第六百一十八章 家乐福（下）
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高平抱拳道：“几位夫人，一顿酒宴，富人关心的是够不够面子；文人关心的是够不够雅致，只有寻常百姓才会关心这一桌够不够好吃。
而东家做的这个酒，动辄几十上百万的高价，酒盒用的是上等的木料，酒瓶是上等的瓷器，酒水更是心意满满，言之凿凿！
够不够面子？够不够高雅？简直就是给那些个有钱没地方花的富贵豪客量身定作的！
一席酒宴，找粉头坐陪花不了几个钱，但像曾经李师师这等的花魁却是千金难请。为什么？因为够档次，有面子，很高级。
而东家的酒就像是酒中花魁，只要一上桌，那就是够档次、有面子、很高级，所以买的人肯定不会少。”
众女都若有所思的点点头，看完了二楼，李昕带着众人下楼给孩子们买了些好吃的便回府了，不过这一趟李昕就花出去了数百万华币。
家乐福开业的第一天不光李昕一家来参观了，就是盐业银行第一任行长严云飞跟财政部尚书吕颐浩还有参知政事赵鼎也来了，毕竟家乐福里也有盐业银行的三成股份存在，作为盐业银行行长的严云飞肯定是要关心的，而吕颐浩跟赵鼎则是图个新鲜，只不过他们都没有跟李昕一家碰面。
参观完一楼后，严云飞就感慨王爷太会做生意了，盐业银行的这次入股真入对了，严云飞打定主意以后不管李昕干啥，他的盐业银行都要参合一脚。
严云飞正打算往二楼去参观呢，就发现了不远处的赵鼎跟吕颐浩，严云飞走上前去就听见吕颐浩说道：“元稹，老夫今天算是开眼了，没想到商铺还能开成这样。”
赵鼎双手一摊道：“可不，我今天也开眼了。”
赵鼎刚说完，严云飞就上来抱拳道：“赵相公，吕尚书也来参观啦。”
赵鼎跟吕颐浩回头一看，吕颐浩说道：“哟，这不是严行长嘛，严行长也来图个新鲜？”
严云飞笑笑道：“我们盐业银行在这家乐福里有三成干股，我这个做行长的肯定要来看看。”
赵鼎开玩笑道：“那你严行长可有福了，这俨然就是一个会下金蛋的鸡啊。”
严云飞说道：“可不止我有福，就是吕尚书也有福啊，这里每年销售额的百分之三都会进到财政部的口袋里。”
赵鼎也附和道：“元直，我看你这个财政部尚书真是越来越好当啊。”
吕颐浩叹息道：“只能说王爷太会做买卖了，我等不及也。”
严云飞说道：“二位大人还没去二楼参观吧，我们一起去二楼看看吧。”
三人上了二楼更是被震撼到了，特别是看了卖酒的地方后，三人对李昕可以说是佩服的五体投地了。
李昕回府后就一直盼望着夜晚的到来，他要等待高平送来家乐福第一天的销售额。
家乐福一直到戌时末才关门歇业，站了一天的小娘们终于松了口气，一个个累得腰都要直不起来了，崔弘胜急忙令她们下去歇息。
他现在终于明白，李昕为什么给这些售货小娘开出那么高的佣资了。这活儿还真不轻松，站了一天，说了一天，有的小娘嗓子都哑了。钱给少了，还真不一定有人愿意干这个活儿。
售货小娘都走了，闸口收银的伙计却还不能歇着，一天的流水要马上汇总出来，因为李昕跟高平都在等着结果的出来，总要看过第一天的账才能睡个踏实觉吧？
二十几个收银伙计，汇帐的汇账，数钱的数钱，足足又折腾了小两个时辰，子夜时分才把所有的帐目理清。
高平一脸兴奋地拿着汇出来的帐目，来到府衙面见李昕。
李昕问道：“出来了？”
高平点头道：“是的，王爷不先猜猜多少？”
李昕打着哈欠道：“别卖关子了，快说，我还等着睡觉呢。”
高平笑道：“王爷偷着乐吧，除去二楼酒水的四千万华币，其他的一共一千九百五十万华币。”
李昕问道：“单一楼杂货今日销售额几何？”
李昕不关心楼上卖了多少钱，楼上是专门宰冤大头的，卖多少都不奇怪，毕竟今天光自己就搭进去两百多万华币。
“二楼不算酒品，光香水等各种奇货卖了一千一百多万，楼下各色杂货卖了八百多万，这可比开酒楼赚钱多了。”高平两眼放光，他做梦也没想过，卖杂货一天就能有八百多万华币的流水。
李昕若有所思道：“还不错。”
现在家乐福一楼有如此高的流水主要占了鲜菜之利，可以说能有这般巨收，有两成来自蔬菜，这些蔬菜都来自许文昌在临安附近建立的温室，本来这些温室是用来搞科研的，但是李昕觉得光搞科研浪费了，就搂草打兔子把这些温室蔬菜拿出来卖了，这样还能回收一些科研成本，不过一入夏，温室蔬菜的优势也就有没了，家乐福的销售额度到时候肯定会往下走，不过倒也不会跌太多就是了。
李昕说道：“你这样，我今天去看的时候发现有些东西摆放的位置不太好，你回去让人调整下，把最常用，销量最好的货品都摆到店铺的最里面，靠近门口的位置，放一些平常无关紧要，可有可无的东西。”
高平似懂非懂的点点头：“是，王爷，属下知道了。”
李昕看他还是不太明白的样子解释道：“客人进铺是不是大多要往里走，而一路上看到的都货品越多，那他买的东西就可能会更多，假如把那些平时常用销量好的东西放在门口，那客人一进店买完想要的东西可能就不想往里走了，如果把平时不怎么用的东西放门口，那客人没看到自己想要的东西就要往里走，在这个过程中他看到的东西就会越来越多，这样客人想花钱的冲动就会越来越强，比如原本打算买菜的，回去的时候就可能再带点布料。”
高平想了想道：“还真是，属下今在那呆了一天，看到有的人进来就问卖肉的在哪，结果出来的时候还带了别的东西。”
李昕点头道：“明白了就好，家乐福下一步就把店开去泉州、兴汉城、绍兴、福州、成都等地，记住家乐福以后只能开在人口五十万以上的城池。”
高平抱拳道：“是，王爷，属下明白了。”
高平抱拳道：“几位夫人，一顿酒宴，富人关心的是够不够面子；文人关心的是够不够雅致，只有寻常百姓才会关心这一桌够不够好吃。
而东家做的这个酒，动辄几十上百万的高价，酒盒用的是上等的木料，酒瓶是上等的瓷器，酒水更是心意满满，言之凿凿！
够不够面子？够不够高雅？简直就是给那些个有钱没地方花的富贵豪客量身定作的！
一席酒宴，找粉头坐陪花不了几个钱，但像曾经李师师这等的花魁却是千金难请。为什么？因为够档次，有面子，很高级。
而东家的酒就像是酒中花魁，只要一上桌，那就是够档次、有面子、很高级，所以买的人肯定不会少。”
众女都若有所思的点点头，看完了二楼，李昕带着众人下楼给孩子们买了些好吃的便回府了，不过这一趟李昕就花出去了数百万华币。
家乐福开业的第一天不光李昕一家来参观了，就是盐业银行第一任行长严云飞跟财政部尚书吕颐浩还有参知政事赵鼎也来了，毕竟家乐福里也有盐业银行的三成股份存在，作为盐业银行行长的严云飞肯定是要关心的，而吕颐浩跟赵鼎则是图个新鲜，只不过他们都没有跟李昕一家碰面。
参观完一楼后，严云飞就感慨王爷太会做生意了，盐业银行的这次入股真入对了，严云飞打定主意以后不管李昕干啥，他的盐业银行都要参合一脚。
严云飞正打算往二楼去参观呢，就发现了不远处的赵鼎跟吕颐浩，严云飞走上前去就听见吕颐浩说道：“元稹，老夫今天算是开眼了，没想到商铺还能开成这样。”
赵鼎双手一摊道：“可不，我今天也开眼了。”
赵鼎刚说完，严云飞就上来抱拳道：“赵相公，吕尚书也来参观啦。”
赵鼎跟吕颐浩回头一看，吕颐浩说道：“哟，这不是严行长嘛，严行长也来图个新鲜？”
严云飞笑笑道：“我们盐业银行在这家乐福里有三成干股，我这个做行长的肯定要来看看。”
赵鼎开玩笑道：“那你严行长可有福了，这俨然就是一个会下金蛋的鸡啊。”
严云飞说道：“可不止我有福，就是吕尚书也有福啊，这里每年销售额的百分之三都会进到财政部的口袋里。”
赵鼎也附和道：“元直，我看你这个财政部尚书真是越来越好当啊。”
吕颐浩叹息道：“只能说王爷太会做买卖了，我等不及也。”
严云飞说道：“二位大人还没去二楼参观吧，我们一起去二楼看看吧。”
三人上了二楼更是被震撼到了，特别是看了卖酒的地方后，三人对李昕可以说是佩服的五体投地了。
李昕回府后就一直盼望着夜晚的到来，他要等待高平送来家乐福第一天的销售额。
家乐福一直到戌时末才关门歇业，站了一天的小娘们终于松了口气，一个个累得腰都要直不起来了，崔弘胜急忙令她们下去歇息。
他现在终于明白，李昕为什么给这些售货小娘开出那么高的佣资了。这活儿还真不轻松，站了一天，说了一天，有的小娘嗓子都哑了。钱给少了，还真不一定有人愿意干这个活儿。
售货小娘都走了，闸口收银的伙计却还不能歇着，一天的流水要马上汇总出来，因为李昕跟高平都在等着结果的出来，总要看过第一天的账才能睡个踏实觉吧？
二十几个收银伙计，汇帐的汇账，数钱的数钱，足足又折腾了小两个时辰，子夜时分才把所有的帐目理清。
高平一脸兴奋地拿着汇出来的帐目，来到府衙面见李昕。
李昕问道：“出来了？”
高平点头道：“是的，王爷不先猜猜多少？”
李昕打着哈欠道：“别卖关子了，快说，我还等着睡觉呢。”
高平笑道：“王爷偷着乐吧，除去二楼酒水的四千万华币，其他的一共一千九百五十万华币。”
李昕问道：“单一楼杂货今日销售额几何？”
李昕不关心楼上卖了多少钱，楼上是专门宰冤大头的，卖多少都不奇怪，毕竟今天光自己就搭进去两百多万华币。
“二楼不算酒品，光香水等各种奇货卖了一千一百多万，楼下各色杂货卖了八百多万，这可比开酒楼赚钱多了。”高平两眼放光，他做梦也没想过，卖杂货一天就能有八百多万华币的流水。
李昕若有所思道：“还不错。”
现在家乐福一楼有如此高的流水主要占了鲜菜之利，可以说能有这般巨收，有两成来自蔬菜，这些蔬菜都来自许文昌在临安附近建立的温室，本来这些温室是用来搞科研的，但是李昕觉得光搞科研浪费了，就搂草打兔子把这些温室蔬菜拿出来卖了，这样还能回收一些科研成本，不过一入夏，温室蔬菜的优势也就有没了，家乐福的销售额度到时候肯定会往下走，不过倒也不会跌太多就是了。
李昕说道：“你这样，我今天去看的时候发现有些东西摆放的位置不太好，你回去让人调整下，把最常用，销量最好的货品都摆到店铺的最里面，靠近门口的位置，放一些平常无关紧要，可有可无的东西。”
高平似懂非懂的点点头：“是，王爷，属下知道了。”
李昕看他还是不太明白的样子解释道：“客人进铺是不是大多要往里走，而一路上看到的都货品越多，那他买的东西就可能会更多，假如把那些平时常用销量好的东西放在门口，那客人一进店买完想要的东西可能就不想往里走了，如果把平时不怎么用的东西放门口，那客人没看到自己想要的东西就要往里走，在这个过程中他看到的东西就会越来越多，这样客人想花钱的冲动就会越来越强，比如原本打算买菜的，回去的时候就可能再带点布料。”
高平想了想道：“还真是，属下今在那呆了一天，看到有的人进来就问卖肉的在哪，结果出来的时候还带了别的东西。”
李昕点头道：“明白了就好，家乐福下一步就把店开去泉州、兴汉城、绍兴、福州、成都等地，记住家乐福以后只能开在人口五十万以上的城池。”
高平抱拳道：“是，王爷，属下明白了。”