增加食欲，焦荷在街上买了一些新鲜蘑菇，蘑菇炖鸡，很鲜，林月吃不下，焦荷又买了一些河虾，将河虾用油酥得又香又脆，但林月吃了一点点，还是吃不下。焦荷做菜的时候，在食物里多加一些豆蔻、小茴香等香料，但焦荷无论如何努力做菜，林月都没有胃口，吃不下。大娘为了表示对林月肚子里的小孙孙关心，有时也在街上买一些味道好的食物给林月送来，但林月没有胃口，吃不下，还是吃不下。
林月瘦了，明显瘦了，她虽然感到很饿，但仍然没有想吃东西的欲望。一个人处于饥饿的状态，最先回忆起的，就是留在大脑里最深刻的东西，那是什么东西？林月马上想到味精，对，她年幼时，第一次吃到妈妈做的放了味精的滑肉片汤，汤的香味在她大脑里镌刻下深深的印记，汤味太香了，林月差点将自己的舌头都吞进了肚子里。以前的滑肉片汤不是不鲜，而是这次的汤太鲜，妈妈告诉她，是因为汤里放了味精。从此，林月吃的食物里缺了味精就寡淡无味。想到这里，林月只能轻轻叹口气，要是现在有味精就好了，再粗劣的食物，只要放点味精就会很鲜。
她越想越按捺不住味精的诱惑，如果等着市场有味精卖，还得等上百年，林月等不及，她肚子里的文曲星或武曲星也等不及，怎么办？市场没有卖的，我就自己做！达不到纯味精浓度，做个相近的也比原始的东西好吃。
当天晚上，夜深人静的时候，她用意念打开大脑“计算机”，很快找到自制味精的资料，认真看了一遍，制作方法并不复杂，心里窃喜，为什么以前不知道可以自制味精，如果早知道了，做一些出来，就不会吃难以下咽的饭菜了。
自制味精的方法虽然不难，难的是操作的过程要有耐心，还要舍得食材，舍得柴火，舍得花时间。
林月让焦荷去买了一些蘑菇和小虾，还有海带之类的东西，这些东西市面上很多，价格也不贵。东西买回来，林月动口，焦荷动手，将鲜蘑菇切成细片，用微火烘干；将小虾用微火烘干；将海带煮了，再把海带水用微火烘干。海带汤蒸发后，锅里留下薄薄的一层棕色晶体，林月高兴极了，这种棕色晶体就是谷氨酸，谷氨酸是味精的精华，但结晶体的量太少，一大锅海带汤烘干后，只能得到很少的一点点结晶体。尔后，再将烘干的蘑菇、小虾用石磨细细磨几遍，磨得像面粉般细腻，再与谷氨酸拌匀，用一个细瓷罐装了。
焦荷不知道林月做的是什么，她问过，但林月只是笑笑，并不回答。焦荷看着那拳头般大小的细瓷罐，心里很吃惊，消耗了大量的蘑菇小虾各种香料和海带，才得到这么一点点东西，这个也太浪费食物了吧！但焦荷转念一想，少奶奶要做的东西，只要她喜欢，浪费不浪费的是小事。
林月没让他们品尝细瓷罐里东西的味道，吃晚饭的时候，林月将自制味精偷偷拌了一点在炒熟的小白菜里，然后小心夹起小白菜放进嘴里品尝，哇！小白菜里放了自己做的味精，味道果真变得又鲜又香！这种久违了的鲜香味刺激起林月对前世吃食的记忆，这个味道太熟悉了，熟悉得将林月的前世和今生连接了起来。林月忍不住热泪盈眶。
林月大口大口的嚼着盘子里的小白菜，像吃着人间最鲜美的珍馐佳肴，脸上满是喜悦的笑意。焦荷和莲儿瞪大眼睛看着少奶奶，这盘小白菜和以前的做法是一样的，以前少奶奶吃不下，今天怎么吃起来狼吞虎咽！
曹家文看见林月吃小白菜的样子，疑惑的夹了一筷子菜塞进嘴里，曹家文鼓着腮帮子，瞪大眼睛，哇！这小白菜的味道怎么这么好吃！曹家文忙不迭的夹起小白菜大快朵颐起来。男人吃东西比女人生猛很多，只几筷子，盘子里的小白菜就被曹家文吃了个精光。焦荷和莲儿站在桌子边伺候林月和少爷吃饭，看着曹家文的吃相，都惊奇得瞪大了眼睛，少爷居然和少奶奶抢吃一盘小白菜！林月见小白菜被曹家文风卷残云般的吃光了，就不屑的看着曹家文，叹一口气，唉！好好的一盘小白菜被猪拱完了。
自此，味精成为林月特供的开胃秘籍，自从有了味精，林月的胃口大开，她吃饭的时候再也不皱眉头，吃相如同饿虎下山，味精好，胃口就好，吃嘛嘛香！
不过，她在自己的菜里放味精时总是像做贼一样，悄悄的，尽量不被人发现她在吃独食。为什么？前世的林月可不是这么小气自私的人，有福同享是她对待家人，对待朋友的基本准则之一。但现在她却多了一个心眼，因为她知道，自制味精的方法简单，一旦被人知道了人间还有这种鲜美的东西，要不了多久，自制味精方法就会被破解，她在思考着，寻找着商机，要将味精作为自己的秘密武器，先做些事业，再公开秘密，未找到商机前，独自享受一下特供也是人间一大乐事。
不久，仓西县城失火了，大火烧毁了好几家店铺和民房。县令刘奕杰得知火情，带领县衙里所有人员赶到失火现场亲自指挥灭火，大火很快扑灭，刘奕杰和其他救火的人一样，满脸黑灰，身上的官服都被烧了两个大洞。
当民众遭遇灾难的时候，县令第一时间出现在失火现场，这一壮举深受仓西县人们的赞扬，但这种壮举和赞扬对于刘奕杰来说，已经不是第一次。刘奕杰是仓西县老百姓公认的好官，但这样的好官却在每年政绩考核时，因为没有特别突出的成绩亮点，一直得不到朝廷的关注和提拔。现在他带领民众灭火，灭火也不算工作亮点。
刘奕杰的上司是裕理州太守龙之源，龙之源是一个爱财的人，刘奕杰每年俸禄只有一百多两银子，自己不贪，除了养家，剩下的就没有什么钱，所以，每年孝敬给龙太守的冰敬炭敬之类的敬，只是礼节性的表示。龙太守对刘奕杰的态度不冷不热的。没有上级领导的推荐，像刘奕杰这样的好官，只要没有发生重大过失，按照朝廷对官员任职三年轮岗的规定，今年如果再得不到提拔，他只能被平职调动到其他县任职，尔后在六七品的官位上告老还乡。
虽然升迁渺茫，但县令刘奕杰仍然坚持在岗做好每一件事，今天县城失了火，百姓遭了殃，刘奕杰对遭灾的老百姓尽可能救助，拿出县衙的部分钱粮，又动员有钱的商贾捐钱捐物，虽然这些钱物对受灾老百姓的帮助杯水车薪，但彰显的是县令爱民如子的情怀。
大火终于扑灭了，现场惨不忍睹。一个长期卧床的老头被活活烧死，尸体上还盖着一床被烧焦又被水浸透的被子。一缕缕青烟从废墟中不断升腾，人说，水淹得一半，失火光眼看，一旦失火，房屋家具钱财都会被烧成灰烬，望着片瓦不存的废墟，失火的人家全都抱头痛哭，现场一片哀嚎。
听说县城失火，又听说失火的位置是自家大伯小食店商铺所在的位置，焦荷飞跑到失火现场，火势正猛，焦荷眼睁睁看着凶猛的大火吞噬着大伯家小食店的房梁，她惊恐得浑身发抖。
焦荷从失火现场回来，两只眼睛哭得又红又肿。一回来就向林月哭诉，说今天失火的地方是她大伯家的小食店，当年她大伯知道焦荷的爹将焦荷卖了，就将她爹狠狠骂了一顿。焦荷的爹在焦家排行第二，是个老实巴交的农户，生了四个女孩一个男孩，家里孩子多，而且女孩多，女孩多就是很大的家庭负担，加之焦荷的娘身体多病，一个药罐子常年熬着草药。焦荷八岁那年，她娘病重，没钱请郎中，焦荷爹就将焦荷卖了三十两银子，焦荷大伯知道侄女被卖了，就赶来骂兄弟，焦荷的爹听着大哥的责骂，只是抱着头一声不吭。焦荷大伯虽然骂了兄弟，但焦荷的爹已经与牙婆签了卖女儿的卖身契，收了牙婆的钱，大伯也无能为力。第二天焦荷还是跟着牙婆走了。虽然大伯对焦荷被卖无法挽回，但焦荷心里很感激大伯的仗义。没到一年，焦荷的娘生病死了，后来爹也死了，爹死了没钱买棺材，也是大伯为爹买棺材安葬的。
焦荷继续哭诉，大伯在仓西县城开了一家小食店，卖包子馒头之类的面食，店面不大，但一家人勤勤恳恳经营，虽然没有赚着大钱，维持一家人的生活还是足够的。没想到，好日子没过多久，却因邻居家失火殃及大伯，大伯家食店瞬间夷为平地。
焦荷哭得更加伤心，大火刚熄灭，媒婆就来了，大伯的儿子原本已经与张家女儿过了纳采、问名程序，正在请期的时候，媒婆却转告大伯，请期就不用请了。大伯明白媒婆的意思，这是雪上加霜呀！大伯家和店铺都被烧毁了，连堂哥的亲事也黄了，被女方家拒亲，这是与失火烧了家一样的遭遇呢！
焦荷说，大伯老家已经没了房子了，老家回不去了，县城的房子又被烧了，他们一家走投无路了。
焦荷又痛哭起来，大伯是个好人呀！能种地，能经商，还是做面食的好手，从来不做坑蒙拐骗的事，别人都说好人有好报，但大伯做了这么多好事，为什么就没有好报呢？他们一家以后该怎么生活呀！
林月听着焦荷的哭诉，心里也很难过，无论在什么年代，老百姓遭此劫难都是家庭的灭顶之灾。现在焦荷大伯一家所有的家财被一把大火烧成灰，别说吃穿用度，就连安身之处都没有了，以后的生活该怎么办呢？天灾人祸难以避免，实在没辙，只有像郑老大一样，带着家人外出逃荒要饭！
看着听着焦荷悲痛的哭诉，林月对焦荷大伯一家的遭遇能无动于衷，见死不救吗？林月突然想起分家的时候分到的那个杂货铺，她去看过杂货铺的情况，当年老爷子的爹买了这个杂货铺以后，一直就做的杂货，后来不做杂货了，曹家武在杂货铺开过染坊，但因为染的布料质量总是不过关，再加上其他原因，染坊关门了，杂货铺也就闲置下来。杂货铺距曹家大酒楼不远，林月去看的时候，杂货铺已经成为大酒楼的仓库，仓库里堆满了各种杂物。
杂货铺临街，店面宽敞，店的后院还有好几间小屋，林月想着，如果让焦荷的大伯住在杂货铺后面的屋里，岂不是帮焦荷大伯解了燃眉之急？救人危难胜造七级浮屠！林月笑笑，现在已经做了一些好事，那就再做一件好事吧，前世不是有人说，一个人做点好事并不难，难的是一辈子做好事吗？自己好事做多了，万一以后死了，菩萨奖励我，让我再穿回去了呢？
林月又想起焦荷说她大伯是做小食店生意的，小食店能卖什么小食？馒头、包子、花卷，油条...，可以卖很多东西，但林月却一下就想起小面，为什么想起小面，因为那是她前世留在脑海中无法抹去的记忆之一。
林月前世所在城市的小面全国闻名，麻辣鲜香是小面的特殊味道，当年的林月早餐基本是一碗小面解决问题，这碗小面就是她一天中享受的美食之一，所以，小面就在她脑海里留下深刻印记。她灵光一闪，何不利用杂货铺的铺面开一个小面馆，卖小面操作简单，不需要复杂的煎炒烹煮技术，关键是现在有了味精，小面里放点味精，那味道会把自己的舌头也嚼来吃了，想到以前吃过的味精小面，那种特别的麻辣鲜香顿时令林月忍不住直咽口水。
焦荷的大伯有经营小食店的经验，又听说她大伯是个实诚的好人，让他住进杂货铺，既解决了他们一家人安身的问题，以后又可以负责小面馆的经营，这是一举多得的好事。
林月决定开小面馆，开一家这个时代绝无仅有的味精小面馆！
她告诉焦荷，让焦荷大伯一家住到曹家杂货铺后院去。焦荷开始不相信自己的耳朵，傻傻的看着林月不说话，林月又说了一遍，焦荷才相信这是真的，她激动得一下跪在地上，向林月重重磕了两个响头，少奶奶，你是我焦家的救命恩人呢！大伯全家和我如果有来生，就是做牛做马也要报答你的救命之恩。
林月很不习惯被人跪着道谢，她赶紧将焦荷拉起来，说你不用谢，救人于危难，不仅仅是救你大伯一家，也是我在给自己积德，告诉你大伯，家安顿好了以后，到我这里来一趟，我有要做的事交办给他，做好了，我才应该感谢他呢！
焦荷飞跑出去，在被烧毁的废墟旁边找到大伯一家人，带着大伯打开杂货铺的门，几个人一起动手，将杂货铺后面的几间房收拾了出来，大伯一家有了落脚点，全家安顿了下来。
焦荷大伯的名字叫焦贵，虽然名字叫焦贵，但他这一生既不娇也不贵，出生在贫苦人家，从小吃苦耐劳，做事勤勉，待人正直。焦贵的老婆姓唐，名叫焦唐氏，夫妻俩生育了三个孩子，大的两个女儿已经嫁人，身边还有一个小儿子和爹娘生活在一起，小儿子名叫焦永根。
焦贵的家安顿好了，携娘子和儿子到曹家大院，见到林月，焦贵赶紧跪下，焦唐氏和儿子焦永根也跟着跪了下来，焦荷见状，也在林月面前跪下。几个人匍匐在地泣不成声，久久不愿起来，莲儿站在林月身后，见到这个场面，想起自己的身世，也忍不住热泪盈眶。
从前世穿越过来的林月从来没有跪过，当然别人也从来没有跪谢过她，而这个年代的人，对有恩的人跪谢，对长辈跪谢，对所有他们认为应该跪谢的人都跪谢，跪谢是这个年代的人最真心的感恩方式。人说雪中送炭难，锦上添花易，林月在他们最困难的时候，让他们有了安身的地方，使他们不至于流落街头，这是再造父母之恩呀！焦贵全家怎么能不跪谢呢？
林月正色，叫焦贵几人站起来，焦家人这才站起身来，但焦贵嘴里却不停地表达着对林月的千恩万谢。
林月让大家坐下来，焦贵向林月介绍自己的娘子焦唐氏和儿子焦永根。焦唐氏满面愁容，这几天的眼泪就没干过，因为衣物都被烧毁了，身上还穿着因救火而污损的衣裙，儿子焦永根已经举行过加冠礼，头发也束成了成人的发型，焦永根虽然也穿着污损的衣物，却是个身型壮硕的小伙子，轩昂的气质仍然显露无疑。
莲儿端来茶盘，茶盘里放着几个茶碗，她将茶碗轻轻放在每个人面前，来到焦永根面前，莲儿刚把茶碗放下，焦永根局促的站起身来，向莲儿哈腰表示谢意。不知道什么原因，莲儿突然脸一红，把茶碗放在焦永根面前，深深低着头退出了房间。茶碗里的茶是才沏的，茶的香味从茶碗里升腾起来，大家的心情随着茶香的飘逸慢慢平缓下来。
喝了茶，焦唐氏和焦永根先走了，林月将焦贵留下来，与他密谈了半天，将自己准备开小面馆的决定和经营要求以及利益分配全都告诉了焦贵。焦贵是做生意的人，对林月交办的事一点就明，他没想到，林月不仅给他们解决了住的问题，还让自己重操旧业开小面馆，每个月还给报酬，报酬给得还很丰厚。不过，他很疑惑，小面只是一个很不起眼的小食，登不得餐饮大雅之堂，吃小面的人一般都是生活比较拮据的老百姓，一碗小面五六文钱，如果只卖小面，别说利润，最多只够焦贵一家的日常开支。有杂货铺这么好的一个铺面，却只卖小面，按照焦贵的想法，感觉这是高射炮打蚊子，太不值得。
林月知道焦贵的担心是出自好意，但她只是笑笑，说你别看小面是个不起眼的小食，我的计划是每碗的价比别人的多卖几文钱，我要卖十文钱一碗，三个月内最高的一天要卖出十万碗面的量。
焦贵像听着一个天方夜谭的故事，瞪大眼睛看着林月。他粗略计算过，这个小面馆，一天卖三百碗面就是销售的最大量，更别说三个月内最高的一天要卖十万碗。十万碗面呢，别说卖，就是一碗碗的码在面馆里也装不下。别人卖小面，每碗五六文钱，少奶奶卖十文钱，凭什么？难道她是皇后，皇上一声令下，全国人民都来吃面？焦贵不禁腹诽起来，少奶奶是个好人，想做一点事精神也可佳，但少奶奶卖小面的想法和计划怎么会这么不靠谱呢？
焦贵虽然认为少奶奶卖小面的想法不靠谱，但开小面馆的铺面是少奶奶的，开小面馆的银子是少奶奶的，卖小面的生意也是少奶奶做的，少奶奶在焦贵最困难的时候帮助了他，他除了提出善意的建议而外，只能按照少奶奶的要求义无反顾去做，还要尽自己最大的能力将事情做好，用实际行动回报少奶奶的恩情。所以，焦贵就点头，向林月表忠心，说我一定不辜负少奶奶的重托，尽力将小面馆开好，开出成效，达到少奶奶提出的要求。
大娘即或不到林月屋里巡视，焦荷和莲儿也会对林月照顾有加，莲儿没有了对少爷的顾忌，还期盼着小姐给她找心仪的丈夫，整天笑得合不拢嘴，说少爷中秀才，小姐就怀孕，我家小姐肚子里怀的一定是个文曲星！
林月不关心自己怀的是什么星，怀孕对林月来说，并不是一件惬意的事。首先面临的困难是吃饭没有胃口。这个时代的食物都是原生态的，科技与狠活儿还得等一两百年才会出现，比如，稻谷舂成米后，仍然有一些稻糠会掺杂在米粒里，煮出来的米饭就很粗糙；比如，麦子磨成粉后，仍然有一些麦麸会掺杂在面粉里，做出来的馒头不仅粗劣，而且颜色也是黑黄黑黄的，发酵没有发酵粉，只能靠预留的老面发酵，所以蒸出来的馒头，要么没发透，吃起来硬邦邦的，要么发过了头，吃起来酸溜溜的，粮食蔬菜，都是上年留下的种子，没有优良品种，产量不高，口感也不好，加之调味料有限，吃起来并不可口，有些菜肴甚至难吃至极。
林月前世看电视连续剧，电视剧里的大户人家或宫廷美食看起来都很精致，以为很好吃，及至于自己穿越到了这个真实的年代，才知道这个年代的食物其实难以下咽。林月前世的人，珍馐美味吃多了，却将这种难吃的原生态食物作为养生食物，唉！前世的人没有吃过这种真资格的原生态食物，不然吃几天试试？
平日食物不好吃就算了，但在怀孕期的林月看见难吃的食物，胃里就会翻江倒海般难受。焦荷每天变着花样做好吃的东西，但林月仍然一点都没有胃口。她怀疑自己患了厌食症。焦荷不解，什么症？厌食症？没听说过。现在的人连饭都吃不饱，惜粮如命，还厌食？怎么可能？
为了让林月增加食欲，焦荷在街上买了一些新鲜蘑菇，蘑菇炖鸡，很鲜，林月吃不下，焦荷又买了一些河虾，将河虾用油酥得又香又脆，但林月吃了一点点，还是吃不下。焦荷做菜的时候，在食物里多加一些豆蔻、小茴香等香料，但焦荷无论如何努力做菜，林月都没有胃口，吃不下。大娘为了表示对林月肚子里的小孙孙关心，有时也在街上买一些味道好的食物给林月送来，但林月没有胃口，吃不下，还是吃不下。
林月瘦了，明显瘦了，她虽然感到很饿，但仍然没有想吃东西的欲望。一个人处于饥饿的状态，最先回忆起的，就是留在大脑里最深刻的东西，那是什么东西？林月马上想到味精，对，她年幼时，第一次吃到妈妈做的放了味精的滑肉片汤，汤的香味在她大脑里镌刻下深深的印记，汤味太香了，林月差点将自己的舌头都吞进了肚子里。以前的滑肉片汤不是不鲜，而是这次的汤太鲜，妈妈告诉她，是因为汤里放了味精。从此，林月吃的食物里缺了味精就寡淡无味。想到这里，林月只能轻轻叹口气，要是现在有味精就好了，再粗劣的食物，只要放点味精就会很鲜。
她越想越按捺不住味精的诱惑，如果等着市场有味精卖，还得等上百年，林月等不及，她肚子里的文曲星或武曲星也等不及，怎么办？市场没有卖的，我就自己做！达不到纯味精浓度，做个相近的也比原始的东西好吃。
当天晚上，夜深人静的时候，她用意念打开大脑“计算机”，很快找到自制味精的资料，认真看了一遍，制作方法并不复杂，心里窃喜，为什么以前不知道可以自制味精，如果早知道了，做一些出来，就不会吃难以下咽的饭菜了。
自制味精的方法虽然不难，难的是操作的过程要有耐心，还要舍得食材，舍得柴火，舍得花时间。
林月让焦荷去买了一些蘑菇和小虾，还有海带之类的东西，这些东西市面上很多，价格也不贵。东西买回来，林月动口，焦荷动手，将鲜蘑菇切成细片，用微火烘干；将小虾用微火烘干；将海带煮了，再把海带水用微火烘干。海带汤蒸发后，锅里留下薄薄的一层棕色晶体，林月高兴极了，这种棕色晶体就是谷氨酸，谷氨酸是味精的精华，但结晶体的量太少，一大锅海带汤烘干后，只能得到很少的一点点结晶体。尔后，再将烘干的蘑菇、小虾用石磨细细磨几遍，磨得像面粉般细腻，再与谷氨酸拌匀，用一个细瓷罐装了。
焦荷不知道林月做的是什么，她问过，但林月只是笑笑，并不回答。焦荷看着那拳头般大小的细瓷罐，心里很吃惊，消耗了大量的蘑菇小虾各种香料和海带，才得到这么一点点东西，这个也太浪费食物了吧！但焦荷转念一想，少奶奶要做的东西，只要她喜欢，浪费不浪费的是小事。
林月没让他们品尝细瓷罐里东西的味道，吃晚饭的时候，林月将自制味精偷偷拌了一点在炒熟的小白菜里，然后小心夹起小白菜放进嘴里品尝，哇！小白菜里放了自己做的味精，味道果真变得又鲜又香！这种久违了的鲜香味刺激起林月对前世吃食的记忆，这个味道太熟悉了，熟悉得将林月的前世和今生连接了起来。林月忍不住热泪盈眶。
林月大口大口的嚼着盘子里的小白菜，像吃着人间最鲜美的珍馐佳肴，脸上满是喜悦的笑意。焦荷和莲儿瞪大眼睛看着少奶奶，这盘小白菜和以前的做法是一样的，以前少奶奶吃不下，今天怎么吃起来狼吞虎咽！
曹家文看见林月吃小白菜的样子，疑惑的夹了一筷子菜塞进嘴里，曹家文鼓着腮帮子，瞪大眼睛，哇！这小白菜的味道怎么这么好吃！曹家文忙不迭的夹起小白菜大快朵颐起来。男人吃东西比女人生猛很多，只几筷子，盘子里的小白菜就被曹家文吃了个精光。焦荷和莲儿站在桌子边伺候林月和少爷吃饭，看着曹家文的吃相，都惊奇得瞪大了眼睛，少爷居然和少奶奶抢吃一盘小白菜！林月见小白菜被曹家文风卷残云般的吃光了，就不屑的看着曹家文，叹一口气，唉！好好的一盘小白菜被猪拱完了。
自此，味精成为林月特供的开胃秘籍，自从有了味精，林月的胃口大开，她吃饭的时候再也不皱眉头，吃相如同饿虎下山，味精好，胃口就好，吃嘛嘛香！
不过，她在自己的菜里放味精时总是像做贼一样，悄悄的，尽量不被人发现她在吃独食。为什么？前世的林月可不是这么小气自私的人，有福同享是她对待家人，对待朋友的基本准则之一。但现在她却多了一个心眼，因为她知道，自制味精的方法简单，一旦被人知道了人间还有这种鲜美的东西，要不了多久，自制味精方法就会被破解，她在思考着，寻找着商机，要将味精作为自己的秘密武器，先做些事业，再公开秘密，未找到商机前，独自享受一下特供也是人间一大乐事。
不久，仓西县城失火了，大火烧毁了好几家店铺和民房。县令刘奕杰得知火情，带领县衙里所有人员赶到失火现场亲自指挥灭火，大火很快扑灭，刘奕杰和其他救火的人一样，满脸黑灰，身上的官服都被烧了两个大洞。
当民众遭遇灾难的时候，县令第一时间出现在失火现场，这一壮举深受仓西县人们的赞扬，但这种壮举和赞扬对于刘奕杰来说，已经不是第一次。刘奕杰是仓西县老百姓公认的好官，但这样的好官却在每年政绩考核时，因为没有特别突出的成绩亮点，一直得不到朝廷的关注和提拔。现在他带领民众灭火，灭火也不算工作亮点。
刘奕杰的上司是裕理州太守龙之源，龙之源是一个爱财的人，刘奕杰每年俸禄只有一百多两银子，自己不贪，除了养家，剩下的就没有什么钱，所以，每年孝敬给龙太守的冰敬炭敬之类的敬，只是礼节性的表示。龙太守对刘奕杰的态度不冷不热的。没有上级领导的推荐，像刘奕杰这样的好官，只要没有发生重大过失，按照朝廷对官员任职三年轮岗的规定，今年如果再得不到提拔，他只能被平职调动到其他县任职，尔后在六七品的官位上告老还乡。
虽然升迁渺茫，但县令刘奕杰仍然坚持在岗做好每一件事，今天县城失了火，百姓遭了殃，刘奕杰对遭灾的老百姓尽可能救助，拿出县衙的部分钱粮，又动员有钱的商贾捐钱捐物，虽然这些钱物对受灾老百姓的帮助杯水车薪，但彰显的是县令爱民如子的情怀。
大火终于扑灭了，现场惨不忍睹。一个长期卧床的老头被活活烧死，尸体上还盖着一床被烧焦又被水浸透的被子。一缕缕青烟从废墟中不断升腾，人说，水淹得一半，失火光眼看，一旦失火，房屋家具钱财都会被烧成灰烬，望着片瓦不存的废墟，失火的人家全都抱头痛哭，现场一片哀嚎。
听说县城失火，又听说失火的位置是自家大伯小食店商铺所在的位置，焦荷飞跑到失火现场，火势正猛，焦荷眼睁睁看着凶猛的大火吞噬着大伯家小食店的房梁，她惊恐得浑身发抖。
焦荷从失火现场回来，两只眼睛哭得又红又肿。一回来就向林月哭诉，说今天失火的地方是她大伯家的小食店，当年她大伯知道焦荷的爹将焦荷卖了，就将她爹狠狠骂了一顿。焦荷的爹在焦家排行第二，是个老实巴交的农户，生了四个女孩一个男孩，家里孩子多，而且女孩多，女孩多就是很大的家庭负担，加之焦荷的娘身体多病，一个药罐子常年熬着草药。焦荷八岁那年，她娘病重，没钱请郎中，焦荷爹就将焦荷卖了三十两银子，焦荷大伯知道侄女被卖了，就赶来骂兄弟，焦荷的爹听着大哥的责骂，只是抱着头一声不吭。焦荷大伯虽然骂了兄弟，但焦荷的爹已经与牙婆签了卖女儿的卖身契，收了牙婆的钱，大伯也无能为力。第二天焦荷还是跟着牙婆走了。虽然大伯对焦荷被卖无法挽回，但焦荷心里很感激大伯的仗义。没到一年，焦荷的娘生病死了，后来爹也死了，爹死了没钱买棺材，也是大伯为爹买棺材安葬的。
焦荷继续哭诉，大伯在仓西县城开了一家小食店，卖包子馒头之类的面食，店面不大，但一家人勤勤恳恳经营，虽然没有赚着大钱，维持一家人的生活还是足够的。没想到，好日子没过多久，却因邻居家失火殃及大伯，大伯家食店瞬间夷为平地。
焦荷哭得更加伤心，大火刚熄灭，媒婆就来了，大伯的儿子原本已经与张家女儿过了纳采、问名程序，正在请期的时候，媒婆却转告大伯，请期就不用请了。大伯明白媒婆的意思，这是雪上加霜呀！大伯家和店铺都被烧毁了，连堂哥的亲事也黄了，被女方家拒亲，这是与失火烧了家一样的遭遇呢！
焦荷说，大伯老家已经没了房子了，老家回不去了，县城的房子又被烧了，他们一家走投无路了。
焦荷又痛哭起来，大伯是个好人呀！能种地，能经商，还是做面食的好手，从来不做坑蒙拐骗的事，别人都说好人有好报，但大伯做了这么多好事，为什么就没有好报呢？他们一家以后该怎么生活呀！
林月听着焦荷的哭诉，心里也很难过，无论在什么年代，老百姓遭此劫难都是家庭的灭顶之灾。现在焦荷大伯一家所有的家财被一把大火烧成灰，别说吃穿用度，就连安身之处都没有了，以后的生活该怎么办呢？天灾人祸难以避免，实在没辙，只有像郑老大一样，带着家人外出逃荒要饭！
看着听着焦荷悲痛的哭诉，林月对焦荷大伯一家的遭遇能无动于衷，见死不救吗？林月突然想起分家的时候分到的那个杂货铺，她去看过杂货铺的情况，当年老爷子的爹买了这个杂货铺以后，一直就做的杂货，后来不做杂货了，曹家武在杂货铺开过染坊，但因为染的布料质量总是不过关，再加上其他原因，染坊关门了，杂货铺也就闲置下来。杂货铺距曹家大酒楼不远，林月去看的时候，杂货铺已经成为大酒楼的仓库，仓库里堆满了各种杂物。
杂货铺临街，店面宽敞，店的后院还有好几间小屋，林月想着，如果让焦荷的大伯住在杂货铺后面的屋里，岂不是帮焦荷大伯解了燃眉之急？救人危难胜造七级浮屠！林月笑笑，现在已经做了一些好事，那就再做一件好事吧，前世不是有人说，一个人做点好事并不难，难的是一辈子做好事吗？自己好事做多了，万一以后死了，菩萨奖励我，让我再穿回去了呢？
林月又想起焦荷说她大伯是做小食店生意的，小食店能卖什么小食？馒头、包子、花卷，油条...，可以卖很多东西，但林月却一下就想起小面，为什么想起小面，因为那是她前世留在脑海中无法抹去的记忆之一。
林月前世所在城市的小面全国闻名，麻辣鲜香是小面的特殊味道，当年的林月早餐基本是一碗小面解决问题，这碗小面就是她一天中享受的美食之一，所以，小面就在她脑海里留下深刻印记。她灵光一闪，何不利用杂货铺的铺面开一个小面馆，卖小面操作简单，不需要复杂的煎炒烹煮技术，关键是现在有了味精，小面里放点味精，那味道会把自己的舌头也嚼来吃了，想到以前吃过的味精小面，那种特别的麻辣鲜香顿时令林月忍不住直咽口水。
焦荷的大伯有经营小食店的经验，又听说她大伯是个实诚的好人，让他住进杂货铺，既解决了他们一家人安身的问题，以后又可以负责小面馆的经营，这是一举多得的好事。
林月决定开小面馆，开一家这个时代绝无仅有的味精小面馆！
她告诉焦荷，让焦荷大伯一家住到曹家杂货铺后院去。焦荷开始不相信自己的耳朵，傻傻的看着林月不说话，林月又说了一遍，焦荷才相信这是真的，她激动得一下跪在地上，向林月重重磕了两个响头，少奶奶，你是我焦家的救命恩人呢！大伯全家和我如果有来生，就是做牛做马也要报答你的救命之恩。
林月很不习惯被人跪着道谢，她赶紧将焦荷拉起来，说你不用谢，救人于危难，不仅仅是救你大伯一家，也是我在给自己积德，告诉你大伯，家安顿好了以后，到我这里来一趟，我有要做的事交办给他，做好了，我才应该感谢他呢！
焦荷飞跑出去，在被烧毁的废墟旁边找到大伯一家人，带着大伯打开杂货铺的门，几个人一起动手，将杂货铺后面的几间房收拾了出来，大伯一家有了落脚点，全家安顿了下来。
焦荷大伯的名字叫焦贵，虽然名字叫焦贵，但他这一生既不娇也不贵，出生在贫苦人家，从小吃苦耐劳，做事勤勉，待人正直。焦贵的老婆姓唐，名叫焦唐氏，夫妻俩生育了三个孩子，大的两个女儿已经嫁人，身边还有一个小儿子和爹娘生活在一起，小儿子名叫焦永根。
焦贵的家安顿好了，携娘子和儿子到曹家大院，见到林月，焦贵赶紧跪下，焦唐氏和儿子焦永根也跟着跪了下来，焦荷见状，也在林月面前跪下。几个人匍匐在地泣不成声，久久不愿起来，莲儿站在林月身后，见到这个场面，想起自己的身世，也忍不住热泪盈眶。
从前世穿越过来的林月从来没有跪过，当然别人也从来没有跪谢过她，而这个年代的人，对有恩的人跪谢，对长辈跪谢，对所有他们认为应该跪谢的人都跪谢，跪谢是这个年代的人最真心的感恩方式。人说雪中送炭难，锦上添花易，林月在他们最困难的时候，让他们有了安身的地方，使他们不至于流落街头，这是再造父母之恩呀！焦贵全家怎么能不跪谢呢？
林月正色，叫焦贵几人站起来，焦家人这才站起身来，但焦贵嘴里却不停地表达着对林月的千恩万谢。
林月让大家坐下来，焦贵向林月介绍自己的娘子焦唐氏和儿子焦永根。焦唐氏满面愁容，这几天的眼泪就没干过，因为衣物都被烧毁了，身上还穿着因救火而污损的衣裙，儿子焦永根已经举行过加冠礼，头发也束成了成人的发型，焦永根虽然也穿着污损的衣物，却是个身型壮硕的小伙子，轩昂的气质仍然显露无疑。
莲儿端来茶盘，茶盘里放着几个茶碗，她将茶碗轻轻放在每个人面前，来到焦永根面前，莲儿刚把茶碗放下，焦永根局促的站起身来，向莲儿哈腰表示谢意。不知道什么原因，莲儿突然脸一红，把茶碗放在焦永根面前，深深低着头退出了房间。茶碗里的茶是才沏的，茶的香味从茶碗里升腾起来，大家的心情随着茶香的飘逸慢慢平缓下来。
喝了茶，焦唐氏和焦永根先走了，林月将焦贵留下来，与他密谈了半天，将自己准备开小面馆的决定和经营要求以及利益分配全都告诉了焦贵。焦贵是做生意的人，对林月交办的事一点就明，他没想到，林月不仅给他们解决了住的问题，还让自己重操旧业开小面馆，每个月还给报酬，报酬给得还很丰厚。不过，他很疑惑，小面只是一个很不起眼的小食，登不得餐饮大雅之堂，吃小面的人一般都是生活比较拮据的老百姓，一碗小面五六文钱，如果只卖小面，别说利润，最多只够焦贵一家的日常开支。有杂货铺这么好的一个铺面，却只卖小面，按照焦贵的想法，感觉这是高射炮打蚊子，太不值得。
林月知道焦贵的担心是出自好意，但她只是笑笑，说你别看小面是个不起眼的小食，我的计划是每碗的价比别人的多卖几文钱，我要卖十文钱一碗，三个月内最高的一天要卖出十万碗面的量。
焦贵像听着一个天方夜谭的故事，瞪大眼睛看着林月。他粗略计算过，这个小面馆，一天卖三百碗面就是销售的最大量，更别说三个月内最高的一天要卖十万碗。十万碗面呢，别说卖，就是一碗碗的码在面馆里也装不下。别人卖小面，每碗五六文钱，少奶奶卖十文钱，凭什么？难道她是皇后，皇上一声令下，全国人民都来吃面？焦贵不禁腹诽起来，少奶奶是个好人，想做一点事精神也可佳，但少奶奶卖小面的想法和计划怎么会这么不靠谱呢？
焦贵虽然认为少奶奶卖小面的想法不靠谱，但开小面馆的铺面是少奶奶的，开小面馆的银子是少奶奶的，卖小面的生意也是少奶奶做的，少奶奶在焦贵最困难的时候帮助了他，他除了提出善意的建议而外，只能按照少奶奶的要求义无反顾去做，还要尽自己最大的能力将事情做好，用实际行动回报少奶奶的恩情。所以，焦贵就点头，向林月表忠心，说我一定不辜负少奶奶的重托，尽力将小面馆开好，开出成效，达到少奶奶提出的要求。